Без заголовка

Воскресенье, 07 Июля 2024 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт (без выпечки) из белого шоколада ,зефира и сухофруктов "Каменистая дорога"-Rocky Road

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/десерт

Метки: торты без выпечки

Без заголовка

Воскресенье, 16 Июня 2024 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Муссовый десерт с клубникой и киви

Муссовый десерт с клубникой и киви

Screenshot_94 (380x522, 406Kb)

+ читать дальше

Рубрики:

Кулинария/десерт
Кулинария/торты,пирожные,кремы

Метки: торты без выпечки

Без заголовка

Воскресенье, 16 Июня 2024 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения veselaya_ja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Панчо

ТОРТ ПАНЧО БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Быстрый торт с кремом, орехами, ананасами и шоколадом! Приготовить торт можно даже без духовки. Нежный сливочно-сметанный крем, дополненный орехами и консервированным ананасом? идеально сочетается с готовыми коржами. Особая технология сборки делает этот торт красивым и достойным торжественного события.

Коржи бисквитные - 400 гр

Сметана (20%) - 400 мл

Сливки - 200 мл

Сахар - 150 гр

Ананасы - 400 гр

Грецкие орехи - 400 гр

Шоколад - 50 гр

Сливочное масло - 30 гр

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Время приготовления: 3 ч 30 мин

Торт "Панчо" готовится очень быстро за счет того, что в рецепте используются готовые магазинные коржи. Приготовить его можно, даже если вечером, по дороге с работы, захотелось сладкого, а времени на выпечку нет совсем.

Для приготовления крема переливаем охлажденные сливки в чашу миксера и взбиваем до превращения в пену. Начинаем с минимальной скорости, а продолжаем на высоких оборотах.

Как только сливки достигли нужной консистенции, добавляем сметану. Вливаем сразу всю и продолжаем взбивать на высоких оборотах. Всыпаем сахар, не прекращаем работу миксером до полного растворения песка.

Когда крем готов, можно приступать к сборке торта. Технология зависит от того, какие коржи удалось купить в магазине. Если это один высокий корж, разрезаем его на две части. Нижняя часть тоньше, она и станет основой торта. Если в упаковке несколько тонких коржей, оставляем один для основы.

Орехи условно делим на 4 части (3 для прослоек торта, 1 для украшения). Ананасы кусочками на три части для прослоек торта.

Итак, основу кладем на блюдо для торта. Остальные режем кубиками размером 2х2 см. Открываем банку консервированных ананасов и пропитываем сиропом корж-основу.

Смазываем основу кремом, выкладываем кусочки ананасов, присыпаем рубленными орехами. Каждый кусочек нарезанного бисквита окунаем в крем и вкладываем поверх крема. Торт выкладывается горкой, поэтому каждый следующий слой должен быть меньше предыдущего.

Сверху слоя кусочков выкладываем еще часть ананасов и орехов. Следом опять кусочки бисквита, смазанные кремом и вновь ананасы с орехами. Чередуем, пока ингредиенты не закончатся, завершаем слоем бисквита.

Получившуюся горку смазываем оставшимся кремом. В кастрюле соединяем шоколад и сливочное масло, растапливаем на водяной бане немного остужаем. Поливаем готовый торт шоколадной глазурью и присыпаем орехами.

Выдерживаем торт в холодильнике 3 часа и подаем к столу.

photo_2024-06-07_11-58-40 (640x480, 55Kb)

Рубрики:

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Записи с меткой торты без выпечки

Красивый и вкусный творожный торт без выпечки. Превосходный десерт на праздничный стол!

Киви чизкейк: ингредиенты

Ингредиенты:

Приготовление:

Бесподобный торт без выпечки с печеньем. Эта начинка вскружит тебе голову...