Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post407881936/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РћС‚Р»РёС‡РЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ С‚РµСЃС‚Р° РґР»СЏ РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ!

РћС‚Р»РёС‡РЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ С‚РµСЃС‚Р° РґР»СЏ РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ!!!

Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ С‚РµСЃС‚Рѕ РёР»Рё РІ РҐРџ  РёР»Рё РІСЂСѓС‡РЅСѓСЋ. Р’С‹Р±РёСЂР°С‚СЊ РІР°Рј.   РџРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ РІРµР»РёРєРѕР»РµРїРЅРµР№С€РµРµ СЃРґРѕР±РЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ С‡РµРіРѕ СѓРіРѕРґРЅРѕ (РїРёСЂРѕРіРѕРІ, Р±СѓР»РѕС‡РµРє, СЂСѓР»РµС‚РѕРІ).

РўРµСЃС‚Рѕ:
500РјР» С‚РµРїР»РѕРіРѕ РјРѕР»РѕРєР°
1 РєРі РјСѓРєРё (РјРѕР¶РµС‚ РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РіСЂР°РјРј 50)
50 Рі СЃРІРµР¶РёС… РёР»Рё 1,5 РїР°РєРµС‚РёРєР° СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№ (РјРѕРё РїР°РєРµС‚С‹ - РЎР°С„-РјРѕРјРµРЅС‚ РїРѕ 11РіСЂ),
1 СЏР№С†Рѕ, 
2С‡.Р». СЃРѕР»Рё, 
РѕС‚ 1/2 РґРѕ 3/4 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃР°С…Р°СЂР° (РїРѕ РІР°С€РµРјСѓ РІРєСѓСЃСѓ. РЇ РєР»Р°РґСѓ 3/4 СЃС‚Р°РєР°РЅР°) 
150 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, 
50 Рі СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°

РР· СЌС‚РѕРіРѕ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІР° РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ Сѓ РјРµРЅСЏ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РґРІР° РїРѕР»РЅС‹С… РїСЂРѕС‚РёРІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post407881936/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный рецепт теста для пирожков!

Отличный рецепт теста для пирожков!!!

(640x427, 51Kb)

Готовится тесто или в ХП или вручную. Выбирать вам. Получится великолепнейшее сдобное тесто для чего угодно (пирогов, булочек, рулетов).

Тесто:
500мл теплого молока
1 кг муки (может понадобится добавить грамм 50)
50 г свежих или 1,5 пакетика сухих дрожжей (мои пакеты - Саф-момент по 11гр),
1 яйцо,
2ч.л. соли,
от 1/2 до 3/4 стакана сахара (по вашему вкусу. Я кладу 3/4 стакана)
150 г сливочного масла,
50 г растительного масла

Из этого количества ингредиентов у меня получается два полных противня (30 штук).

Пирожки с капустой (дальше рецепт)

технология приготовления

Метки: Тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто для вареников и пельменей - потрясающе!

Заварное тесто для вареников и пельменей

Как и обещала - рецепт теста))

Ингредиенты:
кипяток 250 мл
растительное масло 50 г
соль 1/2 ч. л.
мука примерно 400г

Я делала теста вдвое больше.

В кипяток влить масло, добавить соль и половину муки.
Размешать миксером насадками для теста. Сначала тесто довольно комковатое, но очень быстро становится однородным и гладким.

Постепенно добавляя муку, замесить довольно крутое, но мягкое тесто. Если тесто получится слишком крутое – не беда, можно положить его в пакет на 30 мин., оно станет более пластичным.

Тесто напоминает мягкий пластилин, хорошо лепится, при этом совершенно не прилипает к столу, скалке и рукам, не требует подпыления мукой. Раскатывается довольно тонко, при растягивании не рвётся.

Варятся очень быстро, хорошо сохраняют форму.

Метки: Тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Рецепты теста

Рецепты теста
Тесто для киша - классический рецепт	Тесто дрожжевое слоеное быстрого приготовления	И вновь слоеное тесто	Вкуснотеево тесто для пирожков
Постное тесто для вареников, пельменей	Слоеное тесто на пиве	Тонкое тесто для пиццы	Тесто для трубочек
Сметанное тесто универсальное	Тесто для вареников, чебуреков и т.п.	Тонкое Тесто для пиццы	Несладкое пирожковое тесто на соде
Рецепт простого и вкусного дрожжевого теста	Тесто для беляшей	Тесто для бисквита	Тесто на майонезе
Тесто для халы	Бездрожжевое тесто для пиццы	Тесто в пакете	Слоеное тесто моментально и без проблем
Тесто дрожжевое сдобное холодного приготовления	Тесто на Чебуреки и Кребли	Тесто песочное для сладкого киша	Тесто масляное без яиц
Тесто дрожжевое рубленое	Меренга или безе	СММ - практически универсальное тесто	Тесто дрожжевое быстрого приготовления Семейное
Тесто дрожжевое сдобное	тесто Как пух	Выпечка из азербайджанской кухни	Тесто Удобное

Рубрики:

выпечка

Метки: Тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Марта 2016 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения regullev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 3. Тесто.

Тесто. Подборка 3.

Личная подборка regullev

Нажми на картинку


Заварное тесто (основной рецепт)	Постное заварное тесто для пельменей и вареников	Тесто для вареников	Пирожки заварные
Тесто для любой выпечки	Секреты блинного теста	Тесто для пельменей	Тесто с секретом на пельмени и вареники
Лучшее тесто для чебуреков	Домашняя лапша	Восточное тесто "Брик"	Супер тесто на пельмени и вареники
Вкусное песочное тесто! (Быстрое)	Равиолини, тортеллини и макаронное тесто	Супер тесто на пельмени и вареники	Секреты теста от лучшей хозяйки
Пуховое тесто для ватрушек	Тесто из китайской кулинарии	Тесто фило	Отличный рецепт теста для пирожков!!!
8 рецептов самого вкусного теста	Дрожжевое тесто	ТЕСТО ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА	Невероятно воздушное тесто
Пате Сабле или Песочное тесто	Вечная закваска	Французское тесто	Восхитительное тесто!
3 лучших рецепта теста из творога	Универсальное тесто на майонезе	Тесто из холодильника	волшебное тесто для пельменей и вареников
Пирожки из бесподобного теста	Жидкое тесто для пирогов	Чудо-тесто на кефире (для жарки).	Выпечка из слоёного теста быстрого приготовления
Дрожжевое тесто для сладкой выпечки	ХОЛОДНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО	Заварное тесто на молоке, для пельменей и вареников	Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
"Хрущевское" тесто	Итальянское тесто для пиццы	Универсальный рецепт теста для вареников!	Ну очень легкое тесто!!!
"Милашино" тесто (супер-экспресс)

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post288971167/

Серия сообщений "Тесто на все случаи":
Часть 1 - Рецепты. Тесто.
Часть 2 - ТЕСТО. Подборка.
...
Часть 7 - Подборка 1. ТЕСТО.
Часть 8 - Подборка 2. Тесто.
Часть 9 - Подборка 3. Тесто.
Часть 10 - Подборка рецептов теста на кефире, сметане, твороге с дрожжами и без.
Часть 11 - Рецепты разного теста
...
Часть 27 - Рецепты самого вкусного теста
Часть 28 - ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ
Часть 29 - ВОСЕМЬ ВИДОВ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Метки: Тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Марта 2016 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения regullev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 2. Тесто.

Тесто. Подборка 2.

Личная подборка regullev

Нажми на картинку


Дрожжевое тесто. Безопарный способ	Тесто, которое покорило!	"Реактивное" тесто	Дрожжевое тесто для ленивых пирогов
Хрущевское тесто	Пирожки из «хрущёвского» теста	Закваска дрожжевая "Хермани"	Два варианта идеального теста
Быстрый рецепт пирожков!	Тесто "Нежность"	Замечательное дрожжевое тесто	Универсальное тесто
"Водоплавающее" тесто	Тесто "Водолаз"	ТЕСТО ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА	Стаканное тесто (дрожжевое)
УНИКАЛЬНОЕ ТЕСТО	ТЕСТО, КОТОРОЕ ПОКОРИЛО	Тесто «Утопленник»	Лучшее тесто на пироги
Рецепт дрожжевого теста	Рецепты теста на все случаи	Дрожжевое тесто в микроволновке	Рецепты теста
14 советов для выпечки	Тесто для пирогов и пиццы	Чудо тесто. Видео.	Отличное тесто для пирожков
ПИРОЖКИ ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА	Бисквитное тесто	Тесто "фило" (вытяжное)	Постное тесто – несладкое и сладкое
Ржаная закваска	Тесто для пиццы	Универсальное дрожжевое тесто	Рецепты самого вкусного теста.
"Удобное" тесто

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post288958848/

Серия сообщений "Тесто на все случаи":
Часть 1 - Рецепты. Тесто.
Часть 2 - ТЕСТО. Подборка.
...
Часть 6 - Тесто. Подборка.
Часть 7 - Подборка 1. ТЕСТО.
Часть 8 - Подборка 2. Тесто.
Часть 9 - Подборка 3. Тесто.
Часть 10 - Подборка рецептов теста на кефире, сметане, твороге с дрожжами и без.
...
Часть 27 - Рецепты самого вкусного теста
Часть 28 - ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ
Часть 29 - ВОСЕМЬ ВИДОВ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Метки: Тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Марта 2016 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения regullev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 1. ТЕСТО.

Тесто. Подборка 1.

Личная подборка regullev

Нажми на картинку


Дрожжевое тесто	Тесто пресное простое и сдобное	Нестареющее (Хрущевское) тесто	Дрожжевое тесто «Облачко»
Заварное дрожжевое безопарное тесто	Дрожжевое тесто за 30 мин	Дрожжевое тесто на пиве	ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА
Тесто "Праздничное"	"Ночное" тесто	Рецепты слоеного теста	Выпечка безпечь без яиц и дрожжей?
Слоеное тесто	Тесто постное за 30 минут	Тесто "Как пух"	Тесто от начала и до конца
Тесто, которое покорило!	Слоеное тесто	Слоеное тесто. Рецепты	Слоёное тесто быстрое. Рецепт + видео
Выстраданое тесто	Быстрое слоеное тесто	Универсальное слоёное тесто	Суперское тесто
Секреты "Творить тесто"	Универсальное тесто	Очень простое тесто!	Замечательное тесто!
ТЕСТО. Супер рецепт!	Базисный рецепт теста рулетов	Универсальное тесто-2	Рецепт хорошего теста
Тесто на пиве	МЯГКОЕ СЛАДКОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО	8 самых лучших рецептов вкусного теста	ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post288939508/

Серия сообщений "Тесто на все случаи":
Часть 1 - Рецепты. Тесто.
Часть 2 - ТЕСТО. Подборка.
...
Часть 5 - Техника красивой выпечки
Часть 6 - Тесто. Подборка.
Часть 7 - Подборка 1. ТЕСТО.
Часть 8 - Подборка 2. Тесто.
Часть 9 - Подборка 3. Тесто.
...
Часть 27 - Рецепты самого вкусного теста
Часть 28 - ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ
Часть 29 - ВОСЕМЬ ВИДОВ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Метки: Тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 02 Октября 2015 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения serbucna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные способы разделки теста.

Читать далее

Метки: тесто

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post373016055/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РҐР›Р•Р‘ Р—Рђ РџРЇРўР¬ РњРРќРЈРў Р’ Р”Р•РќР¬

РќР°С€Р»Р° РЅР° Р“СѓРґ РљСѓРєРµ СЂРµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЌС‚РѕРіРѕ Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ С…Р»РµР±Р°,Р°РІС‚РѕСЂ СЂРµС†РµРїС‚Р° РРЅРЅР° (innok).
Р’С‹РїРµРєР°СЋ СЂР°Р·Р»РёС‡РЅС‹Рµ С…Р»РµР±РѕР±СѓР»РѕС‡РЅС‹Рµ РёР·РґРµР»РёСЏ РёР· СЌС‚РѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РІРѕС‚ СѓР¶Рµ РјРµСЃСЏС†,РѕС‡РµРЅСЊ РґРѕРІРѕР»СЊРЅР°.
РћС‡РµРЅСЊ-РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ,Р° РіР»Р°РІРЅРѕРµ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ!

[more]
3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РІРѕРґС‹
1,5 СЃС‚.Р». СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№
1 СЃС‚.Р». СЃРѕР»Рё
2 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР°
100 РіСЂ. СЂР°СЃС‚РѕРїР»РµРЅРЅРѕРіРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
7 СЃС‚Р°РєР°РЅРѕРІ РјСѓРєРё

РњСѓРєСѓ РЅР°Р±СЂР°С‚СЊ СЃ РіРѕСЂРєРѕР№ Рё РЅРѕР¶РѕРј СЌС‚Сѓ РіРѕСЂРєСѓ СѓР±СЂР°С‚СЊ (СЌС‚Рѕ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕРµ СѓСЃР»РѕРІРёРµ СЂРµС†РµРїС‚Р°).
Р’ Р±РѕР»СЊС€РѕР№ РєР°СЃС‚СЂСЋР»Рµ (РЅРµ РјРµРЅРµРµ 7 Р». РѕР±СЉС‘РјРѕРј) СЃРјРµС€Р°С‚СЊ С‚С‘РїР»СѓСЋ РІРѕРґСѓ,РґСЂРѕР¶Р¶Рё,СЃРѕР»СЊ,СЃР°С…Р°СЂ,РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅСѓСЋ РјСѓРєСѓ Рё СЂР°СЃС‚РѕРїР»РµРЅРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ,РїРµСЂРµРјРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post373016055/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Вторник, 29 Сентября 2015 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЛЕБ ЗА ПЯТЬ МИНУТ В ДЕНЬ

Нашла на Гуд Куке рецепт приготовления этого замечательного хлеба,автор рецепта Инна (innok).
Выпекаю различные хлебобулочные изделия из этого теста вот уже месяц,очень довольна.
Очень-очень вкусно,а главное просто!

Читать далее...

Метки: тесто хлеб

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post373015233/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РљСѓС…РѕРЅРЅС‹Рµ С…РёС‚СЂРѕСЃС‚Рё РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Р°.

1. Р’СЃРµРіРґР° РґРѕР±Р°РІР»СЏР№С‚Рµ РІ С‚РµСЃС‚Рѕ СЂР°Р·РІРµРґРµРЅРЅС‹Р№ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Р№ РєСЂР°С…РјР°Р» вЂ“ Р±СѓР»РєРё Рё РїРёСЂРѕРіРё Р±СѓРґСѓС‚ РїС‹С€РЅС‹РјРё Рё РјСЏРіРєРёРјРё РґР°Р¶Рµ РЅР° СЃР»РµРґСѓСЋС‰РёР№ РґРµРЅСЊ.
Р“Р»Р°РІРЅРѕРµ СѓСЃР»РѕРІРёРµ РІРєСѓСЃРЅС‹С… РїРёСЂРѕРіРѕРІ вЂ” РїС‹С€РЅРѕРµ, С…РѕСЂРѕС€Рѕ РІР·РѕС€РµРґС€РµРµ С‚РµСЃС‚Рѕ: РјСѓРєСѓ РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Р° РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ РїСЂРѕСЃРµСЏС‚СЊ: РёР· РЅРµРµ СѓРґР°Р»СЏСЋС‚СЃСЏ РїРѕСЃС‚РѕСЂРѕРЅРЅРёРµ РїСЂРёРјРµСЃРё, Рё РѕРЅР° РѕР±РѕРіР°С‰Р°РµС‚СЃСЏ РєРёСЃР»РѕСЂРѕРґРѕРј РІРѕР·РґСѓС…Р°
2. Р’ Р»СЋР±РѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ (РєСЂРѕРјРµ РїРµР»СЊРјРµРЅРЅРѕРіРѕ, СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ, Р·Р°РІР°СЂРЅРѕРіРѕ, РїРµСЃРѕС‡РЅРѕРіРѕ), С‚Рѕ РµСЃС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР° РїРёСЂРѕРіРё, Р±Р»РёРЅС‹, С…Р»РµР±, РѕР»Р°РґСЊРё вЂ” РЅР° РїРѕР» Р»РёС‚СЂР° Р¶РёРґРєРѕСЃС‚Рё РґРѕР±Р°РІР»СЏР№С‚Рµ РІСЃРµРіРґР° В«Р¶РјРµРЅСЋВ» (РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃ РіРѕСЂРєРѕР№) РјР°РЅРєРё. РњРѕРЅР°С€РєРё РЅР°СѓС‡РёР»Рё :В»Р Р°РЅСЊС€Рµ СЃР°РјС‹Р№ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµРЅРЅС‹Р№ С…Р»РµР± СЃС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post373015233/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Вторник, 29 Сентября 2015 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухонные хитрости для теста.

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

Читать далее...

Метки: тесто кулинарные советы

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 видеорецептов приготовления теста.

Метки: тесто

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post371065268/">РІС‹РїРµС‡РєР° </a> 7 РІРёРґРѕРІ С‚РµСЃС‚Р°, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РЅР°РґРѕ СѓРјРµС‚СЊ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ!

РЎСѓС‰РµСЃС‚РІСѓРµС‚ РєР°Рє РјРёРЅРёРјСѓРј 7 РІРёРґРѕРІ С‚РµСЃС‚Р°, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ СЃС‚РѕРёС‚ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃР°РјРѕСЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅРѕ. Р Р°СЃСЃРєР°Р·С‹РІР°РµРј Рѕ СЃРµРєСЂРµС‚Р°С… Рё С‚РѕРЅРєРѕСЃС‚СЏС… РІРєСѓСЃРЅРѕР№ Рё Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅРѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё Рё РґРµР»РёРјСЃСЏ Р±Р°Р·РѕРІС‹РјРё СЂРµС†РµРїС‚Р°РјРё &mdash; РґРѕРјР°С€РЅРёРµ Р±СѓРґСѓС‚ РґРѕРІРѕР»СЊРЅС‹!

[more]

1. РўРµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРёС†С†С‹.
	
	РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІРєСѓСЃРЅСѓСЋ Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅСѓСЋ РїРёС†С†Сѓ РЅР° С‚РѕРЅРєРѕРј С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РµРј РєРѕСЂР¶Рµ &mdash; РІС‹ СѓРґРёРІРёС‚РµСЃСЊ, РєР°Рє СЌС‚Рѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ. РќРѕ РґР»СЏ РЅР°С‡Р°Р»Р° Р·Р°РїРѕРјРЅРёС‚Рµ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ Р±Р°Р·РѕРІС‹С… РїСЂР°РІРёР»:
	РћР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїСЂРѕСЃРµРёРІР°Р№С‚Рµ РјСѓРєСѓ &mdash; СЌС‚Рѕ РЅР°СЃС‹С‚РёС‚ РµРµ РєРёСЃР»РѕСЂРѕРґРѕРј Рё СЃРґРµР»Р°РµС‚ С‚РµСЃС‚Рѕ РјСЏРіРєРёРј Рё РІРѕР·РґСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post371065268/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

выпечка

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 видов теста, которые обязательно надо уметь готовить!

Существует как минимум 7 видов теста, которые обязательно стоит попробовать приготовить самостоятельно. Рассказываем о секретах и тонкостях вкусной и аппетитной выпечки и делимся базовыми рецептами — домашние будут довольны!

Читать далее...

Метки: тесто

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post370772104/">РІС‹РїРµС‡РєР° </a> РўРћРџ-6 СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РІРєСѓСЃРЅС‹С… Рё Р±С‹СЃС‚СЂС‹С… РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ

1. РўРµСЃС‚Рѕ РєР°Рє РїСѓС…
	
	РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	1 СЃС‚Р°РєР°РЅ - РєРµС„РёСЂР°,
	0.5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° - СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°,
	1 РїР°РєРµС‚РёРє (11 РіСЂР°РјРјРѕРІ) СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№,
	1 С‡.- Р»РѕР¶РєР° СЃРѕР»Рё,
	1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР° - СЃР°С…Р°СЂР°,
	3 СЃС‚Р°РєР°РЅР°- РјСѓРєРё
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ: [more]
	РљРµС„РёСЂ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ РјР°СЃР»РѕРј Рё РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РїРѕРґРѕРіСЂРµС‚СЊ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРѕР»СЊ Рё СЃР°С…Р°СЂ,РјСѓРєСѓ РїСЂРѕСЃРµСЏС‚СЊ Рё СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ РґСЂРѕР¶Р¶Р°РјРё, РІР»РёС‚СЊ РїРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ РєРµС„РёСЂРЅСѓСЋ СЃРјРµСЃСЊ Рё Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ, РЅР°РєСЂС‹С‚СЊ Рё РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІ С‚РµРїР»Рѕ РЅР° 30 РјРёРЅСѓС‚. РџРѕРєР° С‚РµСЃС‚Рѕ Р±СѓРґРµС‚ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚СЊ, РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РЅР°С‡РёРЅРєСѓ. РџСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ Р·Р°СЃС‚РµР»РёС‚СЊ РїСЂРѕРјР°СЃР»РµРЅРЅРѕР№ Р±СѓРјР°РіРѕР№, СЃС„РѕСЂРјРѕРІР°С‚СЊ РїРёСЂРѕР¶РєРё, СѓРєР»Р°РґС‹РІР°С‚СЊ РЅР° Рї... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post370772104/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

выпечка

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-6 рецептов вкусных и быстрых пирожков

3937385_pirozhkinakefire (480x360, 38Kb)

1. Тесто как пух

Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:

Читать далее...

Метки: тесто пирожки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post368963795/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РџРѕРґР±РѕСЂРєР° РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅС‹С… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ С‚РµСЃС‚Р°: "Р¤Р РђРќР¦РЈР—РЎРљРћР•", "Р’Р•РќРЎРљРћР•", "РљРЈР›Р•Р‘РЇР§РќРћР•", "РџР РђР’РР›Р¬РќРћР•" Рё "РќР•РЎРўРђР Р•Р®Р©Р•Р•" - РїР°Р»РѕС‡РєР°-РІС‹СЂСѓС‡Р°Р»РѕС‡РєР° РґР»СЏ РєР°Р¶РґРѕР№ С…РѕР·СЏР№РєРё

Р¤Р РђРќР¦РЈР—РЎРљРћР• РўР•РЎРўРћ
	Р РµС†РµРїС‚
	500Рі РјСѓРєРё
	
	50Рі РїСЂРµСЃСЃРѕРІР°РЅРЅС‹С… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№ (РѕС‚РµС‡РµСЃС‚РІРµРЅРЅРѕРіРѕ РїСЂРѕРёР·РІРѕРґСЃС‚РІР°)
	
	45-75Рі СЃР°С…Р°СЂР°
	200Рі РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°
	
	250Рі РјРѕР»РѕРєР°
	
	Р—Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РјСЏРіРєРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ, РЅР°РєСЂС‹С‚СЊ РїР»РµРЅРєРѕР№ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РѕС‚РґРѕС…РЅСѓС‚СЊ РЅР° 20 РјРёРЅСѓС‚. РџРѕСЃР»Рµ СЌС‚РѕРіРѕ СЂР°Р·РґРµР»Р°С‚СЊ РЅР° РїРёСЂРѕР¶РєРё РёР»РѕРё РїРёСЂРѕРіРё, РґР°С‚СЊ СЂР°СЃСЃС‚РѕР№РєСѓ Рё РїРµС‡СЊ 20РјРёРЅ РїСЂРё 355Р¤/180РЎ.
	
	РЎСЂР°Р·Сѓ РїРѕСЃР»Рµ Р·Р°РјРµСЃР° С‚РµСЃС‚Рѕ РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє. РћРЅРѕ РјРѕР¶РµС‚ С…СЂР°РЅРёС‚СЃСЏ РЅР° С…РѕР»РѕРґРµ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РґРЅРµР№.
	
	Р’Р•РќРЎРљРћР• РўР•... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post368963795/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 04:09 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка интересных рецептов теста: "ФРАНЦУЗСКОЕ", "ВЕНСКОЕ", "КУЛЕБЯЧНОЕ", "ПРАВИЛЬНОЕ" и "НЕСТАРЕЮЩЕЕ" - палочка-выручалочка для каждой хозяйки

ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО
Рецепт
500г муки

50г прессованных дрожжей (отечественного производства)

45-75г сахара
200г маргарина

250г молока

Замесить мягкое тесто, накрыть пленкой и оставить отдохнуть на 20 минут. После этого разделать на пирожки илои пироги, дать расстойку и печь 20мин при 355Ф/180С.

Сразу после замеса тесто можно положить в холодильник. Оно может хранится на холоде несколько дней.

ВЕНСКОЕ ТЕСТО

Читать далее...

Метки: тесто

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post368664855/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> 100 СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ С‚РµСЃС‚Р° РґР»СЏ РІРєСѓСЃРЅРѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё!

РљСѓР»РёРЅР°СЂРЅРѕРµ СЃРѕРѕР±С‰РµСЃС‚РІРѕ Li.Ru - РўРµСЃС‚Рѕ СЂРµС†РµРїС‚С‹ СЃ С„РѕС‚Рѕ

&nbsp;

100 СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ С‚РµСЃС‚Р° РґР»СЏ РІС‹РїРµС‡РєРё

&nbsp;

РўРµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРµС‡РµРЅСЊСЏ
	
	
		Р Р°СЃСЃРєР°Р·С‹РІР°СЋ, РєР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРµС‡РµРЅСЊСЏ. Р РµС†РµРїС‚ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ Рё СѓРЅРёРІРµСЂСЃР°Р»СЊРЅС‹Р№, РїРѕ РЅРµРјСѓ РІС‹ Р±РµР· С‚СЂСѓРґР° Р·Р°РјРµСЃРёС‚Рµ РїСЂР°РІРёР»СЊРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРµС‡РµРЅСЊСЏ. РљР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєРёР№ СЂРµС†РµРїС‚, РєРѕС‚РѕСЂРѕРјСѓ СѓР¶Рµ РЅРµ РѕРґРёРЅ РґРµСЃСЏС‚РѕРє Р»РµС‚.

РўРµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ Р±РµР»СЏС€РµР№
	
	
		Р‘РµР»СЏС€Рё &ndash; РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅР°СЏ Рё СЃС‹С‚РЅР°СЏ РµРґР°, РєРѕС‚РѕСЂР°СЏ РјРѕР¶РµС‚ РІРїРѕР»РЅРµ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ СѓР¶РёРЅ. РўРµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ Р±РµР»СЏС€РµР№, РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅРѕРµ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ, РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РЅРµР¶РЅС‹Рј Рё РїС‹С€РЅС‹Рј.

... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post368664855/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Среда, 05 Августа 2015 г. 05:00 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов теста для вкусной выпечки!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Тесто рецепты с фото

100 рецептов теста для выпечки

Тесто для печенья

Рассказываю, как приготовить тесто для печенья. Рецепт простой и универсальный, по нему вы без труда замесите правильное тесто для печенья. Классический рецепт, которому уже не один десяток лет.

Тесто для беляшей

Беляши – очень вкусная и сытная еда, которая может вполне заменить ужин. Тесто для беляшей, приготовленное на кефире, получается очень нежным и пышным.

Тесто для бешбармака

Тесто для этого блюда готовится очень просто. Правда, у каждой хозяйки есть свои небольшие хитрости. Я поделюсь некоторыми из них.

Тесто для лазаньи

Рецепт приготовления теста для лазаньи. Приготовить тесто для лазаньи в домашних условиях совершенно нетрудно - только попробуйте! :)

Пирожковое тесто, рецепт теста для пирожков

Простой рецепт приготовления теста для пирожков - в помощь каждому, кто собрался жарить свои любимые пирожки. Тесто получается мягким и нежным, выпекать из него - одно удовольствие.

Тесто для пирога с яблоками

Хочу рассказать, как приготовить тесто для пирога с яблоками - пышное, мягкое, "ноздреватое" - в общем, именно такое, каким и должно быть настоящее дрожжевое сдобное тесто!

Тесто рассыпчатое

Почти для всех рассыпчатое тесто ассоциируется с печеньем. Но это не предел! Давний русский рецепт расскажет вам о тесте для пирожков, которое будет просто рассыпаться во рту. Начинку выберите сами!

Постное слоеное тесто

Обычно приготовление слоеного теста занимает много времени. Этот рецепт очень простой и не займет у вас много времени. Из этого теста вы можете спечь вкусный пирог и не менее вкусные пирожки.

Тесто на куличи

Этот простой рецепт теста для куличей я посвящаю домохозяйкам, которые предпочитают готовить по классическим рецептам, сохраняя старые традиции. Тесто на куличи получается идеальным, таким каким надо.

Тесто для хачапури

Секрет приготовления хачапури - это хороший сыр и правильное тесто. Где купить сыр - ищите сами, а вот правильный рецепт теста для хачапури я вам подскажу.

Тесто на лапшу

Казалось бы, зачем утруждать себя приготовлением домашней лапши, если в любом магазине есть такой широкий выбор? А все дело в том, что тот, кто хоть раз пробовал это чудо, готов потрудиться!

Тесто для вареников

Всем хозяйкам известно, что тесто для вареников состоит из нескольких простых ингредиентов. Самое главное при приготовлении правильно выдержать пропорции. Вот рецепт, который всегда у вас получится!

Тесто для пиццы без дрожжей

Правильно приготовленное тесто для пиццы без дрожжей - залог того, что блюдо получится очень вкусным. Рассказываю, как правильно приготовить тесто для пиццы - такое, как в хороших пиццериях.

Тесто для лепешек

Из теста для лепешек получается очень тонкая, хрустящая снаружи и мягкая внутри лепешка. Такое тесто для лепешек можно приготовить впрок. А готовые лепешки можно "снарядить" разной начинкой. Вкусно!

Постное тесто для пирожков

Если в Великий пост вы решили приготовить пирожки, то простой рецепт постного теста для пирожков вам обязательно пригодится. Замесить постное тесто для пирожков достаточно легко - рассказываю, как.

Домашнее тесто фило

Рецепт приготовления греческого теста для сладкой выпечки.

Тесто для вареников в хлебопечке

Кто не любит аппетитные вареники с различными начинками, особенно, приготовленные собственными руками?! А если вы являетесь счастливым обладателем хлебопечки, то их приготовление превращается в отдых.

Тесто для пиццы дрожжевое

Показываю понятный, сдобренный пошаговыми фото рецепт дрожжевого теста для пиццы. Подойдет для приготовления пиццы как на тонкой, так и на толстой основе. Рецепт очень простой - разберется каждый!

Тесто для пирога с капустой

Тесто для пирога с капустой лучше всего делать дрожжевым. Начинка из капусты все-таки готовится на масле, а дрожжевое тесто его хорошо заберет. Пирог получается пышным и вкусным.

Пирожковое тесто без дрожжей

Пирожковое тесто без дрожжей идеально подойдет тем, кто хочет хоть немного снизить калорийность и без того сытных пирожков, а также тем, у кого под рукой просто не оказалось дрожжей.

Тесто для пирогов в хлебопечке

Пирог - это всегда праздник, а вот о его приготовлении так не скажешь. Здесь я предлагаю вам довольно легкий и простой рецепт теста для пирогов в хлебопечке - пусть техника поработает, а мы отдохнем.

Тесто для чебуреков в хлебопечке

Если вы являетесь счастливым обладателем хлебопечки, то я с удовольствием расскажу вам, как сделать тесто для чебуреков в хлебопечке очень легко и быстро, а результат превзойдет все ваши ожидания.

Тесто для булочек в хлебопечке

В очередной раз хлебопечка облегчает нам жизнь, и сегодня мы будем готовить сдобу, взяв за основу рецепт теста для булочек в хлебопечке.

Тесто для блинов в хлебопечке

Отличный и простой рецепт теста для блинов в хлебопечке, с которым мы сможем приготовить замечательные пышные блинчики по вкусу похожие на оладьи - отличный завтрак для всей семьи.

Тесто для пиццы в хлебопечке

Пицца полюбилась многим из-за того, что добавить в нее можно любой продукт. Но часто забывают, что главное - правильно приготовить тесто, поэтому предлагаю простой рецепт теста для пиццы в хлебопечке.

Тесто для мантов в хлебопечке

Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке, который значительно упростит сам процесс приготовления этого замечательного блюда. Приступим незамедлительно!

Классическое тесто для пиццы

Рецепт приготовления классического теста для пиццы в домашних условиях пригодится каждому, кто захочет испечь действительно вкусную и правильную пиццу своими руками. Следуйте рецепту - все получится!

Тесто на манты в хлебопечке

К мантам в нашей семье особое отношение — это, пожалуй, одно из самых любимых мясных блюд. Поэтому узнав, что тесто для мантов можно приготовить в хлебопечке, я несказанно обрадовалась — надеюсь, вы тоже оцените всю прелесть этого быстрого и несложного процесса!

Песочное тесто на пиве

Тесто на пиве при выпекании похоже на слоеное. Из пивного теста можно делать печенье, «язычки» с сахаром и маленькие пирожки с начинкой.

Тесто для пиццы

Простой рецепт быстрого теста для пиццы.

Тесто для пиццы на пиве

Тесто на пиве поднимается лучше и получается при выпечки более мягким и вкусным. Тесто для пиццы на пиве отлично подходит для солёных пицц, с мясными и сырными начинками.

Песочное тесто

Рецепт приготовления песочного теста.

Тесто для пирожков в хлебопечке

Воздушное и мягкое тесто для пирожков с любой начинкой сегодня для нас приготовит хлебопечка, а мы будем в это время отдыхать. Делюсь рецептом теста для пирожков в хлебопечке - пользуйтесь!

Бисквитное тесто

Рецепт приготовления бисквитного теста.

Тесто для пиццы в микроволновке

Возникло желание приготовить пиццу, а времени на расстойку обычного теста нет? Воспользуйтесь этим рецептом и не пожалеете. Тесто для пиццы в микроволновке - рецепт, как приготовить!

Дрожжевое тесто в микроволновке

Хочу открыть вам небольшой секрет, как приготовить дрожжевое тесто в микроволновке, если у вас нет времени ждать, пока тесто поднимется само. Тут-то и приходит на помощь СВЧ-печка.

Слоеное тесто с вишней

С помощью этого рецепта вы не только в считанные минуты приготовите вкусный и полезный завтрак для всей семьи, но и порадуете своих домашних вкуснейшей выпечкой! Попробуем? :)

Луковое тесто

Луковое тесто мне нравится тем, что его легко приготовить. Закуски из такого теста получаются отменные. Еще один простой рецепт в копилку рецептов быстрого приготовления хорошей хозяйки.

Капустное тесто

Если вы любите выпечку с капустой, я уверена, что рецепт этого теста придется вам по нраву. Читайте, как приготовить капустное тесто!

Пресное тесто

Пресное тесто, в отличие от дрожжевого, готовится очень быстро, что является его неоспоримым преимуществом. Пресное бездрожжевое тесто относится к простому тесту, состоящему из муки и воды.

Венское тесто

Рецепт приготовления Венского теста для воздушных пирогов, куличей и хачапури.

Шоколадное тесто

Рецепт шоколадного теста. Отличная альтернатива традиционному тесту для пирогов и печенья.

Тесто постное для сладких пирогов

Если вы соблюдаете пост или бережете фигуру, а домашней выпечки все равно очень хочется, воспользуйтесь этим рецептом - он простой, недорогой и очень вкусный. Отличное постное тесто для пирогов.

Тесто для пельменей в хлебопечке

Знали ли вы, что тесто для пельменей получится эластичнее, если отправить его "доходить" в теплую среду? Проверьте этот простой рецепт теста для пельменей в хлебопечке, и вы удивитесь результату.

Куличи из "венского" теста

Вкус венского кулича - что-то сродни ромовой бабе без пропитки и за время хранения вкус только улучшется. И еще замечу, что пасхальный кулич из венского теста не черствеет очень долго!

Сдобное тесто в хлебопечке

Когда вы готовите тесто в хлебопечке, то вы не только экономите свое время, но в то же время получаете идеальное по консистенции тесто, которое отлично подойдет для булочек.

Дрожжевое тесто для пирожков

Правильно приготовленное дрожжевое тесто для пирожков - вот, в чем секрет вкусных пирожков. Вопреки стереотипу, хорошее дрожжевое тесто для пирожков готовится очень просто и быстро. Показываю, как.

Тесто на скорую руку

Отличный вариант быстрого теста, который хорошо подойдет для приготовления пирожков и несладких пирогов, а также является замечательным вариантом для выпечки во время поста. .

Дрожжевое тесто на скорую руку

Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую руку!

Тесто на кефире

Рецепт приготовления теста на кефире. Тесто на кефире готовится проще простого. Оно подходит для изготовления пирожков и пиццы.

Тесто для пельменей

Рецепт приготовления теста для пельменей.

Пельменное тесто в хлебопечке

Задумали приготовить пельмени? При этом у вас есть хлебопечка? Обязательно воспользуйтесь ею при приготовлении теста для пельменей – это очень просто и удобно!

Тесто для хинкали

Самое сложное в приготовлении хинкали - это сделать правильное тесто. Этот рецепт теста для хинкали я получил от владельца хинкальной в Санкт-Петербурге, так что можете не сомневаться, будет вкусно.

Тесто сдобное

Когда очень хочется пирожков или булочек, без проверенного рецепта сдобного теста не обойтись. Попробуйте этот вариант - не пожалеете!

Тесто для пельменей традиционное

Как бы не рекламировали свою продукцию отдельные фирмы, вкуснее домашних пельменей нет ничего. Каждая хозяйка знает, что успех пельменей зависит от качества теста. Вот рецепт, который вас не подведет!

Слоено-дрожжевое тесто

Рецепт приготовления слоёно-дрожжевого теста.

Тесто на манты

Хочу познакомить вас с наиболее простым тестом на манты. Такое тесто вы приготовите, потратив минимум ингредиентов и усилий.

Тесто для равиоли

Собрались делать равиоли в домашних условиях и ищете правильный рецепт теста для равиоли? Вы его нашли! Рассказываю, как тесто для равиоли делают профессиональные итальянские кулинары.

Тесто дрожжевое

Дрожжевое тесто считается верхом кулинарного искусства. Этот рецепт позволит вам овладеть им. Более того, оно отлично подойдет для жареных пирожков с любой начинкой.

Творожное тесто

Творожное тесто – самое простое и быстрое в приготовлении. Оно легко принимает любую форму. Чтобы изделия из творожного теста получились более нежными, протрите творог через сито.

Тесто постное на дрожжах

В Пост тоже можно и нужно радовать себя вкусными вещами! Например, как насчет ароматных и душистых пирожков или большого пирога с постной начинкой? Аппетитно? Тогда принимаемся за тесто! Это просто.

Тесто постное на дрожжах быстрое

Когда хочется чего-то вкусненького (а для многих это обозначает выпечку), а времени особо нет, да и лишние калории не нужны, то вам здорово поможет данный рецепт. Попробуйте!

Постное тесто

Рецепт приготовления постного теста.

Тесто рубленое

Вот рецепт универсального рубленого теста. Если вы сделаете его без сахара, то можно из него делать пироги с солеными начинками. Если же кладете сахар, то можно печь сладкие пироги или "пальчики".

Постное тесто для пиццы

Постное тесто для пиццы готовится на основании муки, воды, оливкового масла и специй. Его секрет - в тщательном замешивании. Придется поработать руками. Такое тесто можно приготовить и впрок.

Дрожжевое постное тесто

Хорошо приготовленное дрожжевое постное тесто - секрет успеха вкусной домашней выпечки. Замесить дрожжевое постное тесто сумеет даже новичок - рассказываю, как это делается.

Тесто слоеное

Именно этот рецепт должен быть в арсенале любого гурмана. Он отлично подходит для сладкой и соленой начинки, а еще его можно просто порезать на куски и запечь, посыпав, скажем, сахаром и корицей.

Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пасхальная выпечка
Часть 2 - 100 рецептов домашнего печенья
...
Часть 14 - 50 рецептов постной Выпечки
Часть 15 - Печенье жаворонки из теста на день весеннего равноденствия
Часть 16 - 100 рецептов теста для вкусной выпечки!
Часть 17 - Очень быстрые оладьи!
Часть 18 - 100 вкуснейших пирогов с разной начинкой!
...
Часть 33 - Кексы на Пасху - готовим вкусные пасхальные кексики!
Часть 34 - 100 рецептов Маффинов - выпечка по домашнему!
Часть 35 - 100 золотых рецептов с вишней - заготовка и выпечка!

Метки: тесто

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post368663403/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РўРµСЃС‚Рѕ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ РґР»СЏ РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ, Р±РµР· РґСЂРѕР¶Р¶РµР№, РЅРѕ РєР°Рє РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРµ

[b]РС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ С‚РµСЃС‚Р° РѕС‡РµРЅСЊ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРѕРґРѕР№РґРµС‚, РґР»СЏ С‚РµС…, РєС‚Рѕ РЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ РґСЂСѓР¶РёС‚ СЃ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІС‹Рј С‚РµСЃС‚РѕРј РёР»Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РїРѕР±Р°РёРІР°РµС‚СЃСЏ РµРіРѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ. РўРµСЃС‚Рѕ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕС…РѕР¶Рµ РЅР° РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРµ Рё РёР· РЅРµРіРѕ РѕС‡РµРЅСЊ С…РѕСЂРѕС€Рѕ Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РїРёСЂРѕР¶РєРё, Р»РµРїРµС€РєРё, Р±РµР»СЏС€Рё. Р›СѓС‡С€Рµ РІСЃРµРіРѕ РёС… РµСЃС‚СЊ СЃ РїС‹Р»Сѓ СЃ Р¶Р°СЂСѓ. РўРµСЃС‚Рѕ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ РґР»СЏ РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕРµ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё Рё СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚ РѕС‚Р»РёС‡РЅС‹Р№.

[more=РС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ РґРѕР»Р¶РµРЅ Р±С‹С‚СЊ Сѓ РєР°Р¶РґРѕР№ С…РѕР·СЏР№РєРё. РџСЂРѕСЃС‚Рѕ, Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ.]

РС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ РґРѕР»Р¶РµРЅ Р±С‹С‚СЊ Сѓ РєР°Р¶РґРѕР№ С…РѕР·СЏР№РєРё. РџСЂРѕСЃС‚Рѕ, Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ.

2-2,5 СЃС‚Р°РєР°РЅ РјСѓРєРё
1 СЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post368663403/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2015 г. 03:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей, но как дрожжевое

Testo-na-kefire-dlya-pirozhkov-bez-drozhzhej (365x274, 88Kb)

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

Этот рецепт должен быть у каждой хозяйки. Просто, быстро и очень вкусно.

Метки: тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 03 Июля 2015 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса-муля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая выпечка.

Рулет с начинкой

Пироги с сосисками

Пирог с сосисками

Рогалики и булочки с начинкой

Рогалики

Плюшки

Плюшки "Бабочка"

Груши в слоеном тесте

Булочки с яблоками

Плетеные булки

Булочки - птички

Метки: тесто

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post365728739/">РІС‹РїРµС‡РєР°</a> Р РµС†РµРїС‚С‹ РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ СЃ СЂР°Р·РЅС‹РјРё РЅР°С‡РёРЅРєР°РјРё.

Р’РѕС‚ СЃРєРѕР»СЊРєРѕ Р±С‹ РЅРµ РІСЃС‚СЂРµС‡Р°Р»Р° РїРѕРґР±РѕСЂРѕРє СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ Рё РІСЃРµРіРґР° РІ Р»СЋР±РѕР№ РїРѕРґР±РѕСЂРєРµ РЅР°С…РѕРґРёС‚СЃСЏ РїР°СЂРѕС‡РєР° РЅРѕРІС‹С… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ, С‚Р°Рє Рё Р±РµСЂСѓ РѕРїСЏС‚СЊ СЏ РёС… РІ СЃРІРѕРё РєСѓР»РёРЅР°СЂРЅС‹Рµ Р·Р°РєР»Р°РґРєРё. РЎРѕРІРµС‚СѓСЋ Рё Р’Р°Рј РїРѕР·РЅР°РєРѕРјРёС‚СЊСЃСЏ СЃ СЌС‚РёРјРё СЂРµС†РµРїС‚Р°РјРё РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ СЃ СЂР°Р·РЅС‹РјРё РЅР°С‡РёРЅРєР°РјРё Рё РЅР°Р№С‚Рё РґР»СЏ СЃРµР±СЏ Р»СѓС‡С€РёР№ СЂРµС†РµРїС‚, С…РѕС‚СЏ РІСЃРµ РѕРЅРё РєР°Рє РѕРґРёРЅ С…РѕСЂРѕС€Рё Рё СѓР¶Рµ РѕРїСЂРѕР±РѕРІР°РЅС‹ РјРЅРѕРіРёРјРё.

[more]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	РјСѓРєР° - 600 РіСЂ
	СЃР°С…Р°СЂ-РїРµСЃРѕРє - 4 СЃС‚.Р».
	СЏР№С†Р° - 2 С€С‚.
	РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ - 50 РіСЂ (РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ СЃР»РёРІ. РјР°СЃР»РѕРј)
	РјРѕР»РѕРєРѕ - 250 РјР» (РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ РІРѕРґРѕР№ + СЃСѓС…. РјРѕР»РѕРєРѕ 2 СЃС‚.Р».)
	СЃРѕР»СЊ - 1 С‡.Р».
	РґСЂРѕР¶Р¶Рё -... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post365728739/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

выпечка

Суббота, 27 Июня 2015 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты пирожков с разными начинками.

Вот сколько бы не встречала подборок рецептов пирожков и всегда в любой подборке находится парочка новых рецептов, так и беру опять я их в свои кулинарные закладки. Советую и Вам познакомиться с этими рецептами пирожков с разными начинками и найти для себя лучший рецепт, хотя все они как один хороши и уже опробованы многими.

image,,,, (640x480, 283Kb)

Читать далее...

Метки: тесто пирожки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post365393775/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РќРµР¶РЅРµР№С€РёРµ РїРёСЂРѕР¶РєРё Р±РµР· РјР°СЃР»Р° Рё СЏРёС†вЂ¦РЅР° РјР°Р№РѕРЅРµР·Рµ!

РўРµСЃС‚Рѕ РїРѕС‚СЂСЏСЃР°СЋС‰РµРµ, РІС‹РїРµС‡РєР° РёР· СЌС‚РѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РјСЏРіРєР°СЏ, РїС‹С€РЅР°СЏ, РІРєСѓСЃРЅР°СЏ Рё РЅРµ С‡РµСЂСЃС‚РІРµРµС‚ РІ С‚РµС‡РµРЅРёРё РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРёС… РґРЅРµР№!

Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ С‚Р°РєРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ  РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ. Р’ РЅРµРіРѕ РЅРµ РґРѕР±Р°РІР»СЏРµС‚СЃСЏ РЅРё СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ, РЅРё СЏР№С†Р°, С‚Р°Рє РєР°Рє РѕРЅРё СѓР¶Рµ РµСЃС‚СЊ РІ РјР°Р№РѕРЅРµР·Рµ. Рљ С‚РѕРјСѓ Р¶Рµ РѕРЅРѕ  РїРѕРґРѕР№РґРµС‚ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РґР»СЏ РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ, РЅРѕ Рё РґР»СЏ РёР·СѓРјРёС‚РµР»СЊРЅС‹С… РїРёСЂРѕРіРѕРІ!

РЈРІРµСЂРµРЅР°, РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёРІ РµРіРѕ РІС‹ Р·Р°Р±СѓРґРµС‚Рµ РїСЂРѕ РІСЃРµ РѕСЃС‚Р°Р»СЊРЅС‹Рµ СЃРїРѕСЃРѕР±С‹, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°Р»Рё СЂР°РЅСЊС€Рµ!
[more=Р РµС†РµРїС‚]
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹; 
 РњР°Р№РѕРЅРµР· - 150 РіСЂР°РјРј; 
РЎРѕР»СЊ - 1/2 С‡.Р»; 
РЎР°С…Р°СЂ - 3 С‡.Р»; 
РЎСѓС…РёРµ РґСЂРѕР¶Р¶Рё - 8 РіСЂР°РјРј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post365393775/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Среда, 24 Июня 2015 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие пирожки без масла и яиц…на майонезе!

Тесто потрясающее, выпечка из этого теста получается мягкая, пышная, вкусная и не черствеет в течении нескольких дней!

Готовится такое тесто очень просто и быстро. В него не добавляется ни растительное масло, ни яйца, так как они уже есть в майонезе. К тому же оно подойдет не только для пирожков, но и для изумительных пирогов!

Уверена, приготовив его вы забудете про все остальные способы, которые использовали раньше!

Рецепт

Метки: тесто

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post365389517/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РџРѕРґР±РѕСЂРєР° СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ СЂР°Р·РЅРѕРіРѕ РІРёРґР° С‚РµСЃС‚Р°.

Р’РѕР·РјРѕР¶РЅРѕ Сѓ РјРЅРѕРіРёС… Рё РµСЃС‚СЊ С‚Р°РєРёРµ СЂРµС†РµРїС‚С‹ С‚РµСЃС‚Р° РІ СЃРІРѕРёС… Р·Р°РєР»Р°РґРєР°С…, Р° РєС‚Рѕ С‚Рѕ СЃ РЅРёРј Р·РЅР°РєРѕРјРёС‚СЊСЃСЏ РІРїРµСЂРІС‹Рµ. Р”Р»СЏ С‚РµС… РєС‚Рѕ РёС… РІРёРґРёС‚ РІРїРµСЂРІС‹Рµ, РґРѕР±Р°РІР»СЏР№С‚Рµ РІ СЃРІРѕРё РєСѓР»РёРЅР°СЂРЅС‹Рµ Р·Р°РєР»Р°РґРєРё. РС‚Рѕ РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰Р°СЏ РїР°Р»РѕС‡РєР° РІС‹СЂСѓС‡Р°Р»РѕС‡РєР°, РєРѕС‚РѕСЂР°СЏ РґРѕР»Р¶РЅР° Р±С‹С‚СЊ РІСЃРµРіРґР° РїРѕРґ СЂСѓРєРѕР№ Сѓ С…РѕР·СЏР№РєРё. Р’С‹РїРµС‡РєР° РїРѕ СЌС‚РёРј СЂРµС†РµРїС‚Р°Рј Р’Р°СЃ РЅРёРєРѕРіРґР° РЅРµ РїРѕРґРІРµРґС‘С‚.

[more]

Р¤Р РђРќР¦РЈР—РЎРљРћР• РўР•РЎРўРћ
	Р РµС†РµРїС‚
	500Рі РјСѓРєРё

50Рі РїСЂРµСЃСЃРѕРІР°РЅРЅС‹С… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№ (РѕС‚РµС‡РµСЃС‚РІРµРЅРЅРѕРіРѕ РїСЂРѕРёР·РІРѕРґСЃС‚РІР°)

45-75Рі СЃР°С…Р°СЂР°
	200Рі РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°

250Рі РјРѕР»РѕРєР°

Р—Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РјСЏРіРєРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ, РЅР°РєСЂС‹С‚СЊ РїР»РµРЅРєРѕР№ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РѕС‚РґРѕС…РЅСѓС‚СЊ РЅР° 20 РјРёРЅСѓС‚. РџРѕСЃР»Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5855833/post365389517/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Среда, 24 Июня 2015 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов разного вида теста.

Возможно у многих и есть такие рецепты теста в своих закладках, а кто то с ним знакомиться впервые. Для тех кто их видит впервые, добавляйте в свои кулинарные закладки. Это настоящая палочка выручалочка, которая должна быть всегда под рукой у хозяйки. Выпечка по этим рецептам Вас никогда не подведёт.

getImage-31 (400x267, 59Kb)

Читать далее...

Метки: тесто

Комментарии (0)

выпечка

Суббота, 13 Июня 2015 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный пирог "Цветок"

Читать далее...

Метки: тесто пирог

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Метки

-Новости

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Сообщества

-Статистика

Записи с меткой тесто

Личная подборка regullev

*Нажми на картинку*

Личная подборка regullev

*Нажми на картинку*

Личная подборка regullev

*Нажми на картинку*

Нажми на картинку

Нажми на картинку

Нажми на картинку