Вот уже три года длится мой «роман» с цветной капустой, но до его завершения еще далеко.  Рассада каждый год у меня получается замечательно, но вот сами соцветия не добираются до моей тарелки, так как каждый раз приходиться выбрасывать весь урожай из-за одной повальной напасти — гусениц. Было опробовано множество как народных методов, так и биопрепаратов, но, увы, эффекта они не возымели.

В этом году я настроена на решительную борьбу и решила предварительно сделать обзорный пост по методам борьбы с ползучими гадами.  Хотя я и не любитель химических препаратов, но в этом сезоне буду использовать все доступные способы и, конечно, поделюсь результатами в фотообзоре.

Самые распространенные и докучливые вредители-гусеницы для цветной капусты —  это  капустная моль, капустная белянка и капустная совка.

Далее я представлю ряд ссылок на наиболее интересные методы избавления от этой напасти и мое отношение к ним.

1. Биологические способы защиты.  Автор статьи советует использовать в основном такие механические способы борьбы как сбор гусениц вручную, избавление от сорняков и обрызгивания различными биопрепаратами и настоями (полыни и ботвы картофеля). Я испытала все вышеозначенное, но биопрепараты не спасли мою капусту, а вот сбор гусениц не всегда эффективен, т.к. некоторые из них могут успеть пробраться внутрь капусты и оттуда их уже не достать. Еще один источник предлагает также использовать исключительно нехимические методы, в частности полив солевым раствором (1 стакан соли растворить  в 10 литрах воды) , настоем золы и ботвы помидоров.
2. Смешанные методы. В статье описаны как био- , так и не био- методы. В частности, там есть очень хороший отзыв на биопрепарат энтобактерин-3. Единственно, я не уверена, что смогу найти его у себя в городе. Кроме того, говориться об эффективности использования некорневых подкормок в форме опрыскивания цветной капусты 0,1 %-ной вытяжкой суперфосфата с 0,5%-ным раствором хлористого калия (в два-три срока).  Это призвано повысить иммунитет растений и их устойчивость к вредителям.  Автор также рекомендует использовать настои белены черной, горчака ползучего и дурмана обыкновенного для профилактических опрыскиваний.
3. Использование укрывного материала.  Пока самый оптимальный вариант, который я нашла. Видно, автор статьи ни один год использует данный метод — накрывать капусту легким прозрачным материалом, хорошо пропускающим свет. Это отрезает доступ к цветной капусте бабочек и прочих крылатых гадов, а также обеспечивает для нее хороший микроклимат. Единственно, что меня волнует, так это конечная себестоимость овощей, ведь если материал используется только один год, тогда его покупка каждый сезон может влететь в копеечку.   Кроме того, в статье упоминаются преимущества совместных посадок, когда два и более растения являются выгодными соседями, помогая друг другу защитится от болезней и вредителей.  В этом году моя цветная капуста будет перемежаться кустиками листового сельдерея — пахучей пряности с замечательным вкусом.

Для борьбы против других вредителей экометодами мне понравились также советы по этойссылке. 

Остатки своего урожая в прошлые годы я спасала таким способом: цветную капусту нужно окунуть в кипящую воду на 1 минуту. Процедуру можно повторить 2-3 раза. Этот метод хорошо подходит для избавления капусты от забившейся в нее тли.

Мне всегда было интересно, чем же таким термоядерным крупные овощепроизводители обрабатывают свою цветную капусту, что она у них такая «белая и пушистая».  Но не покупать не могу, ведь это один из моих любимых овощей. В этот ЧЕТВЕРТЫЙ год твердо рассчитываю на успех в битве за урожай этой капусты, а в случае удачи обязательно опубликую вкуснейшие рецепты ее приготовления.