Малосольные огурцы за 20 минут
|
|
Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 11:29
+ в цитатник
Состав:
Огурцы свежие 4 шт.
укроп,
соль 2 ст.л.
уксус 9% 4 ст.л.
чеснок 2 зубчика
Огурцы разрезать поперек пополам и каждую половину вдоль ещё пополам. Уложить в миску, посыпать солью, мелко нарезанным укропом, чесноком. Заливаем уксусом. Закрыть плотно крышкой и хорошо потрясти. Оставить на 15 минут. Потом этот расол можно использовать ещё, пока укроп не скиснет.
Метки:
огурцы
быстрая засолка
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-