-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Осень1520

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.05.2015
Записей: 2055
Комментариев: 54
Написано: 2267

Комментарии (0)

Салат Шишка

Суббота, 26 Декабря 2020 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Шишка: слоёный вкусный салат, поданный в виде шишек

Салат Шишка будем выкладывать слоям, подавать в виде шишек! Отличный вариант салата отлично подойдет для торжественного стола.

Салат Шишка: ингредиенты

Читать далее:

Рубрики:  готовим вкусно/салаты

Комментарии (0)

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ОЛИВЬЕ

Понедельник, 30 Ноября 2020 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ОЛИВЬЕ

 

вкусный

Оливье

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно/салаты

Комментарии (0)

Средиземноморский салат

Вторник, 02 Июня 2020 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средиземноморский салат – прекрасная альтернатива обеда для тех, кто желает сбросить пару лишних кило

В наших краях и правда булгур очень популярен. Именно из него готовится и самый знаменитый ближневосточный салат "Табуле" и еще несчетное количество других салатов и закусок. Эта крупа, помимо своей полезности, еще отличается и очень приятной зернистой текстурой и своей способностью с легкостью и удовольствием впитывать и принимать на себя (точнее в себя) вкус своих партнеров по блюду. Именно этим свойством мы и воспользуемся, подобрав сезонные, красивые, яркие и вкусные овощные попутчики для сегодняшней королевы нашего салата. Для булгура.  Угощайтесь! Уверена такой салат не оставит Ваш равнодушным.


693_2JA (700x466, 280Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  готовим вкусно/салаты

Комментарии (0)

Универсальный рецепт турецкого теста для любой выпечки

Пятница, 17 Апреля 2020 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальный рецепт турецкого теста для любой выпечки!

strong>Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— молоко и газированная вода, по 1 стакану;

— мука, 6 стаканов;

Картинки по запросу "Универсальный рецепт турецкого теста для любой выпечки!"

— масло растительное, 1 стакан;

— дрожжи сухие, 1 пакетик;            читать далее

Рубрики:  готовим вкусно/выпечка

Комментарии (0)

Пирожки с капустой и яйцом на быструю руку

Пятница, 17 Апреля 2020 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с капустой и яйцом на быструю руку

Тесто для этих пирожков готовится без дрожжей, используем кефир. Отменные пирожки с вкусной начинкой и нежным тестом. Тесто универсальное, можно приготовить с любой начинкой. Начинка очень хорошо пропекается, тесто тонкое, сильно не пропитывает масло. Поэтому пирожки не жирные.

Читать далее:

Рубрики:  готовим вкусно/выпечка

Комментарии (0)

Сладкие пышные булочки: мягкие булочки из сдобного дрожжевого теста в духовке

Пятница, 17 Апреля 2020 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие пышные булочки: мягкие булочки из сдобного дрожжевого теста в духовке

Сладкие пышные булочки по моему рецепту оценит вся ваша семья!

Сладкие пышные булочки

Читать далее

Рубрики:  готовим вкусно/выпечка

Комментарии (0)

Куриное филе под шубой

Суббота, 22 Февраля 2020 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе под шубой

Делюсь ну очень вкусным рецептиком!  Куриное филе под шубой- оценят все!

4038133_kyrinoe_file_pod_shyboi (560x420, 50Kb)

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно/вторые блюда

Комментарии (0)

Салат «Мужской каприз»

Суббота, 15 Февраля 2020 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Растимул [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Мужской каприз»

Простой салат с говядиной, который точно всем понравится.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— говядина, 600 г;

Читать далее:

Рубрики:  готовим вкусно/салаты

Комментарии (0)

Французский салат «Мадам»

Пятница, 27 Декабря 2019 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский салат «Мадам»

Гениальный салат с виноградом, куриной грудкой и консервированным ананасом. Готовится он очень просто и получается очень вкусным и необычным.


Французский салат «Мадам»

Ингредиенты:

  • Виноград - 300-400 г
  • Куриная грудка (отварная) - 300 г
  • Ананасы (консервированные) - 300 г
  • Сыр (Чеддер) - 200 г
  • Майонез - 2 ст. л.
  • Чеснок - 2 зубчика

Приготовление салата:

  1. Сыр, отварное куриное филе и консервированный ананас нарезаем небольшими кубиками.
  2. Виноград разрезаем пополам и вынимаем косточки.
  3. В большую миску кладем подготовленное мясо, виноград, консервированный ананас, сыр и пропущенный через пресс чеснок.
  4. Заправляем салат майонезом или густым салатным йогуртом и все хорошо перемешиваем.

видео
Рубрики:  готовим вкусно/салаты

Комментарии (0)

Салат "Нeвeста"

Среда, 18 Декабря 2019 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Салат "Нeвeста"

О2.png

3416556_CAXxwz6GkCc (634x480, 87Kb)

Салат "Нeвeста"

Пepeплюнул уже шубу и oливьe, вкуснoтищe!
Ингpeдиeнты:

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно/салаты

Комментарии (0)

Салат «Минутка»

Среда, 18 Декабря 2019 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Минутка»

Салат с куриной грудкой, маринованными шампиньонами и помидорами. Готовится такой салат очень просто и получается вкусным и нежирным.


Салат «Минутка»

Ингредиенты:

  • Помидоры - 300 г
  • Куриная грудка - 300 г
  • Шампиньоны (маринованные) - 250 г
  • Майонез - 1 ст. л.
  • Соль - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Маринованные шампиньоны разрезаем на четыре части.
  2. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками. Я готовила филе на сковороде, но также можно использовать вареное или запеченное в духовке. По желанию, куриное филе можно заменить любым другим мясом или колбасой.
  3. Помидоры разрезаем на четвертинки и убираем серединку, чтобы в салате не было лишней жидкости. Нарезаем кубиками.
  4. Смешиваем все ингредиенты в миске и заправляем салат майонезом, солим по вкусу и все хорошо перемешиваем.

видео
Рубрики:  готовим вкусно/салаты

Комментарии (0)

Слоеный салат «Генерал»

Среда, 18 Декабря 2019 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат «Генерал»

Этот слоеный салат с мясом, картофелем, свеклой и морковью, сразу покоряет своим вкусом и видом.


Слоеный салат «Генерал»

Ингредиенты:

  • Мясо (отварное) – 100 г
  • Картофель (отварной) – 300 г
  • Морковь (отварная) – 200 г
  • Свекла (отварная) – 180 г
  • Сыр – 70 г
  • Майонез – 100 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Гранат – для украшения

Приготовление салата:

  1. Отварите заранее все овощи. Морковь натрите на крупной терке, сюда же на мелкой терке натрите одни зубчик чеснока, посолите. Перемешайте и уберите пока в сторону.
  2. Свеклу пропустите через крупную терку и немного посолите. Уберите в сторону.
  3. Отварной картофель также натрите и посолите. Перемешайте и отложите в сторонку.
  4. Мелко нарежьте отварное мясо (я использовала тушеную говядину), сюда же на мелкой терке натрите зубчик чеснока и перемешайте.
  5. Собирать торт будем в разъемной форме диаметром 16 см. Внутрь положите кольцо из фольги.
  6. Первым слоем кладите весь картофель - разровняйте его и утрамбуйте ложкой. Сверху полейте майонезом. Вторым слоем кладем мясо - разровняйте его и сделайте легкую майонезную сетку. Третьим слоем идет морковь - распределите ее по всей поверхности и также смажьте майонезом. Четвертым слоем будет тертый сыр. И пятым слоем выложите свеклу - разровняйте ее и уберите кольцо от формы.
  7. Теперь аккуратно размотайте фольгу. Сверху сделайте сеточку в виде ромбиков из майонеза и украсьте салат зернами граната. Поставьте в холодильник на пару часов для пропитки.

видео
Рубрики:  готовим вкусно/салаты

Комментарии (0)

Чизкейк со сгущенкой без выпекания! Наслаждайтесь!

Суббота, 09 Ноября 2019 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк со сгущенкой без выпекания! Наслаждайтесь!

Вряд ли можно найти человека, который бы не любил чизкейк. Такой легкий и вкусный десерт занимает достойное место в разных кухнях мира. Одни его выпекают и охлаждают, другие — готовят без выпекания.

Читать далее:

Рубрики:  готовим вкусно/выпечка

Комментарии (0)

Салат «Новогодний фурор»

Четверг, 03 Октября 2019 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С трудом выпросила рецепт у подруги. Салат «Новогодний фурор»

Салат пикантный НОВОГОДНИЙ ФУРОР. Этот незамысловатый, но очень вкусный салат произведёт фурор у Ваших гостей. Идеальное сочетание простых ингредиентов придаёт ему свежий вкус и делает его особенным.


салат (660x345, 53Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 шт. куриная грудка ( 250гр)
100гр. сыр Фета, Брынза или подобный
3 шт. яйца отварные
1 шт. перец болгарский
150гр. виноград кишмиш (или любой без косточек)
2-3 ст.л домашний майонез по вкусу
Соль, перец, зелень петрушки по вкусу.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Салат пикантный НОВОГОДНИЙ ФУРОР. Этот незамысловатый, но очень вкусный салат произведёт фурор у Ваших гостей. Идеальное сочетание простых ингредиентов придаёт ему свежий вкус и делает его особенным. Приятного аппетита !
Куриную грудку отварить с добавлением специй.
Порезать на небольшие квадратики
Виноград использовать без косточек, если крупный , то разрезать на 4 части
Яйца и болгарский перец порезать
Соединить с майонезом и специями, украсить по желанию.
Рубрики:  готовим вкусно/салаты

Комментарии (0)

Йогуртовый торт без выпечки - обалденная вкуснятина

Воскресенье, 21 Июля 2019 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогуртовый торт без выпечки - обалденная вкуснятина

Этот торт подойдет для жары, когда не хочется включать духовку. Тонкая хрустящая основа из песочного печенья, нежный воздушный мусс на основе фруктового йогурта и любимые фрукты. Я всегда считала йогуртовый торт идеальным десертом в летнее время.


9114 (700x467, 254Kb)

 Предлагаю и вам взять на заметку мой рецепт, чтобы побаловать и удивить всю вашу семью вкусным йогуртовым тортом. Его очень просто приговорить. Запаситесь йогуртом, печеньем, желатином и фруктами. Я предлагаю использовать бананы и персики, но здесь ваша фантазия может разыграться. Вкусно также будет сделать торт и с виноградом, в котором нет косточек.

0_126761_826e10a8_S (150x100, 24Kb)
Рубрики:  готовим вкусно/выпечка

Комментарии (0)

Фриттата, итальянский омлет — мой любимый завтрак

Четверг, 04 Июля 2019 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Счастливая__семья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фриттата, итальянский омлет — мой любимый завтрак

Фриттата — оригинальный итальянский  омлет, прекрасно подходит для завтрака. Этот омлет получается необыкновенно вкусным.  А запах! Тут и жареный лук, и болгарский перец, и запеченные сосиски.

Фриттата, итальянский омлет — мой любимый завтрак

Читать далее

Рубрики:  готовим вкусно/вторые блюда

Комментарии (0)

Овощная закуска на праздничный стол

Четверг, 04 Июля 2019 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная закуска на праздничный стол

Овощная закуска на праздничный стол

zakuska_ovoshnaia1 (300x246, 97Kb)

Очень красивая и полезная овощная закуска, которая замечательно смотрится на праздничном столе.

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно/закуски

Комментарии (1)

Кабачки, запечённые с картофелем.

Четверг, 04 Июля 2019 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки, запечённые с картофелем. Блюдо — бомба, без возни и за копейки!

Делаю уже вторую неделю, как только появились первые кабачки. Блюдо — бомба, без возни и за копейки!

Полноценный ужин для всей семьи. Очередной кабачковый шедевр, приготовив его однажды, вы будете готовить эту вкуснятину снова и снова.
Теперь это мое любимое летнее блюдо!

запечённые кабачки

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно/вторые блюда

Комментарии (0)

Сливочный кулич

Вторник, 23 Апреля 2019 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный кулич

22апреля-2019

Продолжаем готовить в светлому празднику и поэтому будем печь нежный кулич на сливках! 
(


на 4 шт

Опара
170 г муки
240 мл теплых сливок
30 г свежих дрожжей или 11 г сухих
2 ч л сахара

Тесто
вся опара
4 яйца + 1 желток
220 г сахара
щепотка соли
550 г муки
100 г мягкого сливочного масла
+150 гр цукаты/орехи/сухофрукты

айсинг
1 белок
100 г сахарной пудры
1 ч/л лимонного сока

Для опары смешать все ингредиенты и оставить на 1 час в теплом месте.
Муку просеять добавить все ингредиенты кроме масла и вымесить тесто - оно липкое - но так и должно быть - по началу) минут через 15 оно станет более эластичным. Ввести масло и продолжить замес еще минут 15. Легче делать это в фудпроцессоре, но можно и в ручную.
Накрыть тесто и оставить на 3-4 часа в теплом месте пока оно не увеличится вдвое. 
Вмешать ореха и сухофрукты в тесто. Сформировать шарики, выложить в подготовленные формы заполнив их на 1/3 объема, накрыть и оставить на пару часов пока тесто не подымется на 3/4 объема.
Духовку разогреть до 180С , отправить формы с куличами выпекаться на 45-55 минут - готовность проверять шпажкой. 
Остудить.
Смешать белок с соком и пудрой и взбить айсинг. 
Покрыть куличи глазурью и украсить по желанию.

Приятного аппетита!!!

источник

Рубрики:  готовим вкусно/выпечка

Комментарии (0)

Домашние лепешки «улитки» на газированной воде с зеленью

Воскресенье, 14 Апреля 2019 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

!Домашние лепешки «улитки» на газированной воде с зеленью

4121583_Screen_Shot_041419_at_10_05_AM (557x424, 681Kb)
 
Такие лепешки прекрасно подойдут на завтрак для всей семьи.
Лепешки получаются очень аппетитные с румяной корочкой.
далее
Рубрики:  готовим вкусно/выпечка


 Страницы: [12] 11 10 ..
.. 1