Добавляем яйца, перемешиваем.

Добавляем овсяные хлопья (крупные и мелкие), перемешиваем.

Добавляем перемешанные с мукой корицу и разрыхлитель.

Грецкие орехи подсушиваем в духовке 3-5 минут при температуре 180 градусов, измельчаем, добавляем в тесто.

Финики мелко режем.

Добавляем финики в тесто, пермешиваем.

Выкладываем тесто в заранее подготовленную форму.

Сверху посыпаем крупными овсяными хлопьями.

Выпекаем в горячей духовке 30 минут при температуре 180 градусов (я пекла 20 минут в открытом виде и 10 минут под фольгой).

Приятного аппетита!