Танцы от плиты и до компа !!

Цветную капусту разобрать на соцветия. Если у вас Брюссельская капуста, то головки Брюссельской капусты надрезать со стороны кочерыжки крест накрест. Любую из этих капуст  отварить в подсолёной воде 10-15 минут.

Выложить в формочку залить сметаной смешанной с майонезом ,посыпать сыром .

Запечь в духовке при 180 градусах, 20-25 минут до румяной корочки.