Угощайтесь пожалуйста, очень вкусной  кофейно -шоколадной выпечкой.  
Готовить и печь такой кекс очень быстро и легко. 

Набор продуктов: 

500 гр.муки 
3 яйца 
1 чайная ложка разрыхлителя 
1 чайная ложка соды 
170 гр масла или маргарина 
250 гр сахарной пудры 
150 мл молока 
ванильный сахар 


100 мл кремового ликера типа "Бейлиз" 
2 ст.ложки какао и 100 мл сваренного натурального кофе смешать 

Глазурь: 
3 ст.ложки какао порошка 
6-7 ст.ложек сахарной пудры 
1 чайная ложка сливочного масла 
100 гр сметаны или сливок 
Все продукты соединить ,сварить густую шоколадную помадку до первых пузырьков. 
Снять с огня остудить .Полить сверху кекс. 

Угощаю вкуснейшим кексом. Просмотрела на форуме лимонные кексы, вроде такого нет... 

Ингредиенты: 
Мука — 280 гр. )или 2 полных стакана объёмом 250 мл.), 
Разрыхлитель теста — 12 гр. (или 3 ч.л. без горки), 
Соль - щепотка, 
Яйцо (комнатной температуры) — 4 шт., 
Сахар (в тесто - 180 гр., сироп - 40 гр.) — 220 гр., 
Сок лимонный (в тесто - 30 мл., сироп - 60 мл.) — 90 мл., 
Цедра лимона (натёртая с двух лимонов), 
Масло сливочное (растопленное и слегка охлажденное) — 200 гр. (я использовала сливочный маргарин), 
Сметана — 60 гр., 
Ванилин - на кончике ножа. 
Приготовление: