Морковный торт с грецкими орехами и корицей

Вторник, 15 Марта 2016 г. 18:36 + в цитатник

Что может быть вкуснее тортика? Если он морковный, то точно ничего.

Ингредиенты

Яйца	4 шт.
масло растительное	1,25 стак.
сахар	2 стак.
мука пшеничная	2 стак.
разрыхлитель	2 ч. л.
сода	2 ч. л.
соль	1/2 ч. л.
корица (молотая)	2 ч. л.
морковь	4 шт.
орехи грецкие (толченые)	1 стак.
масло сливочное	1/2 стак.
творожный сыр	230 г
ванильный экстракт	3 ч. л.
сахарная пудра	4 стак.

Способ приготовления

Разогрейте духовку до температуры 175 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки. Натрите морковь на мелкой терке, должно получиться 3 стакана. Смешайте вместе яйца, растительное масло, сахар и 2 чайных ложки ванильного экстракта, взбейте. Затем добавьте муку, корицу, соду и разрыхлитель. В последнюю очередь добавьте морковь и орехи. Выпекайте в духовке в течение 40-50 минут. Дайте остыть, прежде чем вытаскивать пирог из формы. Для крема смешайте сливочное масло, творожный сыр, сахарную пудру и ваниль. Взбивайте до получения крема. Украсьте кремом остывший пирог, сверху по желанию добавьте еще орехов.

http://kulinariya.goodhouse.com.ua/morkovniy-tort-s-greckimi-orehami-i-koricey/

Рубрики:

Кулинария