СИМИТ ТУРЕЦКИЙ БУБЛИК |
Дневник |
Сегодня у меня для вас рецепт турецких бубликов симитов, это самый популярный в Турции фастфуд. Покопавшись немного в интернете, обнаружила, что симиты известны со времен Османской империи. Без них не обходится ни один турецкий завтрак. Кушают их с йогуртом, медом или маслом, запивая
|
Булочки с черникой и диетическим подсластителем стевией |
Дневник |
1 стакан муки, 1 стакан овсяных хлопьев, 0,5 чайной ложки соли, 3 чайных ложечки разрыхлителя, 2 чайные ложки молотой корицы, 1,5 столовые ложки подсластителя стевии, 1 яйцо, 3/4 стакана молока, 1/4 стакана растительного масла, 3/4 чашки изюма, 1 измельченное яблоко, 0,5 стакана ягод черники.
Тщательно смешайте муку, овсянку, соль, корицу, разрыхлитель, яйцо и стевию.
В отдельной посуде смешайте оставшиеся ингредиенты кроме черники.
Затем смешайте все вместе и добавьте чернику.
Выпекайте булочки в течение 20-ти минут в смазанных жиром формах. Температура выпекания - 200 градусов.
Этот замечательный рецепт ценен тем, что в нем используется натуральный подсластитель стевия, а не сахар.
|
|
ХЛЕБ "ПИТА" |
Дневник |
|
Жакет для девочки крючком |
Дневник |
Использовала нитки "COCO" (100% мерсеризованный хлопок, 50г/240м). Ушло на семилетнюю девочку чуть меньше 5-ти моточков.
Фото жакета
|
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ - 50 РЕЦЕПТОВ С ФОТО |
Дневник |
Домашний хлеб - 50 рецептов с фото
Рецепт хлеба домашнего и ароматного... Что может быть вкуснее?.. Это и всеми любимый ржаной хлеб, и бездрожжевой хлеб. Можно сделать и хлеб в хлебопечке, и хлеб в мультиварке, и хлеб в духовке...
|
РЕЦЕПТ ХЛЕБНЫХ ПАЛОЧЕК ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА |
Дневник |
Такие хлебные палочки из дрожжевого теста очень сильно выручают , когда нужно накормить детвору, которая очень часто принципиально отказывается кушать с хлебом, а вот палочки – другое дело. Палочки – это почти как булочка. А если их еще присыпать маком, кунжутом ( хлебные палочки с кунжутом) или сыром, то вообще риск съесть все за один присест возрастает в разы!
Время приготовления: около 2,5 часов
Для приготовления 14-15 штук хлебных палочек я беру:
1 стакан теплой воды
2,5-3 стакана пшеничной муки
1,5 ч. ложки сухих дрожжей (мелких)
1 ст. ложку сахара
1 ч. ложку соли
2 ст. ложки растительного масла.
Готовят здесь http://www.vseblyuda.ru/item/1015/recept-hlebnyh-palochek-recept-foto/
|
ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ |
Дневник |
Я редко пеку хлеб. И все потому, что домашний хлеб такой вкусный, что одним кусочком не отделаешься, можно съесть за раз целую буханку :) Вот как с этим багетом.
|
ОХОТНИЧИЙ ХЛЕБ |
Дневник |
Этот не совсем обычный хлеб сразу привлекает к себе внимание своим внешним видом. А благодаря добавленным травам он еще и очень ароматный. Такой хлеб не зря называют охотничий. Его вполне можно готовить на мангале, на природе. Впитав в себя запахи костра, он станет еще пикантнее. Начнется сезон пикников и этот рецепт будет как нельзя кстати.
Я выпекала традиционным способом – в духовке. Но от этого хлеб не стал менее вкусный!
|
ХЛЕБ БЕЗ ВЫМЕШИВАНИЯ (ОТ МИНИМАЛИСТА МАРКА БИТТМАНА) |
Дневник |
|
ХАЛА НА ЗАВТРАК |
Дневник |
Хала на завтрак.
Перепостила с фейсбука только теорию,а вот фото мои.100% подтверждаю все,что написала La-pasta. Хала получилась замечательная и съели мы ее в один присест!!!
|
ZWIEBELBROT ИЛИ ЛУКОВЫЙ ХЛЕБ С БЕКОНОМ |
Дневник |
|
САМЫЙ ПУШИСТЫЙ ХЛЕБ - БЕЗУМНО АРОМАТНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ, С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ! |
Дневник |
Самый пушистый хлеб - безумно ароматный, воздушный, с хрустящей корочкой!
Хлебушек по этому рецепту получается очень ароматный, пушистый, с хрустящей корочкой. Отрезать с еще немного теплого хлебушка горбушку, намазать абрикосовым вареньем, да с холодненьким молочком - мммммммм... Мои домашние не дают ему даже остыть как следует. Заходите, угощайтесь и вы!
|
ГОРЧИЧНЫЙ ХЛЕБ!!! |
Дневник |
|
БЕЛЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ "ЧИСТЫЙ" |
Дневник |
белый домашний хлеб "Чистый"
Когда я впервые попробовала рецепт этого хлеба, все вокруг еще несколько дней казалось мне сказкой. Поработав с тестом, все сделав как написано в инструкции одного из лучших пекарей США и, в конечном итоге, вынув самую красивую на свете буханку из духовки, я с улыбкой во весть рот и с этим самым хлебом в охапке в полотенце побежала хвастаться мужу, какой я испекла красивый хлеб. Муж согласился, улыбнулся, а я поняла – и впрямь красивый. Я это сделала!
Чистым я назвала его потому, что после его замеса не нужно вытирать стол – нет ни крошек, ни муки, ни прилипшего теста. Работать с этим тестом приятно. И интересно.
|
ВЕНСКИЕ ПОРЦИОННЫЕ БАГЕТЫ - МАЛЕНЬКИЕ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И МЯГКИЕ |
Дневник |
Венские порционные багеты - маленькие, очень вкусные и мягкие
Багет «Венский» — легкая европейская сдоба, оформленная в виде багета. Невысокое содержание сахара и жира, а также молоко, входящее в его состав, придают мякишу нежный вкус и аромат. Свежевыпеченный, ароматный хлебушек с хрустящей корочкой и воздушным мякишем, - что может быть вкуснее?!
|
ОБЕЗЬЯНИЙ" ХЛЕБ С СЫРОМ |
Дневник |
Обезьяний" хлеб с сыром
"Обезьяний" хлеб - замечательный, пышный и очень вкусный хлебушек. Название хлеба, как и его происхождение, до сих пор остается загадкой. Есть только версии. По одной из них хлеб так называется потому, что его едят, отламывая кусочки, и в этой ситуации человек напоминает особь обезьяны. По другой версии - хлеб напоминает плоды баобаба, которые очень любят обезьяны. Рецептов этого хлебушка множество, бывает он и сладкий, и несладкий, с различными добавками, но формовка всегда одинакова. Я предлагаю вам попробовать один из вариантов - "обезьяний" хлеб с сыром. Можно по желанию добавить еще чеснок - очень ароматно!
|
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ЗА ПЯТЬ МИНУТ. |
Дневник |
Домашний хлеб за пять минут
Нам понадобится: 2 стакана муки, 1 стакан геркулеса, 1/3 стакана сахара, 1, 5 ч. ложки соды, 1 ч. ложки соли, 50 г сливочного масла, полстакана мелкого изюма, полстакана грецких орехов и 1 и 1/4 стакана кефир.
|
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ В ДУХОВКЕ- С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ И " ПУШИСТОЙ МЯКОТЬЮ. |
Дневник |
Картофельный хлеб в духовке - с хрустящей корочкой и «пушистой» мякотью
Позвольте нам развеять миф о том, что мягкий и пышный хлеб получается только в хлебопечке. В обычной духовке можно испечь изумительный «пушистый» хлебушек, секрет которого кроется в картофельном тесте. Картофельный хлеб долго не черствеет и имеет приятный, еле уловимый, привкус печеного картофеля.
|
АРОМАТНЫЙ СЫРНЫЙ ХЛЕБ " РОЗА". |
Дневник |
Продолжаю рецепты на тему-розы..
|
ЛАВАШ,МАТНАКАШ,ЛЕПЁШКА |
Дневник |
Лаваш,матнакаш,лепёшка
хлеб получается очень вкусный, корочка, хрустящая с воздушным мякишам.
|
Страницы: | [2] 1 |