Пажитник...Другое название - шамбала!


ИСТОЧНИК: http://www.poleznenko.ru/listya-pazhitnika-poleznye-svojstva.html

Сначала от себя.
Когда-то давно,во время прогулки по рынку в Тёплом Стане,я услышала голос женщины,предлагавшей специю под названием "шамбала".
Меня очень заинтриговало название сей приправы.
Подумалось,что она должна быть очень душистой и вкусной,если имеет такое название.
И оказалось,что она в действительности очень приятна.А на вкус она напоминает сильный аромат белых грибов.
Может кто-то из Вас никогда не слышал об этом растении.
Предлагаю Вам познакомиться с ним.

Листья пажитника или фенугрека – полезные свойства.

Хотите иметь представление о листьях пажитника сенного или греческого (Trigonella foenum-graecum), также известного как фенугрек, и его магических свойствах? Тогда поехали!
Само слово «фенугрек» берет начало в латинском языке, и переводится как «греческое сено». Это, на первый взгляд, странное название легко объяснимо, поскольку в Древней Греции им традиционно кормили домашний скот. Другие имена: шамбала, хельба, метхи (на санскрите), птичьи лапки, козий рог и чаман. Этот типичный представитель средиземноморской флоры на протяжении веков выращивался людьми не только в Южной Европе, но также в Северной Африке и Индии. Поэтому нет ничего удивительного, что именно там листья и семена пажитника стали добавлять в различные блюда (особенно в картофель и чечевицу) для придания аромата. Хотя для нас с вами его вкус может показаться неприятным из-за некоторой горечи и остроты. Вот почему предпочтительнее употреблять в пищу свежие листья – они менее горькие.
Полезные свойства листьев фенугрека Традиционное использование листьев метхи включает индукцию родов, решение проблем с пищеварением, а также избавление от симптомов менопаузы. Некоторые из полезных свойств пажитника уже находят научное подтверждение, за другие ученым еще предстоит взяться всерьез. Хорошо известны и противовоспалительные свойства листьев пажитника. Их применяют для местного лечения абсцессов, фурункулов, ожогов, экземы и язвочек на коже. 1. Лечат кишечник Нарушение работы печени, диспепсию и другие желудочно-кишечные проблемы можно решить, включив в рацион немного листьев пажитника. Как свежие, так и измельченные сушеные листья помогут при диарее и дизентерии. 2. Освежают дыхание Пасту, убивающую неприятный запах изо рта, вы можете приготовить сами. Высушите листья пажитника и доведите их до порошкообразного состояния. Добавьте немного лимонного сока и подогрейте получившуюся пасту в течение нескольких минут. Возьмите чайную ложечку средства и подержите во рту. Результат гарантирован! 3. Избавляют от проблем с дыханием Домашних средств на основе листьев пажитника, предназначенных для лечения аллергии и других проблем с дыханием, существует великое множество. Самый простой рецепт предполагает приготовление обычного травяного настоя. 4.Нормализуют холестерин В листьях пажитника скрывается потрясающий терапевтический потенциал для сердечников. Активные компоненты этой зеленой массы снижают уровень «плохого» холестерина в организме и увеличивают уровень «хорошего». Для приготовления сердечного эликсира залейте немного листьев стаканом кипятка и оставьте настаиваться на всю ночь. Пить такой настой нужно 2 раза в день по полстакана. 5. Листья пажитника от диабета Антидиабетические свойства листьев пажитника роднят их с корицей, которая помогает в лечении и профилактике диабета II типа. Подобно лекарству под названием «Глибенкламид», эта трава поддерживает гомеостаз глюкозы и снижает резистентность (сопротивление) клеток инсулину. Исследования с участием больных диабетом крыс показали, что листья метхи действуют на организм животных как сильный антиоксидант, тем самым снижают уровень окислительного стресса, вызванного диабетом. Подробнее об этом исследовании написано в «Журнале лекарственной пищи» (осень 2005 г). 6. Избавляют от пятен на коже Пигментные пятна на коже, следы от ожогов, шрамы от акне и капиллярную сеточку можно лечить листьями фенугрека. Пасту готовят на воде из листьев или молотых семян, накладывают на лицо на пару минут и смывают водой. Для пущей эффективности процедуру регулярно повторяют (2-3 подхода за неделю). 7. Снижают температуру Листья и семена пажитника в сочетании с лимоном и мёдом является хорошим средством для снижения высокой температуры. Я, например, всегда добавляя щепотку пажитника в домашние щи – зачетная помощь иммунитету в зимние холода. Вы также можете приготовить лечебный зеленый чай с мёдом, долькой лимона и семенами пажитника (лучше в порошке). 8. Для обладательниц длинных волос Высушенные и измельченные листья фенугрека смешайте с небольшой порцией воды, нанесите на кожу головы на 40 минут, укройте шапочкой для душа (я прикупила себе кокетливую розовую в горошек). Затем промойте волосы прохладной водой. Делать это нужно два раза в неделю. Такая маска подарит вашим длинным волосам здоровый блеск и непревзойденное питание, а еще защитит от всех видов химических повреждений (любительницы химической завивки и сильнодействующих красок для волос – обратите внимание). 9. Лекарство от анемии Высокий уровень железа в листьях пажитника идеально подходит для лечения и предотвращения анемии. Разумеется, ограничиваться одним лишь этим зеленым лекарем в своем рационе не стоит. Обратите внимание и на другие натуральные источники железа. Среди зелени особенно полезны будут шпинат и салат. А мы с мужем «подсели» на индюшиные сердечки. И вам советуем.

Побочные эффекты листьев пажитника.
Национальный центр комплементарной и альтернативной медицины сообщает, что при приеме листьев фенугрека возможные легкие побочные эффекты: небольшие расстройства ЖКТ, (вздутие, газы, диарея, тошнота). Долгосрочные исследования не нашли каких-либо серьезных побочных эффектов даже после двух лет постоянного лечения листьями пажитника.

ОСОБОЕ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ!
Следует бояться использования в питании беременным женщинам из-за стимулирующих матку свойств этой травы!

О травах без лирики. ТЫСЯЧЕЛИСТНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ

.

ТЫСЯЧЕЛИСТНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ

 Собираемые части: трава.  Время сбора:  июль  —  август.

Применяется при:

 — как кровоостанавливающее при внутренних кровотечениях, желудочных, кишечных, геморроидальных, маточных, носовых, одно из лучших средств в народной медицине (настой, отвар, сок, спиртовая настойка, порошок из листьев по 0,3 г 3 раза в день, хорошо в смеси поровну с листьями крапивы);

 — наружных кровотечениях, как ранозаживляющее, одно из лучших средств в народной медицине (местно сок, свежая измельченная трава, настой  и отвар);

 — гастритах с пониженной секреторной функцией, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, хронических колитах, в том числе при язвенном колите, метеоризме, одно из лучших средств в народной медицине  (настой, отвар,  сок, спиртовая настойка);

— болях в животе (настой и отвар, хорошо в смеси с цветами ромашки  аптечной  поровну);

 — геморрое (спиртовая настойка внутрь, настой  и отвар  внутрь  и  для клизм);

 — грыжах (отвар цветов);

 — поносах, дизентерии (настой,  отвар, сок);

 

Читать далее >>>

Лекарственные травы. Их полезные и вредные свойства.

Лекарственные травы. Их полезные и вредные свойства.

Не нужно путать фиточаи и травяные отвары с обычным чаем. Это хоть и натуральные, но все же лекарства, у каждого из которых есть свои показания, противопоказания и побочные эффекты.

Так что хлестать стаканами в качестве прохладительного чаи из мяты или ромашки не стоит. Безопасная доза - не более 200 граммов отвара в сутки. Старайтесь ее придерживаться.

Мелисса

Входит в пятерку лидеров среди успокоительных трав. Снимает тревогу, раздражительность, повышает работоспособность, помогает сосредоточиться. Является мягким спазмолитиком.
В состав мелиссы входит вещество цитраль, которое обладает слаботоксическим действием. Потому, если пить настои и чаи с мелиссой ежедневно в течение двух-трех недель, то могут начаться головокружения, головные боли, заложенность носа, тяжесть в лобно-височной области. Читать далее...

Польза и вред шалфея

ВЕСТНИК ЗОЖ: ЗЕЛЕНАЯ АПТЕКА

ВЕСТНИК ЗОЖ: ЗЕЛЕНАЯ АПТЕКА

• Анютины глазки, братики, трехцветка (кбн В.М. Костеров) ……… 2014-14-29
• Арника — трава ударная (кбн В.М. Костеров) ……… 2014-20-37
• Бадан: полезны и корневища, и листья (кбн, фитоапитерапевт В.М. Костеров) ……… 2015-12-29
• Барвинок мал, да удал (кбн В.М. Костеров) ……… 2014-12-26
• Вдохни мурайи аромат (читательница С.Н. Мороз) ……… 2013-13-25
• Время первых заготовок (лекарственное растительное сырье) (кбн В.М. Костеров) ……… 2013-04-34, 2015-08-35
• Время собирать хмель (кбн В.М. Костеров) ……… 2014-17-28
• Всю ночь «под хмельком» (хмель) (кбн В.М. Костеров) ……… 2013-22-29
• Гимн чистотелу (дмн, профессор В.И. Нахаев) ……… 2015-12-28
• Грибной доктор (строчок) (кбн В.М. Костеров) ……… 2015-09-29
• Дамский угодник (клопогон, или цимицифуга) (кбн В.М. Костеров) ……… 2014-07-26
• Доброе слово о сорняках (читательница Е.Р. Макаренкова) ……… 2014-12-27
• Живительная трава (крестовик обыкновенный) (кбн В.М. Костеров) ……… 2013-17-29
• Заставим паразита работать (омела белая) (кбн В.М. Костеров) ……… 2015-03-27
• Информация к размышлению: «След» от микроинсульта (дмн А.С. Кадыков) ……… 2013-14-06
• Как лечит исландский мох (кбн В.М. Костеров) ……… 2013-23-29
• Калина красная, калина горькая (читательница Л.А. Бакланова) ……… 2014-18-36
• Камнеломка успокоит кашель (кбн В.М. Костеров) ……… 2015-04-37
• Камчужная трава (мать-и-мачеха) (кбн В.М. Костеров) ……… 2014-09-29, 2015-10-28
• Когда цветет липа (кбн В.М. Костеров) ……… 2013-13-24
• Козье лакомство (козья ива) (читатель А.Ю. Вяземский) ……… 2014-08-37
• Копаем чернокорень (кбн В.М. Костеров) ……… 2014-21-37
• Куст шиповника (читательница В.С. Касимова) ……… 2014-10-28
• Лаконос готовят осенью (кбн В.М. Костеров) ……… 2013-21-29
• Лекарь медуница (кбн В.М. Костеров) ……… 2013-12-34
• Листья должны быть старыми (бадан) (кбн В.М. Костеров) ……… 2014-10-28
• Медвежье ушко (кбн В.М. Костеров) ……… 2013-15-27
• Медуница — дыхательная трава (кбн В.М. Костеров) ……… 2015-06-35
• Могучих сосен стройный ряд… (кбн В.М. Костеров) ……… 2013-08-36
• Народная любимица — брусника (кбн В.М. Костеров) ……… 2013-19-29
• Не так уж проста эта росянка (кбн В.М. Костеров) ……… 2014-15-28
• Первые сезонные радости (П.А. Пилипенко) ……… 2014-08-36
• Пижма — дикая рябинка (читательница В.М. Давыдова) ……… 2013-15-28
• Приятно пахнет, надежно лечит (аир болотный) (кбн В.М. Костеров) ……… 2013-20-35
• Сердечный спаситель (желтушник) (кбн В.М. Костеров) ……… 2014-13-30
• Собачье мыло (грыжник) (кбн В.М. Костеров) ……… 2015-11-29
• Сорняк, который лечит (дымянка) (кбн В.М. Костеров) ……… 2015-07-29
• Сорняк. А какой полезный! (пырей ползучий) (врач-фитотерапевт А.В. Печеневский) ……… 2013-22-28
• Такие важные функции репешка (врач-фитотерапевт А.В. Печеневский) ……… 2013-16-28
• Терн в лечении пригодится (кбн В.М. Костеров) ……… 2014-19-28
• Топинамбур — на все руки мастер (читательница Л.А. Зайцева) ……… 2014-18-36
• Усмиряя бунт в кишечнике (дизентерия) (дмн Л.В. Погорельская) ……… 2013-15-12
• Фитогормоны против старения (дмн Т.В. Митрохина) ……… 2013-17-06
• Цветок двенадцати богов (первоцвет) (кбн В.М. Костеров) ……… 2013-09-29
• Целебное чаепитие (кбн В.М. Костеров) ……… 2014-11-28
• Цикута: и ванночки, и примочки, мазь (кбн В.М. Костеров) ……… 2014-16-29
• Чайный гриб: вкусно, полезно (кбн В.М. Костеров) ……… 2014-16-29
• Чем полезна одолень-трава (кбн В.М. Костеров) ……… 2013-12-34
• Чудесная трава пол-пала (читательница С.Г. Джабраилова) ……… 2014-19-28
• Широкий спектр целебных свойств (солодка) (врач-фитотерапевт А.В. Печеневский) ……… 2013-20-34
• Широкий спектр целительных свойств (овес) (врач-фитотерапевт И. Агафонова) ……… 2013-10-28
• Ягода-малина нас к себе манила (кбн В.М. Костеров) ……… 2013-14-34
• Ягоды красоты и здоровья (облепиха) (кбн В.М. Костеров) ……… 2013-18-36

---

Серия сообщений "Меню":
Часть 1 - ВЕСТНИК ЗОЖ: АКТУАЛЬНЫЕ ТЕМЫ
Часть 2 - ВЕСТНИК ЗОЖ: ДИЕТОЛОГИЯ В ВОПРОСАХ И ОТВЕТАХ
Часть 3 - ВЕСТНИК ЗОЖ: ЗАПИСКИ СЕЛЬСКОГО ФЕЛЬДШЕРА
Часть 4 - ВЕСТНИК ЗОЖ: ЗЕЛЕНАЯ АПТЕКА
Часть 5 - ВЕСТНИК ЗОЖ: ИНФОРМАЦИЯ К РАЗМЫШЛЕНИЮ
Часть 6 - ВЕСТНИК ЗОЖ: ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
...
Часть 38 - ВЕСТНИК ЗОЖ: СПИСОК ЗАБОЛЕВАНИЙ (ЧАСТЬ 5)
Часть 39 - АРХИВ ВЕСТНИКА ЗОЖ ПО НОМЕРАМ (2013-2015)
Часть 40 - АРХИВ ВЕСТНИКА ЗОЖ: ГЛАВНОЕ МЕНЮ

Чабрец - всегда! Чабрец - везде!

Читать далее...

Опасность фитотерапии: побочные эффекты лечения травами. Кому трава, а кому отрава. Какие лекарственные растения могут быть опасны

ОПАСНОСТЬ ФИТОТЕРАПИИ: ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ ЛЕЧЕНИЯ ТРАВАМИ
18:05 05/02/2013
Наталия Фурсова
Статья из газеты: «АиФ. Здоровье» № 5 31/01/2013


Фото: www.globallookpress.com

Лечение травами очень популярно в России. Будьте внимательны: при всех своих плюсах оно может и навредить.

Наш эксперт – заведующий курсом фитотерапии при кафедре семейной медицины факультета послевузовского профессионального образования врачей Первого МГМУ им. И. М. Сеченова, профессор Сергей Турищев.

ВНИМАНИЕ, АЛЛЕРГИЯ!

В первую очередь осторожными при применении фитотерапии стоит быть аллергикам. Хотя реакция на лекарственные травы – довольно редкое явление, она все же встречается. Вводите растения постепенно. Вам предстоит длительный курс лечения? Начните с одного фитопрепарата, в первые дни принимайте его не по трети или половине стакана, как это обычно рекомендуется, а по 1–2 столовые ложки. Постепенно наращивайте дозу в течение недели. Организм реагирует нормально? Значит, можно попробовать второе растение.

Следующим шагом будут простые композиции – сборы из 2–4 трав. В последующем вы можете добавлять к ним по одному компоненту каждые 5–7 дней, доведя количество растений в сборе до 8–10.

Если курс короткий, как при простуде, аллергикам тоже лучше начать не со сборов, а с отдельных растений.
Читать далее...

Полезные свойства ягоды клюквы для здоровья и красоты

В России зима долгая, а в некоторых регионах и суровая. Как известно кожа лица страдает в это время в первую очередь. Как помочь? Давайте вспомним ягоды клюквы. На севере России вы могли уже её запасти, но если опоздали, на рынке купить не сложно, она продаётся даже в южных регионах.

Хранится клюква хорошо, благодаря наличию в ней бензойной кислоты. Всем известно, что в ягодах клюквы содержится еще аскорбиновая кислота, каротин, микро- и макроэлементы, да и многие другие составляющие.

Полезные свойства клюквы

Клюква содержит витамины А, С, РР, Е, К1, витамины группы В (В1, В2, В5, В6, В9), железо, калий, магний, кальций, медь, молибден, пектин с целлюлозой. Все эти компоненты усиливают перистальтику кишечника, стимулируют работу поджелудочной железы и выводят из организма токсины и соли тяжёлых металлов.

Читать далее...

Лавровое масло от суставных и мышечных болей

Я для бабушки делаю масло, которое помогает ей снять суставные боли. А сама им пользуюсь, когда мышцы болят.

Лавровые листья для этого снадобья я выбираю насыщенного, оливкового цвета. Это признак того, что в них сохраняются все полезные свойства свежего листа.

Сначала я их перетираю, беру 30 г и заливаю стаканом любого растительного масла. Плотно закрываю бутыль и ставлю в тумбочку на 2 недели. Периодически встряхиваю. Когда готово, через марлечку переливаю в другую посуду. Храню на холоде. Когда нужно использовать, пару ложек нагреваю на паровой бане. Бабушка втирает тщательно это масло в больные суставы. Сверху накрывает полиэтиленом и заматывает шарфом.

Это же масло хорошо помогает при растяжениях, ушибах. Даже когда головная боль, оно помогает, если натирать виски.
 

Полынь против болезней

Читать далее...

ТРАВЫ ОТ БОЛЕЙ В ЖЕЛУДКЕ

Стрессы, нездоровая еда, нерегулярное питание, да и просто возраст – это все не воспринимается нашем желудком и приводит к разным проблемам. К врачу мы не особо ходим, - времени не хватает, и идем в поликлинику, когда приспичит - нет сил терпеть.

Но есть травяные чаи, которые при первых признаках, когда желудок заявляет о дискомфорте, стоит попить – станет легче. Намного…

МЯТА ПЕРЕЧНАЯ

Идеальное желудочное средство - чай с мятой. Если пить этот напиток умеренно, причем теплым и регулярно, вы улучшите состояние пищеварительных органов. Особо мята полезна при несварении и вздутии желудка.
На стакан кипятка - чайная ложка измельченной мяты. Остудите, процедите и принимайте как дозу, разделенную на три раза. Помогает…

КАЛИНА КРАСНАЯ

Прекрасное средство при спазмах, - она расслабляет кишечник. Еще одно: особенно помогает во время климакса. Не рекомендуется принимать калину при беременности – провоцирует выкидыш. А для желудка пейте опить жидкий экстракт или настойку.

ПОДОРОЖНИК

Трава подорожника – прекрасное слабительное средство. Залейте

Если беспокоит поджелудочная железа.


Читать далее...

Лавровый лист поможет больным ногам

далее

Лечение суставов окопником.

Лечение суставов окопником

источник

Избавиться от боли в воспаленных суставах иногда не помогают даже самые последние достижения современной фармакологии, к тому же любые лекарственные средства, особенно при длительном применении, негативно отражаются на состоянии печени, почек и других внутренних органов. Поэтому рецепты народной медицины пользуются большим спросом у больных артрозом или артритом. Лечение суставов окопником помогает избавиться от боли в суставах и вернуть им подвижность без применения лекарственных средств.

Окопник лекарственный или живокост

читать далее

ПОЛЕЗНОСТИ. Чистотел!

У чистотела есть одна очень интересная особенность. Он сразу отыскивает корень болезни. Если сок или порошок поместить на биологически активную точку, то наблюдается мгновенная трансформация, перенос его к источнику болезни.

Читать далее...

Полезные свойства семечек подсолнуха

Зная о полезных свойствах семечек подсолнуха, не стоит думать, что это баловство или развлечение. Специалисты и диетологи, сторонники здорового образа жизни, часто рекомендуют употреблять семечки, восхваляя полезные свойства семечек подсолнуха  и рекомендуя их как для профилактики самых разных заболеваний, так и в качестве лечебного средства.

Читать далее...

Календула с лимоном от давления

2 столовые ложки сухих цветков календулы залить 100 мл спирта. Поставить в холодильник на 2 дня. Каждый день встряхивать. Через 2 дня процедить. Теперь понадобится 1 лимон. Из лимона отжать сок и смешать его с настойкой. Вот и все. Настойку принимать по 10 капель в день, смешивая с водой. Средство очень эффективное. Календула отлично выравнивает давление.

Лечебные свойства отвара из овса

Лечебные свойства отвара из овса

Отвар овса используется с дальних пор. Он зарекомендовал себя как прекрасное средство, спасающее от многих заболеваний. Отличный состав и полезные свойства действуют успокаивающе на нервную систему, улучшают обмен веществ в организме, укрепляют иммунную систему.

Лечебные и полезные свойства

ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ВОСПАЛЕНИЯ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ

Вам, в первую очередь, понадобиться сироп из свеклы. Возьмите 2 очищенные свеклы, положите их в большую кастрюлю и залейте Зл воды. Доведите до кипения и на медленном огне томите около 5-6 ч. Получившийся сироп слейте, свеклу измельчите на терке и отожмите. Соедините отжатый сок с сиропом. Пейте его в теплом виде по 1/3 стакана за 30 мин. до еды. Курс – 2 недели.

Настой соцветий песчаного бессмертника пить ежедневно по два – три стакана.

Взять поровну травы хвощ полевой и полынь горькую. Для отвара берется чашка воды и смесь трав (одна чайная ложка с верхом). Пьем по одной чашке отвара утром и вечером.

Ежедневно принимать по полстакана распаренной кураги, которая устраняет застойные явления в желчном пузыре, нормализует работу кишечника, снижает отеки и поддерживает функцию сердечно-сосудистой системы.

ЦЕЛЕБНЫЕ КОРНИ - ПЫРЕЙ, ОДУВАНЧИК, ЛОПУХ

Читать далее...