Ингредиенты:

• Говяжий фарш - 450 г.
• Картофель - 450 г.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Масло оливковое - 1 ст. л.
• Корица - 1/2 ч. л.
• Тимьян свеж. - 2 ч. л.
• Мука - 1 ст. л.
• Томатная паста - 1 ст. л.
• Говяжий бульон - 1 стак.
• Масло сливочное - 3 ст. л.
• Молоко или сливки - 1/2 стак.
• Сыр чеддер тертый - 1/4 стак.
• Паприка - щепотка .

Приготовление:

• Разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжарьте до мягкости. Добавьте морковь, нарезанную кубиками, приправьте солью и перцем. Перемешайте и готовьте еще 5 минут.

  Добавьте говяжий фарш, приправьте солью и перцем. Тушите, помешивая около 10 минут.

  Приправьте корицей и тимьяном, добавьте муку.

  Добавьте томатную пасту и бульон. Продолжайте готовить на слабом огне около 30 минут.

  Пока готовится мясо, отварите картофель, слейте. Приправьте солью, добавьте масло, немного молока и пол-стакана тертого сыра.

  Перемешайте до однородной массы.

  Выложите подготовленный фарш на дно формы для запекания. Затем картофельное пюре. Посыпьте паприкой.

  Запеките в духовке при температуре 200 градусов С в течении 25-30 минут.

источник

Читайте так же:

Плохой запах изо рта? Вы удивитесь сколько паразитов выйдет из вас уже после первого...	Аптеки в шоке! Живот уходит за 4 дня, если...	Врачи в УЖАСЕ! Грибок ногтей исчезнет МГНОВЕННО,если на ночь...	ПАРАЗИТЫ исчезнут через 3 дня. Полная очистка организма!