Ингредиенты:

• Молоко - 400 мл.
• Сахар - 140 г.
• Миндальное печенье - 110 г.
• Какао-порошок - 2 ст. л.
• Ром - 1 ч. л.
• Для карамели: Вода - 50 мл.
• Сахар - 1/2 стак.

Приготовление:

• Поместите сахар в кастрюлю, добавьте немного воды и поставьте на плиту. Доведите до кипения.

  Готовьте, помешивая, пока смесь не приобретет карамельный темно-коричневый цвет.

  Вылейте карамель в прямоугольные формочки для десерта.

  В небольшой миске взбейте яйца с сахаром.

  Измельчите печенье в миксере, смешайте с какао-порошком и ромом. Отдельно подогрейте молоко и добавьте в миску, постоянно помешивая.

  Вылейте смесь в формочки поверх карамели.

  Поставьте формочки в противень, залейте горячую воду в него и готовьте на водяной бане в духовке при температуре 150° Ц 40-50 минут, пока десерт не загустеет. Перед подачей полностью охладите. Десерт будет намного вкуснее на следующий день.

источник

Читайте так же:

Плохой запах изо рта? Вы удивитесь сколько паразитов выйдет из вас уже после первого...	Аптеки в шоке! Живот уходит за 4 дня, если...	Врачи в УЖАСЕ! Грибок ногтей исчезнет МГНОВЕННО,если на ночь...	ПАРАЗИТЫ исчезнут через 3 дня. Полная очистка организма!