liveinternet.ru/users/55876...404898846/

Ингредиенты
творог -500 грамм
манка -70 грамм
молоко -200 мл
яйцо -2 штуки
сахар -60 грамм
масло сливочное -1 ч. ложка
Процесс приготовления
Творог протирают с сахаром. добавляют перемешанные: молоко, манную крупу, яичные желтки.
Затем в массу добавляют взбитые в густую пену белки.
Осторожно вымешивают снизу вверх. Можно дать немного постоять минут 15 для набухания. Масса получается как густая сметана.
Выкладывают слоем 3-4 см на смазанный маслом противень.
Запекается в духовом ш