-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в оДуВанЧик135

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.05.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 995

Комментарии (0)

Бараньи голяшки с фруктами по-мароккански

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бараньи голяшки с фруктами по-мароккански

Марокко455.jpg

По картинке можно кликнуть и рассмотреть изображение в большом разрешении. Это ингредиенты для замечательного, очень вкусного блюда.

Сегодня, 24-го января, по НТВ показали сюжет о приготовлении довольно необычного для российских едоков блюда и мне интересна реакция телезрителей на увиденное. Жаль, что ролик в ютубе запаздывает. За реальность я не беспокоюсь - я уже предлагал такую еду самым разным компаниям и всюду это блюдо было встречено с восторгом.
Принципы приготовления вариации, продемонстрированной сегодня в эфире, основаны на рецепте, с которым я познакомился на кухне Дома Рахаль в Касабланке.
Как я уже говорил, эта кейтеринговая компания готовит как на королевских праздниках, так и для свадеб и торжеств обычных марокканцев. Повара этой компании представляют Марокко на международных выставках и презентациях. Так что - посмотрите на работу Мастеров - вы не пожалеете о потраченном времени!



Марокко868.jpg

Так выглядит блюдо, приготовленное марокканскими поварами.
По картинке можно кликнуть, чтобы рассмотреть изображение в большом разрешении.


А здесь можно посмотреть и почитать о том, как это блюдо готовят в оригинале, в Марокко.




http://stalic.livejournal.com/654832.html

Рубрики:  кулинария/рецепты от Сталика

Метки:  
Комментарии (0)

Ленивая капустная запеканка

Пятница, 22 Января 2016 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая капустная запеканка

(500x375, 99Kb)

Очень простое в приготовлении блюдо, несомненно, понравится всем, кто любит голубцы. Эта запеканка прекрасно подойдет для воскресного ужина в кругу семьи.
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Дерзкие фрикадельки по-азиатски!

Четверг, 21 Января 2016 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дерзкие фрикадельки по-азиатски!

3925073_STTLBSgoyc (565x377, 133Kb)
 
Очень, очень вкусные штуки получаются! 
 
Время приготовления: 50 минут
Порций: 30 штук
 
далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения PEROOO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут



По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!
Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке…
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Говяжья печень с яблоками

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktori2014 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говяжья печень с яблоками

Ингредиенты:
Говяжья печень - 350 г
Лук - 2 шт
Яблоки - 2 шт
Коньяк - 7 ст ложек
Масло растительное - для жарки
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Печень порезать на средние кусочки и обжарить на растительном масле, постоянно помешивая.
2. Лук нарезаем тонкой соломкой и добавляем к печени, жарим еще 3 мин. Затем добавляем яблоки очищенные от кожуры и нарезанные дольками. Обжариваем еще 3 мин. помешивая и вливаем коньяк. Солим и перчим по вкусу, обжариваем помешивая пока не испариться коньяк.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Фасоль по-закарпатски

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасоль по-закарпатски

IMG_2815 (700x525, 366Kb)

Очень сытное и вкусное блюдо из свинины и фасоли. Читать далее

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Гречневая каша с мясом по-купечески - круче плова!

Среда, 02 Декабря 2015 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневая каша с мясом по-купечески - круче плова!

У гречи по-купечески есть секрет, она понравиться даже тем кто не любит гречневую кашу, этот рецепт имеет успех из-за фейерверка вкусов пряностей, тушеного мяса, зелени, вкуснейшей подливки и рассыпчатой гречи. Сочетание разных вкусов и есть секрет гречи по-купечески.
1332519780m (495x341, 97Kb)
313246579 (128x120, 5Kb)Гречневая каша с мясом по-купечески
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусный рулет-ветчина "а-ля копченый" из свиной рульки с чесноком в домашних условиях

Среда, 02 Декабря 2015 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный рулет-ветчина "а-ля копченый" из свиной рульки с чесноком в домашних условиях

Рулет из рульки. Необычно? Это точно, такая закуска понравится любому гурману, даже те, кто равнодушен к мясным изделиям, непременно захотят попробовать ваш шедевр кулинарного искусства. Рулет из рульки нисколько не уступит мясной нарезке из колбасы или ветчины, и возможно тарелочка с ней очень быстро опустеет.
Залежалась в морозильнике довольно мясная свиная рулька, решила сделать из неё рулет-ветчину. Получилось очень вкусно, весом около килограмма, одним словом - натурпродукт без консервантов и стабилизаторов.
getimage1 (400x300, 37Kb)getimage2 (400x300, 33Kb)

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)рулет-ветчина "а-ля копченый" из свиной рульки
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Свинина с ароматом вишни

Вторник, 24 Ноября 2015 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с ароматом вишни - это что-то потрясающее!!!

Мясо очень нежное, сочное, с едва уловимым ароматом вишни... Мясо очень вкусное как в горячем, так и в холодном виде. А корочка у мяса это что-то потрясающее!!! 

Рецепт приготовления данного мяса довольно прост! Но тем не менее вкус у него отменный! Подкупает тем, что мясо не требуется выдерживать в маринаде! Желающих отведать кусочек сочного, ароматного мяса, прошу к столу!!!

1212268_30198nothumb500 (500x333, 121Kb)

1212266_94593nothumb500 (500x333, 109Kb)

121380791_t0273 (54x57, 1Kb)Желающих отведать кусочек сочного, ароматного мяса, прошу к столу!!!
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

свинина,томленая в луковой шелухе

Четверг, 29 Октября 2015 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина, томленая в луковой шелухе

IMG_2414 (700x525, 195Kb)

Буженина из свинины, сваренной в луковой шелухе. Особенно вкусной её делает намазка сверху из чеснока и красных перцев. Читать далее

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]