1. 2. 3. 4.

Мясо в горшочке — простое в приготовлении блюдо. Ваши родные и близкие обязательно порадуются, если Вы приготовите на ужин мясо в горшочке с картофелем и сыром. Поверьте, это просто, быстро и ооочень вкусно!

Ингредиенты:
Свинина — 400 г
Лук — 2 луковицы
Сыр — 100 г
Грибы (шампиньоны) — примерно 15-16 средних штучек
Картофель — 3-4 средних клубня
Сливочное масло — 50 г
Подсолнечное масло
Майонез
Соль по вкусу

Приготовле

Бесподобные луковые кольца в воздушном кляре!


Луковые кольца в воздушном кляре - это вкусная закуска для посиделок с друзьями под холодный напиток, или веселую вечеринку-фуршет. Готовятся очень легко, из простых продуктов, которые есть у каждого. Попробуйте приготовить луковые кольца в нежном, воздушном кляре- порадуйте себя и своих гостей!

Ингредиенты:
5 ст. ложек молока;
50 г. сливочного масла;
6-8 ст. ложек сахара;
5 ст. ложек какао;
1 ч. ложка муки;
формочки для льда

Я очень люблю чернослив,курагу,орешки и шоколад, часто покупала в магазине конфеты "чернослив в шоколаде" и подобные. 

Совсем недавно мне посчастливилось найти чудесный и быстрый рецепт этого лакомства, к тому же совсем нетрудоемкого и я решила поделиться им с вами. 

огромная благодарность автору за это чудо! 

 




Итак, нам потребуется: 
100 гр чернослива 
100 гр кураги 
100 гр орехов 
150 гр шоколада 

Жаркое из куриных сердечек в горшочке



Собственный рецепт.

Ингредиенты:
1. какао - 5ст.л.
2. сливочное масло - 50г.

Холодная говядина - штука очень полезная в кухонном хозяйстве: она идет и в салаты, и в бутерброды, да и с некоторыми соусами очень неплоха в качестве самостоятельного мясного блюда. Приготовить ее можно как с помощью варки, так и с помощью запекания. Я сегодня хочу применить второй способ, причем без обжаривания, запекание будет производиться от начала и до конца в духовке.



Для того чтобы получить сочную, не пересушенную, но и не кровавую холодную говядину, не серого, а розового цве

Необычный форшмак: привычные составляющие в оригинальной подаче


Такую закуску я пробовала в ресторане "Люсьен". И должна сказать, что за 4 часа, проведённые в нём, наша компания из 4 человек заказывала её 3 раза. Ну очень вкусно и оригинально! Обычно форшмак — это холодная закуска из рубленой сельди, яиц, яблока и хлеба. Здесь практически то же самое, но очень красивая подача: не просто хлеб, а земля из бородинского хлеба, да и рубленые ингредиенты собраны обратно практичес

Тающие во рту рулетики из кабачков!




 

Сегодня я к вам снова с кабачками. На этот раз у меня вкусные закусочные рулетики.

 

 В очередной раз окинув взглядом недавнюю посылку от свекров, я призадумалась. Вот хочется чего-то пикантного, что ли, остренького. Но желательно так, чтобы не тратить много времени на приготовление. В общем, думала я, думала и вот такие рулетики надумала. Причем, что немаловажно, из минимального набора продуктов. Получились они безумно

УДОБНЫЙ ПОИСК ПО РЕЦЕПТАМ 🍴 Подборка лучших кулинарных блюд в одном месте!

22 способа сложить салфетку для праздничного стола


© Света Гоголь специально для mixstuff

Меню


 


 





































 






















 






























 

Куриные ракушки...
 





















Фаршированные куриные грудки ( попробуйте, очень вкусно! ) Итак нам понадобится:
4 куриных грудки
240гр консервированных абрикосов (можно персиков не принципиальн

ПУШИСТАЯ СНЕЖИНКА ИЗ БУМАГИ


ПУШИСТАЯ СНЕЖИНКА ИЗ БУМАГИ





Вырезаем квадрат из листа бумаги. Сгибаем его по диагонали.
Затем сгибаем получившийся треугольник пополам.
Сгибаем ещё раз пополам. Такую заготовку делали для вырезания снежинки наши мамы и бабушки.
И ещё раз.
Берём ножницы и от сгиба сверху отрезаем ненужный угол.
К центральному сгибу под наклоном делаем надрезы, не дорезая до него.
Аккуратно разворачиваем снежинку.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО


 















Горячие блюда на праздничный стол - 30 рецептов с фото




Горячие блюда на праздничный стол

https://ok.ru/video/206520781422

Украшения блюд

Украшение блюд

Украшение блюд
 
 
«Роза» из тонких удлиненных ломтиков
огурца, ветчины, бекона или соленой рыбы

 





 




 






 

 

«Розы» из редьки






 

1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем

Без заголовка

Украшение блюд

Лепестки из огурца






 

Разрезать огурец вдоль на две половинки.

Далее возможны варианты:




 

Вариант 1.

Сделать один надрез, не прорезая до конца, вторым движением отрезать раздвоенную пластинку.

Без заголовка

Кухни мира на Поварёнке Роза из огурца Категория: Украшения для блюд -> Украшения из овощейМногие хозяюшки утверждают, что не умеют укарашать блюда. Между тем, красиво украшенный салат, например, радует глаз и вызывает аппетит еще до того, как его попробуешь. Украшать блюда легко. Сегодня я расскажу вам, как сделать шикарную розу из огурца. Такая роза украсит любой салат и вызовет восхищение гостей.Ингредиенты: огурец.Тэги: украшение.Читать рецепт полностью >>


Серия сообще

Вкусные игрушки

2008







Закуска по-венски
Картофельные братья
Пасхальные зайчики
Кролики из сладкого теста
Пасхальные украшения
Сахарные яйца
Пчелка
Мишка
Корова

мясо (свинины-филе-300-350 гр. куриное филе-100 гр.)
лук репчатый — 1 шт.
морковь ( крупная сырая) — 1 шт.
сыр голландский (можно любой твердых слртов) — 80 гр.
грибы (шампиньоны) — 6-7 шт.
зелень (кинзы или петрушки)
специи (Итальянские травы, розовый перец, душистый перец, соевый соус, горчица)
лимон — 1 шт.
чеснок — 3 зуб.

Засахаренная роза — для украшения тортов

Засахаренная роза — для украшения тортов
 

Роза будет пропитана сиропом, но совсем-совсем сухая, а также хрупкая и прозрачная, как хороший фарфор! А ещё будет божественно пахнуть и очень-очень вкусная!
Ингредиенты:
Цветок — 1 роза (или несколько штук).
Яичный белок — 1 шт.
Сахар — 1-2 ст.л.
Способ приготовления:
Шаг 1 Берёте хорошо распустившуюся розу.
Ш

  ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ ЗАКУСКА.


    Нам понадобятся:

   сладкие маринованные огурцы

    вареная ветчина или высушенные ломтики говядины


    мягкий сыр


             Приготовление:


   На каждый ломтик мяса- 1 1/2 столовые ложки сливочного

   сыра.


   маринованный огурец на край каждого кусочка мяса.


  Оберните огурец кусочк

На праздничном столе смотрится эффектно, съедается быстро!))

Продукты (на 4 порции)
Куриные яйца - 4-6 шт.
Сардина в масле - 1-2 банки
Майонез - по вкусу
Сыр твердый - 100 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль
Перец
Порезанная петрушка для украшения

ПОДБОРКА ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ



  




 













 










 

Готовимся к Новому году !! Великолепная подборка заливных блюд для новогоднего стола !!!


























Готовимся к Новому году !! Велико

15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ


15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ



Для вас дорогие хозяюшки! Рецепты оригинальных закусок для праздничного стола на ваш выбор. 

1.

Самые ленивые пирожки... Ленивее точно нет... Теста не нужно


Ленивее точно нет... Теста не нужно. Нужен хлеб и начинка. Начинка - любая! Очень хрустящие и ароматные. Мой сын больше всего с сыром любит. Но готовлю я обычно "в ассортименте". Угощайтесь!


 

 

 

Красивая нарезка на праздничный стол.
Как украсить стол к празднику? Одним из эффектных и красивых блюд на праздничном столе является нарезка. Мастерство и креативность хозяйки по достоинству оценят гости, собравшись за праздничным столом. Элегантно поданная на стол нарезка Ассорти радует глаз каждого гурмана, возбуждает аппетит и оставляет хорошее впечатление. А классное настроение - это один из главных факторов здоровья!
Нарезки Ассорти смотрятся эффектнее, чем просто, допустим,

Кулинария >Куриный шашлык с картошкой в духовке

Сырно-чесночный хлеб.


Сырно-чесночный хлеб



 

 

Рецепт от Leena:  Часто пеку багеты, лепешки, фокаччу, сырные палочки... Вкусный домашний хлеб вполне может быть самостоятельным блюдом на праздничном столе, все очень любят его! И все-таки замес и выпечка требуют некоторых усилий и времени. Но есть один способ сделать самый обычный магазинный хлеб праздничным и бесподобно вкусным! Две вариации: хрустящий и мягкий.

 

Ингредиенты:

Масло слив

Бризоли




Бризоли - закуска, затмившая роллы! Очень сытно, без возни, супер быстро и вкусно!

Куриные котлетки в картофельной корочке


Очень понравился рецепт, хочу поделиться с вами. Рецепт на 4 порции.

Праздничное куриное суфле

Очень многие любят куриную  грудку. Вариантов её приготовления много, но среди них есть замечательный рецепт такого праздничного куриного суфле. Очень вкусно и аппетитно красиво оно смотрится на столе. Знакомьтесь с рецептом.

Красиво складываем салфетки - много МК




 

Хорошо, когда в человеке все прекрасно! И на кухне в том числе.

В дорогих ресторанах обыденная, казалось бы, процедура складывания салфеток превратилась в настоящее искусство: вместо простых салфетниц со скромными бумажными салфетками столы украшают причудливые бумажные и полотняные «скульптуры»: пышные вееры из бумажных салфеток, элегантные цветы из салфеток тканевых, всевозможные «звезды», &laqu

Источник http://www.liveinternet.ru/users/belenaya/profile/

Хорошее настроение на банкете - залог успешного проведения любого праздничного мероприятия, будь-то свадьба, юбилей или рождение.
А залогом хорошего настроения на любом банкете, в первую очередь, является правильно составленное меню, приятная музыка и профессионально отработанный сценарий проведения незабываемого события.



Очень важно выбрать подходящий предполагаемому событию и характеру приглашенных на мероприятие гостей, банкетный зал. Хорошо, когда в городе есть такой шикарный в

 Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.
Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить 6 различных блюд.
 
  

Ролл из салями и сливочного сыра





Красивая и вкусная закуска!

Ингредиенты:
0.5 кг сливочного сыра, комнатной температуры
300 гр салями нарезанной очень тонко
1 зеленый перец, тонко нарезанный

Приготовление:

Расстелить пищевую пленку на столе, выложить сыр, накрыть еще слоем пленки и раскатать скалкой в пласт толщиной в сантиметр.
Осторожно снять пленку и по всей поверхности сыра разложить салями, затем снова накрыть пленкой и аккуратно перевернуть.

Горбуша с грибами для праздничного стола!





1. Для приготовления горбуши с грибами потребуется:



филе горбуши,

200-250 г шампиньонов,

1 морковь,

1 головка лука,

соль,

немного сыра,

масло растительное без запаха,

майонез не жирный,

зелень для украшения,

по желанию - немного мёда.

Закуски на Новый год 2016 - 30 рецептов с фото




Закуски на Новый год

Ингредиенты:
- сыр твердый - 200 г,
- зелень укропа или петрушки - 30 г,
- слабосоленая семга или форель - 300 г.

Готовим к новому году рулет с семгой. Рецепт:

1. Сыр потереть на терке. Зелень мелко порезать.
2. Рыбу порезать тонкими ломтиками.
3. Сыр смешать с зеленью, положит в небольшую кастрюлю, и поставить на водяную баню.
4. Нагревать на водяной бане, пока сыр не расплавится.
5. Сырную массу выложить на полиэтиленовую пленку, накрыть другой пленкой и раскатать между пл