Вареники на пару с ягодной начинкой. |
Итак:
для теста:
250 гр. творога,
5 яиц,
1 стакан сахара,
4-5 стаканов муки,
чайная ложка соды,
погашенная уксусом, соль.
начинка:
любые ягоды.
Лепим вареники. Выкладываем в пароварку или в кастрюлю, обвязанную простой марлей, накрываем крышкой и держим на паровой бане 7 минут. ни больше, ни меньше.
xaa.su/gz7
Серия сообщений "блюда на пару":
Часть 1 - Вареники на пару с ягодной начинкой.
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
...
Часть 40 - Готовим бозы...Вкусное традиционное блюдо у монголов и не только.
Часть 41 - «Гнезда» с креветками в сливочном соусе
Часть 42 - Без заголовка
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |