Картофельные зразы с грибной начинкой |
Вкусные, нарядные + плюс легко готовить.
Состав: 6-7 картофелин, соль, яйцо, мука.
Для начинки: 700гр шампиньонов, 1 крупная луковица, растительное масло, соль перец.
Приготовление: Картофель помыть и отварить в мундире (я готовлю в пароварке).
Пока варится картофель приготовим начинку: Грибы крупно порезать, выложить на разогретую сухую сковороду и пожарить до тех пор, пока весь сок не исчезнет.
Далее наливаем масло и добавляем к грибам лук, нарезанный полукольцами.
| Рубрики: | Вторые блюда |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
