Рецепты кулинарные

Суббота, 03 Декабря 2016 г. 08:44 + в цитатник

Цитата сообщения kudryashechka

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат Бонапарт

Ингредиенты:

500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 вареных яйца
2 шт. картофеля
2 шт.лука
2 упаковки майонеза

Приготовление:

Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве
растительного масла, поперчить и посолить.
Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.
Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде
с лавровым листом, поперчив.
Картофель отварить,
Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать
и поджарить.
Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы,
майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь,
майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.
Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью
или по желанию, охладить, и можно подавать.

Приятного аппетита!
рамочка Natali Komjati