Цитата сообщения Я_просто_Вера
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ.


☀Алкогольные напитки содержат углеводы, нужно ли учитывать их при расчете дозы инсулина?

📗При употреблении несладких алкогольных напитков (сухого вина, водки, виски, коньяка и т.д.) дополнительное введение инсулина не требуется. Не учитывайте углеводы таких напитков при расчете дозы инсулина.

☀Чем может быть опасно употребление алкоголя при диабете?

📗При употреблении алкоголя повышается риск гипогликемии – опасного снижения уровня глюкозы крови ниже 3,9 ммоль/л. Кроме того, признаки алкогольного опьянения могут маскировать симптомы гипогликемии, и вы можете не распознать это состояние вовремя. Также при употреблении алкоголя снижается концентрация внимания, что может привести к ошибкам в расчете доз инсулина.

☀Я принимаю сахароснижающие препараты (таблетки «от диабета»). Можно ли мне употреблять алкоголь?

📗Алкогольные напитки усиливают сахароснижающее действие лекарственных препаратов, что повышает риск возникновения гипогликемии – опасного снижения уровня глюкозы крови ниже 3,9 ммоль/л.
Сахарный диабет сам по себе не является противопоказанием для употребления алкогольных напитков, но позаботьтесь о том, чтобы уровень глюкозы вследствие его приема не снижался слишком сильно.
Совместный прием алкоголя и метформина КАТЕГОРИЧЕСКИ запрещен —вызывает лактоацидоз .

☀Нужно ли мне есть только «продукты для диабетиков»?

📗Нет, при соблюдении принципов здорового питания употребления специальных продуктов для пациентов с диабетом не требуется.

☀Почему у меня повышается уровень глюкозы после употребления меда, он же не повышает сахар?

📗Мед является продуктом, богатым «быстрыми» углеводами, поэтому он быстро повышает уровень глюкозы.

☀Я заметил, что при употреблении продуктов с фруктозой (диабетических продуктов, продуктов для диабетиков) уровень глюкозы повышается. Такое возможно?

📗Фруктоза — вещество углеводной природы, повышающее уровень глюкозы. Ее гликемический индекс ниже, чем у сахара, поэтому повышение уровня глюкозы происходит несколько медленнее. Рассмотрите замену продуктов, содержащих фруктозу, на искусственные подсластители.

☀Не вредно ли употреблять сахарозаменители?

📗Негативные свойства искусственных подсластителей не были доказаны в клинических исследованиях.

☀Можно ли употреблять сахарозаменители при сахарном диабете?

📗Исключите продукты, содержащие фруктозу, ксилит, сорбит.

можно использовать: подсластители, содержащие сахарин, аспартам, сукралозу, ацесульфам, цикламат, эритрит, фитпарад, стевия и другие, относящиеся к группе некалорийных.

☀Какие продукты нельзя употреблять при диабете?

📗Следует минимизировать или вовсе исключить из рациона следующие продукты:
• Продукты с высоким содержанием жиров (особенно транс-жиров) — масло, сало, маргарин, майонез и готовые соусы, жирные сорта мяса (свинину, баранину), копчености, колбасы.
• Продукты, богатые «быстрыми» углеводами — сахар, мед, варенье, конфеты, соки и сладкие газированные напитки и т.д.
• Алкогольные напитки

☀ Какие продукты можно употреблять при диабете без ограничений?

📗• Все овощи, кроме содержащих крахмал (картофеля, кукурузы, зрелых бобовых)
• Грибы
• Некалорийные напитки (чай, кофе без сахара, молока и сливок, вода)

☀ Какие жиры нужно исключить из рациона?

📗Из рациона нужно исключить транс-жиры, полученные в результате переработки. На этикетках продуктов их еще называют гидрогенизированными жирами. Примером транс-жиров является маргарин, а также жиры, входящие в состав фаст-фуда. Также необходимо минимизировать количество жиров животного происхождения (жирные сорта мяса – свинина, баранина). Отдавайте предпочтение продуктам с высоким содержанием мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот (оливковое масло, рыбий жир и т.д.)

https://shkoladiabeta.ru/faq/?PAGEN_1=7