Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня нам предстоит мексиканское путешествие. Чили кон карне — блюдо мексиканско-техасской кухни, которое смело можно отнести к блюду выходного дня. С испанского, название блюда означает «чили с мясом». Не спроста, ведь основными компонентами являются острый перец и измельчённое мясо. Рассмотрим список нужных компонентов и пошаговую инструкцию приготовления.

Ингредиенты:

Рецепт чили кон карне по мексикански

Читать далее

• Лук – 2-3 шт.
• Фарш – 600 г
• Болгарский перец – 1 шт.
• Томаты в собственном соку – 400 г
• Консервированная кукуруза – пол банки
• Консервированная фасоль – 1 банка
• Вода – 0.5 л
• Соль
• Сахар
• Заготовленный перец чили
• Мука – 1 ст.л.