Конечно-конечно, купить в магазине и нет проблем!!! Но свое - домашнее  слоеное тесто вкуснее, мы знаем из чего его готовим, да и попробовать нужно обязательно... Тем более, что предлагаю рецепт БЫСТРОГО слоеного теста!!!

На пробу тесто очень понравилось... пригодно для любой выпечки из слоеного теста

(ПОВЕРЕНО!!!!)

Вот что нам понадобится:

4 пачки (по 200 гр.) маргарина, 1 кг муки, 2 яйца, 2 ч. л. соли, 2 стол. л. 9% уксуса, вода.

Маргарин должен быть замороженным.

Высыпаем муку и натираем маргарин на крупной терке, перемешивая в муке, ни в коем случае не перетирть!

Вот примерно так должно получиться.

В мерный стакан вбиваем 2 яйца, уксус и соль. Перемешиваем.

Доливаем воды до отметки 0,5 литра .

Вливаем в маргарино-мучную массу и собираем тесто в один комок.

Сильно не вымешивая!

Полученный комок разрезаем пополам, кладем в пакетики и в холодильник на 2 часа. Тесто готово!

Тесто получается универсальным, подходит как для сладкой выпечки , так для пирогов! 

Источник: stranamasterov.ru

ПОПРОБУЙТЕ,  НЕ  ПОЖАЛЕЕТЕ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ