-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Цитатник

Курсеев Вячеслав Анатольевич, 1965 г. Россия - (0)

Курсеев Вячеслав Анатольевич, 1965 г. Россия ...

Каору Ямада (Kaoru Yamada). Япония - (0)

Каору Ямада (Kaoru Yamada). Япония Зимнее цветение Зимний пейзаж в окне ...

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. Реми Когге (Rеmy Cogghe),1854-1935.Бельгийский художник - (0)

Реми Когге (Rеmy Cogghe),1854-1935.Бельгийский художник У мадам гость (1908) М...

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. Уолли Моэс (Wally Moes),1856-1918. Голландская художница - (0)

Уолли Моэс (Wally Moes),1856-1918. Голландская художница Тереза Шварце ....

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. Ян Давид Кол (Jan David Col),1822-1900.Бельгийский художник - (0)

Ян Давид Кол (Jan David Col),1822-1900.Бельгийский художник Маленькие дети и их обезьян...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в лаксс

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 15426


Капустные котлеты - сочные и золотистые, пышные и невероятно вкусные!

Понедельник, 04 Января 2016 г. 10:04 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Капустные котлеты - сочные и золотистые, пышные и невероятно вкусные!

Капустные котлеты по этому рецепту получаются необычайно пышными и невероятно вкусными. Мягкий вкус и лёгкая пряная нотка наверняка помогут сделать эти чудесные котлеты из капусты одним из ваших любимых овощных блюд.


big_109944 (673x504, 164Kb)


Почему-то бытует мнение, что овощные котлеты априори вкусными быть не могут. Это суждение несправедливо, и если вы будете чётко следовать данной инструкции, то в скором времени сами в этом убедитесь.
Никаких сложностей в приготовлении котлет нет. Все кулинарные манипуляции может с лёгкостью осилить даже ребёнок. Одно важное условие: готовить их нужно обязательно в хорошем настроении, в противном случае ничего не получится.

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Капуста белокочанная - 500 г
Манная крупа - 1/2 стакана
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Чеснок - 1-2 зуб.
Томатный соус (домашний или покупной) - по вкусу
Соль - по вкусу
Приправа «хмели-сунели» - по вкусу

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Приступим. 
Начнём с того, что зальём манную крупу водой (примерно половиной стакана), она должна разбухнуть. 
Следующим этапом будет капуста – её мы натрём на крупной тёрке.

 

Репчатый лук почистим и мелко нашинкуем его ножом.

 

Все подготовительные операции осуществлены. Начнём формировать котлетное тесто.
В ёмкость с натёртой капустой выложим мелко порубленный лук, разбухшую в воде манку, несколько ложек томатного соуса (в этом рецепте был использован томатный соус домашнего приготовления, но отлично подойдёт и покупной вариант). Приправу «хмели-сунели», как и томатный соус, добавляем по вкусу. Также по вкусу добавим и соль. Надавим чеснок с помощью чеснокодавилки. Не забудем про майонез (так как в составе ингредиентов отсутствуют яйца, то он будет использован в качестве скрепляющего элемента).

 
 
Все компоненты очень хорошо перемешаем ложкой. Тесто должно лепиться. Если оно немного жидковато, то следует добавить пару ложек муки
 

Подождём, пока нагреется сковорода, в которую, разумеется, вы предварительно налили достаточное для жарки количество растительного масла. Слепленные котлетки выложим на сковороду. На плите выставим самый маленький уровень огня. Осталось только подождать, пока все котлеты поджарятся и можно приниматься за дегустацию.

 
[url="http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=132930"]Капустные котлеты"[/url]
Рубрики:  кулинария
кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку