Чесночный бутерброд с сыром в духовке
Ингредиенты:
✔ 1 багет
✔ 4 ст. л. масла, (достань его заранее из холодильника, чтоб оно стало мягким)
✔ Соль по вкусу (если используешь несоленое масло)
✔ 2.5 чашки тертого сыра моцарелла + чеддер (можно попробовать приготовить и с другим сыром)
✔ 3 ст. л. хлопьев перца чили
✔ 6-8 зубчиков чеснока (пропустить через чеснокодавку)
Приготовление:
1. Предварительно разогреть духовку до 180 С. Нарезать багет на части, толщину определяй сам, кто как любит, но лучше не сильно толстые, и не сильно тонкие, в общем разрежь на средние порционные куски.
2. Смешать масло, измельченный чеснок и соль. Этим чесночным маслом смазать куски хлеба с одной стороны, сверху выложить натертый сыр, и посыпать хлопьями перца чили (можно использовать молотый).
3. Все это дело помещаем в духовку примерно на 5-6 минут, пока сыр не расплавится. Употребить в горячем виде.
4. Вот так примерно за 10-12 минут ты приготовишь офигенную закуску. Ингредиенты все доступные, но на случай если не оказалось дома именно такого сыра, можно попробовать и с другим сыром, ну а чили наверняка есть у любого мужика на кухне. Ну а если и чили нет, посыпь какой-нибудь другой приправой.
Горячие бутербродики
Ингредиенты и приготовление:
✔ Для их приготовления нужны будут следующие продукты: четыре-пять ломтиков белого хлеба или батона,
две сосиски (их можно заменить вареной колбасой по вашему выбору, например обычной "Докторской"),
один крупный помидор, один-два зубчика чеснока, 50 граммов твердого сыра, а кроме этого свежая зелень, майонез и соль по вкусу.
✔ Вначале необходимо подготовить все составляющие для приготовления этих бутербродов:
сосиски (или же вареную колбасу) нужно порезать на среднего размера кубики или соломку,
вымытый помидор вместе с кожурой нарезать небольшими кубиками, чеснок очистить от шелухи и пропустить через пресс, свежую зелень петрушки или укропа мелко нарубить, а твердый сыр натереть на крупной терке.
✔ Все подготовленное соединить, добавить туда также майонез, немножко посолить и хорошенько перемешать.
✔ Получившуюся массу выложить на хлебные ломтики, выложить бутерброды на противень и запекать в горячей духовке около 10-15 минут.
Бутерброд с сыром и колбасой в микроволновке
Ингредиенты:
✔ Колбаса — 2 Ломтика (Любая, копчёная или варёная.)
✔ Сливочное масло — 30 Грамм
✔ Твёрдый сыр — 50 Грамм
✔ Хлеб — 2 Ломтика
Приготовление:
1. Сначала смажьте оба ломтика хлеба сливочным маслом.
2. На один кусочек хлеба положите колбасу.
3. На крупной тёрке натрите сыр. И посыпьте им колбасу.
4. Сверху сыра положите второй ломтик хлеба, смазанной стороной вниз. Выпекайте в микроволновке 1-2 минуты. В зависимости от мощности вашей микроволновки.
5. Готовый бутерброд с сыром и колбасой в микроволновке разрежьте пополам и подавайте к столу. Ешьте, пока горячий.
Закусочные бутерброды
Ингредиенты и приготовление:
✔ Батон обжарить с двух сторон, натереть горячими чесноком.
✔ Уложить сверху начинку: тертый сыр, тертая сырая морковка, чеснок и майонез
Очень вкусные и сытные бутерброды для завтрака и ужина
Ингредиенты:
✔ слегка поджаренные грибы (шампиньоны, но можно и другие)
✔ копченая колбаса
✔ твердый сыр
✔ зелень
✔ Можно добавлять яйца варенные и сладкий перец- этот вариант еще вкуснее
Приготовление:
1. Все измельчить в блендере до мелких кусочков, заправить майонезом и выкладывать на хлеб смазанный кетчупом)
2. Ставим на 5-7 минут в духовку и наслаждаемся!
Бутерброды «крабовые»
Ингредиенты:
✔ Багет
✔ Майонез
✔ Крабовое мясо или палочки (Сурими)
✔ Укроп
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2.Нарежьте багет по диагонали тонкими ломтиками.
3. Нарежьте Крабовое мясо (сурими) на тонкие ломтики.
4.Положите его в небольшую миску .
5.Добавить майонез и хорошо перемешать.
6. Выложить на ломтики хлеба крабовую смесь .
7.Украсьте бутерброды веточкой укропа.
"Ленивчики"
Ингредиенты:
Масса-1:
✔ Пюре-200 гр
✔ Яйцо-1 шт
✔ Майонез-2 ст.л
✔ Лук зеленый-1 пуч
✔ Перец
Масса-2:
✔ Сыр тв-100 гр
✔ Майонез-3 ст.л
✔ Укроп
✔ Перец
Приготовление:
1. Намазать хлеб массой -1,сверху -масса-2.
2. Кладем наших ленивчиков в духовку на 10 минут при 175* и они готовы.
Гренки с секретом
Ингредиенты:
✔ хлеб для сэндвича 2 кусочка
✔ сыр 1 кусочек
✔ ветчина 1 кусочек
✔ яйцо 1 штука
✔ молоко 3 столовых ложки
✔ панировочные сухари 1 чашка
✔ соль щепотка
✔ растительное масло
Приготовление:
1. Поставить на плиту разогреваться сковородку. Яйцо соединить с молоком и щепоткой соли взбить с помощью вилки до однородности. Пока раскаляется сковорода займемся изготовлением самой гренки.
2. На один кусочек хлеба положить сыр и ветчину, накрыть другим кусочком хлеба. Разрезать получившийся бутерброд пополам, чтобы получились два треугольника.
3. В сковородку налить растительное масло. Быстро, чтобы не размяк в молоке хлеб, окунуть подготовленные гренки в смесь яйца с молоком затем обвалять в панировочных сухарях.Обжарить гренки с двух сторон в разогретом масле.
4. Подавать гренки с секретом горячими пока не остыли и сыр оставался тянучим как нравится детям.
Хрустящие бутерброды с моцареллой и копченым лососем (кростини)
Ингредиенты:
✔ Копченый лосось
✔ Свежая моцарелла
✔ Свежий багет
✔ Оливковое масло – 1 столовая ложка
✔ Мед – 1 чайная ложка
✔ Соевый соус – 2 чайных ложки
✔ Чесночный порошок – 1 чайная ложка
✔ Зеленый лук – 2 столовых ложки
Приготовление:
1. Хлеб нарежьте и смажьте его оливковым маслом. Обжарьте в духовке до хрустящей корочки. На каждый кусок багета выложите слайс моцареллы и лосося (размер на Ваше усмотрение).
2. В миске смешайте мед, соевый соус и чесночный порошок.
3. Сбрызните этой смесью каждый бутерброд, присыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте.
Горячие бутеры
Ингредиенты:
✔ 1 яйцо
✔ 1ст.л. майонеза
✔ 1ч.л. томатной пасты
✔ 1 сосиска(или колбаса, что вам нравиться)
✔ кусочек сыра
✔ хлеб
Приготовление:
1. Пока она разогревается готовим такую смесь - 1 яйцо,1 ст. л. майонеза, 1 ч. л. томатной пасты(или кетчупа), 1 сосиска(или пару ломтиков колбасы, в общем любое мясо, можно взять креветки) и кусочек сыра(грамм 30), всё перемешать(сосиску порезать маленькими кусочками,сыр потереть на тёрке), добавить зелень и специи по вкусу.
2. Эту смесь мажем на ломтики батона(хватает на 1 батон) и выкладываем их на противень смазанный маслом, отправляем в духовку, через 5 минут духовку выключаем и ещё минутки через 2, когда гости с пивом уже будут снимать обувь(если они конечно это делают;)-вытаскиваем готовые якобы "мини-пиццы".
3. Всё! вы в шоколаде, гости довольны и весь вечер принадлежит только вам! Готовьте весело, кушайте здорово
Приятного аппетита!
andolya обратиться по имени
Пятница, 16 Октября 2015 г. 19:02 (ссылка)
