Похожий рецепт есть у Галины http://forum.say7.info/topic42134.html , но все же немного другой. 

300 мл молока/воды 
30 г свежих дрожжей (по рецепту столько, но знаю, что многие уменьшают количество дрожжей; когда я делала второй раз, положила чайную ложку сухих дрожжей, поднималось тесто конечно дольше, но булочки получились еще вкусней; так что смело можно уменьшать) 
1 ч. ложка сахара 
1 ст. ложка меда 
1 ч. ложка соли 
1 ч. ложка тмина (кто не любит, можно и обойтись) 
50 г растительного масла 
250 г пшеничной муки 
250 г цельнозерновой муки*