подставка для яйца |
|
пасхальные булочки |
Эти булочки в английском языке называются hot cross buns. Они пекутся и едятся в Великобритании, США и других странах в Страстную пятницу (Good Friday). Это сладкие сдобные булочки с сухофруктами (традиционно с изюмом и/или сушеной смородиной), цитрусовой цедрой и специями, а также с крестиками, нарисованными на булках пастой из теста.
Вкуснее всего они в теплом виде с молоком или чаем, но и остывшими их есть тоже вполне себе неплохо. Хранить лучше всего в пакете или в плотно закрытом контейнере.
|
куличи |
Раньше, когда меня спрашивали, какой из рецептов куличей у меня самый любимый, я не могла определиться. Теперь могу. Этот кулич более замороченный и требует довольно много времени на все расстойки. Но результат того стоит. Я решила приготовить этот кулич с маком, но вы можете заменить его на корицу или вмешать в тесто изюм. Или просто оставить его без наполнителя - тут уж решать вам.
|
красим яйца |
Требуется: 50 мл масла для блеска 50 мл воды вареные яйца гелевые краски для пищевых продуктов влажные салфетки ластики перчатки
|
пасхальные подарки |
|
сахарная глазурь |
Для покрытия куличей я часто использую сахарную помадку, мне она кажется более вкусной, чем белковая глазурь, и менее опасной. Но у сахарной помадки есть существенный недостаток - при нарезании она трескается и отваливается. И вот в преддверии праздника на глаза попался очень интересный видеорецепт сахарной глазури, которая не крошится.
Автор tastyweek.
Особенностью рецепта является то, что в нем не используются сырые яйца, нет необходимости долго варить сироп, а для сохранения целостности глазурного покрытия вводят желатин.
сахар (лучше сахарная пудра) - 1 стакан
желатин (быстрорастворимый) - 1 чайная ложка
сок лимона - несколько капель, по вкусу/желанию
ванилин - по желанию
вода - 4 ст.л+ 2 ст.л.
|
пасхальные яйца |
|
|
красим яйца |
|
красим яйца |
|
пасхальная корзина |
Для создания красивой пасхальной корзинки нам понадобится:
- картон;
- салфетки;
- клей;
- цветная бумага;
- карандаш;
- линейка;
- ножницы;
Вырезаем из картона овал желаемого размера и боковинки, высотой 12 см;
Собираем корзинки, склеиваем хорошим клеем ПВА;
Обклеиваем корзинку салфетками, смоченными в разбавленном водой клее;
Для цветов используем цветную бумагу и акварельную, раскрашенную гуашью;
Вырезаем из бумаги цветы и травку;
Декорируем корзинку цветами и заборчиком.
1.
2.
|
подставки для яиц |
|
пасха |
Серия сообщений "Надписи":
Часть 1 - Картинки и журналинг для детского альбома
Часть 2 - Надписи для фото на русском
...
Часть 30 - Надписи для внутреннего оформления открыточек
Часть 31 - Надписи с Новым годом
Часть 32 - Поздравление в стихах с Пасхой
Часть 33 - Штампы-надписи о маме
|
к пасхе |
|
ПАСХАЛЬНЫЕ РАДОСТИ |
ПАСХАЛЬНАЯ РАДОСТЬ
|
ПОЗДРАВЛЯЛОЧКИ |
|
С ПРАЗДНИКОМ |
|
Серия сообщений "Праздники":
Часть 1 - С Рождеством Христовым!
Часть 2 - Поздравляю своих друзей и читателей с Днем всех Влюбленных!
Часть 3 - С Днем защитника России!
Часть 4 - Милые женщины! С праздником 8 марта!
Часть 5 - С ПРАЗДНИКОМ ПАСХИ!
|
КУЛИЧ на ЖЕЛТКАХ |
На Пасху хорошая хозяйка печет домашние куличи. Традиционно я пеку куличи на желтках в духовке. В этом году у нас появилась помощница на кухне, хлебопечка. Не удержалась, и попробовала испечь пасхальный кулич в хлебопечке! Результат меня порадовал, и я делюсь им с вами, дорогие читатели Записной книжки.
Для кулича в хлебопечке мне понадобилась половина порции теста кулича на желтках (кликните по выделенной фразе, если хотите просмотреть этот рецепт).
Для рецепта вкусного кулича в хлебопечке я использовала:
|
КАК ПРАВИЛЬНО ИСПЕЧЬ КУЛИЧ |
|
|
ЛЕГЕНДА --ОБЫЧАЙ КРАСИТЬ ЯЙЦА |
|
СПОСОБЫ ПОКРАСКИ ЯИЦ |
|
Страницы: | [2] 1 |