Разводим уксусную эссенцию до нужной концентрации |
Дневник |
|
Универсальная таблица маринадов |
Дневник |
|
слива с чесноком на зиму |
Дневник |
16.09.2018 Заготовки на зиму
/ogorod-bez-hlopot.ru/wp-content/uploads/2018/09/marinovannaya-sliva-10-450x300.jpg" target="_blank">https://ogorod-bez-hlopot.ru/wp-content/uploads/20...novannaya-sliva-10-450x300.jpg 450w, https://ogorod-bez-hlopot.ru/wp-content/uploads/20...novannaya-sliva-10-423x282.jpg 423w" width="1000" />
Многие любят необычные сочетания в блюдах. Их можно приготовить разными способами, добавляя то,
|
Огурцы по-чешски |
Дневник |
|
ПОМИДОРЫ В ЗАЛИВКЕ ИЗ ОВОЩЕЙ |
Дневник |
|
ЩАВЕЛЬ НА ЗИМУ |
Дневник |
Еще совсем недавно была зима, а уже наступает период заготавливать щавель на зиму.
|
ОГУРЦЫ ПО-БОЛГАРСКИ |
Дневник |
Еще один вариант огурчиков “по-болгарски”. Конечно, к Болгарии этот рецепт никакого отношения не имеет. Думаю, у
|
ОГУРЕЧНЫЙ СЕЗОН: ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ ИЗ ЧЕХИИ |
Дневник |
Нам потребуется.
|
САМАЯ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА |
Дневник |
|
|
Среда, 30 Ноября 2016 г. 19:42 + в цитатник
|
МАРИНОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА |
Дневник |
Мммм, консервашка-вкусняшка! Маринованная цветная капуста - вкусный рецептик, который стоит запомнить!
Ингредиенты
|
КАПУСТА, МАРИНОВАННАЯ С ПЕРЦЕМ |
Дневник |
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
|
|
ПОМИДОРЫ С СИНИМИ СЛИВАМИ - НАХОДКА ЗИМОЙ |
Дневник |
Помидоры с синими сливами - находка зимой
Давно пробовал такие помидоры. Взял даже рецептик. Но все время как - то было не этого!
А время сейчас именно то, когда помидоры и сливы ломятся на прилавках!
В помидорах, консервированных с синими сливами, получается весьма приятный маринад, вкусные помидоры с нежным ароматом слив.
Рассол настолько вкусный, малосоленый, что его можно пить вместо компота. Даже нарезанные кусочки моркови съедались с большим аппетитом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
В чистые стерилизованные банки укладываем помидоры вперемешку со сливами (1/3 слив, 2/3 помидор).
Хотя в рецепте было сказано, что нужно равные части слив и помидорчиков, я все таки решила, что помидоры я люблю больше.
Заливаем кипятком, накрываем крышками, даем постоять 20 минут. Воду слили, вскипятили, снова заливаем, опять пусть стоят 20 минут.
В третий раз воду слили, добавили соль, сахар, уксус, вскипятили, залили в банки и закатали.
Банки перевернуть укрыть чем -нибудь теплым и оставить до полного остывания. Хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Рубрики: |
ЗАГОТОВКИ
ЗАГОТОВКИ |
Метки: ПОМИДОРЫ
|
ЧУДО-ДЫНЯ |
Дневник |
инет))) с блога alelaidaivi
Эти прекрасные кусочки дыни впервые попробовала на Рождество у сестры. Вы даже не представляете как это было вкусно, кусочки прям таяли во рту. Тогда сестра закрыла всего лишь 3 баночки (порцию) для пробы. В этом году, естественно, было закрыто в разы больше такой чудесной дыни. Приготовление очень простое, но результат Вас приятно обрадует, особенно, если откроете такую баночку сладеньких дынь среди зимы.
Дыни 2-2.5 кг
Сахар 2 ст.
Лимонной кислоты 1 ч.ложка
Вода 1 литр
1. В литровую банку насыпать 2 стакана сахара и 1 ч.ложку лимонной кислоты. Сверху долить воды, размешать и вылить в кастрюлю. Сироп довести до кипения.
2. Дыню почистить, порезать кусочками и выложить в стерилизованные банки.
3. Залить кусочки дыни кипящим сиропом и стерилизовать в кастрюле с водой 10 минут. После чего закатать.
|
ОБАЛДЕННЫЕ *МАРИНОВАННЫЕ СЛИВЫ С ЧЕСНОКОМ* |
Дневник |
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Может быть на первый взгляд вам покажется,что сочетание чеснока и слив совершенно невозможно.Но я решила рискнуть и нисколечки об этом не пожалела.Этот рецепт маринования слив с чесноком был позаимствован из венгерской кухни, где мясо со сливами, брусникой и другими ягодами в порядке вещей. Поверьте, попробовав эту изумительную сливу единожды, вы будете делать ее каждый год, для себя и свой семьи.
А когда на семейный праздник к вам постучатся гости,и к мясному блюду вы подадите эти сливы,то успех вам обеспечен.Женщинам понравится пикантный вкус слив,а мужчины скажут,что под водочку лучшей закуски не придумаешь.
|
|
МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ ПО-АРМЯНСКИ |
Дневник |
|
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ |
Дневник |
|
|
Понедельник, 31 Октября 2016 г. 12:49 + в цитатник
Ингредиенты:
|
ЧУДО-ПЕРЦЫ НА ЗИМУ "ИДЕАЛЬНОЕ ОСЕННЕЕ СОЧЕТАНИЕ" |
Дневник |
|
|
Среда, 19 Августа 2015 г. 14:40 + в цитатник
|
МОМЕНТАЛЬНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА В БАНКЕ |
Дневник |
Поедается моментально!
|
КАК ПОЧИСТИТЬ ДЕРЕВЯННУЮ РАЗДЕЛОЧНУЮ ДОСКУ. ПРОСТОЙ И ДЕШЕВЫЙ СПОСОБ |
Дневник |
|
АДЖИКА ИЗ ПЕРЦА И ПОМИДОРОВ |
Дневник |
Аджика из перца и помидоров — это не острая аджика, а пряно-пикантная с чесночным ароматом.
|