Для теста:

Видео МК и рецепт
Учимся делать очень красивый пирог! В этом видео  показана технология как делать пирог "Подсолнух".

Рецепт

Тесто дрожжевое :

Пол-литра теплого молока,
3 ст.ложки сахара,
1 ст.ложка дрожжей сухих,
1 ч.л соли (делаем опару),
затем добавляем полстакана растительного масла,
мука 5-6 стаканов.

Вымешиваем хорошо, даем подойти в 2 раза. Этого теста хватит на 3 пирога.

В качестве начинки для пирога используем повидло, но у меня были перетертые свежемороженые яблоки с сахаром и корицей. Раскатываем 2 одинаковых круглых пласта теста размером с форму. В центр кладем начинку. Края пирога, которые станут лепестками, смазываем маслом, насыпаем сахарный песок и мак. Далее делаем надрезы как показано на рисунке и каждый лепесток разворачиваем на 180 градусов в одном направлении. Сердцевину подсолнуха выделяем блюдцем подходящего диаметра. Даем хорошо подняться и выпекаем минут 20 в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов.

Буду рада, если вам понравился мой авторский пирог из дрожжевого теста «Подсолнух», и вы захотите его испечь, а поможет вам в этом видео

Приятного аппетита!


 http://vottakiepirogi.ru/vipechka/podsolnuh-moy-avtorskiy-pirog-video

Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!

\

Такой необычный рецепт пирога  "Подсолнух", обязательно удивит ваших гостей, он напомнит о солнечном лете!

 

Для приготовления пирога "Подсолнух" нам понадобится:

 Манник с какао - очень вкусная и простая в приготовлении выпечка из минимального количества ингредиентов.

Вкусный ягодный пирог)))

Автор рецепта: Вероника Крамарь

Рецепт -> Пирог «Ягодное лукошко»

Вкусный,быстрый и полезный сладкий пирог