Больше НЕ ТРАЧУ на КРУАССАНЫ целый день! Такую вкусную выпечку может приготовить ребенок!

Хрустящие, слоенные и очень вкусные круассаны можно есть с любой начинкой, разрежьте круассан с боку с широкой стороны не доходя до конца, раскройте слегка как книжку и вложите в него любую начинку, какую любите, джем, варенье, сгущенку вареную, шоколадную пасту, слабосоленую красную рыбу, ветчину или колбаску, что любите - с тем ешьте!

Рецепт:

Мука - 400 гр,
Сахар - 2 ст. ложки,
Соль - 1,5 ч. ложки,
Дрожжи сухие - 2 ч. ложки,
Молоко - 250 мл,
Масло сливочное - 1 ст. ложка,
Сливочное масло для
прослаивания теста - 140 гр,
Для льезона - 1 желток + 1 ст. ложка молока.

Приятного аппетита!













---------

Быстрые домашние беляши с мясом без дрожжей на скорую руку.







Быстрые домашние БЕЛЯШИ С МЯСОМ без дрожжей на скорую руку. Сочные и очень вкусные Жареные пирожки с мясом.

Ингредиенты:

12 шт.

Тесто:

Кефир (теплый) ... 300 мл
Яичный желток ... 1 шт.
Растительное масло ... 25 г
Соль ... 1 ч.л.
Сахар ... 1 ч.л.
Сода ... ½ ч.л.
Мука ... 400 г


Мясная начинка:

Фарш ассорти ... 350 г
Лук репчатый ... 300 г
Соль и черный перец ... по вкусу
Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
Сушеный кориандр ... 1 ч.л.


Пошаговый рецепт:

00:00 беляши на кефире с мясом
00:42 приготовление теста на кефире
02:34 приготовление мясной начинки
03:57 формовка беляшей
05:46 обжаривание беляшей
07:15 подача
07:25 приятного аппетита





-----------