Все эти блюда готовятся буквально за пять минут при использовании электропароварки. После готовки не остаётся горы грязной посуды, поэтому можно обойтись минимальным количеством воды. Главное - раздобыть свежие яйца и сыр, а остальные ингредиенты взяты из стратегических запасов на случай войны.
 

Шаг 1. Два яйца разбила в поллитровую банку с завинчивающейся крышкой. Плотно завинтила крышку и энергично трясла банку в  течение 15 секунд.

Шаг 2. Всыпала в банку четыре столовые ложки обезжиренного соевого фарша (продаётся в отделах здорового питания), соль, снова завинтила крышку и несколько раз встряхнула банку.

Шаг 3. Выложила половину содержимого банки в силиконовую формочку.

Шаг 4.  К оставшемуся содержимому банки добавила столовую ложку рафинированного оливкового масла, столовую ложку измельчённого сыра, чайную ложку измельчённого чеснока, чайную ложку измельчённого лука, чайную ложку кофе и щедро всыпала разных специй, которые обычно кладут в колбасу: кориандр и т п. На этот раз банку не трясла, а перемешала всё ложкой и выложила  во вторую силиконовую формочку. В банку плеснула столовую ложку воды, завинтила крышку, немного потрясла - и банка практически чиста. Остатки вылила в фарш: технология здесь безотходная (к силикону тоже ничего не прилипает).

Шаг 5. Накрыла обе формочки фольгой, поставила в электропароварку, включила в розетку, установила таймер на двадцать минут...

Шаг 6. Время, проведённое в Интернете, как известно, в счёт жизни не входит. Сработал таймер - вытряхнула на тарелку содержимое формочек. 

В первой получилась булочка, по вкусу похожая на бисквит:

Во второй - сочная котлета. Это вариант без кофе. Если правильно подобрать специи, от настоящей мясной котлеты не отличить:

Теперь из всего этого можно соорудить гамбургеры или чизбургеры, добавив граммов сто настоящего, пахучего, твёрдого сыра. В результате получается низкоуглеводное, высокожировое блюдо, не вызывающее скачка уровня сахара в крови, как это происходит при использовании пшеничной или ржаной муки. В соевом фарше белка намного больше, чем углеводов. К тому же соя - хороший источник кальция и фитоэстрогенов. Одним словом, это блюдо - для женщин.

А для гурманов-мужчин вот ссылка на рецепт настоящего гамбургера:

http://stalic.livejournal.com/837762.html

Серия сообщений "Здоровое питание, кулинария":

Часть 1 - Пробиотики и пребиотики. Что это такое?
Часть 2 - Как правильно выбирать сухофрукты
...
Часть 45 - О русофобии, джеме и варенье, или Спасение утопающих - дело рук самих утопающих
Часть 46 - Две порции сладких напитков в день удваивают риск диабета
Часть 47 - Рецепты для низкоуглеводной диеты. Ленивые гамбургеры, чизбургеры или хачапури за пять минут