Шинкуем капусту, солим, жимкаем руками.Зелень мелко рубим, добавляем в капусту, заправляем сметаной, смешанной с растёртым зубчиком чеснока.
По желанию добавляем свежий огурец или консервированную кукурузу.
Это салатик с огурцом и капустой.