Хочу предложить вам рецепт замечательной закуски, которая готовится очень быстро в СВЧ. Для любителей грибов и средиземноморских вкусов! Эта закуска с легкостью может украсить любой праздничный стол или послужить гарниром к мясным и рыбным блюдам!

Баклажанное разнообразие (заготовки)

С началом новой недели!

Баклажаны используются в кулинарии многих стран мира. Их можно варить, жарить, запекать, тушить, готовить на гриле, а также мариновать.  Не желательно употреблять перезревшие баклажаны, так как в них содержится много соланина, а он токсичен для людей. Поэтому самыми лучшими считаются молодые плоды. Баклажаны содержат жиры, белки и углеводы, минеральные соли калия, магния, кальция, фосфора и железа. Также в нем есть большое количество аскорбиновой кислоты, то есть витамина С и целой группы витаминов В. При регулярном употреблении баклажана укрепляется иммунная система, помогает противостоять различным заболеваниям и предупреждать их опасные побочные эффекты.

Нежное, пушистое сметанно-ванильное тесто с лёгкой кислинкой малины.

Продукты:

яйца 2 шт.

сахар 1 стакан

сметана 1 стакан

масло раст. без запаха 0,5 стакана

мука 2 стакана

разрыхлитель 2 ч.л.

ванилин по вкусу

малина (можно другие ягоды)

Салаты, салатики разные и вкусные

Думаю, что нет таких из вас, кто бы не любил и не готовил салаты. Они нравятся всем, а готовить их можно из любых продуктов, поэтому надо поблагодарить древних римлян, что они придумали такое блюдо. В историю салатов не буду уводить вас далеко, я о ней уже писала раньше, а только напомню, что она уходит своими корнями много тысяч лет назад. И начиналась она с рецептов салатов, в которые входили только зеленые листовые овощи и травы, заправленные медом, уксусм, солью и перцем. Но времена меняются и сейчас мы готовим салаты из различных продуктов, которые у нас имеются в наличие. И не только состав ингредиентов изменился и добавился, но появились к салатам различные соусы и заправки.

В этом посте предложу несколько различных рецептов салатов, где одним из ингредиентов будет сыр. Многим нравятся такие салаты, благодарю сыру они имеют более выразительный вкус. Постаралась подобрать рецепты салатов, которые может быть кто - то из вас еще не готовил и они будут "новинкой" для вашего стола.

Королевский пирог с творогом

Очень легкое приготовление пирога и думаю, что вы с удовольствием его будете печь для своих близких. А рецепт нам предложили участники сайта: meta.kz, поэтому не забудем их поблагодарить. Ингредиенты для пирога всегда есть в холодильнике, поэтому осталось только познакомиться с приготовлением.

Лепешки с сыром

Простой рецепт лепешек, которые вы всегда можете быстро приготовить на завтрак или ужин. Его нам предложили здесь: meta.kz. Не забудем поблагодарить перед тем, как познакомимся с рецептом. Начинка в рецепте, как вы уже поняли из названия - сыр, но если желаете, то можете приготовить и с брынзой, получаются тоже очень вкусные лепешки.

Аджика на зиму

Хотя еще и не очень активно, но многие из вас уже приступили к заготовкам и консервированию тех фруктов и овощей, которые есть в огороде или на прилавках базара. Время для аджики еще не подошло, так как нет такого количества помидор, перца и других продуктов для ее приготовления. Но иметь "под рукой" еще один рецепт аджики необходимо, так как он всегда может вам пригодится и вы решите приготовить ее по - новому. Поэтому участники сайта: meta.kz решили предложить его нам заранее, а мы за это их поблагодарим и узнаем "секрет" этого рецепта поближе. В нем присутствуют яблоки, у меня был еще один интересный рецепт аджики, где один из ингредиентов - вишня, если кто - то хочет приготовить и по этому рецепту аджику, то посмотрите здесь: http://galkolas.ru/post361149925/.

Пицца, интересное о ней и рецепты

Объяснять вам о пицце я не буду, так как уверена, что многие из вас, наверное больше меня знают о ней. Но несколько интересных фактов и рецептов хочу предложить вам в этом посте. Рецепты постаралась подобрать такие, чтобы вам захотелось по ним приготовить пиццу в домашних условиях. А какой вид вы будете готовить решать вам. Вначале хочу предложить немного интересного "из жизни" пиццы, итальянского национального блюда в виде круглой открытой лепешки, которую можно покрыть любой начинкой по вашему желанию, используя конечно же и ее классический вариант - томаты и расплавленный сыр.

Пирог быстрого приготовления

Еще один рецепт быстрого пирога предлагаю вам. Для начинки подойдут любые продукты, которые есть у вас в данный момент. На приготовление этого пирога уйдет меньше часа. Поэтому этот рецепт всегда может вам пригодиться. Его нам предложили участники сайта: shratva.ru. Приглашаю познакомиться с приготовлением и ингредиентами.