Диета Дюкана
Эту диету разработал врач-невролог и диетолог
Пьер Дюкан.
Его
клиентами были известные звездные личности и простые люди.
Однажды он
придумал диету для своего пациента, страдающего ожирением.
Это была
пробная диета и
она показала замечательные результаты.
Его пациент за 5 дней похудел на
два килограмма, абсолютно не страдая от голода и
от надоевшей скудной
пищи, как это бывает в большинстве диет.
Основой его способа похудения
являлась постная мясная пища и много жидкости.
Свой способ похудения он разбил на 4 основные
этапа, два из которых
способствуют похудению, а остальные два помогают
и дальше держать форму.
Основные продукты для
диеты Дюкана:
-
Мясо: говядина, телятина, субпродукты, птица,
-
постный бекон.
-
Нежирная рыба и морепродукты.
-
Яйца куриные и перепелиные.
-
Обезжиренная молочная продукция.
-
Сыр тофу.
![Диета Дюкана](http://filed16-4.my.mail.ru/pic?url=http%3A%2F%2Fdomochozyayki.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F11%2FDieta-Dyukana-3-150x150.jpg&mw=&mh=&sig=197c38586a855428463a35082b264bbb)
По его методике всю пищу можно немного
подсаливать и приправлять
специями и травами, а также ежедневно пить не менее
1,5 литров воды.
Итак, рассмотрим этапы диеты Дюкана.
1) Этап – “Атака”.
Этот этап длится около 10 дней.
В эти дни нужно питаться постным
мясом, не позволяя себе голодать. И пить много воды.
По мнению доктора,
так как белковая пища очен тяжела для переваривания,
то на этот процесс
организм тратит очень много калорий, чего и нужно
худеющему человеку.
Пример питания на первом этапе:
-
Завтрак: омлет из белков трёх яиц и обезжиренного
-
молока,
-
кусочек рыбы, чай или кофе.
-
Обед: мясо — говядина или курица, отварная
-
либо запеченная с травами.
-
Полдник: креветки, мидии или другие морепродукты,
-
ломтик сыра.
-
Ужин: рыба, йогурт или нежирный кефир.
На этапе “Атака” человек теряет
около 4 килограмм.
2) Этап – “Круиз”.
На втором этапе в рацион можно вводить свежие
низкокалорийные овощи в
любом виде, а также отруби. Исключено употребление
гороха, кукурузы и
картошки. Однако белки и овощи нельзя кушать вместе.
3-5 дней нужно есть
белки, а потом столько же дней овощи и
снова белки т.д.
В течение одной недели такого питания
теряется 1 кг веса.
![Диета Дюкана](http://filed7-1.my.mail.ru/pic?url=http%3A%2F%2Fdomochozyayki.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F11%2FDieta-Dyukana-2-150x150.jpg&mw=&mh=&sig=320eb583f770b2501f95e6b739e6f702)
3) Этап – “Консолидация”.
С этой фазы начинается возвращение к рациону питания,
что был до
диеты. К 100 продуктам добавляются хлеб, макароны,
картофель, рис,
растительное масло, фрукты (кроме винограда и бананов),
немного сладостей.
Ежедневно нужно съедать 2-3 столовых ложки овсяных
отрубей и 3 чайных
ложки мёда (если на него нет аллергии). Один день
в неделю следует
полностью отдавать белковой пищи.
Протяженность этой фазы зависит от того, сколько
килограмм удалось
сбросить: если 5 кг — то 50 дней, если 10 кг — то 100 дней.
За каждые 10
дней такого питания удастся избавиться ещё
от 1 килограмма веса.
4) Этап – “Стбилизации”.
Состоит из трёх принципов:
-
Один раз в неделю следовать белковой диете
-
(как во время фазы “Атака”).
-
Ежедневно съедать по 3 столовые ложки овсяных отрубей.
-
Больше ходить пешком.
Примерное меню на день:
-
Завтрак: йогурт или кусочек белого сыра,
-
200 г ветчины
-
или сваренное вкрутую яйцо, кофе или чай.
-
Обед: белковая закуска — крабовые палочки,
-
куриный паштет,
-
лосось или другая рыба. На десерт — йогурт или твердый сыр.
-
Ужин: аналогичен завтраку.
Не смотря на то, что диета Дюкана кажется
довольно легкой,
предварительно желательно проконсультироваться с врачом.
Так, например,
белковая диета строго противопоказана людям с
больными почками.
Убедившись в противопоказаниях к началу белковой диеты,
вы можете смело
приступать худеть.
источник
Если Вам понравился пост,жмите НРАВИТСЯ!
Вам не сложно,а мне приятно!!!