Отличная подборка рецептов блюд - как в детском саду. Многие родители готовят их дома. Кто ещё не знаком с такими рецептами - подбирайте и радуйте своих чад дома.


 ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Творог очень полезен и безмерно вкусен. Сколько всего вкусного можно из него приготовить. Салаты, десерты, торты и даже супы. Но сегодня предлагаю приготовить простой и быстрый десерт с творогом, он напоминает рецепт запеканки из творога с манкой, только способ приготовления немного другой . Это чудесное блюдо полюбится Вашим детками с первого взгляда, такое красивое и ароматное солнышко непременно хочется съесть. Что там детки, взрослые неровно дышат к этому блюду.

Ингредиенты

500 грамм т

Ингредиенты
творог -500 грамм
манка -70 грамм
молоко -200 мл
яйцо -2 штуки
сахар -60 грамм
масло сливочное -1 ч. ложка
Процесс приготовления
Творог протирают с сахаром. добавляют перемешанные: молоко, манную крупу, яичные желтки.
Затем в массу добавляют взбитые в густую пену белки.
Осторожно вымешивают снизу вверх. Можно дать немного постоять минут 15 для набухания. Масса получается как густая сметана.
Выкладывают слоем 3-4 см на смазанный маслом противень.
Запекается в духовом ш

Очень вкусное и полезное лакомство для детей.

Возьмём 100 грамм творога
20 грамм шоколада
1 столовую ложку сметаны
2 столовые ложки сахарной пудры
2 столовые ложки какао
1 чайную ложку ванильного сахара
половинку чайной ложки цукатов

Смешиваем творог, какао, сахар, цукаты и сахарную пудру.
Всё тщательно перемешиваем до однородной массы.
Шоколад натираем на тёрке.
Из получившийся творожной массы делаем шарики.
Затем обваливаем их в шоколаде, и ставим в холодильник на пару ч

1. Вкуснейшая королевская ватрушка 


Ингредиенты:


500 гр творога,

4 сырых яйца,

2/3 стакана сахара.

 

Приготовление:


Яйцо и сахар взбиваю миксером (вилкой). Сюда же добавляем творог. Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!! 

 

Теперь берём кусочек сливочного масла и муку. В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке. 

 

Муку добавляем постепенно и понемногу до тех

 Тефтели в подливе



 




Для тефтелей


Фарш (любой) - 0.5 кг.

Рис отварной (лучше до полуготовности) круглый не пропаренный ( 0.3-0.5 стак.сырого риса перед варкой)

Луковица средняя - 1 шт.

1 яйцо

Соль по вкусу или 1 неполная ч.л.

 






 









Первые блюда



Вторые блюда



Десерты





Рыбный суп

Продукты: 0,5 луковицы, 100 г рыбного филе, 50г капусты, 1 морковь, 1-2 картофелины, лавровый лист, перец горошком, соль.

Приготовление: Овощи 

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для детей

 

Рецепты для детей от 1 года

 




Каша пшенная


Вашему вниманию - классический рецепт пшенной каши, широко распространенной по всей территории России. Пшенная каша - отличное блюдо и для взрослых, и для детей, готовить которое должен уметь каждый.

Ингредиенты
творог -500 грамм
манка -70 грамм
молоко -200 мл
яйцо -2 штуки
сахар -60 грамм
масло сливочное -1 ч. ложка
Процесс приготовления
Творог протирают с сахаром. добавляют перемешанные: молоко, манную крупу, яичные желтки.
Затем в массу добавляют взбитые в густую пену белки.
Осторожно вымешивают снизу вверх. Можно дать немного постоять минут 15 для набухания. Масса получается как густая сметана.
Выкладывают слоем 3-4 см на смазанный маслом противень.
Запекается в духовом ш

 Тефтели в подливе



 




Для тефтелей


Фарш (любой) - 0.5 кг.

Рис отварной (лучше до полуготовности) круглый не пропаренный ( 0.3-0.5 стак.сырого риса перед варкой)

Луковица средняя - 1 шт.

1 яйцо

Соль по вкусу или 1 неполная ч.л.

Ингредиенты:

творог обезжиренный - 250г.
1 яйцо
1,5 столовых ложек сметаны
1,5 столовых ложек сахара (по желанию)
1 банан
2 яблока

Приготовление:

1. На дно формы выложить порезанные бананы и яблоки.
2. Залить их смесью из творога, яйца, сметаны, сахара.
3. Поставить всё в разогретую до 200С духовку. Выпекать около часа. (Время выпекания корректируйте соответственно особенностям своей духовки.)
4. Духовку выключить, но дверцу не открывать еще минут 10.
С

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов на день рождения ребенка

 

Салаты на День Рождения ребенка

 



 


Ягодный салат


Ностальгия по жаркому лету навела меня на идею такого простого и удивительно рецепта. Ягодный салат, полный витаминов, полюбится всем вашим близким.

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для детей на завтрак

 

Рецепты для детей на завтрак

 



 


Яичница-болтунья


Практически идеальный завтрак - яичница-болтунья, рецепт которой я позаимствовал у профессионального повара. В ресторанах яичницу-болтунью на завтрак готовят именно таким образом. Делюсь советами!

ДЕТСКИЕ и ДИЕТИЧЕСКИЕ
БЛЮДА ИЗ РИСА
—  Блюда и гарниры из круп для питания людей с заболеваниями печени и желчных путей должны быть в виде рассыпчатых каш, запеканок из круп с добавлением изюма, кураги, чернослива.

—  Для страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы крупяные изделия могут быть приготовлены различными способами с ограничением жиров и соли.

—  Для детского питания блюда готовятся в соответствии с возрастом и

К завтраку

Оладьи

Потребуется 1 стакан простокваши, 1,5 стакана муки, 3 яйца, соль, сахар, сода на кончике ножа, растительное масло.

В миске размешать муку, простоквашу, соль, сахар, яйца и соду. На сковороде в кипящем масле обжарить оладьи с обеих сторон до подрумянивания. Подать с кисло-сладким вареньем к чаю или молоку.

Пшенная каша с овощами

Из расчета на 4-6 порций потребуется 2 ст. ложки подсолнечного масла, 1 репчатая луковица, 180 г пшенной крупы, 3 ч. ложки не острого п

1 кг филе морской рыбы (треска, минтай, хек или любая другая по вашему усмотрению)

3 яйца, 2 репчатые луковицы

100 замороженного сливочного масла

панировочные сухари, 2 ломтика белой булки

молоко, специи, зелень, соль

  Для детей важно не только правильное сбалансированное питание, но и красивые игрушки, качественная одежда, ходунки, качели, стульчики для кормления, автокресла, мебель. Этот интернет-магазин http://ebaby.com.ua/ представляет огромный ассортимент товаров для детей.


    

Рисовая кашка с тыквой и яблоком

2 столовые ложки риса, 50 г тыквы, половина яблока, немного сливочного масла, сахар по вкусу, соль на кончике ножа.

Рис сварим

1 стакан пшенной крупы, 2 стакана молока, 1-2 стак. воды, щепотка соли, сахар по своему вкусу , щепотка ванилина, 40 г сливочного масла.

Цвет зерна непременно должен быть ярким, а не блеклым или побелевшим. Не нужно покупать пшено впрок, иначе оно испортится.

Перед варкой пшено нужно долго промывать. Вода должна стать прозрачной. Именно после хорошего промывания каша получится вкусной и без горечи.

Для начала cварите кашу на воде. Залейте пшено водой, добавьте щепоточку соли и пос