-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МАРЬЯША7

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика ИСТОРИЯ нравы обычаи ценности.


Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(145), Эзотерика(1), Художники(2002), ФОТО ,искусство(1534), УЧЕБА в ЛИРУ(111), ТАЛАНТЫ(2741), Ссылки источники(19), Скульптура(152), СКАЗКИ.ЛЕГЕНДЫ(77), РУБРИКИ(0), РУБРИКИ(0), РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРИЯ(56), Рамочки .Схемы, фоны(463), РАМОЧКИ(3437), РАЗНОЕ(55), Рабоьы Любы-Любушки(59), Рабоьы Вета Z(1), РаботыТаня_Петербуржская (0), РаботыЛунный Свет-ЗахаринкаЛунный Свет-Захаринка(6), РАботыTANIUSA47(5), РаботыNikajana(0), РАБОТЫ. valvallu(3), РАБОТЫ-рамочки TATIANA5(1), Работы Шамады (6), Работы Томичка(3), Работы Татьяна Король(8), Работы ТАНИ Егоровой(1), Работы Селесты(469), Работы Р-Оксаны(301), Работы Наташи Проценюк(1), Работы Наталья_Санкт-петербург (0), Работы Наталья_Санкт-петербур(2), Работы Натали-Наталки(9), Работы На-Туся(5), Работы Мимозочки(2), Работы Мимозочки(4), Работы МАРИНА-108(1), Работы Марина 108(5), Работы Мараканки(2), Работы Люба_169(9), рАБОТЫ лЮБАШИ -сУМЧАНКИ(0), рАБОТЫ лЮБАШИ -сУМЧАНКИ(1), РАБОТЫ ЛИДАНЫ(231), Работы Ларса(1), Работы Корелочка(1), Работы Корелочка(2), Работы Клайпедчянка(1), Работы Клавдии Франс(13), работы И-Ринка(45), Работы ЗОЯ К 11.(1), Работы Елены Краевой(256), Работы Ви-Наталка(170), Работы Вера Ларирнова(475), Работы Валентины ПП(196), РАБОТЫ Валентины Беги(416), Работы Астра 4(25), РАБОТЫ АРНУШИ(218), Работы Алевтина Серова(1), РАБОТЫ Valensia1953(1), Работы Tatjana LobocevaTatjana Loboceva(1), Работы TANIUSA47(3), Работы Schamada(3), Работы NATALI_KOMJATI(34), Работы Likis(41), РАБОТЫ Infinity_I(1), Работы GALZI(307), РАБОТЫ Arevi(5), Работы AGATA (loreleya-46)(1), Работы (рамочки)Вера_Верочка_Веровь(3), РАБОТЫ "Все для блога "(2), Работы valvallu(157), РАБОТЫ Sauly(0), Работы Perroo(33), Работы Lyubava56(3), работа Люба_169(10), Путешествия(645), ПРИТЧИ(130), ПРИРОДА(892), Прикладное искусство(603), Праздники,карнавалы(272), Поэзия Стихи(8416), ПОЭЗИЯ ДУШИ(74), ПОСВЯЩЕНИЕ(12), ПОСВЯЩЕНИЕ(20), ПОСВЯЩЕНИЕ(288), ПОЗДРАВИТЕЛЬНЫЕ(389), ПЛЕЕРЫ ......разные(224), ПАМЯТЬ Воспоминания(434), ОБРАЗЫ...(371), НАСТРОЕНИЕ(538), МЫСЛИ РАЗМЫШЛЕНИЯ(1480), МУЗЫКА(7626), МУДРОСТИ ПРИМЕТЫ МЫСЛИ(660), МУДРОСТИ ПРИМЕТЫ(48), Литература(3619), левтины Серова(9), КУМИРЫ(161), КЛИПАРТЫ КОЛЛАЖИ АВЫ...(115), КИНО ТЕАТР(237), ИСТОРИИ ЛЮДИ СОБЫТИЯ(982), Искусство(248), ИНТЕРЕСНО(694), ЗДОРОВЬЕ,КРАСОТА(311), ЗАРИСОВКИ мои(21), ЖИЗНЬ ФИЛОСОФИЯ ПСИХОЛОГИЯ(304), ЖИЗНЬ ФИЛОСОФИЯ ПСИХОЛОГИЯ(486), ЖИВОПИСЬ(227), Живопись(1740), ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ(134), ГРАЖДАНСКОЕ (истории...)(20), ВРЕМЕНА ГОДА (и музыка...)(436), Видео(1526), Вера религия отношения(121), Благодарности ком.(8), БАЛЕТ..ТАНЕЦ(135), БАЛЕТ(79), АРХИТЕКТУРА(197), Алевтина Серова(1), "Братья меньшие"(859), ЛЮБОВЬ СЕМЬЯ ОТНОШЕНИЯ(364), ЗНАМЕНИТОСТИ. ЖЗЛ. и......(413), Работы AGATA(loreleya-46(1), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (1), (0), (0), (0), (0)

Какие секреты хранит древний армянский город-призрак 1000 и одной церкви, который сегодня находится в Турции

Дневник

Понедельник, 18 Января 2021 г. 12:02 + в цитатник
 
Ани — величественный древний армянский город в Турции, расположенный на берегу реки Ахурян. Впервые он упоминается в исторических текстах в 5 веке. Ани достоин звания одного из чудес света, вровень с египетскими пирамидами, или, скажем, Петрой, Помпеями, ведь он был безумно красив. В былые времена его именовали городом ремёсел и искусств. Ани славился своими роскошными прекрасными дворцами и величавыми церквями. Современники окрестили его «городом тысячи и одной церкви». В чём главный секрет и беда этого древнего воистину героического города?

В 2016 году Ани получил мировое признание. Он был включён в список объектов всемирного культурного наследия. К сожалению, город почти полностью разрушен. Турецкие власти не уделяют должного внимания чуждому культурному наследию всего лишь расположенному на их территории.

Церковь Святого Григория Тиграна Хонента.

Церковь Святого Григория Тиграна Хонента.

Фрески внутри церкви Святого Григория Тиграна Хонента.

Фрески внутри церкви Святого Григория Тиграна Хонента.

Древняя крепость была возведена рядом с ущельем. Сейчас это естественное препятствие является границей между современными Арменией и Турцией. В те времена это было идеальным, прекрасно защищённым местом, что сделало Ани одной из важнейших точек на Шёлковом пути. Торговля по этому маршруту соединяла между собой запад и восток Азии, Европу и Китай во времена династии Хань. Город не раз пытались покорить враги. Долго мог Ани сопротивляться, но всему приходит конец. Настали времена, когда город был завоёван и разорён.

Средневековые стены Ани.

Средневековые стены Ани.
Церковь Святого Григория короля Гагика, построенная между 1001 и 1005 годами.

Церковь Святого Григория короля Гагика, построенная между 1001 и 1005 годами.

Ани является обладателем звания археологического заповедника первой степени. Благодаря этому объект находится под защитой национального турецкого закона о защите культурных и природных ценностей. Что же делает Ани столь исключительным? Величественные строения, огромное количество прекрасный церквей... В разное время всё это было построено разными правителями.

Читать далее...
Рубрики:  ФОТО ,искусство
АРХИТЕКТУРА
ИСТОРИЯ нравы обычаи ценности

Метки:  

Русские молчуньи: Почему, когда и с кем женщинам на Руси запрещалось разговаривать

Дневник

Воскресенье, 17 Января 2021 г. 10:44 + в цитатник
 
Добродетельной на Руси считалась женщина, которая отличалась набожностью, хорошо вела домашнее хозяйство, заботилась о своей семье и подчинялась мужу. Все эти нормы прописаны в известном «Домострое». Болтливость не поощрялась, а иногда женщинам просто-напросто запрещалось говорить. Читайте, где женщине можно было проявить себя, с кем пообщаться, и какие запреты существовали в то время.

Дома молчи, да хозяйством занимайся

Женщина должна была усердно заниматься домашним хозяйством. /Фото: viemusei.ru

Женщина должна была усердно заниматься домашним хозяйством. /Фото: viemusei.ru

На Руси считалось, что удел женщины — дом и хозяйство, забота о муже и детях. Русские женщины достаточно редко покидали свои жилища. Это правило особенно четко соблюдалось в боярской и купеческой среде. С посторонними людьми общаться не рекомендовалось, но, собственно, и разговоры с мужем предполагались не слишком романтичные — о делах да заботах. В «Домострое» написано, что что жена должна ежедневно советоваться с мужем о ведении хозяйства и рассказывать о возникающих в проблемах. А вот ходить в гости или позвать к себе в дом кого-то можно было только после разрешения мужа. На мужчин такие правила не распространялись. К ним могли приходить друзья и гости, жена же при этом подавала на стол или следила за слугами. Однако ей запрещалось принимать участие в разговорах. Например, боярыня, должна была подносить гостям вино, но после этого ей надлежало уйти в другую комнату и не мешать. Пока не потребуется подать еще горячительного. Сложно представить такое сегодня.

Где женщины могли всласть наговориться и почему мужчины этого не одобряли

Разговаривать между собой женщинам не запрещалось. /Фото: sensum-club.pro

Разговаривать между собой женщинам не запрещалось. /Фото: sensum-club.pro

Где женщины могли поговорить? Невозможно же всё время молчать. Сделать это можно было в компании других представительниц женского пола. Собираясь вместе, дамы от души болтали, сплетничали, делились разными сокровенными секретами и так далее. Главное, чтобы все это не пошло дальше. Ведь на самом деле женщине не полагалось высказывать своего мнения — ее удел подчиняться мужу и работать. Конечно, всегда существовали исключения, когда муж не просто командовал женой, а разговаривал с ней и советовался по разным вопросам. Но тем не менее в обществе к слишком болтливым женщинам отношение было определённое, а их мужей упрекали в том, что у них слишком разговорчивые жёны, которые не молчат, как полагается порядочной даме.

Читать далее...
Рубрики:  ИСТОРИЯ нравы обычаи ценности

Метки:  

Светские львицы, актрисы и обитательницы борделей: Женщины, которых 100 лет назад считали эталоном красоты .

Дневник

Суббота, 16 Января 2021 г. 11:33 + в цитатник
 
Каждое поколение людей создает свои каноны красоты. В первой половине XX века, благодаря появлению доступной фотографии и кино, стали формироваться новые эталоны женской привлекательности. Начиная с этого времени средства массовой информации стали создавать и тиражировать стереотипные представления о том, что красиво, а что - нет. Поэтому старинные фотографии актрис, певиц и куртизанок тем более ценны, что они хранят память о той женственности и красоте, которые не были навязаны людям с голубых экранов.

Мод Адамс

Мод Адамс (1872-1953), фото 1901 года

Мод Адамс (1872-1953), фото 1901 года

Мать юной Мод была актрисой, и девочка дебютировала на сцене в возрасте 9 месяцев. В 16 лет она с головокружительным успехом выступила на Бродвее, положив начало своей карьере. Невероятно женственная и хрупкая актриса несколько раз в жизни выступала в мужских ролях и произвела этим настоящий фурор. Самым ярким таким опытом был Петух в «Шантеклере».

Клео де Мерод

Клеопатра Диана де Мерод (1875-1966), около 1903 года

Клеопатра Диана де Мерод (1875-1966), около 1903 года

Французская танцовщица из очень старинного аристократического рода. Кроме танцевального таланта отличалась редкой красотой. Ее портреты писали Дега, Тулуз-Лотрек и Болдини. Скульптура «Танцовщица» Александра Фальгьера, моделью для которой стала Клео, вызвала скандал в обществе. По мнению журнала «Иллюстрасьон», она стала королевой красоты 1896 года. Одним из ее горячих поклонников был бельгийский король Леопольд II.

Этель Уорвик

Этель Уорвик (1882-1951)

Этель Уорвик (1882-1951)

Британская актриса. В юности Этель мечтала стать художником и училась живописи в Лондоне. Так как денег на учебу не хватало, она стала подрабатывать натурщицей. Постепенно ее красота и грация сделали девушку одной из самых знаменитых моделей, и она попала в театр.

Каролина Отеро, или Прекрасная Отеро

Каролина Отеро (1868-1965)

Каролина Отеро (1868-1965)

Французская певица, танцовщица и куртизанка начинала свой творческий путь в кабаках и борделях Испании и Франции. Однако уже к 20 годам «La Belle Otero» гастролировала по всей Европе и выступала на лучших сценах мира. Побывала она, кстати, и в России, где к ее поклонникам примкнул Николай II. В этом списке он был не первым монархом – талантливой артисткой восхищались и Вильгельм II, бельгийский король Леопольд II и король Испании Альфонс XIII. Всю жизнь Каролина страдала от страсти к азартным играм. В старости она жила на пособие, которое ей выплачивало казино Монте-Карло в память о тех миллионах, которые звезда Прекрасной эпохи проигрывала здесь прежде.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ,КРАСОТА
ЗНАМЕНИТОСТИ. ЖЗЛ. и......
ИСТОРИЯ нравы обычаи ценности

Метки:  

О чём рассказал Священный Грааль, найденный недавно в заброшенном склепе в Лондоне

Дневник

Среда, 13 Января 2021 г. 17:58 + в цитатник
 
Что на самом деле такое этот «Священный Грааль» до сих пор достоверно никто и не знает. Даже то, откуда происходит само это странное слово. Доподлинно известно только одно: Грааль — это средневековая легенда. В отличие от всех остальных реликвий, имеющих отношение к Страстям Христовым, эта не так сильно связана с канонической Библией. Считается, что Иосиф Аримафейский собрал в чашу с Тайной вечери кровь распятого Иисуса. Так чаша и стала Граалем. Отыскать этот священный сосуд — мечта многих! Начинающий археолог из Великобритании сообщил, что наконец-то нашёл Грааль…

2020 год был ужасным, но 2021 год может стать лучше, имея такое божественное начало. Барри-Джон Бауэр, которого называют «британский Индиана Джонс», думает, что Святой Грааль находится на дне реки в Западном Лондоне.

Барри-Джон Бауэр.

Барри-Джон Бауэр.

Сорокалетний любитель истории, Бауэр, провёл долгие годы, исследуя всю доступную информацию о легендарных рыцарях-тамплиерах. Эти воины, участвовали в крестовых походах в Святой Земле. Археолог начал устанавливать новые факты о связи между тамплиерами и Святым Граалем. Впервые об этом начали задумываться ещё два столетия тому назад. Сейчас Бауэр уверен, что сокровища ордена и другие артефакты того времени спрятаны в неком секретном склепе... под рекой герцога Нортумберлендского в Ханслоу.

Рыцарей-тамплиеров связывают со Священным Граалем.

Рыцарей-тамплиеров связывают со Священным Граалем.

Сейчас учёные только готовятся исследовать досконально это место. Сам Бауэр уже описывает свои предстоящие поиски как «величайшее открытие в истории человечества».

Читать далее...
Рубрики:  Вера религия отношения
ИСТОРИЯ нравы обычаи ценности

Метки:  

Почему Джеральд Даррелл ценил животных больше, чем людей, и не скрывал этого ..

Дневник

Вторник, 12 Января 2021 г. 11:37 + в цитатник
 
Британский натуралист и зоозащитник известен как основатель зоопарка на острове Джерси и создатель Фонда охраны дикой природы. Он провёл больше 15 крупных экспедиций, написал около 40 книг, завоевал несколько значимых наград по литературе и зоологии, в его честь названы несколько видов и подвидов животных. Во время своих экспедиций он общался с жителями тех районов, где ему приходилось бывать. Но люди, в отличие от животных, пылкой любви у него не вызывали.

Любитель животных

Джеральд Даррелл в детстве. / Фото: www.dailymail.co.uk

Джеральд Даррелл в детстве. / Фото: www.dailymail.co.uk
Джеральд Даррелл стал пятым, самым младшим ребёнком Луизы Флоренс Дикси и Лоуренса Сэмюэля Даррелла. Он родился в Индии и ещё в раннем детстве побывал в зоопарке. Позже натуралист скажет о том, что именно первое посещение зоопарка пробудило в нём любовь к животным, которую он сохранил до конца своих дней.

На греческом острове Корфу, куда семья переехала, когда Джеральду было 10 лет, он начал собирать своих первых животных. Именно представителям фауны он посвятит всю свою жизнь, отдавая им большую часть своего времени и сил.

Джеральд Даррелл. / Фото: www.pinimg.com

Джеральд Даррелл. / Фото: www.pinimg.com
Старший брат натуралиста писатель Лоуренс Даррелл считал Джеральда немного не от мира сего. Его пугали постоянные экспедиции брата, а иногда он вовсе считал, что провидение лишило Джеральда разума, ибо не может нормальный человек постоянно «скакать по джунглям», где кишат змеи и водятся куда более опасные существа.

Впрочем, сам зоолог считал людей гораздо более опасными, чем животных. Именно от представителей «царей природы» можно было ожидать любого подвоха. А туземцы в его представлении могли быть только двух видов: «людоеды» и «не людоеды».

Невероятные истории

Джеральд Даррелл. / Фото: www.pinimg.com

Джеральд Даррелл. / Фото: www.pinimg.com
Ещё в детстве Джеральд усвоил простую истину о том, что представители коренных народов категорически не терпят со стороны белых людей никаких проявлений фамильярности и панибратства. Подружиться с туземцами ему никогда не удавалось, и отношения зоолога с ними строились на единственно понятном языке, товарно-денежном. Правда, иногда к ним добавлялись не совсем цензурные выражения или даже угрозы.
Ещё в молодости Даррелл побывал в Камеруне, где занимался поисками волосатых лягушек. Он со всей группой разбил свой походный лагерь на территории, принадлежащей туземцам. Именно это племя предпочитало жить обособлено, не вступая в контакт со своими согражданами. Вожди его решили не пускать на территорию никакую чужую культуру, предпочитая сохранять собственную самобытность.

Джеральд Даррелл. / Фото: www.maptab.ru

Джеральд Даррелл. / Фото: www.maptab.ru
Впервые Даррелл услышал об этом племени от других, более цивилизованных туземцев. А уже на следующий день увидел и следы их пребывания чуть в стороне от звериной тропы.
Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНО
"Братья меньшие"
ЗНАМЕНИТОСТИ. ЖЗЛ. и......
ИСТОРИЯ нравы обычаи ценности

Метки:  

6 знаменитых мест на планете, о реальности существования которых до сих пор спорят историки

Дневник

Вторник, 12 Января 2021 г. 11:20 + в цитатник
 
Людей всегда манили неизведанные дали. Всё загадочное и таинственное, затерянное и недосягаемое неизменно притягивало различного рода мечтателей, искателей сокровищ и авантюристов. Легенды о городах несказанных богатств, скрытые в самом сердце тропических лесов Амазонки, поиски потерянного рая и местонахождение священного Грааля — всё это оказало огромное влияние на историю человечества. Узнайте больше о шести самых влиятельных местах на Земле, которых никогда не было.

1. Царство пресвитера Иоанна

Иллюстрация пресвитера Иоанна на карте Восточной Африки.

Иллюстрация пресвитера Иоанна на карте Восточной Африки.

Более пяти веков назад европейцы всерьёз считали, что где-то в дебрях Африки, Индии или Дальнего Востока существует огромная христианская империя, которой правит король-священник. Миф впервые приобрёл популярность в 1165 году, после того как византийский и римский императоры получили письмо от монарха, называвшего себя «пресвитером Иоанном». Письмо, скорее всего, было подделкой. Таинственный царь утверждал, что является «верховным правителем трёх Индии» и всех её семидесяти двух королевств. Он описал своё царство как богатую золотом страну, где течёт молоко и мёд. Населена держава, по словам этого правителя, экзотическими расами гигантов и странных рогатых людей. Возможно, самое важное во всём этом это то, что пресвитер Иоанн и его подданные были христианами.

Древняя карта с изображением мифического христианского царства.

Древняя карта с изображением мифического христианского царства.

Папская миссия по поиску мифического двора загадочного пресвитера Иоанна бесследно исчезла, но миф о его царстве прижился среди европейцев. Христиане-крестоносцы весьма радовались идее, что некий набожный правитель может прийти им на помощь в борьбе против ислама. Когда монгольские орды Чингисхана завоевали часть Персии в начале 1200-х годов, многие ошибочно приписали нападение силам пресвитера Иоанна. Позднее это сказочное царство стало объектом восхищения всех путешественников и исследователей. Миф о неком «идеальном государстве» манил и будоражил умы. Марко Поло сочинил очень сомнительную историю о встрече с его остатками в Северном Китае, а Васко да Гама и другие португальские моряки искали его в Африке и Индии. Хотя исследователи в конечном итоге обнаружили в Эфиопии обширную христианскую цивилизацию, ей не хватало того величия и несметных богатств, которые европейцы ассоциировали с царством пресвитера Иоанна.

Доказательств существования царства пресвитера Иоанна не существует.

Доказательств существования царства пресвитера Иоанна не существует.

Достоверных исторических свидетельств существования этой христианской страны, под управлением справедливого лидера, нет. Все документальные сведения — это лишь пересказы с чужих слов. В целом же, утопия о царстве добра и справедливости всегда волновала людей. Пусть этой державы никогда не существовало, пусть это выдача желаемого за действительное, но её стоило придумать.

2. Эльдорадо

Золотой город Эльдорадо.

Золотой город Эльдорадо.

Начиная с 16 века все европейские исследователи, особенно испанские конкистадоры, были невероятно очарованы сказками о мифическом золотом городе. Располагался он предположительно в неизведанных дебрях лесов Южной Америки. Город возник из рассказов о короле Эльдорадо («Позолоченном»), который пудрил своё тело золотой пылью и бросал золото и драгоценности в священное озеро во время обряда своей коронации. Истории о позолоченном короле в конечном итоге привели к слухам о великолепном золотом городе, полном несметных богатств. Различного рода авантюристы потратили долгие годы своей жизни в бесплодных поисках Эльдорадо и его баснословных сокровищ.

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНО
ИСТОРИЯ нравы обычаи ценности

Метки:  

Какие тайны хранят монастыри России, которые выстояли даже при коммунистах

Дневник

Вторник, 05 Января 2021 г. 18:36 + в цитатник

В русской православной культуре монастыри занимают особое место. Однако сегодня их значение выросло, ведь они представляют собой не только духовную ценность, но и культурную, и архитектурную. Святые места часто становятся излюбленным местом посещения верующих, а большая часть монастырей не только продолжают функционировать веками, но и разрастаются год от года, наглядно демонстрируя тот факт, что религиозная община и аскетичный образ жизни – это не пережиток прошлого, а душевная потребность.

Само слово «монах» происходит с греческого языка и означает «одиночный», потому и монашество предполагает отшельническую жизнь, аскетизм. Греческая основа слова указывает на то, что монашество как явление возникло именно в Греции еще в 3 веке. Первым монахом же принято считать Антония Великого, он 90 лет бродил по пустыне, на его долю выпала масса испытаний, начиная от голода и заканчивая искушениями и нападками дьявола. К таким великим и известным аскетам люди стремились стать ближе, приезжали к ним из разных уголков земли и селились рядом, образуя общины. В них они жили, повинуясь своему уставу и во всем подчиняясь старцу.

На русской земле монастыри сразу полюбили и стали возводить один за другим. Первый был построен в 1051 году в Киеве Антонием Печерским, позже стали появляться другие крупные монастыри. Они были не просто местом для молитв, но и своеобразными образовательными центрами. Сюда приезжали странники, торговцы и другой люд, которому нужен был дельный совет. Считалось, что священнослужители – люди, постигшие жизненный смысл, способны дать дельный совет в любом направлении.

Новодевичий монастырь.

Новодевичий монастырь.

Впрочем, за это время не многое и изменилось. Многие крупные монастыри, несмотря на то, что считаются местом для уединения, являются излюбленной туристической достопримечательностью. Однако любой монастырь позиционирует себя как место, в котором любой путник может остановиться, набраться сил, помолиться, получить совет и отправиться дальше.

Современные монастыри – это не просто место религиозного культа, а архитектурная достопримечательность, место хранения религиозных произведений искусства, имеющих историческую ценность.

Женские и мужские монастыри - в чем главное различие

Богослужениями и молитвами жизнь монахов не ограничивается.

Богослужениями и молитвами жизнь монахов не ограничивается.

Женские монастыри имели особую значимость, здесь могли найти успокоение и очень часто спасти свою жизнь, многие девушки и женщины, которые претендовали на престол, либо одним лишь фактом своего существования, заставляли нервничать того, кто метил в императоры. Часто здесь свой покой находили женщины, чей жизненный путь с самого детства был полон страданий, тягостей и испытаний.

В обмен на покой и гармонию она должна была принять правила, по которому живет монастырь, принять постриг, надеть рясу, посвятить себя богослужению и отречься от всего мирского. Но при этом, монахини достаточно активны в обычной жизни и у них много обязанностей. Помимо того, что они много времен проводят за молитвами и в богослужениях, они еще и занимаются благоустройством храма, выращивают овощи, фрукты и цветы, готовят, шьют, оказывают помощь различным организациям и людям.

Монахини часто работают на общественных началах в больницах или хосписах.

Монахини часто работают на общественных началах вбольницах или хосписах.

Нередко при монастырях работают больницы, детские дома, монахини, помогая тем, кто нуждается в их помощи, находят свое призвание и несут слово божье в своих поступках и деяниях.

Мужские монастыри во многом схожи с женскими по укладу жизни, но в них все же есть и отличительные черты. К примеру, мужчины полностью отрекаются от земной и мирской жизни и ведут более затворнический образ жизни. Часто они занимаются столярным делом и привлекаются к ремонту церквей.

Основные обеты, которые определяли жизненный уклад монахов, определялись тремя направлениями:
• целомудрие, безбрачие, девство;
• послушание;
• нестяжание.

Монахинь часто называют невестами Христа, поскольку их вторая половина сам Господь.

Монахинь часто называют невестами Христа, поскольку их вторая половина сам Господь.

Целомудрие и безбрачие в этом контексте не воспринимаются тождественными понятиями. Целомудрие подразумевает отказ от излишеств, угождения плоти и похотям. В этом же контексте происходит отказ от брачных отношений, однако, не ради одиночества. Одиночество для человека состояние неестественное и ущербное, поэтому монахи – не одинокие люди, их «вторая половинка» - Бог. Не зря же монахинь называют Христовыми невестами.

Послушание подразумевает, что человек лишается собственной воли и полностью подчиняется духовному наставнику и Господу. Это становится частью смирения, доверия, умением одинаково реагировать на горе и радость.

Нестяжание означает отсутствие личных вещей, монах не должен быть рабом имущества, не должен привыкать к тому, что у него что-то есть, зависеть от привычек и любви к вещам.

Соловецкий мужской монастырь

Месторасположение монастыря крайне живописное.

Месторасположение монастыря крайне живописное.

Один из крупнейших православных монастырей был построен в живописном месте у Белого моря, всего в 165 км от северного полярного круга. Это место для своих молитв некогда выбрали подвижники Зосима, Савватий и Герман. Сначала в этом месте они построили келью, так они прожили шесть лет в молитвах и трудах, начав строительство церкви с деревянным храмом, приделом и трапезной. Две постройки стали основными, затем стали воздвигать монастырь.

К концу 16 века монастырь становится настоящей крепостью, строятся стены и башни из камня, по очертаниям здание начинает напоминать корабль. Учитывая месторасположение монастыря, он нередко становился объектом нападения и был вынужден держать оборону. Во время Крымской войны монахам, под предводительством архимандрита Александра удалось отбить нападение англичан и французов.

 

Свято-Введенская Оптина пустынь

Монастырь занимает большую территорию.

Монастырь занимает большую территорию.

Здесь живут мужчины-иноки, а монастырь является ставропигиальным. Его основателем является разбойник Опта (по иным версиям Оптия), который раскаялся в совершенных преступлениях и стал иноком. В служении его знали именем Макарий.

В 19 веке при храме был построен скит, там стали жить мужчины, которые много лет провели в уединении, так называемые пустынники. Число проживающих и прихожан росло, увеличивалось и количество пожертвований, на которые строились новые здания. Так здесь появилась мельница, новые пахотные земли.

На сегодняшний день это место является музеем и имеет подтвержденную историческую ценность, входя в число объектов Русской православной церкви.

Читать далее...
Рубрики:  Вера религия отношения
ИСТОРИЯ нравы обычаи ценности

Метки:  

Как 5 самых древних цивилизаций встречали Новый год: Малоизвестные факты, открытые историками

Дневник

Понедельник, 04 Января 2021 г. 11:43 + в цитатник
 
Новый год — это главный праздник в году, самый любимый для детей и, что греха таить, для большинства взрослых. Он так привычен для нас, кажется, что он был всегда. Но так ли это на самом деле? Отчасти, да. Привычка отмечать начало нового года – это один из самых, пожалуй, древних обычаев. Ещё почти пять тысяч лет назад этот праздник отмечали в древней Месопотамии. Истоки этой замечательной традиции и колоритные особенности на примерах самых продвинутых цивилизациях Древнего мира, далее в обзоре.

1. Акиту в Вавилоне

Вавилонский Акиту.

Вавилонский Акиту.
В марте, во время весеннего равноденствия, после первого новолуния, в древнем месопотамском городе Вавилоне тоже отмечали Новый год. Это был праздник, который символизировал собой возрождение природного мира. Отмечали вавилоняне его весьма пышно. Это был почти двухнедельный фестиваль под названием Акиту. Этот праздник был очень тесно связан с религией и мифологией древней Месопотамии. Во время празднования традиционно несли по улицам города статуи вавилонских языческих богов. Жрецы проводили специальные обряды, символизировавшие их победу над силами хаоса и тьмы. Вавилоняне искренне верили, что эти ритуалы очищают мир и он возрождается богами. Так наступал Новый год и возвращалась весна.
Ворота Иштар в Вавилоне.

Ворота Иштар в Вавилоне.
В древнем Вавилоне была очень интересная традиция на Новый год.

В древнем Вавилоне была очень интересная традиция на Новый год.
Один из самых захватывающих аспектов Акиту - это своего рода ритуальное унижение, которому подвергали вавилонского царя. Согласно этой своеобразной традиции, монарха приводили к статуе бога Мардука. Там его лишали всех королевских регалий и заставляли клясться в том, что он будет руководить городом с честью. Затем верховный жрец давал царю оплеуху и драл его за уши до тех пор, пока государь не расплачется. Если первосвященнику удавалось заставить царя пролить слёзы — это считалось добрым знаком. Это был символ того, что Мардук удовлетворён и продлевает время пребывания монарха на троне. Некоторые историки утверждают, что это были чисто политические элементы. Таким образом, цари использовали Акиту в качестве инструмента для подтверждения божественности своей власти над народом.

2. Древний Рим и Янус

Древнеримский бог Янус.

Древнеримский бог Янус.

Новый год в Древнем Риме также первоначально отмечался во время весеннего равноденствия. Так было вплоть до эпохи правления Юлия Цезаря. Этот император подарил нам «юлианский» календарь и Новый год, который по сей день большинство населения нашей планеты отмечает 1 января. Название этого месяца произошло от имени древнеримского двуликого божества Януса, бога перемен и начал. Янус символически оглядывался назад на старое и готовился к новому. Эта идея и легла в основу празднования перехода от одного года к другому.

Читать далее...
Рубрики:  Праздники,карнавалы
ИСТОРИЯ нравы обычаи ценности

Метки:  

Как на Руси наказывали девушек, не сумевших сохранить девственность

Дневник

Воскресенье, 03 Января 2021 г. 09:40 + в цитатник
 
В древности православие требовало от невесты девственности. Девушка должна была быть невинной до брака, а выйдя замуж, обязана была хранить верность мужу. Но всё равно возникали ситуации, когда невеста не могла похвастаться своей чистотой. За такой проступок ее сурово наказывали и в деревнях и городах, причём ответственность несла и сама женщина, и её родители. К мужчинам требования были менее строгими, а виновника произошедшего не наказывали. Читайте, как «воспитывали» порченую невесту, как её позорили, и чем отличалось представление о грехе у крестьян и высшего сословия.

Деготь, розги и кнуты под улюлюканье отвергнутых женихов

«Порченую» невесту могли жестоко избить. /Фото: cdn2.oceansbridge.com

«Порченую» невесту могли жестоко избить. /Фото: cdn2.oceansbridge.com

Наказать девушку, которая не смогла сохранить свою честь, могли очень строго: ворота её двора и ставни дома мазались дегтем или нечистотами, рвали и пятнали грязью белье, саму несчастную водили в одной рубашонке по деревенским улицам. Физические методы порой были очень жестокими. Например, девушка должна была тащить телегу совместно с лошадью, при этом её нещадно били кнутом. Или же вынуждали встать на колени и ползти к столу, за которым сидела родня мужа, чтобы слезно просить прощения. Родственники мужа при этом хлестали провинившуюся по лицу, пока муж не останавливал действие.
Очень часто организаторами процесса остановились брошенные девушкой парни, отвергнутые женихи или раздувающиеся от зависти подруги. Наказывали не только невесту, но и её родственников. Например, бывали случаи, когда по решению суда отца невесты пороли розгами. Доставалось и матери — её могли запрячь в борону и в таком виде гонять по всей деревне. Если рождался внебрачный ребёнок, согласно церковным правилам, староста должен был провести тщательное расследование. После этого женщине нужно было ползать на коленях вокруг храма, причём сделать это следовало не менее трех раз. В некоторых губерниях порченую невесту венчали только после очистительной молитвы. Но это было гораздо менее болезненно, чем порка розгами.

Крестьянство: ночная рубашка невесты, попытки скрыть грех и лояльное отношение к проблеме

Перед свадьбой у невесты выпытывали, как она себя вела. /Фото: cdn.sm-news.ru

Перед свадьбой у невесты выпытывали, как она себя вела. /Фото: cdn.sm-news.ru

Итак, женщина могла быть наказана как за потерю девственности, так и за неверность браке. Однако так называемой «порченой невесте» грех прощали во многих случаях, чего нельзя сказать об измене. Например, барчуки часто соблазняли молодых крестьянок, и это сходило им с рук. Можно считать, что материальное благосостояние, которое девушка могла получить после такого события, служило своеобразным отпущение грехов. Но распущенность всегда порицалась и наказывалась.

Читать далее...
Рубрики:  ИСТОРИЯ нравы обычаи ценности

Метки:  

Чудо в пустыне Афганистана: Голубая мечеть Хазрат Али, красота которой восхищает не только мусульман.

Дневник

Воскресенье, 03 Января 2021 г. 09:36 + в цитатник
 

На планете есть немало архитектурных шедевров, и мечети в этом списке занимают особое место. Одной из самых великолепных жемчужин восточной архитектуры признана Голубая мечеть, расположенная в центре афганской провинции (вилаята) Балх. Невероятно красивое здание, почти полностью покрытое бирюзовыми изразцами, приковывает взгляды и заставляет задуматься о том, насколько велик талант архитекторов и художников, трудившихся над этим чудом.

Так выглядит Голубая мечеть ночью./Фото:trekearth.com

Именно в современном виде мечеть приобрела славу самой красивой в Афганистане. /Фото:islamicfinder.info

Именно в современном виде мечеть приобрела славу самой красивой в Афганистане. /Фото:islamicfinder.info

Cовременная голубая мечеть – это по сути «реинкарнация» старой мечети, которую примерно в 1220 году разрушил Чингисхан. Мусульманскую святыню восстановил Султан Ахмед Санджар из династии сельджуков. Затем, в XV веке, султан Хусейн Мирза Байкара перестроил здание, а точнее, возвел новое – побольше и пошикарнее.

Огромная территория и небесно-голубое здание создают ощущение простора и полета. /Фото:islamicfinder.info

Огромная территория и небесно-голубое здание создают ощущение простора и полета. /Фото:islamicfinder.info

План месторасположения исламской святыни, сделанный в 1910-х годах, показывает, что ранее мечеть занимала участок меньшего размера, и лишь позже здесь появился парк. На протяжении многих лет на территории мечети были построены гробницы различных размеров для ряда афганских политических и религиозных лидеров, что и привело к тому, что теперь здание не так пропорционально, как прежде. В общем, от первоначальной древней мечети здесь мало что осталось, однако именно в обновленном виде это шедевральное сооружение признали самой красивой мечетью Афганистана.

Афганцы уверены, что именно здесь покоится двоюродный брат Мохаммеда. А еще это самая красивая мечеть Афганистана. /Фото:ggpht.com

Афганцы уверены, что именно здесь покоится двоюродный брат Мохаммеда. А еще это самая красивая мечеть Афганистана. /Фото:ggpht.com

Старинные предания шиитов

Согласно общепринятому мнению, именно в этом месте был когда-то погребен праведный халиф Али, зять и кузен исламского пророка Мохаммеда, убитый предателями-заговорщиками.

Афганские историки утверждают, что изначально Али похоронили недалеко от Багдада, однако сразу после погребения его последователи забрали тело, чтобы перепрятать. Они боялись, что враги Али не успокоятся даже после его смерти и осквернят останки. Тело перевозили на верблюде, но тот, не выдержав долгого, изнурительного похода, в итоге пал. Считается, что на том самом месте погибшего и захоронили, из-за чего гробница и выстроенная позже мечеть получили название «Мазари-Шариф» (дословно – «Могила святого»). Так называется и город.

Читать далее...
Рубрики:  Путешествия
ТАЛАНТЫ
АРХИТЕКТУРА
ИСТОРИЯ нравы обычаи ценности

Метки:  

Поначалу - Легенды, а затем История....Пять Углов в СПб......(моя малая родина !!!)

Дневник

Суббота, 02 Января 2021 г. 09:33 + в цитатник

Свое детство и молодость - я провела,жила в этих исторических местах улица Рубинштейна....(мое Р.S)

В одном из домов на «Пяти углах» жила самая знаменитая гадалка XIX столетия, предсказавшая смерть Пушкина. Достоевский называл это место «нервным узлом Петербурга».

«Пять углов» — это неофициальное название перекрестка, образованного Загородным проспектом и улицами Рубинштейна, Разъезжей и Ломоносова. Как появилось это название? Все просто — на перекресток выходят углы сразу пяти зданий. это место привлекало мистиков. Именно здесь принимала своих посетителей известная петербургская провидица Александра Филипповна Киргхоф. По слухам, среди ее клиентов был сам Александр I.
Александра Филипповна Киргхоф приехала в Санкт-Петербург в начале XIX столетия. Никто точно не знал откуда она, сколько ей лет и какого она происхождения. Первыми клиентами ее гадального салона были женщины средних лет, ждавшие романтических приключений. Киргхоф легко им их пророчила, поскольку знала, что мысли и желания сбываются, если в это верить.
Вскоре она прославилась — ее посетителями стали и уважаемые главы семейств, и чиновники, и военные. Особенно любили к ней заходить молодые офицеры и повесы — перед объяснением с замужней женщиной, дуэлью, игрой в карты.
Согласно легенде, накануне войны с Францией к ворожее обратился Александр I. Киргхоф предсказала ему большой успех. Действительно, в результате войска Наполеона бежали из России.
Позже у колдуньи побывал Александр Сергеевич Пушкин. Она предостерегла его: «Может быть, ты проживешь долго, но на 37-м году берегись белого человека, белой лошади или белой головы». Говорила Киргхоф и о роковой женитьбе поэта.

Место это до сих пор обладает мистической силой и если оказаться на местной энергетической фокальной точке, между двух чугунных чаш которые смотрятся как ампирные вазы а на самом деле являются античными жертвенниками и в ночь на Ивана-Купалу положить в каждый жертвенник по цветку папоротника и встать на отмеченные места со своей возлюбленной/возлюбленным, то боги даруют паре вечную любовь и счастье.

Вот что пишут официальные лица:

На Пяти углах в мощении реализована одна городская легенда, связанная с этим местом: изображены мужские и женские следы, на которые влюбленные должны встать и загадать желание. Легенда, а, возможно, и быль, настолько тесно перекликалась с нынешним нашим временем, что, было решено воплотить присутствие одного из ее символов в дизайне мощения перекрестка.

«История произошла во времена правления Императора Александра II, царя-реформатора. Тогда перед страной стоял ряд сложных внутри- и внешнеполитических вопросов. В 1860-х годах в стране начался экономический кризис (пошлины на ввоз импорта были снижены в 10-40 раз) многие коммерсанты стали разоряться.

В те времена один заводчик, некто Никита Куприянов, приехал в Петербург с визитом к своей невесте, но, вскоре узнал, что полностью разорен. Посчитав, что, теперь он, пока не поправит свои дела (а кто знает – поправит ли вообще) не имеет права брать на себя ответственность за жизнь и счастье жены и их будущих детей, принял решение добровольно отказаться от намеченной женитьбы, как ни тяжело ему это было.

Решающий разговор между ним и его невестой состоялся во время прогулки, которая происходила здесь, но она, выслушав его, возразила ему, что, и в отчаянии нужно надеяться на то, что все сложится благополучно, и предложила ему вместе помолиться, повернувшись в сторону знаменитого собора Петра и Павла. «Смотри, сколько дорог: с каждой, по которой пойдешь, может начаться новая, хорошая история!». Воодушевленный таким ответом своей преданной невесты, Никита Куприянов послушался, они встали рядом и помолились.
Потом они поженились, постепенно дела коммерсанта поправились, и все закончилось хорошо.

В народе перекресток всегда считался таким местом, где сильный духом человек, не боящийся трудностей, может найти свой новый путь, как бы трудно на текущий момент ни складывались его дела».

С. Мякишев-Трунев "Были былого Петербурга"

 Уже история.

Есть в Петербурге места, народные названия которых давно уже стали историческими, одно из самых известных – «Пять углов». Любой петербуржец и ленинградец знает, где это, хотя такого названия не найти на карте. Вот уже лет двести, так называют перекресток Загородного проспекта и улиц Рубинштейна, Ломоносова и Разъезжей. Почему «Пять углов»? Понятно без лишних объяснений – посмотрите на фото:

 
Пять углов. Историческое место в Петербурге 
 

Этот перекресток существует с 60-х годов 18 века, то есть уже более 250 лет. Когда именно горожане стали этот перекресток «Пять углов», сказать сложно, но у Достоевского он уже упоминается под таким названием, а с 1870-х годов на ул. Разъезжей недалеко от этого перекрестка существовало фотографическое ателье «У Пяти углов». Значит, уже тогда хозяева были уверены, что все знают, где это.

Самым известным на сегодня зданием, как говорится, «визитной карточкой» Пяти углов является дом 11 по Загородному проспекту, построенный в 1913 - 14 году архитектором Александром Лишневским. Построенный в стиле неоклассицизма дом с характерной башенкой, был рассчитан на богатых людей и имел на каждом из жилых этажей всего по две просторных квартиры. Всего в доме было шесть жилых квартир, а верхнем проживала семья владельца дома Ш.З. Иоффа. На первых двух этажах были размещены несколько магазинов, в зале на втором этаже в 1915 году открыли синематограф на триста мест.

Читать далее...
Рубрики:  АРХИТЕКТУРА
ПАМЯТЬ Воспоминания
ИСТОРИЯ нравы обычаи ценности

Метки:  

Где и как в Российской Империи появилась первая станция Скорой помощи, которая работает и по сей ден

Дневник

Четверг, 31 Декабря 2020 г. 12:32 + в цитатник

 
В 1881 году в Вене произошла страшная катастрофа - пожар в театре комической оперы. Тогда погибло 479 человек. Сотни обожженных людей – живых и мертвых – лежали на снегу и в течение суток не могли получить медицинскую помощь. Именно это чудовищное событие и явилось толчком к появлению первой в Европе Скорой помощи. Граф Михаил Михайлович Толстой-младший предложил создать в Одессе медицинское учреждение по образцу Венской станции Скорой помощи.

По инициативе Толстого и на его личные средства в Одессе в 1902 году была создана первая в Российской империи станция Скорой помощи. Основной задачей этого проекта было: организовать в городе круглосуточную экстренную медицинскую помощь.

Первая станция Скорой помощи в Одессе

Первая станция Скорой помощи в Одессе

Михаил Михайлович Толстой - Почетный гражданин Одессы

Нельзя не сказать несколько слов о самом графе Михаиле Михайловиче Толстом-младшем. Меценат, человек безгранично любящий свой город. Кроме создания станции Скорой помощи, Михаил Михайлович 10 лет был попечителем Одесской городской публичной библиотеки. Передал в дар городу коллекцию редких изданий в количестве 2000 томов. Все эти книги – нумерованные экземпляры, напечатанные на редких сортах бумаги (китайском, японском, голландском), в обложках из кожи, парчи, бархата. Многие книги имеют автографы авторов, художников, издателей, а также оригинальные рисунки и акварели художников.

Но и это еще не все. Знаменитый Одесский Оперный театр, построенный в 1887 году. Один из пяти лучших театров Европы. Строительство театра обошлось городу в колоссальные деньги - 1,5 миллиона рублей. И 80 процентов этой суммы дал Толстой.

Поэтому, когда в 1909 году на заседании Одесской городской думы было предложено избрать графа Михаила Михайловича Толстого почетным гражданином города Одессы, учитывая его особые заслуги перед городом и его жителями - решение было принято единогласно.

Портрет графа М.М. Толстого младшего работы Н.Д. Кузнецова, 1890 г

Портрет графа М.М. Толстого младшего работы Н.Д. Кузнецова, 1890 г

Строительство станции Скорой помощи

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНО
ИСТОРИЯ нравы обычаи ценности

Метки:  

Николин день: Как Святой Николай стал прототипом Деда Мороза, Санта Клауса и других сказочных Рождественских героев .

Дневник

Понедельник, 28 Декабря 2020 г. 11:35 + в цитатник
Cанта Клаус. Автор: Хэддон Сандблом. /  Святой Николай.

Cанта Клаус. Автор: Хэддон Сандблом. / Святой Николай.
Дед Мороз, Санта Клаус, Йоулупукки, Пэр-Ноэль, Юлетомте - любимые герои рождественских и новогодних праздников в разных странах, общей характеристикой которых является то, что раз в году в морозную зимнюю ночь они дарят детям подарки. Откуда же взялись эти персонажи, из каких легенд и преданий они пришли в нашу жизнь. Достоверно известно, что у всех этих сказочных героев есть реальный прототип, живший много веков назад, а имя ему - Святитель Николай, самый почитаемый святой в христианской религии, день памяти которого приходится на 19 декабря.
Икона Святого Николая-Угодника.

Икона Святого Николая-Угодника.

Никола-Угодник, глубоко чтимый святой многими народами земли, попал в народные сказки из христианских легенд и преданий, которые гласят, что родился он в турецком городе Патары в 258 году в семье супружеской пары, долго ждавшей наследника. Имя ребенку родители дали Николай (Николас), с греческого языка означающее «победитель народов».

 
В водах Иордана.

В водах Иордана.

Мальчик с детства рос сердобольным ребенком и пытался всякому помочь, кто нуждался в помощи, так как дух добра, любви, сострадания к ближнему, царивший в доме его родителей, с детства наложил свой отпечаток на формирование его личности. Рано потеряв отца с матерью и получив богатое наследство, Николай начал тратить деньги на благотворительность.

Приданое для трех девиц. (Джентиле да Фабриано, ок. 1425).

Приданое для трех девиц. (Джентиле да Фабриано, ок. 1425).

По одному из преданий Святой Николай случайно узнал, что разорившийся купец чуть было не отправил троих красавиц-дочерей зарабатывать на жизнь блудом. Увидев тяжкие мысли отца, горечь и безысходность его положения, юноша подкрался ночью к их дому и незаметно забросил в окно узел с золотом. Отец девушек, проснувшись утром, очень обрадовался такому счастью и на вырученные за золото деньги выдал дочерей замуж. По иной версии Николай подбрасывал деньги несколько дней, то в обувь, то в печную трубу, после чего золотые монетки попадали в носки девушек, сушащиеся у огня. Так он помог многим бедным и страждущим. И так появилась традиция тайно класть подарки для детишек в башмаки под елкой или в носочки у камина.

Избавитель невинно-погибающих.

Избавитель невинно-погибающих.

Со временем Николай стал архиепископом и был славен многими добрыми делами и чудесами: спас родной город Ликию от голода, во время мятежа во Фригии, помог троим императорским воеводам успокоить толпу и решить конфликт мирным путем, сохранил жизнь невинно осужденным. А еще он мог утихомирить море, остановить бурю, шторм и спасти утопающих.

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНО
Вера религия отношения
ИСТОРИЯ нравы обычаи ценности

Метки:  

5 традиционных русских блюд, которые готовились совсем не так, как в наши дни

Дневник

Суббота, 26 Декабря 2020 г. 10:56 + в цитатник

 
Двадцатый век очень изменил русскую кухню. Поменялась посуда, печь сменила плита, постоянно доступный набор ингредиентов стал другим. А ещё во имя дружбы народов людей приучали пробовать блюда других народов – и многие из них в адаптированном виде оказались заимствованы. Пожалуй, современный русский сильно бы удивился, увидев, что ели его предки.

Щи

Королём советской столовой был борщ, и многие так к этому привыкли, что к двадцать первому веку красный суп потеснил самое популярное до того в народе блюдо – щи. Да и то сказать, столовские щи в своём уме и щами нельзя было назвать – хотя многие теперь их готовят по столовскому рецепту.
У этого блюда в давние века было несколько причин для популярности. Во-первых, для него почти не требовалось свежих продуктов, что в условиях короткого тёплого периода и отсутствия холодильников было очень важно. Во-вторых, за счёт ферментированных продуктов в составе оно помогало желудку справиться с другим основным продуктом – тяжёлым и плотным крестьянским хлебом. Были и в-третьих, и в-четвёртых, перечислять можно долго.
Щей было множество рецептов. В зависимости от времени года, от дня постного или скоромного, от достатка семьи хозяйка ставила на стол одни щи или другие. Общими были несколько принципов. В щах должны были быть кислая основа, крахмалистая основа, съедобные листья, специи.

Самыми популярными кислыми основами были квашеная капуста или щавель, иногда – другие заквашенные овощи и съедобные растения. Если суп варили на свежей капусте, то так или иначе подкисляли. Лимонов на русских подворьях не росло, так что обычно кидали кусочки кислых яблок. Могли забелить щи кислым молоком или сметаной. Капустные щи, кстати, как и борщ с капустой, никак не могли появиться прежде девятого-десятого века – до того капуста со средиземноморских берегов к славянам не проникла.

В качестве крахмальной основы до девятнадцатого века использовались мука либо крупы, например, ячмень (мы его знаем как перловку). Только во второй половине девятнадцатого века в щи прочно вошла картошка, хотя завезли её ещё при Петре I. Среди тех, кому правительство поручало культивировать картофель и распространять его среди крестьянства, был Авраам Ганнибал, суданский принц, воспитанник Петра и предок Пушкина.

Художник Сергей Виноградов.

Художник Сергей Виноградов.
Лучшие щи считались на говядине, но только не на парной. Парное мясо было праздничным блюдом, шло на стол сразу – жареным ли, варёным ли. В щи мясо шло, когда уже начало «трогаться». Порой до щей доходили только мозговые кости. Конечно же, варили щи и на свинине, и на рыбе, и на курице, и совершенно постные. В зелёные щи, из крапивы или щавеля, вместо мяса обычно клали яйцо. Ну и, конечно, в щи шли любые доступные специи – ведь варили их на несколько дней, и специи помогали им сохраниться. Правда, в эти несколько дней щи всё равно продолжали ферментироваться. Это считалось нормальным и многим даже нравилось.

Курник

Если не брать в расчёт казаков, у которых был свой взгляд на этот пирог, то курник на Руси подавался только на свадьбу и некоторые религиозные праздники. В северных землях, например, под Архангельском, курник часто делали с рыбой, а не курицей. Да и название его связано не с начинкой, а с тем фактом, что на вершинке пирога есть отверстие, над которым курится пар.

В современный курник кладут, как правило, картошку или рис. В традиционный же курник начинкой клали гречневую кашу. К курице и гречке добавляли столько разных начинок, сколько могли придумать – ведь они должны были символизировать богатство будущей семьи. Более того, курники ломали над головами жениха и невесты, и чем больше разной начинки на них при этом высыпалось, тем больше им предрекали достатка. На молодых могли при этом упасть кусочки квашеной капусты, яйца, жареного лука, грибов… Все эти начинки внутри пирога прослаивали тонкими листами теста.
Художник Владимир Жданов.

Художник Владимир Жданов.
Читать далее...
Рубрики:  ИСТОРИЯ нравы обычаи ценности

Метки:  

Если вы пьете кофе каждое утро, то эта новость для вас...

Дневник

Суббота, 26 Декабря 2020 г. 10:48 + в цитатник
Кофе по утрам - полезно или вредно?

Кофе по утрам - полезно или вредно?
Кофе является одним из самых популярных напитков в мире (а по некоторым данным - самым популярным), однако до сих пор мнения о его полезности и вредности расходятся. В последние годы было проведено немалое количество различных исследований, изучавших свойства кофе и его влияние на организм человека. И вот, в Британском медицинском журнале наконец-то опубликовали отчет, суммирующий результаты всех этих исследований.
Кофе является одним из самых популярных в мире напитков.

Кофе является одним из самых популярных в мире напитков.

Главный вердикт британских ученых - употребление кофе приносит больше пользы, чем вреда. Что правда, они уточняют - кофе полезен только в том случае, если, во-первых, вы употребляете его в меру, и во-вторых, у вас нет противопоказаний. Под мерой подразумевается не более трех-четырех чашек в день. Если выпивать больше, то есть опасность выработать у себя кофезависимость. Интересно, что зависимость от кофе действительно развивается быстрее (и сильнее), чем от того же каннабиса или табака. Так что если вы заметили, что пьете кофе чашку за чашкой, возможно, имеет смысл уменьшить порции.

«Утро. Солнце. Чашка кофе.
Хочешь, вместо молока,
По небес пройдя дороге,
Я добавлю облака...

Я добавлю счастья ложку.
Хочешь, даже не одну.
Свои чувства на ладошке
Вместе с кофе протяну.

Я добавлю горсть улыбок.
И мечты твои из снов.
Музыку цветочных скрипок
А ещё... свою любовь!»

— Ольга Козловская

@madeo.ru

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ,КРАСОТА
ИСТОРИЯ нравы обычаи ценности

Метки:  

Секреты русских колодцев, или Непростая история простого приспособления...

Дневник

Пятница, 25 Декабря 2020 г. 11:42 + в цитатник
 
Сегодня, когда в каждой квартире есть водопровод и канализация, людям сложно представить, как жили наши предки. Как они обходились без подаваемой в дом в холодной и горячей воды и без других благ цивилизации. Если посмотреть на карту мира, то будет ясно, что все древние города расположены в основном рядом с озерами и реками. Это делалось неспроста, так как без воды жить невозможно. Там, где водоёмов не было, копали колодцы. Читайте, как на Руси выбирали место для колодца, что в него бросали, и почему колодезная вода считалась уникальной.

Бутылочная форма, утопленники и как вода попадала в кремлевский колодец

Такого типа колодцы на Руси называли ступальными. /Фото: narslovar.ru

Такого типа колодцы на Руси называли ступальными. /Фото: narslovar.ru

На Руси старинные колодцы имели своеобразную форму в виде бутылки. Со своей функцией накапливания воды они справлялись прекрасно, но вот если человек падал в такой колодец, то спасти его было очень сложно. Для того, чтобы избежать эксцессов, надземная часть делалась достаточно высокой. Но некоторые неудачники всё равно умудрялись свалиться внутрь, при этом на использование воды это никак не влияло — устройство продолжало работать.

Очень интересен был тайный колодец для подачи воды в Кремль. Он был создан во времена, когда правил Иван Калита. Трубы, по которым поступала вода, были сделаны из дуба. Колодец относился к разряду ступальных, то есть имел большое колесо, снабженное широкими перекладинами. Мужчины крутили его, шагая по своеобразному ступенькам, и этим накачивая воду. Такие устройства были очень распространены на Руси.

Что было принято кидать в колодцы и зачем

В древности в колодцы бросали разные вещи, и делалось это не с целью похулиганить. /Фото: img1.goodfon.ru

В древности в колодцы бросали разные вещи, и делалось это не с целью похулиганить. /Фото: img1.goodfon.ru

Из колодца не только брали чистую воду, туда ещё и бросали самые разные вещи. Это могла быть овечья шерсть или пряжа, которую приносили рукодельницы, оружие, кидаемое отслужившими солдатами, монеты и ломти свадебного каравая, опускаемые вниз молодоженами. Считалось, что такой способ позволит преумножить богатство, все вернется с избытком. В древних летописях можно найти упоминание об одном осаждённом городе, жители которого придумали интересный способ пережить голод — они опустили в колодец дубовые бочки с медом и киселём. Когда проводились переговоры с неприятелем, то это запасы достали «из-под земли» с целью дать понять неприятелю, что не так-то просто то задушить волю русского человека.

Читать далее...
Рубрики:  ИСТОРИЯ нравы обычаи ценности

Метки:  

Забытые страницы из истории Древней Руси: Как полоцкая княжна стала королевой Дании

Дневник

Четверг, 24 Декабря 2020 г. 10:20 + в цитатник
Менская княжна София

Менская княжна София
О роли женщин в средневековой истории мы знаем достаточно мало, оттого так ценны имена, которые дошли до наших дней. Одной из знаковых фигур в Европе XII века была София менская, внучка польского князя, судьба которой сложилась неординарно – она стала датской королевой. В Беларуси о ней вспоминают чаще всего только в научных кругах, а вот в Дании ее чтят и помнят до сих пор…
Реконструкция, как могла бы выглядеть княжна София.

Реконструкция, как могла бы выглядеть княжна София.

София родилась около 1140 года предположительно в Менске, который в то время был удельным Полоцким княжеством. Ее отцом был князь Болеслав Кривоустый. В 17 лет княжну выдали замуж за датского короля Вольдемара I, в браке у них родилось шесть дочерей и двое сыновей. Оба сына взошли на датский престол – вначале Кнут IV, а после его смерти – Вольдемар II. Одна из дочерей стала шведской королевой.

Надгробная плита с именами датских монархов.

Надгробная плита с именами датских монархов.

Сама же София правила Данией в статусе консорта: поскольку она была иностранкой, полнотой власти обладать не могла, но в то же время ее муж был полноправным королем. После его смерти формально власть перешла сыну Кнуту IV, и до достижения им совершеннолетия София, овдовевшая в 40 лет, руководила Данией, контролировал ее работу Королевский Совет.

Менская княжна София.

Менская княжна София.

Деятельность Софии заслуживает уважения, поскольку Дания в тот период была сильной страной, которая занимала значительную территорию. София пользовалась уважением, поскольку была умна, знала много языков. София дважды была замужем, ее вторым супругом стал Людовик, граф Тюрингии. Брак был недолгим, поскольку Людовик вскоре после женитьбы отправился в Крестовый поход в Палестину, и там погиб.

Читать далее...
Рубрики:  ТАЛАНТЫ
ЗНАМЕНИТОСТИ. ЖЗЛ. и......
ИСТОРИЯ нравы обычаи ценности

Метки:  

12 новогодних ритуалов из разных стран мира, которые принесут счастье в наступающем году

Дневник

Среда, 23 Декабря 2020 г. 10:24 + в цитатник
 
Новый год — один из любимых праздников по всему миру. Взрослые и дети загадывают в новогоднюю ночь самые заветные, и даже порой несбыточные желания. У каждой страны есть свои традиции, чтобы все задуманное сбылось. В России самый известный ритуал — под бой курантов написать на бумажке желание, поджечь ее, пепел струсить в шампанское и выпить до дна. А какие же ритуалы приносят счастье, любовь и удачу в других странах?

Аргентина

В последний день нового года офисные работники Аргентины выкидывают из окон старые заметки, бланки, газеты. Днем дороги покрываются огромным слоем бумаги, что иногда затрудняет движение транспорта. Считается, что таким образом они избавляются от проблем и неудач, а также это является неким антистрессом для сотрудников. Однажды одно печатное издание выкинуло за окно весь архив.

Работники офисов выкидывают ненужную бумагу

Работники офисов выкидывают ненужную бумагу

Великобритания

«First footing”» (первая нога) - традиционное поверье в Великобритании, которое гласит, что тот, кто первым ступит на порог дома, принесет его жильцам удачу на весь новый год. Однако, и здесь есть исключения. Считается, что женщина и люди одного пола, особенно светловолосые и рыжие могут принести неудачу. А вот молодой симпатичный брюнет, да еще, если он иностранец принесет счастье и везение на все 365 дней. Также хорошим знаком считается, если первый гость принесет уголь, хлеб, деньги, соль или омелу.
А, чтобы не расставаться с любимым в новом году, влюбленные должны поцеловаться под веткой омелы в полночь под бой колокола

Поцелуй влюбленных под веткой омелы

Поцелуй влюбленных под веткой омелы

Дания

В новый год в Дании принято избавляться от всего ненужного, старого, особенно это касается посуды. В новогоднюю ночь ее с удовольствием разбивают на счастье, причем делают это в основном у порога родных и друзей.

Бой посуды на счастье

Бой посуды на счастье

Читать далее...
Рубрики:  Праздники,карнавалы
ИСТОРИЯ нравы обычаи ценности

Метки:  

Зачем крестьянки на Руси кудахтали и поучали куриц

Дневник

Воскресенье, 20 Декабря 2020 г. 11:52 + в цитатник
 
 
Некоторые славянские ритуалы включали в себя подражание голосам животных и птиц. Делали это с корыстной целью: чтобы скот домашний, птица да пчелы плодились хорошо. Особое место в таких обрядах занимала домашняя курица. Ей подражали, ее изображали, и даже пытались использовать в качестве лекаря. Читайте, как и зачем кудахтали крестьянки, как им дети помогали, кто такие полазники, и зачем их пшеном посыпали.

Кудах-тах-тах или как крестьянки помогали курицам яйца нести

Во время ритуала всех домашних животных выгоняли из дома. /Фото: sunhome.ru

Во время ритуала всех домашних животных выгоняли из дома. /Фото: sunhome.ru

Лучшим временем для ритуалов звукоподражания считалась зима. Конечно, можно было проводить их и летом, но православные начинали чаще всего после Варварина дня и заканчивали на Крещение. Основными участниками ритуалов, направленных на повышение яйценоскости птицы, были крестьянки. Так как именно женщины символизировали материнство, олицетворяли собой плодородие. Считалось, что старшая женщина в доме с помощью искусного кудахтанья может помочь домашней птице стать более плодовитой.

Когда проводился обряд, из избы выгоняли куриц и других домашних животных, которые могли там оказаться. В ином случае все действия были бы напрасными и не принесли бы необходимого результата.

Садись в солому, курицей становись, цыплят дождись

Кудахтая, крестьянки помогали курицам нести яйца. /Фото: i.ytimg.com

Кудахтая, крестьянки помогали курицам нести яйца. Фото:i.ytimg.com

Итак, крестьянка должна была имитировать куриное квоханье. Но это еще не все. Голосового умения было недостаточно, надо было изобразить эту птицу, стараясь в точности показать все куриные позы, движения и повадки. То есть женщина должна была, по сути, стать курицей. Это было и весело, и эффективно (по мнению народа).

Читать далее...
Рубрики:  ИСТОРИЯ нравы обычаи ценности

Метки:  

Как танцевали на балах в России 200 лет назад, и какой танец говорил о серьёзных намерениях кавалера

Дневник

Четверг, 17 Декабря 2020 г. 10:18 + в цитатник
 
Это был лучший для того времени способ людей посмотреть и себя показать. Полонез предполагал демонстрацию нарядов и умения держать осанку, менуэты были похожи на учтивое и изящное приглашение к танцу, вальс и в XIX веке порой считали танцем неприличным, зато мазурка открывала прекрасные возможности для объяснения в любви. Балы XVIII - XIX веков – это отдельный мир, в котором успех сопутствовал самым галантным и учтивым кавалерам, а он дам требовалось не только изящество платья и изысканные манеры, но и хорошая «спортивная» форма.

Как балы стали любимым развлечением русских дворян

Можно забыть имена персонажей из «Войны и мира» или «Анны Карениной», но многие ли вычеркнули из памяти описание первого бала Наташи Ростовой или другого, на котором возникло роковое чувство между Анной и Вронским, а сердце Кити было разбито? Вряд ли - и торжественный столичный бал с участием императора, и более скромный, но зато и более веселый московский благодаря Толстому превратились чуть ли не в собственные воспоминания вчерашних школьниц.

Петербургские придворные балы были куда более блестящими, чем московские

Петербургские придворные балы были куда более блестящими, чем московские

Одной из главных функций бала действительно было проведение «ярмарки невест» среди дворянского сословия, и тому служило многое: и обычаи относительно нарядов, и строгий церемониал, и негласные правила и обычаи, которые позволяли разглядеть в потенциальных супругах важные для совместной жизни достоинства.

Начало истории балов в России связывают с Петром I – в 1718 году император повелел проводить ассамблеи, которые постепенно приучили русских дворян к этой западной традиции. Только сначала все было несколько проще, чем в Европе: ассамблеи подразумевали скорее дружеские посиделки с танцами: подавалось крепкое спиртное, много табака, затевались разные игры и потехи, в придумывании которых сам Петр был большим мастером. Хозяева и гости таких ассамблей не то чтобы были в восторге от причуды правителя, но деваться было некуда: и жен с дочерьми приводили, и танцевать себя заставляли – эти мероприятия были объявлены обязательной к исполнению традицией.

Бал оказался полезен и тем, кто хотел завести или упрочить полезные связи

Бал оказался полезен и тем, кто хотел завести или упрочить полезные связи

Но вот наступила эпоха императриц – а те настолько любили наряжаться и показываться во всем своем великолепии на балах, что и аристократия очень скоро полюбила этот вид времяпрепровождения. Никто никого больше не принуждал – наоборот, получить приглашение на бал считалось честью и свидетельством принадлежности к привилегированным кругам общества. Присутствуя на балах, было довольно легко завести нужные знакомства, добиться расположения ценных гостей, удачно выдать замуж дочь или женить сына. Правда, одним лишь прибытием на бал дело теперь не ограничивалось – ассамблеи ушли в прошлое, настало время особого церемониала и строгого бального этикета.
 

В каких случаях на балу требовались маски

Разумеется, бал-маскарад предполагал обязательное наличие маски, а еще – плаща. В остальных случаях мужчины являлись на бал во фрачной паре или в парадном военном мундире и непременно в перчатках, женщины появлялись на балах в платьях любого цвета и разнообразных фасонов, но шея и плечи должны были быть открыты. А раз так, предполагалось, что на даме обязательно будет или колье, или цепочка, или другое украшение.
 

Кстати, и фраки долгое время могли быть разных цветов, мода на черные пришла ближе к середине XIX века

Кстати, и фраки долгое время могли быть разных цветов, мода на черные пришла ближе к середине XIX века

Неудобные башмаки петровской эпохи больше не стесняли движения танцоров, обувь стала удобной. Разве что военные могли щегольнуть и явиться на бал в сапогах, да еще со шпорами – это не одобрялось, поскольку во время танцев страдали подолы дамских платьев, но успех молодых офицеров в свете всегда был достаточно велик, чтобы закрывать глаза на такие отступления от правил. Обязательным дамским бальным аксессуаром была маленькая книжечка-карне, куда записывались номера танцев и имена кавалеров.

Этикет требовал, чтобы кавалер не танцевал с одной дамой больше одного раза за вечер – лишь во второй половине XIX века это правило стало чуть менее строгим. Но все равно, больше трех раз вместе могли танцевать только жених и невеста. При такой насыщенности танцевальных планов на вечер немудрено, что появились бальные книжки. Они становились для молодых барышень подтверждением успеха в обществе, а пригласившие их на танец мужчины заносились в список личных побед.

Как правило, листы бальной книжки были из слоновой кости - чтобы можно было стереть записанное раньше и вновь использовать аксессуар на следующем балу

Как правило, листы бальной книжки были из слоновой кости - чтобы можно было стереть записанное раньше и вновь использовать аксессуар на следующем балу

Большинства танцев юные барышни, особенно первый сезон выезжавшие в свет, ждали с замиранием сердца, но в программу бала входили и особенные, как будто специально предназначенные для романтических объяснений.
Бал открывался полонезом, или, в буквальном переводе с французского, «польским» – торжественным шествием, прогулкой под музыку, при этом хозяин шел в паре с самой почетной гостьей, а хозяйка – с самым почетным гостем. В России полонез был первым из «привезенных» западных танцев: и в этом опять же заслуга Петра I. По сути, полонез представлял собой демонстрацию танцующими самих себя: своих нарядов, осанки, умения себя держать, своего чувства ритма и предупредительности по отношению к партнеру.

Читать далее...
Рубрики:  БАЛЕТ..ТАНЕЦ
ИСТОРИЯ нравы обычаи ценности

Метки:  

 Страницы: 12 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1