Ингредиенты на 4 горшочка:

Картофель — 1 кг
Охотничьи колбаски — 6 шт.
Репчатый лук — 2 шт.
Шампиньоны — 200 г
Сметана — 1 стакан
Бульон — 700 мл
Сладкая паприка — 1 ч. л.
Растительное масло — для обжарки
Соль, перец горошком, зелень, лавровый лист — по вкусу

Приготовление:

1. Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле.
2. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами. Колбаску порезать кружочками.
3. Класть в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель.
4. Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки. Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 150°C около часа. Перед подачей посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

https://vk.com/tastypage

Серия сообщений "колбаса":
Часть 1 - ОФИГИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ - НАТУРАЛЬНАЯ СЫРО-ВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА Это не какой-то суррогат из магазина
Часть 2 - Куриная колбаска - Вкуснотища !
...
Часть 26 - Домашняя колбаса без кишок
Часть 27 - КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ С СОСИСКАМИ
Часть 28 - Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Часть 29 - Для тех, кто делает колбасу дома. Моё ноу-хау
Часть 30 - Сосиски в тесте в духовке - 40 золотых рецептов!
...
Часть 32 - Свино-говяжья колбаса "Домашняя"
Часть 33 - Куриная колбаса в кружке с грибами
Часть 34 - Колбаса Краковская ГОСТ СССР 1938 года

Серия сообщений "готовим в горшочке":
Часть 1 - Приготовление еды в стеклянных банках – способ сохранить все полезные свойства продуктов. Рецепты приготовления.
Часть 2 - Мясо в горшочках - 30 рецептов с фото
...
Часть 10 - Блюда в горшочках
Часть 11 - Свинина с картофелем в горшочке от Евгении Проскуряковой
Часть 12 - Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Часть 13 - Готовим в горшочках... 17 рецептов
Часть 14 - КАРТОШКА С ФАРШЕМ В ГОРШОЧКАХ
...
Часть 18 - Потрясающе вкусное блюдо в горшочке на каждый день!
Часть 19 - Жульен - звучит так по-французски!
Часть 20 - Жаркое в горшочках - все секреты приготовления