Скоро Пасха, поэтому предлагаю активно готовиться к этому чудесному весеннему празднику. А начнем, пожалуй, с шоколадной творожной пасхи – изумительного десерта на основе творога и шоколада. Такая пасха – настоящее украшение пасхального стола и вкусный сюрприз для сладкоежек. 

      Ингредиенты:

• Творог — 300 граммов
• Шоколад горький — 200 граммов
• Сахарная пудра — 50 граммов
• Сливки — 250 миллилитров
• Масло сливочное — 60 граммов

Как приготовить...

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Домашний зефир Маршмеллоу (Marshmallow)
Часть 2 - Кофейная пасха
...
Часть 5 - Творожная запеканка с манкой в мультиварке
Часть 6 - Груши в слоеном тесте - простой и очень вкусный десерт
Часть 7 - Пасха шоколадная
Часть 8 - Банановый зефир
Часть 9 - Варенье и цукаты из арбузных корок
...
Часть 28 - Торт Наполеон в домашних условиях
Часть 29 - Сухарный пудинг
Часть 30 - Пирожное Вокзальное (Ночка)

Сегодня приготовим один из вариантов греческого салата – с листовым зеленым салатом, а также брынзой. Получается неплохой вариант – свежий, сочный, яркий и вкусный. Заправка для греческого салата будет состоять из оливкового масла, бальзамического уксуса, соли и перца.

      Ингредиенты:

• Зеленый салат — 50 граммов
• Помидоры черри — 8 штук
• Огурец — 1 штука
• Перец сладкий — 2 штуки
• Маслины — 100 граммов
• Сыр брынза — 100 граммов
• Масло оливковое — 50 миллилитров
• Уксус бальзамический — 50 миллилитров
• Поваренная соль — 1 щепотка
• Перец черный молотый — 1 щепотка

Как приготовить...

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой с сыром
Часть 2 - Салат со свеклой, сыром и селедкой
...
Часть 5 - Салат а-ля Капрезе на шпажках
Часть 6 - Салат с капустой и редькой
Часть 7 - Салат греческий с брынзой
Часть 8 - Салат французских цыган
Часть 9 - Салат Грибы под шубой
...
Часть 14 - Салат из морской капусты с морепродуктами
Часть 15 - Салат Эдем
Часть 16 - Салат со свеклой и селедкой

Яичный хлеб по этому рецепту получается просто идеальным во всех отношениях. Он высокий, румяный, буханочка ровная, мякиш нежный и пушистый, при нарезании не крошится. Готовый домашний хлебушек долго не черствеет, при этом сохраняя мягкость около 3-4 дней. 

       Ингредиенты:

• Мука пшеничная — 520 граммов
• Молоко — 230 миллилитров
• Яйца куриные — 2 штуки
• Дрожжи быстродействующие — 1 чайная ложка
• Поваренная соль — 1.5 чайной ложки
• Сахар — 2.25 столовой ложки
• Масло сливочное — 15 граммов

Как приготовить...

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пасхальные куличи! А по какому рецепту печете вы?
Часть 2 - Булочки Синнабон (Cinnabon)
...
Часть 13 - Пасхальная выпечка: ароматные и очень вкусные Бабушкины куличи
Часть 14 - Пасхальное печенье
Часть 15 - Воздушный яичный хлеб в хлебопечке
Часть 16 - Лепешки на сковороде с сыром
Часть 17 - Белый хлеб со сливочным сыром
...
Часть 38 - Торт Наполеон в домашних условиях
Часть 39 - Сухарный пудинг
Часть 40 - Пирожное Вокзальное (Ночка)

Серия сообщений "Блюда в хлебопечке":
Часть 1 - Яблочное повидло в хлебопечке
Часть 2 - Воздушный яичный хлеб в хлебопечке
Часть 3 - Дрожжевое тесто "Утопленник"
Часть 4 - Хлеб с солодом в хлебопечке
Часть 5 - Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке
Часть 6 - Французский хлеб в хлебопечке

Серия сообщений "Домашний хлеб":
Часть 1 - Итальянский хлеб Гармошка
Часть 2 - Сырный хлеб с паприкой без дрожжей
Часть 3 - Нежный и ароматный домашний молочный хлеб
Часть 4 - Воздушный яичный хлеб в хлебопечке
Часть 5 - Белый хлеб со сливочным сыром
Часть 6 - Хлеб с семечками
...
Часть 12 - Тыквенный хлеб
Часть 13 - Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке
Часть 14 - Французский хлеб в хлебопечке

      Ингредиенты:

• Свинина — 0.5 кг
• Вода — 2 литра
• Морковь — 1 штука
• Лук репчатый — 1 штука
• Поваренная соль — 0.5 чайной ложки
• Томатная паста — 2 столовые ложки
• Сметана — 100 граммов
• Мука пшеничная — 2 столовые ложки
• Перец черный молотый — 1 щепотка

Как приготовить...

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Невероятно воздушный омлет - Яичная драчёна натуральная!
Часть 2 - Куриная грудка в молоке - нежнее нежного!
Часть 3 - Гречневая каша в мультиварке
Часть 4 - Гуляш из куриных желудков
Часть 5 - Гуляш из свинины с подливкой
Часть 6 - Домашняя лапша из моркови
Часть 7 - Ячневая каша в мультиварке
...
Часть 10 - Драники картофельные
Часть 11 - Драники с грибами
Часть 12 - Шашлык из свинины с луком

Чаще всего на первое хозяйки готовят всевозможные супчики, правда? Ну и борщи, конечно же. Но особой популярностью (в частности в нашей семье) пользуется картофельный суп с фрикадельками. Уж не знаю, что в нем такого особенного, но просят готовить именно его. 

      Ингредиенты:

• Вода — 2 литра
• Свиной фарш — 400 граммов
• Картофель — 4 штуки
• Морковь — 1 штука
• Лук репчатый — 1 штука
• Петрушка — 1 веточка
• Укроп — 1 веточка
• Поваренная соль — 1 чайная ложка
• Перец черный горошек — 4 штуки
• Лавровый лист — 2 штуки

Как приготовить...

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Нежный суп-пюре из зеленого горошка - постный рецепт!
Часть 2 - Нежный и сытный сырный суп-пюре с гренками
Часть 3 - Картофельный суп с фрикадельками
Часть 4 - Диетический детский борщ с курицей
Часть 5 - Сырный суп с креветками
Часть 6 - Молочный суп с вермишелью
Часть 7 - Картофельный суп с курицей

Пасхальное печенье – это полет кулинарной фантазии, которой просто нет предела. Вот и я в прошлом году решила проверить свою, а заодно и поучиться рисовать сахарной глазурью. Можно сказать, что мы будем учиться вместе! 

Ингредиенты:

Песочное тесто:

• Мука пшеничная — 250 граммов
• Масло сливочное — 100 граммов
• Сахарная пудра — 100 граммов
• Яичный желток — 2 штуки

Сахарная глазурь:

• Яичный белок — 1 штука
• Сахарная пудра — 8 столовых ложек
• Пищевые красители — 4 капли

Как приготовить...

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пасхальные куличи! А по какому рецепту печете вы?
Часть 2 - Булочки Синнабон (Cinnabon)
...
Часть 12 - Детское печенье на сыворотке
Часть 13 - Пасхальная выпечка: ароматные и очень вкусные Бабушкины куличи
Часть 14 - Пасхальное печенье
Часть 15 - Воздушный яичный хлеб в хлебопечке
Часть 16 - Лепешки на сковороде с сыром
...
Часть 38 - Торт Наполеон в домашних условиях
Часть 39 - Сухарный пудинг
Часть 40 - Пирожное Вокзальное (Ночка)

Спешу поделиться с вами рецептом изумительных бабушкиных куличей. Почему именно бабушкины? Все просто и довольно прозрачно: рецепт проверенный, ему не один десяток лет. Так пекли куличи на Пасху наши бабули. Чудесные, вкусные, ароматные, нежные, пушистые и одновременно сочные – так я могу описать то, что перед вами на фото.

       Ингредиенты:

Тесто:

• Мука пшеничная — 850 граммов
• Молоко — 500 миллилитров
• Масло сливочное — 200 граммов
• Сахар — 350 граммов
• Цукаты — 100 граммов
• Яичный желток — 8 штук
• Коньяк — 50 миллилитров
• Дрожжи прессованные — 35 граммов
• Поваренная соль — 1 чайная ложка
• Ванилин — 1 щепотка
• Апельсиновая цедра — 1 столовая ложка

Глазурь:

• Яичный белок — 2 штуки
• Сахарная пудра — 200 граммов
• Лимонный сок — 3 столовые ложки

Как приготовить...

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пасхальные куличи! А по какому рецепту печете вы?
Часть 2 - Булочки Синнабон (Cinnabon)
...
Часть 11 - Нежный и ароматный домашний молочный хлеб
Часть 12 - Детское печенье на сыворотке
Часть 13 - Пасхальная выпечка: ароматные и очень вкусные Бабушкины куличи
Часть 14 - Пасхальное печенье
Часть 15 - Воздушный яичный хлеб в хлебопечке
...
Часть 38 - Торт Наполеон в домашних условиях
Часть 39 - Сухарный пудинг
Часть 40 - Пирожное Вокзальное (Ночка)

Если вы готовите дома творожок, часто остается довольно большое количество сыворотки. Ни в коем случае не выливайте этот полезный продукт, а приготовьте, например, чудесное лакомство для малышей. Печенье на сыворотке получается очень нежным, в меру мягким и с хрустящей корочкой. Если взять формочки в виде зверушек, а еще и позвать на помощь своих малышей, приготовление печенья и вовсе превратится в приятную игру!

        Ингредиенты:

• Мука пшеничная — 2 стакана
• Молочная сыворотка — 0.5 стакана
• Масло растительное — 0.5 стакана
• Сахар — 0.5 стакана
• Корица молотая — 0.5 чайной ложки
• Сода пищевая — 0.5 чайной ложки

Как приготовить...

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пасхальные куличи! А по какому рецепту печете вы?
Часть 2 - Булочки Синнабон (Cinnabon)
...
Часть 10 - Булочки с колбасой
Часть 11 - Нежный и ароматный домашний молочный хлеб
Часть 12 - Детское печенье на сыворотке
Часть 13 - Пасхальная выпечка: ароматные и очень вкусные Бабушкины куличи
Часть 14 - Пасхальное печенье
...
Часть 38 - Торт Наполеон в домашних условиях
Часть 39 - Сухарный пудинг
Часть 40 - Пирожное Вокзальное (Ночка)

Сегодня будем готовить ароматный и нежный молочный хлеб. Он получается румяным, с хрустящей тонкой корочкой и воздушным пушистым мякишем. Такой хлебушек может не черстветь несколько дней, если хранить его в пакете. Но у нас, как правило, от буханки не остается и следа уже спустя вторые сутки.

       Ингредиенты:

• Молоко — 300 миллилитров
• Мука пшеничная — 490 граммов
• Масло сливочное — 20 граммов
• Дрожжи прессованные — 15 граммов
• Сахар — 1.5 чайной ложки
• Поваренная соль — 1 чайная ложка

Как приготовить...

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пасхальные куличи! А по какому рецепту печете вы?
Часть 2 - Булочки Синнабон (Cinnabon)
...
Часть 9 - Пирог Крокодил с капустой
Часть 10 - Булочки с колбасой
Часть 11 - Нежный и ароматный домашний молочный хлеб
Часть 12 - Детское печенье на сыворотке
Часть 13 - Пасхальная выпечка: ароматные и очень вкусные Бабушкины куличи
...
Часть 38 - Торт Наполеон в домашних условиях
Часть 39 - Сухарный пудинг
Часть 40 - Пирожное Вокзальное (Ночка)

Серия сообщений "Домашний хлеб":
Часть 1 - Итальянский хлеб Гармошка
Часть 2 - Сырный хлеб с паприкой без дрожжей
Часть 3 - Нежный и ароматный домашний молочный хлеб
Часть 4 - Воздушный яичный хлеб в хлебопечке
Часть 5 - Белый хлеб со сливочным сыром
...
Часть 12 - Тыквенный хлеб
Часть 13 - Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке
Часть 14 - Французский хлеб в хлебопечке

Среди всевозможных рецептов домашних соусов особое место занимает шоколадный, ведь сладкое и десерты любят как взрослые, так и малыши. Данный рецепт приготовления шоколадного соуса не требует использования сливочного масла иди сливок, поэтому готовый сироп может храниться довольно долгое время в холодильнике. Приготовленный дома шоколадный сироп получается вкуснее магазинного продукта, при этом его качество не вызывает никаких сомнений.

      Ингредиенты:

• Какао-порошок — 35 граммов
• Вода — 120 мл
• Сахар — 150 граммов
• Ванилин — 1 щепотка

Как приготовить...

Серия сообщений "Соусы, кремы":
Часть 1 - Майонез домашнего приготовления - легко и просто за пару минут!
Часть 2 - Шоколадный сироп в домашних условиях
Часть 3 - Соус Бешамель классический
Часть 4 - Ароматный малиновый соус
Часть 5 - Яблочное пюре Неженка
Часть 6 - Домашний майонез с французской горчицей
Часть 7 - Шоколадный плавленый сыр

Серия сообщений "Постные блюда":
Часть 1 - Нежный суп-пюре из зеленого горошка - постный рецепт!
Часть 2 - Ликер Лимончелло в домашних условиях? Нет ничего проще!
...
Часть 7 - Компот из сухофруктов
Часть 8 - Ароматный и освежающий яблочный компот
Часть 9 - Шоколадный сироп в домашних условиях
Часть 10 - Варенье и цукаты из арбузных корок
Часть 11 - Компот грушевый
...
Часть 32 - Варенье из абрикосов с орехами на зиму
Часть 33 - Пастила из клубники
Часть 34 - Рождественская смесь пряностей

У каждой хозяюшки есть свои проверенные временем рецепты теста для пельменей, правда? Вот и в моей поваренной книжке есть несколько – одним из них и спешу поделиться с вами, дорогие мои. Вкусное тесто для пельменей! Да, именно вкусное! А еще оно получается очень пластичным, необыкновенно послушным, не рвется и замечательно лепится. Именно то, что нужно для приготовления вкусных домашних пельменей.

      Ингредиенты:

• Вода — 50 миллилитров
• Молоко — 130 миллилитров
• Мука пшеничная — 3 стакана
• Поваренная соль — 1 чайная ложка
• Яйца куриные — 1 штука
• Масло подсолнечное — 2 столовые ложки

Как приготовить...

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Ореховое песочное тесто - основа для вкуснейшей домашней выпечки!
Часть 2 - Дрожжевое тесто для пиццы
Часть 3 - Вкусное и всегда удачное тесто для пельменей
Часть 4 - Тесто дрожжевое опарное
Часть 5 - Дрожжевое тесто "Утопленник"
...
Часть 10 - Дрожжевое тесто для пирогов в хлебопечке
Часть 11 - Тесто фило в домашних условиях
Часть 12 - Домашнее слоеное бездрожжевое тесто

Предлагаю приготовить домашние булочки с вареной колбасой, которые станут отличным вариантом перекуса или хорошей альтернативой бутербродам. Такие булочки можно дать с собой мужу на работу или ребенку в школу, а еще взять с собой на природу. За счет особого способа формовки, булочки с колбасой выглядят оригинально, привлекая своим видом как детей, так и взрослых. 

       Ингредиенты:

• Дрожжи прессованные — 20 граммов
• Мука пшеничная — 500 граммов
• Масло сливочное — 150 граммов
• Яйца куриные — 2 штуки
• Молоко — 200 миллилитров
• Сахар — 1 столовая ложка
• Поваренная соль — 1 чайная ложка
• Колбаса вареная — 500 граммов

Как приготовить...

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Куриная грудка в молоке - нежнее нежного!
Часть 2 - Канапе с красной рыбой и огурцом
Часть 3 - Салат а-ля Капрезе на шпажках
Часть 4 - Булочки с колбасой
Часть 5 - Пасхальные яйца (декупаж салфетками)
Часть 6 - Лепешки на сковороде с сыром
...
Часть 10 - Домашняя шаурма с курицей
Часть 11 - Драники картофельные
Часть 12 - Драники с грибами

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пасхальные куличи! А по какому рецепту печете вы?
Часть 2 - Булочки Синнабон (Cinnabon)
...
Часть 8 - Пирог творожный с персиками
Часть 9 - Пирог Крокодил с капустой
Часть 10 - Булочки с колбасой
Часть 11 - Нежный и ароматный домашний молочный хлеб
Часть 12 - Детское печенье на сыворотке
...
Часть 38 - Торт Наполеон в домашних условиях
Часть 39 - Сухарный пудинг
Часть 40 - Пирожное Вокзальное (Ночка)

Сегодня на обед у нас довольно легкий как для пищеварения, так и в приготовлении, гуляш из куриных желудочков. Хочу сказать, что субпродукты многие недооценивают, а зря. Их рекомендуют включать в рацион питания пару раз в неделю. Кроме того, на основе субпродуктов можно приготовить массу вкуснейших блюд – такой гуляш не является исключением. В данном кушанье нет масла – желудочки достаточно долго варятся в воде, благодаря чему становятся необыкновенно нежными и буквально тают во рту. Ну что, готовим?

       Ингредиенты:

• Куриные желудочки — 1 кг
• Вода — 3 литра
• Морковь — 2 штуки
• Лук репчатый — 1 штука
• Поваренная соль — 0.5 чайной ложки
• Томатная паста — 2 столовые ложки
• Сметана — 100 граммов
• Мука пшеничная — 2 столовые ложки
• Перец черный молотый — 1 щепотка
• Петрушка — 2 веточки

Как приготовить...

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Невероятно воздушный омлет - Яичная драчёна натуральная!
Часть 2 - Куриная грудка в молоке - нежнее нежного!
Часть 3 - Гречневая каша в мультиварке
Часть 4 - Гуляш из куриных желудков
Часть 5 - Гуляш из свинины с подливкой
Часть 6 - Домашняя лапша из моркови
...
Часть 10 - Драники картофельные
Часть 11 - Драники с грибами
Часть 12 - Шашлык из свинины с луком

Предлагаю замечательный рецепт легкого овощного салата, в состав которого помимо традиционной капусты с морковью входит редька. Заправлять этот овощной салатик предлагаю соусом из сметаны и майонеза (домашнего) – получится очень вкусно, обещаю! А еще добавим немного свежемолотого черного перчика и лимонного сока, сдобрим все свежей петрушкой – вообще пальчики оближешь!

       Ингредиенты:

• Капуста белокочанная — 250 граммов
• Морковь — 150 граммов
• Редька — 100 граммов
• Сметана — 3 столовые ложки
• Майонез — 1 столовая ложка
• Петрушка — 0.5 пучка
• Лимонный сок — 2 столовые ложки
• Поваренная соль — 1 щепотка
• Перец черный молотый — 1 щепотка

Как приготовить...

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой с сыром
Часть 2 - Салат со свеклой, сыром и селедкой
...
Часть 4 - Салат с курицей и мандаринами - просто, быстро и вкусно!
Часть 5 - Салат а-ля Капрезе на шпажках
Часть 6 - Салат с капустой и редькой
Часть 7 - Салат греческий с брынзой
Часть 8 - Салат французских цыган
...
Часть 14 - Салат из морской капусты с морепродуктами
Часть 15 - Салат Эдем
Часть 16 - Салат со свеклой и селедкой

А хотите сегодня я поделюсь с вами рецептом яблочного компота? Свежий яблочный компот необыкновенно вкусен и ароматен, особенно если приготовить его из домашних, а не магазинных плодов, которые чаще всего обрабатываются химикатами для большей сохранности. 

      Ингредиенты:

• Яблоко — 450 граммов
• Вода — 2 литра
• Сахар — 0.5 стакана

Как приготовить...

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Ликер Лимончелло в домашних условиях? Нет ничего проще!
Часть 2 - Компот из сухофруктов
Часть 3 - Ароматный и освежающий яблочный компот
Часть 4 - Компот грушевый
Часть 5 - Компот из яблок и мандаринов
...
Часть 8 - Компот из замороженных ягод в мультиварке
Часть 9 - Кофе гляссе
Часть 10 - Компот из клубники на зиму

Серия сообщений "Постные блюда":
Часть 1 - Нежный суп-пюре из зеленого горошка - постный рецепт!
Часть 2 - Ликер Лимончелло в домашних условиях? Нет ничего проще!
...
Часть 6 - Гречневая каша в мультиварке
Часть 7 - Компот из сухофруктов
Часть 8 - Ароматный и освежающий яблочный компот
Часть 9 - Шоколадный сироп в домашних условиях
Часть 10 - Варенье и цукаты из арбузных корок
...
Часть 32 - Варенье из абрикосов с орехами на зиму
Часть 33 - Пастила из клубники
Часть 34 - Рождественская смесь пряностей

В нашей семье к капусте двоякое отношение: родители (то есть мы с мужем) ее любят во всех видах, а вот дети в тушеном виде кушать отказываются наотрез, хоть салатики из сырой приветствуют. Порой я готовлю нам с мужем ее отдельно, а для малышей делаю какое-нибудь другое блюдо. Но ведь капуста так полезна и мне так хочется, чтобы детки кушали ее как можно больше и чаще! 

Именно поэтому я стараюсь придумать всевозможные способы, чтобы это такое приготовить, чтобы и младшее поколение поели с удовольствием, а не потому что так надо. К примеру, в сочетании с тестом он готовы съесть практически все – даже эту ненавистную тушеную капусту. Значит будем готовить пирог с тушеной капустой. А чтобы детвора уж точно не устояли, сделаем не простой пирог, а в форме Крокодила!

Ингредиенты:

Тесто:

• Мука пшеничная — 500 граммов
• Масло подсолнечное — 2 столовые ложки
• Яйца куриные — 1 штука
• Молоко — 230 миллилитров
• Дрожжи прессованные — 15 граммов
• Сахар — 1 столовая ложка
• Поваренная соль — 1 чайная ложка

Начинка:

• Капуста белокочанная — 500 граммов
• Ветчина — 500 граммов
• Лук репчатый — 2 штуки
• Масло подсолнечное — 4 столовые ложки
• Поваренная соль — 0.5 чайной ложки
• Перец черный молотый — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 штука

Как приготовить...

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пасхальные куличи! А по какому рецепту печете вы?
Часть 2 - Булочки Синнабон (Cinnabon)
...
Часть 7 - Груши в слоеном тесте - простой и очень вкусный десерт
Часть 8 - Пирог творожный с персиками
Часть 9 - Пирог Крокодил с капустой
Часть 10 - Булочки с колбасой
Часть 11 - Нежный и ароматный домашний молочный хлеб
...
Часть 38 - Торт Наполеон в домашних условиях
Часть 39 - Сухарный пудинг
Часть 40 - Пирожное Вокзальное (Ночка)

Салат Капрезе является одним из самых известных и популярных блюд итальянской кухни. Его любят и готовят не только по всей Италии, но за пределами страны. В состав салата Капрезе традиционно входят свежие томаты, сыр моцарелла и свежий базилик. А я решила немного поэкспериментировать: приготовить салат Капрезе с зеленым листовым салатом вместо базилика. Вдобавок подать блюдо на шпажках - очень эффектно, нарядно и удобно! В самый раз закусочка на праздничный стол, а готовится в считанные минуты.

       Ингредиенты: 

• Помидоры черри — 10 штук
• Сыр моцарелла — 120 граммов
• Зеленый салат — 30 граммов
• Уксус бальзамический — 50 мл
• Масло оливковое — 50 мл
• Перец черный молотый — 1 щепотка

Как приготовить...

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Куриная грудка в молоке - нежнее нежного!
Часть 2 - Канапе с красной рыбой и огурцом
Часть 3 - Салат а-ля Капрезе на шпажках
Часть 4 - Булочки с колбасой
Часть 5 - Пасхальные яйца (декупаж салфетками)
...
Часть 10 - Домашняя шаурма с курицей
Часть 11 - Драники картофельные
Часть 12 - Драники с грибами

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой с сыром
Часть 2 - Салат со свеклой, сыром и селедкой
Часть 3 - Салат-коктейль Ветчина с сыром - эффектная подача и отличный вкус!
Часть 4 - Салат с курицей и мандаринами - просто, быстро и вкусно!
Часть 5 - Салат а-ля Капрезе на шпажках
Часть 6 - Салат с капустой и редькой
Часть 7 - Салат греческий с брынзой
...
Часть 14 - Салат из морской капусты с морепродуктами
Часть 15 - Салат Эдем
Часть 16 - Салат со свеклой и селедкой

Предлагаю приготовить очень вкусное десертное блюдо - груши, фаршированные орехами и запеченные в слоеном тесте. Готовится этот десерт не сложно, а результат просто потрясающий. Готовое лакомство рекомендую присыпать сахарной пудрой. Очень вкусно с чашечкой чая или кофе.

       Ингредиенты:

• Тесто слоеное бездрожжевое — 500 граммов
• Груша — 8 штук
• Сахарный сироп — 500 миллилитров
• Грецкий орех — 50 граммов
• Фундук — 30 граммов
• Яйца куриные — 1 штука
• Корица — 1 палочка
• Бадьян — 1 штука
• Ванильная эссенция — 1 капля
• Масло подсолнечное — 1 столовая ложка
• Манная крупа — 1 столовая ложка

Как приготовить...

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Домашний зефир Маршмеллоу (Marshmallow)
Часть 2 - Кофейная пасха
...
Часть 4 - Яблочное повидло в хлебопечке
Часть 5 - Творожная запеканка с манкой в мультиварке
Часть 6 - Груши в слоеном тесте - простой и очень вкусный десерт
Часть 7 - Пасха шоколадная
Часть 8 - Банановый зефир
...
Часть 28 - Торт Наполеон в домашних условиях
Часть 29 - Сухарный пудинг
Часть 30 - Пирожное Вокзальное (Ночка)

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пасхальные куличи! А по какому рецепту печете вы?
Часть 2 - Булочки Синнабон (Cinnabon)
...
Часть 5 - Творожная запеканка с манкой в мультиварке
Часть 6 - Сырный хлеб с паприкой без дрожжей
Часть 7 - Груши в слоеном тесте - простой и очень вкусный десерт
Часть 8 - Пирог творожный с персиками
Часть 9 - Пирог Крокодил с капустой
...
Часть 38 - Торт Наполеон в домашних условиях
Часть 39 - Сухарный пудинг
Часть 40 - Пирожное Вокзальное (Ночка)

А давайте приготовим блинчики с маком! Нет-нет, не с маковой начинкой – зернышки у нас будут прямо в рецепте теста блинов. Поверьте, получится очень вкусно и необычно. Любители маковой выпечки уж точно оценят и не пройдут мимо рецепта этих простых тонких блинов.

       Ингредиенты:

• Молоко — 1 стакан
• Вода — 1.5 стакана
• Мука пшеничная — 2 стакана
• Семена мака — 30 граммов
• Яйца куриные — 1 штука
• Сахар — 3 столовые ложки
• Поваренная соль — 1 щепотка
• Масло подсолнечное — 4 столовые ложки

Как приготовить...

Серия сообщений "Блины и оладьи":
Часть 1 - Вкусные оладьи на кефире
Часть 2 - Блинчики с маком
Часть 3 - Амарантовые блинчики
Часть 4 - Тонкие блинчики на молоке
Часть 5 - Рисовые блинчики
Часть 6 - Тыквенные оладьи на кефире
Часть 7 - Блины на молоке и воде

Приготовление блюд на праздничный стол всегда подразумевает выбор таких кушаний, которые отличаются привлекательным и оригинальным внешним видом, а также отменными вкусовыми качествами. Между тем любой хозяйке хочется, чтобы времени на готовку уходило как можно меньше, а результат радовал. На этот раз предлагаю сделать канапе с красной рыбой и огурцами - закуску, которая проста в приготовлении, но выглядит действительно по-праздничному. 

      Ингредиенты:

• Хлеб белый — 100 граммов
• Соленая семга — 200 граммов
• Огурец — 100 граммов
• Масло сливочное — 30 граммов

Как приготовить...

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Куриная грудка в молоке - нежнее нежного!
Часть 2 - Канапе с красной рыбой и огурцом
Часть 3 - Салат а-ля Капрезе на шпажках
Часть 4 - Булочки с колбасой
...
Часть 10 - Домашняя шаурма с курицей
Часть 11 - Драники картофельные
Часть 12 - Драники с грибами