Филейная туника. СХЕМА. 1. 2.
Шалька-бактус. - (0)Шалька-бактус Пряжа: GarnStudio DROPS Muskat Weight DK / 8 ply (11 wpi) Yardage 109 yard...
Топ ажуром спицы. - (0)Топ ажуром спицы ...
Как удалить задний фон за человеком. Без программ. - (1)Как удалить задний фон за человеком. Без программ. В этой статье вы узнаете, Как удалить задний ф...
Модная майка-топ на лето спицами! - (0)Модная майка-топ на лето спицами! ОПИСАНИЕ МАЙКИ-ТОП На размер 42-44 (Ширина издел...
Топ с ажурным цветочным узором. Мастер-класс - Рукодельный Рунет - (0)
Книга - Как быть здоровым - Гогулан Майя - Читать онлайн, Страница 1 - DetectiveBook - (0)
Друзья, рекомендую вам зарегистрироваться на бесплатный онлайн экспресс-тренинг «Приводим давление в норму!» 25 и 27 июля в 19:00 (Мск)! - (0)
Друзья, рекомендую вам зарегистрироваться на бесплатный двухдневный тренинг "Здоровьюшко 2" 11 и 12 мая в 19:00 (Мск)! - (0)
"Тыквенный чизкейк" (Pumpkin Cheesecake) |
Основа:
1 ст. молотого сухого печенья (Graham Crackers)
1/2 ст. молотого миндаля (или любых других орехов)
1/3 ст. растопленного сл. масла
Начинка:
500 г крим-чиза, комнатной температуры
1 ст. тыквенного пюре
1/2 ст. коричневого сахара
1 ч.л. корицы
1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
2 яйца, комнатной температуры
Основа.
Разогреть духовку до 170С.
Смешать все компоненты и высыпать на дно 8" (20 см) разъёмной формы, разровнять и плотно прижать ко дну. Выпекать 5-8 мин.
Начинка.
Взбить миксером крим-чиз с коричневым сахаром до получения однородной массы. Добавить тыквенное пюре и специи. Хорошо перемешать с помощью миксера, периодически соскребая со стенок посуды все оставшиеся комочки. Добавить по одному яйца, вымешивая на низкой скорости - это важно для того, чтобы в последствие чизкейк не имел трещин при выпечке.
Выпечка.
Выложить начинку в форму и обернуть её плотно фольгой. Поместить форму с чизкейком в бОльшую форму, которую нужно наполнить горячей водой (вода должна доходить до половины).
Уменьшить температуру духовки до 160С.
Выпекать 40-50 мин. Как обычно при выпечке таких тортов, готовность проверяется при лёгком потрясывании - если по краям торт плотный, а середина немного колышется, значит он готов.
Полностью охладить и поместить в холодильник не менее, чем на 6 часов. Украсить сливками, взбитыми с коричневым сахаром. Мармелад в виде тыковок был покупной. Mishelle
Рубрики: | ГОТОВИМ ВКУСНО./ТОРТЫ,ПИРОЖНЫЕ. |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |