Гречка с сочной курочкой в духовке Куриное филе с картофелем Куриное филе 555 Куриная грудка и стакан. Курица по-венгерски. Курица в духовке. Курица много. 555
Продукты:
гречка - 300 гр.
курица - 1 кг.
вода - 450 мл.
сметана - 200 гр.
растительное масло - 1 ст.л.
сыр - 150 гр.
размер формы - 25 на 15 см.
1-2 с.л. растительного масла
20 г сливочного, можно и без него - и всё же с ним вкуснее
1 крупная луковица
2 зубка чеснока
На них, по щепотке соли и сахара
1 сладкий перец
1 ст.л. сладкой паприки
1 ст.л. муки
200 мл. протёртых помидоров или 2 ст.л. томатной пасты, стакан томатного сока
куриные запчасти: бедро, голень, крылышки - что любите
несколько горошин душистого перца
лавровый лист
черный молотый перец
зелень: кинза, укроп, петрушка.
-----------
Курица в духовке.
Сегодня у меня рецепт куриной грудки запеченной в духовке. Нафаршировать такую грудку можно чем угодно, у меня летний вариант с помидором и сыром. А вот ароматная смазка это изюминка этого рецепта. Благодаря такому маринаду грудка остается очень сочной и становится ароматной.
Рецепт:
куриная грудка - 2 шт.
масло сливочное - 25 гр
чеснок - 3 зубчика
соль черный перец по вкусу
помидор - 1 шт
сыр - 50 г
масло растительное