Горшочек - вари!

1	мясо в горшочках рецепт Блюда в горшочках , мясные рецепты
2	ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКЕ
3	ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН ПО-ДОМАШНЕМУ
4	Мясо в горшочке ПО-РУССКИ
5	ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ (ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ)
6	КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ В ГОРШОЧКЕ
7	Мясо «СКАЗОЧНЫЙ ПРИНЦ» РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ
8	ЖАРКОЕ С ГРИБАМИ
9	БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ
10	КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ
11	Рис с мясом в горщочке «ВАВИЛОНСКАЯ БАШНЯ»
12	ЗАПЕЧЕННАЯ КАПУСТА СО СМЕТАНОЙ
13	СОЛЯНКА «НОВОГОДНЯЯ» рецепты в горшочках
14	Рис с мясом и овощами в горшочке
15	КАРТОФЕЛЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ ГРИБАМИ
16	Жюльен из птицы в горшочке
17	КУРИЦА ТУШЕНАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ
18	СВИНИНА «НОВОГОДНЯЯ» РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ
19	БАРАНИНА В ГОРШОЧКЕ
20	СУП ГОРОХОВЫЙ С ВЕТЧИНОЙ
21	ПТИЦА В ГОРШОЧКЕ
22	СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С МЯСОМ И ГРИБАМИ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ
23	ПШЕННАЯ КАША НА МОЛОКЕ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ
24	СМАЖЕНИНА ПО-ЧЕРКАССКИ В ГОРШОЧКЕ
25	КУРИЦА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ В ГОРШОЧКЕ
26	ПЕЛЬМЕНИ, ТОМЛЕННЫЕ В ГОРШОЧКЕ ПО-КУРГАНСКИ
27	ГУЛЯШ ГРИБНОЙ
28	ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИЦЫ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ
29	ИРЛАНДСКИЙ ГУЛЯШ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ
30	ЦЫПЛЕНОК С СЫРОМ В ГОРШОЧКЕ
31	ПЕЧЕНЬ ПО-ГОМЕЛЬСКИ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ
32	КАША ГОРОХОВАЯ КОМБИНИРОВАННАЯ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ
33	ЦЫПЛЯТА ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ
34	КУРИЦА, ТУШЕННАЯ В ТОМАТЕ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ
35	ФАСОЛЬ С БЕКОНОМ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ
36	ЦЫПЛЕНОК С ГРИБАМИ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ
37	ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКАМИ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ
38	СУП ГОРОХОВЫЙ С ОВОЩАМИ
39	ВЕШЕНКА ТУШЕНАЯ
40	ПЕЧЕНЬ ПО -ТАИРСКИ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ
41	РЫБНЫЙ СУП
42	ПЕЧЕНЬ СВИНАЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ КУСКОМ, С ОТВАРНЫМ КАРТОФЕЛЕМ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ
43	ПОХЛЕБКА ИЗ САРДИН
44	ПИЛАВ плов из БАРАНИНЫ в горшочке
45	БУГЛАМА ИЗ БАРАНИНЫ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ
46	Овощной суп с цыплёнком
47	ГУСЬ (УТКА) В ГОРШОЧКАХ С ОВОЩАМИ
48	ЗАЯЦ В ГОРШОЧКЕ
49	ПУДИНГ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ С ГРИБАМИ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ
50	ГУСЬ В БЕЛОМ ВИНЕ В ГОРШОЧКЕ
51 РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ В ГОРШОЧКЕ 52 ЖАРКОЕ ИЗ ОЛЕНИНЫ СО СМЕТАНОЙ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 53 РАГУ ИЗ КУРИНЫХ ПОТРОХОВ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 54 РЫБА ТУШЕНАЯ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 55 РЫБА С ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ В ГОРШОЧКЕ 56 ПЕЧЕНЬ ПО - СТРОГАНОВСКИ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 57 СЕРДЦЕ, ТУШЕННОЕ С ОВОЩАМИ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 58 ЖАРКОЕ ИЗ ДИКОГО КАБАНА РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ (БОЛГАРСКАЯ КУХНЯ) 59 ТРЕСКА ПО-ДОМАШНЕМУ рецепты в горшочках 60 БОБЫ ЗЕЛЕНЫЕ В СМЕТАНЕ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 61 ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБАМИ И МЯСОМ В ГОРШОЧКАХ 62 ПЕЧЕНЬ ГУСИНАЯ, ТУШЕННАЯ С РИСОМ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ (ЧЕШСКАЯ КУХНЯ 63 ЯЗЫК ПО-КАВКАЗСКИ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 64 СКУМБРИЯ С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКЕ 65 ГРИБЫ, ТУШЕННЫЕ С ОВОЩАМИ рецепты в горшочках 66 РЫБА ПО-ОХРИДСКИ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 67 РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ ПО-РУССКИ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 68 ТРЕСКА ЗАПЕЧЕННАЯ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 69 ФЛЯКИ ПО-ВАРШАВСКИ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 70 КЕБАБ ИЗ ТЕЛЯЧЬЕГО ИЛИ ГОВЯЖЬЕГО СЕРДЦА РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 71 ТЕЛЯТИНА, ТУШЕННАЯ С ГРИБАМИ рецепты в горшочках 72 НЕАПОЛИТАНСКИЕ ПОТРОХА РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ ( ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ) 73 Язык ТУШЕНЫЙ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ (АВСТРАЛИЙСКАЯ КУХНЯ) 74 СУДАК В СОУСЕ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 75 ЛИВЕР НА СМЕТАНЕ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ (СЛОВАЦКАЯ КУХНЯ) 76 ЗАПЕКАНКА ОСТРАЯ ИЗ ГОВЯДИНЫ рецепты в горшочках 77 ФАРШИРОВАННАЯ РЫБА РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 78 ТРЕСКА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРЕЧНЕВОЙ КАШЕЙ рецепты в горшочках (ЛИТОВСКАЯ КУХНЯ) 79 Язык говяжий в кисло-сладком соусе в горшочке 80 Говяжий язык в яблочном соусе в горшочке 81 ГУЛЯШ ИЗ СЕРДЦА ИЛИ ВЫМЕНИ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 82 ПЕЧЕНЬ СВИНАЯ С ЧЕСНОКОМ (УКРАИНСКАЯ КУХНЯ) рецепты в горшочках 83 ЛЕЩ С ГРЕЧНЕВОЙ КАШЕЙ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 84 Мозги ТЕЛЯЧЬИ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ (ПОЛЬСКАЯ КУХНЯ) 85 ЖЕЛУДОК СВИНОЙ, ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЕМ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ (ЛИТОВСКАЯ КУХНЯ) 86 РУБЦЫ С РИСОМ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ (АФГАНСКАЯ КУХНЯ) 87 Блюдо из ПОТРОХОВ ГУСЕЙ или УТОК РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ (ПОЛЬСКАЯ КУХНЯ) 88 ПОЧКИ В СМЕТАНЕ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 89 ВЫМЯ ТУШЕНОЕ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 90 СВИНАЯ ПЕЧЕНКА ПОД ВИННЫМ СОУСОМ В ГОРШОЧКЕ 91 ЗАПЕКАНКА ИЗ СЕЛЬДИ В ГОРШОЧКЕ (ЛИТОВСКАЯ КУХНЯ) 92 Почки по - русски в горшочке 93 ГУЛЯШ ИЗ ЛЕГКОГО В ГОРШОЧКЕ 94 ЗАПЕКАНКА ИЗ ТРЕСКИ рецепты в горшочках 95 БЕКОН С ЯБЛОКАМИ рецепты в горшочках 96 ТЕЛЯЧЬИ ПОЧКИ В СЛИВКАХ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 97 ЗРАЗЫ ИЗ РЫБЫ И ГРИБОВ ПОД СОУСОМ В ГОРШОЧКЕ 98 Почки телячьи по-нормандски в горшочке 99 Вымя в ГОРШОЧКЕ с ОВОЩАМИ 100 НАЛИМ, ТУШЕННЫЙ С ГРИБАМИ И ОГУРЦАМИ (ЛИТОВСКАЯ КУХНЯ) рецепты в горшочках 101 РУЛЕТ ИЗ ЖЕЛУДКА РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ (ЧУВАШСКАЯ КУХНЯ) 102 Мозги ПО-МАТРОССКИ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ (АВСТРАЛИЙСКАЯ КУХНЯ) 103 СТАВРИДА В ГОРШОЧКЕ 104 РУБЕЦ ТУШЕНЫЙ В ГОРШОЧКЕ 105 ГЮВЕЧ ИЗ СТАВРИДЫ (БОЛГАРСКАЯ КУХНЯ) рецепты в горшочках 106 Почки в винном соусе в горшочке 107 ПОЧКИ, ЖАРЕННЫЕ ПО-КИТАЙСКИ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 108 ПОЧКИ ПО-ФЛАМАНДСКИ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 109 Биточки из САРДИН рецепты в горшочках 110 ТУШЕНЫЙ РУБЕЦ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 111 РУБЕЦ ТУШЕНЫЙ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ ( ЛИВАНСКАЯ КУХНЯ) 112 Мозги в ТОМАТНОМ СОУСЕ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ 113 ЗАЯЧЬИ ПОТРОХА В СМЕТАННОМ СОУСЕ С ТОМАТОМ РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ ( ЛАТВИЙСКАЯ КУХНЯ) 114 КИШКИ МОЛОДОГО БАРАШКА ТУШЕНЫЕ В ГОРШОЧКЕ (ЛИВАНСКАЯ КУХНЯ)

 

Плов с куриными сердечками

Плов с куриными сердечками

Ингредиенты:
Куриные сердечки — после разморозки и удаления жира получилось 700г (1кг);
Морковь — 4шт (300г);
Лук репчатый — 2-3шт (250г);
Оливковое масло — 2 столовые ложки (30г);
Рис — 1 1/2 стакана (я использовала пропаренный длиннозерный) (300г);
Вода — 0,5 литра + 0,5 литра;
Чеснок — 5 зубчиков (15г);
Соль — по вкусу;
Приправа кумин (зира) — по вкусу;

Приготовление:
Первым делом, я готовлю все продукты для плова. Начинаю с куриных сердечек. Их нужно разморозить полностью и помыть. Затем, отрезать жир и удалить сгустки крови (который на краях сердечек) и разрезать каждое сердечко на половинки. Морковь чистим от кожуры и нарезать на длинные полосочки (именно в плове, такая форма моркови очень важна. В таком виде морковь не разваривается и остается красивой при подаче. Не упустите этот момент!). Лук чистим и нарезаем средними квадратиками. Могу сказать точно, что для плова можно брать лука и моркови в два раза больше - этим плов не испортишь!
В большой кастрюле с толстым дном (у меня на 4 литра), разогреваем масло и добавляем лук. Тушим лук на огне чуть больше среднего около 7-10 минут, либо пока лук не пожелтеет. (Говорят, от цвета лука очень зависит цвет плова). Затем, добавляем сердечки. Перемешиваем и солим (примерно, пол чайной ложки). Тушим до тех пор, пока куриные сердечки не пустят сок (5-7 минут). В это время ставим кипятиться воду в чайнике. Добавляем морковь и перемешиваем. Затем, заливаем кипятком, чтобы вода немного покрыла сердечки с овощами (примерно 0,5 литра, но все зависит от кастрюли). Добавляем приправу кумин (1-2 чайные ложки, либо по вкусу) и солим (примерно, 1 чайная ложка). Уже появится аромат плова! Все перемешиваем, доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и накрываем крышкой. Готовим около 20-30 минут. Через минут 10-15, пробуем бульон от куриных сердечек и овощей. Он должен стать более сладким и насыщенным. По желанию, добавляем соль и еще кумина.
За это время, очень хорошо промываем рис (около 7 раз). Рис я использую практически любой. Конкретно в этом рецепте я брала пропаренный длиннозерный рис. Чистим чеснок (около 5 зубчиков).
Ставим кипятиться воду.
Через 20-30 минут, покрываем куриные сердечки с овощами равномерным слоем риса. Очень аккуратно рис заливаем водой (я это делаю через маленькое ситечко), так чтобы она покрыла рис и была на 1 см больше поверхности риса (у меня, примерно ушло, 0,5 литра кипятка). Включаем максимальный огонь и варим, пока не увидим рис (но вода не должна полностью выкипеть). Затем, огонь уменьшаем на половину и вставляем в рис зубчики чеснока. Плов накрываем крышкой и готовим еще 7-10 минут. Затем, уменьшаем огонь на единичку, плов накрываем полотенцем, а сверху крышкой и даем настояться еще 10-15 минут.

Приятного аппетита!

СУПЕРПЫШНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КУРИНОГО ФАРША С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

СУПЕРПЫШНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КУРИНОГО ФАРША С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ


Ингредиенты

- фарш куриный - 500 г;
- яйцо - 1 шт.;
- овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана;
- молоко (или вода) - 0,5 стакана;
- лук репчатый - 1 шт.;
- чеснок - 2 зубчика;
- паприка;
- черный молотый перец;
- соль;
- растительное масло для жарки.

Приготовление

Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.
Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать
Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
Тщательно вымесить фарш.
В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.

ТОП-5 Вкусных мясных блюд

ТОП-5 Вкусных мясных блюд

1. Курица по-купечески
Ингредиенты:
- куриное филе — 400-500 грамм;
- картофель — 400-500 грамм;
- помидор — 1-2 шт.;
- шампиньоны — 150 грамм;
- сливочное масло;
- соль.

Приготовление:
Способ приготовления абсолютно несложный. Для начала отвариваем куриное филе (ложим в подсоленную кипящую воду мясо и варим его до готовности, бульон не выливаем). Готовое мясо достаём вилочкой и откладываем на тарелочку остывать. Пока филе остывает, моем, чистим, очищаем от кожуры картофель и жарим его на сковороде с добавлением подсолнечного масла. Далее жарим немного нарезанные кружочками или кубиками помидоры.

Также пожарить нужно и грибы, для этого моем, очищаем шампиньоны и режем иж на небольшие кусочки, которые следует обжарить в растительном масле на сковородке. Как мясо курицы остынет, нарезаем и его на небольшие брусочки. Складываем все ингредиенты в форму для запекания в духовке, заливаем бульйоном, в котором варили куриное филе, добавляем 1-2 столовой ложки сливочного масла, солим по вкусу и отправляем в духовку минут на 15-20. Вкусная курица по-купечески готова!

2. Мясо по-грузински

Ингредиенты:
- мясо — 0,5 кг,
- сметана — 1 столовая ложка,
- зелень (укроп, базилик, петрушка, розмарин, кинза),
- мёд — 2 столовые ложки,
- сок лимона — 1 столовая ложка.

Приготовление:
Как уже упоминалось выше способ приготовления прост. Нарезаем мясо на крупные куски (у меня была свинина). Измельчаем зелень: укроп, базилик, петрушку, розмарин, кинзу. Складываем зелень в тарелку, добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем приправы. Теперь ложим в тарелку с приправами мясо, добавляем туда сок лимона и мёд, хорошо перемешиваем все ингредиенты. Ставим мясо с приправами в холодильник на пару часов мариноваться. Затем добавляем сметану, снова перемешиваем и выкладываем замаринованное мясо на противень. Запекаем наше мясо по-грузински в духовке до готовности.

3. Азу

Ингредиенты:
- Говядина или курятина — 400 г
- Солёные огурцы — 4-5 шт
- Репчатый лук — 1 головка
- Сметана нежирная — 200 г
- Растительное масло (подсолнечное) — 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый
- Специи к мясу

Приготовление:
Размораживаем, опопласкиваем мясо. Режем его на мелкие кусочки, можно кубиками (я брала запечённое мясо, что у меня осталось от вчерашнего ужина, но лучше брать неготовое сырое мясо). Нарезаем головку репчатого лука как обычно — кольцами или полукольцами. Обжариваем мясо с луком. Немного солим мясо и перемешиваем с луком ещё разок. чтобы соль распределилась по мясу равномерно.

Мелко нарезаем кубиками солёные огурцы, штучки 4-5 (в зависимости от размеров огурчиков). Добавляем огурцы к мясу с луком и тушим их немного, чтобы огурцы дали сок. Затем добавляем 200 грамм сметаны (лучше нежирной, а если жирной, то меньше), солим-перчим, добавляем любимые специи к мясу и тушим ещё минут 20. Готово!

4. Жаркое по-домашнему

Ингредиенты:
- Филе курицы или куриные окорочка — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 головка
- Морковь — 1 шт.
- Соль, перец
- Картофель — 5-6 штук
- Подсолнечное масло
- Мука — 2 ст. л.

Приготовление:
Я взяла для жаркого 2 филе (с одной курицы), порезала куриное филе на небольшие кусочки и обжарила на сковороде с добавлением подсолнечного масла до готовности. Затем к мясу добавила натёртую на крупной тёрке морковку и нарезанный кубиками репчатый лук, перемешала всё и ещё немного обжарила мясо с овощами. 5-6 картофелин средней величины помыть, почистить, нарезать крупными кубиками и сложить в горшочки или специальную форму для выпекания в духовке.

Положить туда же обжаренное мясо с овощами. Затем добавить 2 столовых ложки муки, соль, перец, специи по вкусу, всё хорошенько перемешать и залить водой. Можно выпекать в духовке до готовности картофеля. Можно все ингредиенты сложить в кастрюлю и тушить на плите под крышкой. Этот рецепт жаркого по-домашнему подходит и для приготовления в микроволновке. Минут за 5-10 до готовности добавить в жаркое 2 лавровых листочка, а как жаркое будет готово — листочки убрать.Вкусное, нежное, питательное, сытное жаркое по-домашнему готово!

5. Запечённое мясо с картошкой

Ингредиенты:
- Мясо (куриные ножки, куриное филе или другое мясо на выбор и вкус) — 500 гр.
- Картофель — 600 гр.
- Специи для мяса и картофеля
- Майонез — 100 гр.
- Соль
- Перец
- Чеснок — 2-3 зубчика

Приготовление:
Размораживаем мясо, промываем его под проточной водой. Можно взять куриное филе или окорочка, куриные бёдрышки. Также по желанию можно взять другое мясо, например, свинину или говядину, но его придётся нарезать на кусочки среднего размера (порционные, к примеру). Чистим картофель, моем его и нарезаем толстыми брусочками (как режем на жарку картофеля на сковороде, но гораздо толще). В майонез добавляем соль, перец, различные приправы по вкусу (к картофелю и мясу), мелконарезанные зубчики чеснока, затем всё перемешиваем.

Таким образом, у нас получился вкусный соус, в котором и будет тушиться картошка с мясом. Смазываем мясо и картошку майонезом. Выкладываем нарезанный картофель с мясом в глубокую кастрюлю или другую ёмкость, предназначенную для готовки в духовке. Далее смазываем приготовленным заранее соусом руками кусочки мяса и каждый кусочек картофеля.Всё перемешиваем, накрываем крышкой и ставим в духовку на средний огонь. Через каждые 10 минут нужно перемешивать картошку с мясом, вплоть до полной готовности блюда.
Приятного аппетита!

Запеченная рулька в особом маринаде! Наконец-то получилась эта румяная корочка!

Читать далее...

Сказочно вкусные свиные рёбра с картофелем в рукаве. Мясо тает во рту!

Читать далее...

Буженина

Потрясающее мясо!
Сочное, ароматное.
Готовится просто, но не быстро, так как выдерживается в рассоле в течение 2–3 суток.
Для этой буженины идеально использовать свиную шею, но и другие части тоже подойдут.
Специи можно использовать любые, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 порций. Читать далее.

Картофельные колобки с фаршем

Я очень люблю такие блюда. Тут одновременно есть и гарнир, и мясная составляющая. Очень вкусно. Блюдо можно как варить, так и жарить, но в жаренном виде мне оно нравится больше.
Как приготовить картофельные колобки с фаршем, теперь узнаете и вы. Наш пошаговый рецепт доступно объясняет весь процесс приготовления вкусного и ароматного блюда из нехитрых продуктов и с доступной рецептурой. 

Пробуйте! 

Читать далее...

Сочная свинина со специями — умопомрачительный вкус!

Читать далее...

Сказочно вкусные свиные рёбра с картофелем в рукаве. Мясо тает во рту!

Читать далее...

Диетические рецепты из индейки - 30 золотых рецептов!

Диетические рецепты из индейки

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе

Ингредиенты: 

Филе куриное — 4 шт. 
Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г. 
Сыр твердый — 4 ст. л. 
Лук репчатый (средний) — 1 шт. 
Соль (по вкусу) 
Перец черный (молотый по вкусу) 
Масло растительное — 100 г. 
Сметана — 200 г. 
Чеснок — 5 зуб. 
Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л. 

Приготовление: 

Грудки отбить, посолить и поперчить. 
Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть. 
В миске смешать сметану, укроп, чеснок,чтобы получился соус. 
На грудки выложить грибы с луком, сверху посыпать их тертым сыром,свернуть рулетиками, заколоть зубочистками и обжарить на сковородке в масле с двух сторон до румяной корочки. 
Затем сложить рулетики в кастрюлю или глубокую сковородку, залить соусом и потомить на медленном огне 15-20 минут. Подавать к столу с отварным картофелем и употреблять в приятной компании.

Приятного аппетита!

Тефтели по-датски - тефтели они и в Африке тефтели, НО соус – это сказка!

Не знаю, имеет ли рецепт хоть какое-то отношение к датской кухне, но тефтели получаются весьма вкусные, с пикантной ноткой.
Я впервые соус готовила с добавление соленого огурца, да еще и пиво- результат порадовал! Очень гармонично вписался соленый огурец во вкусовую гамму блюда, мои мясоеды дрались за последнюю тефтельку! Пикантно и вкусно – это наш вердикт!