Красивая, хрустящая, сытная и вкусная. Когда готовлю эту курочку, вся семья просто слетается к столу!

Слоеный салат на праздничный стол. По способу приготовления схож с классическим салатом сельдь под шубой, но по вкусу получается совершенно другим за счет изменения некоторых слоев. Салат становится более нежным и ароматным. Вкус очень приятный и интересный.

Узор для свитера или пуловера

Быстро и вкусно. Блюдо - супер!

Ингредиенты:

Куриное филе 500 грамм
Шампиньоны 200 грамм
Майонез 150 грамм
Сметана 150 грамм
Сыр 150 грамм
Лук репчатый 1 штука
Петрушка 1 пучок
Перец черный молотый
Соль

Приготовление:

Отбить куриное филе и разложить на противне.
Приготовить смесь из нарезанных грибов, лука, натертого на терке сыра, сметаны, майонеза и зелени петрушки
Посолить, поперчить.

Выложить готовую смесь на каждый из кусочков филе и запечь в духовке при 180 градусах в течение 30-35 минут до появления румяной корочки.

Очень вкусные и необычные пирожные. Еще известны под названием Каштаны.

Нам потребуются:

Для теста
5 яиц
180 грамм масла сливочного (пачка) можно заменить маргарином.
2 столовые ложки сметаны
2.5 стакана муки.

Для глазури
300 грамм сахара
0.5 стакана молока
3 столовые ложки какао
4 столовые ложки сливочного масла
ванилин

Для обсыпки
300 грамм шоколадных вафель

Приготовление:

1. Яица отвариваем вкрутую. Отделяем желтки от белков. Желтки смешиваем со сметаной, размягченным маслом и мукой. Замешиваем мягкое и эластичное тесто.

2. Отщипываем от теста кусочки и катаем маленькие шарики, размером с крупную черешню. Можно, чуть побольше фундука. Кстати, внутрь можно закатать кусочки ореха, грецкого, например. Выкладываем на смазанный маслом противень. И отправляем в разогретую до 250 градусов духовку, минут на двадцать.

3. Наши орешки должны немного зарумяниться.

4. Пока они пекутся натираем на терке вафли.

И варим глазурь. Для нее смешиваем сахар, молоко, какао и ванилин. Доводим до кипения, добавляем масло и еще варим на среднем огне минут 5, непрерывно помешивая.

5. В теплую глазурь опускаем, остывшие шарики.

6. И обваливем в измелченных вафлях.
Выкладываем на сухой противень и даем окончательно остыть и подсохнуть.

7. Все. Можно выложить наши Трюфеля в вазочку. Приятного чаепития!

Источник

Ингредиенты:

100 мл молока
50 г изюма
4 яйца
1 банка вареного сгущенного молока
1 стакан грецких орехов
1 стакан муки
2 ст.л. сахара
2 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

Смешать в глубокой миске яйца, треть банки сгущенки, сахар, взбить миксером, всыпать смесь разрыхлителя с мукой, вымесить тесто.
Всыпать половину крупноизмельченных орехов, изюм, перемешать.

Перелить смесь в подготовленную форму, выпекать в горячей духовке около 40 минут при 180 градусах до состояния «сухой спички».

Смешать в сотейнике остаток сгущенки и молоко, подогреть, довести до однородного состояния.

Готовый пирог с грецкими орехами, сгущенкой и изюмом остудить прямо в форме, полить молочным кремом, присыпать орехами, дать перед подачей настояться несколько часов.

Источник