-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга_

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.02.2015
Записей: 241
Комментариев: 0
Написано: 249


Малосольные огурцы за 20 минут

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 11:29 + в цитатник
Состав:

Огурцы свежие 4 шт.
укроп,
соль 2 ст.л.
уксус 9% 4 ст.л.
чеснок 2 зубчика

Огурцы разрезать поперек пополам и каждую половину вдоль ещё пополам. Уложить в миску, посыпать солью, мелко нарезанным укропом, чесноком. Заливаем уксусом. Закрыть плотно крышкой и хорошо потрясти. Оставить на 15 минут. Потом этот расол можно использовать ещё, пока укроп не скиснет.
Рубрики:  Закуски
Метки: