Ингредиенты:

• Мука - 2 стак.
• Разрыхлитель - 1 ст. л.
• Соль - 1/3 ч. л.
• Сахар - 1,5 стак.
• Масло сливочное - 150 г.
• Яйца - 3 шт.
• Ванильный сахар - 1 ст. л.
• Апельсиновый ликер - 1 ст. л.
• Цедра апельсина - 1 ст. л.
• Миндаль - 1/2 стак.
• Яичный белок - 1 шт.

Приготовление:

• Смешайте сахар, растопленное сливочное масло, 3 яйца, ванильный сахар, апельсиновый ликер и цедру в большой миске. Добавьте смесь муки, сахара, разрыхлителя и соли и перемешайте до однородной массы. Добавьте нарезанный миндальный орех.

  Разделите тесто пополам. На рабочей поверхности, посыпанной мукой руки, сформируйте каждую половину полосками 3х8 см. Переложите на противень, покрытый пергаментной бумагой, на расстоянии 4 см друг от друга. Взбейте яичный белок в маленькой миске и смажьте кистью верхние и боковые стороны.

  Выпекайте в духовке около 30 минут при температуре 175 градусов. Включите духовку, пусть бисквиты постоят там около 25 минут.

  Переложите бисквиты на рабочую поверхность, освободите от пергаментной бумаги. Ножом нарежьте поперек ломтиками толщиной 3 см. Выложите на тот же лист для выпечки. Выпекайте около 12 минут до румяной корочки.

источник

Читайте так же:

Плохой запах изо рта? Вы удивитесь сколько паразитов выйдет из вас уже после первого...	Аптеки в шоке! Живот уходит за 4 дня, если...	Врачи в УЖАСЕ! Грибок ногтей исчезнет МГНОВЕННО,если на ночь...	ПАРАЗИТЫ исчезнут через 3 дня. Полная очистка организма!