Идея для сладкого подарка на День Рождения!

Торт с клубникой без выпечки

 

 

 

Клубника со сливками — это всегда нежно, сочно и до умопомрачения вкусно! А если эта классика вкуса облачена в форму торта, представить сложно, что может быть более аппетитным… Так ярко и так по-летнему!

 

Получилось шикарно! Освежающее летнее лакомство, в которое невозможно не влюбиться…

``````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Вкуснейший малиновый пирог из детства

Этот пирог очень любим в нашей семье. Если Вы его приготовите, то поймете почему. Нежный и очень вкусный этот малиновый пирог ни с чем не сравнится. Наступления лета мои детки ждут из-за каникул и этого малинового пирога. Ингредиенты • 1 лист слоеного теста; • 500 грамм мягкого творога; • 1/3 стакана сахарного песка; • 2 столовых ложки густых сливок; • 2 стакана малины; • 1/2 стакана сахарной пудры. Приготовление: 1. Из слоеного теста скатываем прямоугольник и аккуратно переносим на противень. Укладывая на противень тесто сделаем небольшие бортики. 2. Края теста смажем водой и отправим выпекаться на 15 минут при температуре 220 градусов. 3. В миске смешиваем творог и сахар. Взбиваем миксером или вручную до получения однородной массы. Добавляем густые сливки и перемешивают в течение приблизительно 1 минуты. 4. 1 стакан малины провариваем 1/2 стакана сахарной пудры для получения сиропа. Даем остыть. 5. На готовое тесто выкладываем готовую творожную массу, украшаем малиной и поливаем остывшим сиропом. Присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного вам аппетита! Источник: http://lovecook.me/vkusnejshij-malinovyj-retsept

Серия сообщений "СЛАДОСТИ/ВАРЕНЬЯ":

Часть 1 - Рябиновые рецепты
Часть 2 - Ликёр дамский из черноплодной рябины
...
Часть 35 - Сезонный рецепт: пирог с ревенем
Часть 36 - Торт с клубникой без выпечки
Часть 37 - Вкуснейший малиновый пирог из детства
Часть 38 - Рецепты вина из шиповника
Часть 39 - Коктейль «Мимоза»
...
Часть 46 - "РИЖСКИЙ" БАЛЬЗАМ
Часть 47 - Сливовая наливочка!
Часть 48 - Мармелад из черноплодной рябины

ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ ПОД СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ

ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ ПОД СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 800гр. консервированных персиков ● 250гр. муки ● 200гр. сливочного масла ● 200гр. сахара ● 5 яиц ● 2ч. ложки ванилина ● 2ч. ложки разрыхлителя теста ● 50мл. молока Читать далее

Серия сообщений "СЛАДОСТИ/ВАРЕНЬЯ":

Часть 1 - Рябиновые рецепты
Часть 2 - Ликёр дамский из черноплодной рябины
...
Часть 39 - Коктейль «Мимоза»
Часть 40 - «Пирог со сливами на кефире рецепт»+Пошаговые рецепты с фото салатов, соусов и супов
Часть 41 - ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ ПОД СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ
Часть 42 - Апельсиновый торт с орехами и бананом
Часть 43 - В малиновом вине оплавленные свечи..Ю. Иванов.+рецепт малиновки.
...
Часть 46 - "РИЖСКИЙ" БАЛЬЗАМ
Часть 47 - Сливовая наливочка!
Часть 48 - Мармелад из черноплодной рябины

Апельсиновый торт с орехами и бананом

Апельсиновый торт с орехами и бананом Ингредиенты: Сахар коричневый — 0,5 стакана Мука (стакан - 250 мл) — 2 стакана Чай черный (крепкий) — 1 стакан Мед — 1 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Сода — 1 ч. л. Банан (0,5 - в тесто; 0,5 - в крем; 0,5 - украшение) — 1,5 шт. Апельсин — 3 шт. Орехи лесные (измельченные) — 0,5 стакана Читать далее

Серия сообщений "СЛАДОСТИ/ВАРЕНЬЯ":

Часть 1 - Рябиновые рецепты
Часть 2 - Ликёр дамский из черноплодной рябины
...
Часть 40 - «Пирог со сливами на кефире рецепт»+Пошаговые рецепты с фото салатов, соусов и супов
Часть 41 - ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ ПОД СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ
Часть 42 - Апельсиновый торт с орехами и бананом
Часть 43 - В малиновом вине оплавленные свечи..Ю. Иванов.+рецепт малиновки.
Часть 44 - СОБИРАЕМ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ЛИКЁРОВ
...
Часть 46 - "РИЖСКИЙ" БАЛЬЗАМ
Часть 47 - Сливовая наливочка!
Часть 48 - Мармелад из черноплодной рябины

Крем похожий на пломбир

Крем похожий на пломбир

Ингредиенты

● 500 г сметаны 20%

● немного лимонной цедры

● 2 яйца

● 3 столовые ложки муки

● 180 г сахара

● 2 г ванили

● 250 г масла комнатной температуры

Читать далее...

Торт в микроволновке за 15 минут. Самый вкусный и бюджетный рецепт



Что может быть лучше быстрых и при этом вкусных рецептов?! Мы ищем всегда рецепты, которые занимают минимум времени и затрат. Правильно, ведь надо успеть сходить на работу, уделить время детям, себе любимой, дому и т.д. Поэтому, разрешите познакомить с тортом, который не требует к себе много внимания. И по окончанию готовки, сможете убедиться в его прекрасных вкусовых качествах.
Время приготовления- 15 минут Порций- 10

Торт "Эскимо".


НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
Для бисквита:
яйца - 4 шт.
сахар - 1 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 стакан
грецкие орехи - 1 стакан
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
Для крема:
сахар - 1 стакан
мука пшеничная - 2 ст. ложки
яйца - 2 шт.
молоко - 1 стакан
сливочное масло - 300 г
Для глазури:
какао-порошок - 4 ч. ложки
сахар - 4 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
сливочное масло - 50 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для бисквита яичные желтки, отделив от белков, разотрите с сахаром добела, добавьте 10 столовых ложек холодной воды, муку, смешанную с разрыхлителем, измельченные орехи, замесите тесто. Яичные белки взбейте в пену, в несколько приемов соедините с тестом.
В форму, смазанную маслом и выстеленную пергаментом, выложите тесто и выпекайте его 40 минут при 200 градусах. Готовность бисквита проверьте деревянной шпажкой. Бисквит охладите, разрежьте по горизонтали на два коржа.
Для крема молоко смешайте с мукой, сахаром и яйцами, варите, помешивая, на слабом огне до загустения. Крем охладите, смешайте с размягченным маслом, взбейте в пышную массу.
Коржи смажьте кремом, уложите друг на друга, смажьте кремом бока торта.
Для глазури сметану смешайте с какао, сахаром, прогрейте до растворения сахара. Добавьте масло, перемешайте. Теплой глазурью полейте торт и поставьте его в холодильник.

корзинки с кремом и икрой

КОРЗИНКИ
2 стакана муки(стакан 250мл)
200г маргарина,
200г сметаны.
Просеиваем муку, рубим маргарин с мукой в крошку, добавляем сметану и скатываем тесто в шар. Ставим его в холодильник от 30мин и до забора. Делим шар на 8 частей. Делаем колбаску.
Затем отрезаем кусочек теста, величиной с грецкий орех и распределяем его по корзиночке. Выпекаем в духовке 7-10 мин при 180г С. У меня формочки разной величины. Начинки разные и соленые и сладкие, и салаты. В этот раз я пекла в своих самых маленьких формочках -D=5 и 6см. Получилось 72 шт.

Почему пекла самые маленькие? Потому, что подавали в них икру. Можно паштеты, можно оформляя также добавить красную рыбу, порезанную мелкими кубиками.
Веночек делала из крема.
150г сливочного масла, 100г сыр плавленный Янтарь или Creme Bonjour с укропом и зеленью. Взбить миксером. Отсаживаем по краю корзинки маленькой насадкой звездочка с помощью кондитерского мешка. Можно с помощью крепкого пластикового пакета , срезав уголок, чтобы получилось очень маленькое отверстие. Не будет звездочек, но будут купола.
Банки икры 140г мне хватает на 25-28шт.

Файл был скачан или просмотрен 5314 раз(а)

10.02 корзинки икра f17_.jpg

www.kuking.net

Великолепные желейные торты без выпечки! Нарядно, вкусно, быстро!!!

 

 

 

Если нажал НРАВИТСЯ, это прочтут друзья в ленте новостей.

 

РУЛЕТ НА КЕФИРЕ С ТВОРОЖНО-СМЕТАННЫМ КРЕМОМ И ВИШНЕЙ (РЕЦЕПТ ВЫХОДНОГО ДНЯ)

Готовится быстро и просто.

РЕЦЕПТ

Старый Наполеон

Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в классическом Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона. 

=ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ за 10 минут!=

Девочки, даже не представляете как быстро он готовится!
Мои просто в восторге от этого рецепта, балую их!

Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 200 г творога,
1 ст.сахара
- ванилин
- 250-300 г муки
- 1 ч.л. гашен.соды.

Крем:
- 500 мл молока,
- 1 яйцо,
- 1 ст сахара,
- 3 ст л муки,
ванилин,
- 150-200г слив масла,
- орехи.
Приготовление: Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя остывшую заварную массу. Смешать яйцо с сахаром, добавить творог, ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получиться не совсем крутым, но плотным. Разделить на 6-8 частей. Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались. Печь до зарумянивания на сковороде с двух сторон.
Обрезать неровные края. Остудить. Смазать коржи кремом, посыпать орехами и шоколадом.

Приятного аппетита!

✿ღ✿ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ✿ღ✿

Простой, но необыкновенно вкусный тортик, для выпечки которого не нужно возиться с духовкой. Готовится просто, как дважды два, и способен стать изюминкой любого чаепития. Если вам лень готовить сложные торты или пирожные, воспользуйтесь этим замечательным рецептом.

Без заголовка

Вы знаете, я обожою готовить... точнее не так, если готовку рассматривать как обязательное, то за такое я просто готова прибить. Ну а если готовка - как эксперимент... ооо - да это просто подарок. Да, я люблю проводить время на кухне и экспериментировать-экспериментировать и еще раз экспериментировать. 

Жаль только, что не каждый эксперимент у меня удачный. Особенно плохо обстоят у меня дела с выпечкой: то ли у меня духовка не печет, то ли все дела в моих руках. 

Не будем сейчас вдаваться в подробности, а просто предлагаю полюбоваться шедевром искусства - если честно, то данный рцепт поражает своей простотой и еще идеально подходит для таких хозяек как я, у которых бисквит не поднимается. 

рецепт+инструкция по украшению

Летние ягодные торты


Лето – ягодная пора. Свежие ягоды вкусны, ароматны, благотворно влияют на наш организм. Они активизируют пищеварение, ускоряют обмен веществ, улучшают сердечную деятельность, предупреждают развитие многих заболеваний.

Ягоды содержат жизненно важные вещества: жиры, органические кислоты, легкоусвояемые сахара, витамины, микроэлементы. Поэтому в течение всего лета надо есть как можно больше самых разных свежих ягод. И конечно же, надо готовить различные блюда из ягод: компоты, кисели, пироги, ягодные супы. А на праздники – нежные, ароматные, красивые ягодные торты!

Рецепты ягодных тортов разнообразны. Начнём с такого, для которого подойдут любые ягоды.

Торт с ягодами

Потребуется: 150 мл майонеза, 3 яйца, 2 стакана сахара, 100 г сметаны, чайная ложка сливочного масла, половина чайной ложки соды, стакан муки.

Приготовление. Желтки отделяем от белков и растираем с одним стаканом сахара, добавляем майонез, сметану, муку, соду, всё перемешиваем. Смазываем маслом сковороду, посыпаем мукой, выкладываем в неё тесто. Торт печём в духовке со средним жаром до золотистого цвета. На готовый торт сверху раскладываем ягоды. Заливаем всё взбитыми со стаканом сахара белками (предварительно белки нужно охладить) и допекаем на слабом огне.

Очень популярна в народе ягода клубника, одна из первых ягод лета. Можно её использовать для приготовления самых изысканных тортов, соединяя то с творогом, то с сыром. Но чаще всего готовят бисквитный торт, украсив крупными ягодами с плодоножками.
Читать далее...

Торт Прага. Для тех, кто помнит


Рецепт

Картинки-торты на прозрачном фоне

Ангельский торт со сливками и ягодами


"Ангельский бисквит" - на белках, и потому белоснежный и очень нежный. Он очень легко делается, прекрасно смотрится, по-летнему легкий и необыкновенно вкусный.
В принципе, "ангельский" бисквит ничем от обычного не отличается, только готовится без желтков и немного в других пропорциях. Главное, помнить о том, что форму смазывать не надо, а остужать надо вверх ногами, чтобы бисквит не осел. Правильный бисквит - пористый, очень упругий, но очень нежный и потому желательно для разрезания использовать хлебный нож (с зубчиками).
Что касается формы, то самое удобное - использовать форму для кекса, так бисквит при выпечке меньше оседает под собственным весом. Если хотите делать круглый торт, берите маленькую форму, не более 20-и см диаметром.
Рецепт

Тортики С Днем рождения PNG

Используйте прокрутку справа
Все изображения открываются в оригинальном размере

смотреть полностью