Закусочные сырные кексы |
Дневник |
Закусочные сырные кексы с ветчиной и перепелиными яйцами
Закусочные сырные кексы-маффины с ветчиной и перепелиными яйцами получаются очень аппетитными, они идеально подойдут для сытного перекуса. Такие ароматные, сочные и нежные кексы приготовить совсем просто - попробуйте сами! |
|
КАК СДЕЛАТЬ МЯСО МЯГКИМ ? |
Дневник |
|
ГОЛУБЦЫ В 3РАЗА ВКУСНЕЕ |
Дневник |
Голубцы в 3 раза вкуснее
Никто не останется равнодушным, традиционное блюдо по-новому
Голубцы ,запеченные в духовке под "шубой"
|
РОЛЛЫ С КУРИЦЕЙ |
Дневник |
В большом семействе роллов куриные держатся особняком. И нравятся они всем, ведь вместо сырой рыбы «на любителя» включают привычную курятину в сочетании с рисом.
Строго говоря, роллы с курицей не имеют отношения к японской кухне. Это типично европейский фастфуд, приготовленный в японском стиле с использование некоторых ингредиентов, характерных для роллов. Обжаренные кусочки куриного филе укладываются в рис и заворачиваются в нори. Внутрь ролла может быть помещен свежий или соленый огурец, кусочек сладкого перца, сыр, грибы, авокадо. Получаются такие роллы намного сытнее, чем с рыбой.
/volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2017/07/rolly-s-kuricej-15-107x150.jpg" target="_blank">https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2017/07/rolly-s-kuricej-15-107x150.jpg 107w, https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2017/07/rolly-s-kuricej-15-139x194.jpg 139w, https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2017/07/rolly-s-kuricej-15-250x350.jpg 250w" width="600" />
Для приготовления роллов с курицей нам понадобятся продукты по списку:
|
ГОЛУБЦЫ НА НОЖКЕ |
Дневник |
Девочки, нашла замечательный рецепт. Необычное и очень вкусное блюдо — завернутые в капустный лист куриные ножки с рисом.
|
Сало, вареное в пакете |
Дневник |
 |
Этот способ приготовления соленого сала является своеобразным компромиссом между теми кто любит и теми, кто не любит вареное сало. Мы же его просто обожаем.
|
 |
|
Салат из копченого мяса со свеклой «Бордо» |
Дневник |
 |
Красивый сытный салат с неповторимым вкусом. Неизменно пользуется популярностью у гостей.
|
 |
|
Салат с курицей и виноградом |
Дневник |
Необходимые продукты:
Копченая куриная грудка - 400 г
Виноград без косточек - 300 г
|
Печеночный салат с колбасным сыром |
Дневник |
ПЕЧЁНОЧНЫЙ САЛАТ С КОЛБАСНЫМ СЫРОМ - ОЧЕНЬ ВКУСНО Салат простой, но очень вкусный. 
Печень (говяжья) отварная - 250-300 г, яйцо - 5 шт., яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт., 1 луковица, сыр колбасный - 150 г, майонез. Приготовление с xaa.su/2bdM: Отварную печень трем на крупной терке . Лук порезать мелкими кубиками. Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат: 1-й слой - печень ,соль 2-й слой - лук 3-й слой - яблоки 4-й слой - яйца,соль 5-й слой - сыр Каждый слой промазываем майонезом. находки от Шрека Лесного Ингредиенты: Печень (говяжья) отварная - 250-300 г, яйцо - 5 шт., яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт., 1 луковица, сыр колбасный - 150 г, майонез. Приготовление с xaa.su/2bdM: Отварную печень трем на крупной терке . Лук порезать мелкими кубиками. Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат: 1-й слой - печень ,соль 2-й слой - лук 3-й слой - яблоки 4-й слой - яйца,соль 5-й слой - сыр Каждый слой промазываем майонезом. находки от Шрека Лесного
|
Мясо фри за 5 минут |
Дневник |
|
Сало- ДИВНЫЙ рецепт под ГРАДУСОМ. |
Дневник |
|
Куриные желудочки по-корейски |
Дневник |
|
Картофельные зразы с печёночной начинкой |
Дневник |
|
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С БАЛЫКОМ |
Дневник |
Рулеты из лаваша всегда пользуются популярностью на любой праздник. У меня такие закуски съедаются в первую очередь и небыло случая,
|
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЕДЫ В СТЕКЛЯННЫХ БАНКАХ – СПОСОБ СОХРАНИТЬ ВСЕ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПРОДУКТОВ. РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. |
Дневник |
|
ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПРО ЗАПАС |
Дневник |
|
ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И СОСИСКАМИ |
Дневник |
|
АЗУ ПО-ТАТАРСКИ |
Дневник |
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
|
САЛАТ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ |
Дневник |
Салат из говяжьей печени - очень сытный.
Он имеет нежную текстуру и приятный печеночный вкус.
Ингредиенты:
Печень говяжья — 500 г
Морковь — 2 шт.
Луковица — 2 шт.
Огурцы маринованные — 300 г
Майонез, соль и молотый перец - по вкусу
Количество порций: 4
Подготовим все ингредиенты: говяжью печень отварим до готовности и крупно натрем, огурцы нарежем мелким кубиком, морковь натрем и обжарим с мелко нарезанным луком до мягкости. Смешаем все ингредиенты, посолим и поперчим по вкусу. Заправим майонезом.
povar.ru
| Рубрики: | Кулинария/Салаты |
|
Хлебные палочки к пиву |
Дневник |
Ну, или к кофе, это уж, кто как любит.
Я частенько запекаю палочки, намерено замешивая тесто для пиццы чуть больше, чем требуется. Добавляю только остатки сыра, ароматные травы, в общем, все, что под рукой. В этот раз я замесила тесто специально для палочек, тем более, что к вечеру ожидали в гости страстного поклонника пива и всяческих вкусняшек. Ну, так как тесто замесила специально, то и сочла своим долгом малость тесто усложнить и разнообразить. Для этого задействовала копчёную свиную грудинку и не просто в качестве начинки, а в качестве ингредиента для самого теста.
Для теста я взяла: 2/3 стакана тёплой воды, 1 чайную ложку сухих дрожжей, 0,5 чайной ложки соли, 1 столовую ложку сахара, 200 г копчёной грудинки, муки уходит что-то около двух стаканов. Кроме того, в качестве начинки выступит сыр, кунжут и острый перец
Первым дело готовлю грудинку: нарезаю на тонкие ломтики и обжариваю на сковороде
Дрожжи размешиваю в тёплой воде. Засыпаю в миску стакан муки, размешиваю в ней соль и сахар, добавляю воду с дрожжами, ввожу обжаренные кусочки грудинки всем скопом, вместе с вытопившимся жиром. Тесту требуется жир, потому, когда готовлю без излишеств вроде грудинки, добавляю грамм 40-50 любого жира: растительное, сливочное масло, смалец и тэ дэ и тэ пэ
Смешиваю, перемешиваю и по чуть-чуть добавляю муку, чтобы получить мягкое эластичное тесто
Тесто оставляю буквально минут на 30. При хороших дрожжах оно успевает еще и подняться за это время. После чего тесто раскатываю в пласт, покрываю его тёртым сыром. Сыр любой. У меня в холодильнике частенько водится Охотничий с паприкой и зеленью – сойдёт. Для аромата добавляю немного кунжута. Кунжут – такое дело, что сколько его на подобные изделия не сыпь, всё равно всё мимо, потому я его внутрь. И острого красного перчика для острых ощущений, люблю поострее
|
