Цветочные дизайны ногтей. Маникюр в розовых тонах. В этой подборке собрала несколько цветочных ди...
Молокочай - (0)Коктейль для разгрузочного дня-"Молокочай" Пять лет ...
Салат Морской - (0)Салат "МОРСКОЙ" 1 банка консервированных кальмаров, 1 пачка крабовых палочек, 3 яйца и конечно...
выращивание огурцов - (0)Как вырастить 60 вёдер огурцов с 7 метровой грядки!!! Чтобы не потерять заметку...
садовая дорожка - (0)Садовая дорожка из деревянных спилов Настроение сейчас - солнечное http://i33.fastpic.r...
подготовка к новому году |
|
подготовка к новому году |
Обновлена: 25.11.2016
Что мы делаем на этой неделе:
|
подготовка к новому году |
|
сценарий жизни |
Для того, чтобы построить сценарий своей новой жизни, нужно "увидеть" его, а значит, сформировать видение последующего Пути. А видение, в свою очередь, просто так не создается - оно базируется на фундаменте прожитых моментов. Поэтому свою работу мы начинаем с общего анализа наших побед и поражений, взятых, скажем, за последний год.
Возьмите лист бумаги и карандаш (или ручку), уединитесь и ответьте на следующие вопросы:
1. Что в вашей жизни явно улучшилось за последнее время? В чем вы видите явный прогресс?
2. Как вы считаете, в чем причина этих улучшений?
3. Что в вашей жизни явно ухудшилось за последнее время? В чем вы видите явный откат?
4. В чем его причина, на ваш взгляд?
5. Есть ли сферы жизни, которые на глазах постепенно начинаютулучшаться, идти по восходящей?
6. В чем причина этого развития?
7. Есть ли какие-то сферы жизни, которые находятся в зоне риска, т.е. начинают постепенно ухудшаться.
8. В чем причина этих ухудшений?
9. Что вам помогло стать той, какой вы всегда хотели быть, к образу которой всегда стремились (обратитесь к тем мечтам, которые к настоящему моменту реализовались)?
10. Что вам помешало стать той, какой вы всегда хотели быть, достигнуть тех целей, к которым стремились (обратитесь к тем мечтам, которые к настоящему моменту не реализовались)?
Цель данного анализа в том, чтобы понять причину ваших побед, а такжепричину поражений. Ведь то, что мы имеем (или не имеем) в нашей жизни - это уже следствие. Со следствием работать уже поздно, оно уже произошло. А вот в работе с причинами заложен глубокий смысл.
Проанализировав свои победы и выявив причины, вы всегда сможетеповторить эту причину, чтобы получить желаемое следствие. А в случае с поражением, вы можете не допустить причину для того, чтобы не создавать следствие.
Например, вы можно отметить для себя, что за последнее время вы явно стали больше времени уделять своему внешнему виду, стали лучше одеваться, лучше выглядеть, стали больше средств из бюджета выделять на обновки. Спросите себя, почему? С чем связаны такие приятные перемены? Возможно, вы вдруг осознаете, что благодаря вашим новым отношениям, вы вмиг похорошели. Тогда вы делаете вывод, что причина вашей победы - это любовь к мужчине, это он вас настолько стимулирует и мотивирует, что вам хочется выглядеть все лучше и лучше.
Или, предположим, вы отметили для себя, что ваши желания все чаще и чаще стали реализовываться. Спросив себя, почему, вы можете осознать, что последнее время вы совершаете различные практики, связанные с желаниями, выполняете упражнения, прописываете цели, работаете над их реализацией. Значит, в этом случае вам просто нужно продолжать делать все, что вы делали до этого, вновь и вновь способствуя формированию причины.
Или вы можете обратить внимание на то, что из-за вашей неорганизованности вы очень многое в жизни теряете: не завершаете дела, упускаете выгодные предложения, опаздываете на важные встречи, теряете доверие у близкого окружения, не реализовываете свои планы.Тогда вектор развития для вас в данном случае очевиден - срочно приниматься за развитие такого качества, как "самоорганизованность".
Вашими причинами могут быть как люди (которые вас вдохновляют, либо, напротив, демотивируют), так и ваши личностные качества (которые способствуют или не способствуют вашему развитию).
Поработайте с этими вопросами, пожалуйста. Ответы на них помогут "включить свет" на уже пройденном пути и понять, благодаря чему вы пришли к тому, что имеете сегодня.
|
новогодний ритуал |
Да, загляни в свои глаза и, обращаясь к их глубине,
произнеси свое самое заветное желание.
А затем обязательно прибавь:
«Ты слышишь? Я так хочу. Да будет так!»
И поскольку твои мечты и воля Бога совпадают,
то подтверди свою заявку на исполнение своего желания –
под бой курантов мысленно повторяй:
«2017 год несет мне самое лучшее!»
Когда куранты оповестят о наступлении Нового Года,
протяни свой бокал так, чтобы он оказался
точно над центром стола.
После того как твоего бокала коснутся все, кто будет рядом,
сделай 7 мелких глотков – по глотку на каждое слово:
«Этот год несет мне самое-самое лучшее!»
|
подготовка к новому году |
|
подготовка к новому году |
|
подготовка к новому году |
1 неделя. Планирование
|
отчет |
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge1-300x173.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge1-300x173.jpg 300w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge1-150x87.jpg 150w" width="640" />
Разгар лета, год перевалил за середину. И половина пути в марафоне #букчеллендж тоже пройдена! За последние 6,5 месяцев я прочитал 92 книги, из которых 25 – по темам соревнования.
Для тех, кто с нами недавно, поясняю – журнал
Я читать люблю :)
Какие-то пункты из списка «закрылись» легко, над какими-то пришлось поломать голову («Книга, автора с вашими инициалами», «книга про любовный треугольник» или «книга, в названии которой есть цвет»), а для нескольких я вообще не представляю пока, какая книга подойдёт («книга с антонимами в названии» и «книга про Рождество»). С Рождеством у меня почему-то ассоциируются только «Рождественская песнь» Диккенса, которую я уже читал, но, возможно, я просто упускаю что-то из русской классики?
Полный список тем для #букчеллендж вы можете найти в конце моей читальной странички. А в этой и следующей статьях я хочу рассказать вам о 25 книгах букчелленджа, которые я прочитал за эти полгода.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-1-113x150.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-1-113x150.jpg 113w" width="150" />#1 Книга, в которой больше 500 страниц: «Гарри Поттер и Орден Феникса» – Джоан Роулинг
Изначально я метил в эту номинацию «Шантарам», но чтение про знойную Индию отложилось на неопределённое время. Зато я проглотил все семь томов «Гарри Поттера», которые, как ни странно, оказались увлекательным чтивом даже для тридцателетнего мужика, съевшего собаку на чтении фэнтези ещё в молодости. Пятая книга – «Гарри Поттер и Орден Феникса» на 800 с лишним страниц – показалась затянутой, но не отпускала до самого финала.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-3-100x150.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-3-100x150.jpg 100w" width="150" />#3 Книга, по которой сняли фильм: «Мечтают ли андроиды об электроовцах?» – Филлип Дик
Фантастику Филлипа Дика я открыл для себя в этом году. В юности я неоднократно видел книги Дика на полках у дяди, который был коллекционером фантастики, но на мои просьбы дать почитать он отнекивался и предлагал вместо него Гамильтона или Гаррисона. «Дик пишет очень сложно, ты весь мозг себе сломаешь», – говорил он. Теперь-то я понимаю, что он пытался оградить мой юный разум от темы секса, традиционной для книг Дика (правда, потом я прочитал «Убик», и всё встало на свои места – эта книга реально могла сломать мозг, об этом чуть дальше).
Своё знакомство с Диком я начал с той самой книжки, которую я выпрашивал у дяди – «Мечтают ли андроиды об электроовцах». Как оказалось, лёгкое и динамичное чтиво про охотника за головами, который получил самый дорогой в своей жизни заказ. Что меня зацепило – это то, что каждый роман Дика содержит в себе несколько безумных идей, органично вплетённых в общую вселенную книги. Это безумие предаёт некий шарм повествованию, и ты сидишь и думаешь: «Это же надо так обкуриться додуматься!»
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-311-300x202.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-311-300x202.jpg 300w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-311-150x101.jpg 150w" width="640" />
Так, главный герой Рик Декард мечтает о живой овце и берётся за суперсложный заказ, чтобы накопить на неё денег. Дело в том, что в мрачном техногенном мире «Андроидов» животный мир находится на грани уничтожения, и каждый гражданин считает своим долгом содержать одну из немногих оставшихся зверюшек или птиц. И, как это обычно случается в обществе, люди, не имеющие достаточной суммы для покупки настоящего животного, покупают внешне не отличимого от него робота. Так, Декард пока обходится электрической овцой, но, кажется, сосед начал что-то подозревать… Да и жена не видит практической выгоды в приобретении овцы, впрочем, её желание прямо зависит от того, какую кнопку на модуляторе настроения она нажмёт.
Желание купить себе живую овцу по тем же причинам, по которым мы сейчас хотим купить себе iPhone, прибор, который создаёт настроение, интеллектуальный тест, который проходит даже ребёнок, но сводящий с ума роботов, гипновизор, в котором ты можешь посмотреть на нового мессию и даже попробовать покатить с ним в гору камень – в этом весь Дик. Дико, безумно, высокотехнологично и, представьте себе, круто. Хотя до безумия «Убика» «Андроидам» далеко…
Причём тут кино, спросите вы? Да, по «Мечтают ли андроиды об электроовцах» Ридли Скотт снял фильм «Бегущий по лезвию бритвы», но я его так и не смотрел. В главной роли – Харрисон Форд.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-4-103x150.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-4-103x150.jpg 103w" width="150" />#4 Книга, изданная в этом году: «Сердце перемен» – Чип и Дэн Хиз
Я заметил, что лучше всего работают те книги по саморазвитию, которые доносят нам свою тему простым и понятным языком. Одна из таких книг – «Сердце перемен» – вышла несколько месяцев назад и стала для меня одним из самых приятных чтений в этом году. Братья Хиз не грузят – свою, в общем-то, сложную идею они превратили в аллегорию.
Как ставить цели и достигать их быстро и эффективно? Представьте, что по Тропе к цели идёт Слон, на котором сидит Погонщик. Для того, чтобы пройти через джунгли нужно, во-первых, направить погонщика – дать ему максимально чёткие указания. Во-вторых, нужно заставить туда идти слона – и, так как маленький человек имеет мало физической власти над огромным слоном, ему придётся идти на хитрость и использовать примитивные слоновьи инстинкты. В-третьих, если ломиться через лес, то Слон устанет, а цель не приблизится – нужно идти по выбранной Тропе.
Погонщик – наше сознательное, Слон – наше подсознательное. Тропа – то, что нас окружает. Как это соединить вместе в каждой конкретной ситуации? Читайте в книге. Моя рецензия здесь.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-5-105x150.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-5-105x150.jpg 105w" width="150" />#5 Книга с номером в названии: «12 недель в году» – Брайан Моран, Майкл Леннингтон
Первая прочитанная в январе книга – «12 недель в году» – пообещала дать мне простую и понятную систему постановки и достижения целей. Я провёл эксперимент, и у меня ничего не получилось. Видимо, система двенадцатинедельного планирования для таких хаотиков как я попросту не работает. Но опыт я, определённо, получил.
#8 Смешная (забавная) книга: «Господь – мой брокер» – Кристофер Бакли
Что будет, если в маленький бедный монастырь подселить бывшего брокера с Уолл-Стрит и подкинуть пару книжек Дипака Чопры и Тони Роббинса? Получится полумафиозное религиозное предприятие с ограниченной ответственностью и неограниченными возможностями.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/04/broker5-210x300.png" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/04/broker5-210x300.png 210w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/04/broker5-105x150.png 105w" width="422" />
С одной стороны, это книга о финансовой грамотности, объясняющая базовые законы обращения с деньгами. С другой, захватывающая дух история человеческой наглости, алчности и безумного везения в рамках одного маленького, но насквозь коррумпированного монастыря. Читается этот микс так же весело – когда ты думаешь, что братья-монахи, наконец-то отмочили свою самую лучшую штуку, следующая глава повергает тебя в ещё больший хохот.
Если вы устали от всех этих книг по достижению успешного успеха и по развитию саморазвития, прочитайте «брокера» – и у вас отляжет :)
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-9-99x150.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-9-99x150.jpg 99w" width="150" />#9 Книга, автор которой — женщина: «Гарри Поттер и философский камень» – Джоан Роулинг
И опять этот Поттер. Ну и что, книга же хорошая – сейчас я бы сказал, что это классическое фэнтези с элементами детектива, но попадись она мне 10-15 лет назад, я бы, наверное, стал диким фанатом Очкарика и компании. Да, моё детство сделали книги Толкиена и Сапковского, а не Роулинг, но я не раз уже читал восторженные отзывы о первой книги Поттерианы от молодого поколения. Эта книга сделала ИХ детство.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-11-104x150.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-11-104x150.jpg 104w" width="150" />#11 Книга с названием из одного слова: «Убик» – Филипп Дик
А вот и вишенка на торте. «Мечтают ли андроиды об электроовцах» оказалась простым динамичным боевиком. Последовавший за ним «Человек в высоком замке» – помесью шпионского романа и «роуд-муви».
Но «Убик» оказался тем самым, чего я ждал от Дика с самой юности – концентрированным высокотехнологичным безумием, причём безумием такого порядка, которое уделывает любые другие «сложные» фантастические романы и фильмы. «Матрица» по сравнению с «Убиком» отдыхает, хотя какие-то параллели между этими двумя шедеврами можно провести.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-111-300x225.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-111-300x225.jpg 300w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-111-150x112.jpg 150w" width="640" />
В «Матрице» переплетаются два мира – настоящий и искусственный. В «Убике» в одну большую кучу смешивается и пространство, и время, и параллельные миры. Даже само понятие жизни и смерти в этой книге непостоянно, и рано или поздно ты перестаёшь понимать, кто из героев живой, кто умер, и, вообще, в какую сторону движется время. Захватывает дух.
И лишь в конце ты понимаешь, насколько цельный и логичный этот роман. Рекомендую всем любителям острых книжных ощущений :)
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/blue-zones-116x150.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/blue-zones-116x150.jpg 116w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/blue-zones.jpg 450w" width="233" />#14 Нон-фикшн: «Правила долголетия» («Голубые зоны») – Дэн Бюттнер
Я читаю очень много нон-фикшена, поэтому решил поставить в эту категорию что-нибудь эдакое. Так вот, книга «Правила долголетия» (после переиздания название сменили на «Голубые зоны») – одна из лучших книг о здоровом образе жизни, что я когда-либо читал.
В основе книги лежит проект National Geographic по изучению мест, в которых проживает аномально большое число долгожителей. В течение долгих месяцев команда медиков, демографов и журналистов путешествовала по миру и собирала данные о том, что едят эти люди, как проводят время, и что помогает им бороться со старостью. По результатам исследования было выведено 9 правил долголетия, взяв которые за основу, вы так же можете попытаться продлить свою жизнь, сделав её не только долгой, но и счастливой.
Примерно на следующей неделе ждите большой обзор книги «Голубые зоны».
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-13-108x150.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-13-108x150.jpg 108w" width="150" />#20 Книга, расположенная в самом низу вашего to-read листа: «Психология влияния» – Роберт Чалдини
С «Психологией влияния» произошла странная история – я поставил её в список ещё в январе и в течение нескольких месяцев никак не мог к ней подступиться. Не раз я читал о том, насколько революционной в сфере маркетинга была опубликованная в ней информация. Многие успешные интернет-бизнесмены вроде Радислава Гандапаса и Андрея Парабеллума рекомендовали её как пособие по управлению эмоциями и чувствами людей… В общем, я хотел читать эту книгу в комфортных условиях, неторопливо и вдумчиво, но подходящая обстановка никак не складывалась.
И только в конце мая я волевым усилием отставил все дела, выделил свободный день (целый день на чтение одной книги, Карл!) и… получил невероятно мощный опыт.
В общем, это классика. Читайте и впитывайте, если хотите научиться манипулировать другими людьми и защищаться от чужих манипуляций.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-14-98x150.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-14-98x150.jpg 98w" width="150" />#22 Книга, которая пугает: «Болото» – Марьяна Романова
В далёких глухих деревнях на окраинах страны всё ещё сильны древние традиции и верования. То домовой по полу молоко расплещет, то леший задерёт забредшую в лес глупую скотину. А ещё там живут ведьмы, и если уж вы с мужем решили провести отпуск вдали от города, чтобы наладить отношения, то лучше снимите домик на турбазе или попроситесь на дачу к знакомым. Ехать за тысячу километров в глушь и болота опасно даже не с точки зрения воздействия древнего колдовства, но и по элементарным соображениям безопасности. В России же живём :)
Книга «Болото» оставила после себя противоречивое впечатление. С одной стороны, жутко интересно, со смаком, Романова описывает все эти ведьминские традиции и обряды, а персонажи выписаны так, что будто и не книгу читаешь, а кино смотришь. Колоритно, необычно и, да, действительно страшновато.
С другой, всю книгу ждёшь одной из двух концовок, намёки на которые щедро рассыпаны по всей книге, но… Конец настолько непонятный и скомканный, словно его дописывал в спешке другой автор. Вроде бы и прочитал книгу, но осталось множество вопросов и неоконченных сюжетных линий. Нехорошо так.
Вердикт: любите про ведьм – почитайте, но смиритесь с хреновой концовкой.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-15-211x300.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-15-211x300.jpg 211w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-15-449x640.jpg 449w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-15-105x150.jpg 105w" width="640" />
#24 Книга, заинтересовавшая исключительно из-за обложки: «Источник энергии» – Дэниел Брауни
Ну, если вы мужчина, и вам не приглянулась девушка на обложке, то у меня для вас плохие новости.
В эту обложку я влюбился с первого взгляда, и когда книга ко мне пришла с Озона, долгое время любовался перед тем, как приступить к чтению. К счастью, чтение тоже не разочаровало – книга действительно даёт множество полезной информации по улучшению собственной энергетики и преодолению стрессов. Для меня она стала отличным приложением к классической «Жизни на полной мощности» Джима Лоэра и Тони Шварца.
И какая всё-таки обложка! Ну и что, что девочковая.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-16-89x150.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-16-89x150.jpg 89w" width="150" />#26 Мемуары: «Обещание на рассвете» – Ромен Гари
Я не очень люблю мемуары, особенно тех людей, о которых не разу до этого не слышал. Но один друг мне порекомендовал прочитать «Обещание на рассвете» французского писателя и дипломата Ромена Гари, я поставил его в список, а потом прочитал и ни капли не разочаровался.
Это не просто мемуары еврейского юноши – воспоминания о детстве, юности и жестокой войне (Второй Мировой). Красной линией через всю книгу проходит тема сына и матери, по сути, эта книга – о любви, невероятной и всесильной, какой только может быть материнская любовь, о любви, для которой даже смерть не стала существенной преградой. И, несмотря на всю трагичность описываемых Гари ситуаций, это очень светлое и, в какой-то степени, юморное чтиво.
Читайте для вдохновения.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/02/new-self-2-495x640.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/02/new-self-2-495x640.jpg 495w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/02/new-self-2-116x150.jpg 116w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/02/new-self-2.jpg 500w" width="232" />#27 Книга, которую вы можете прочитать за день: «БУДЬ лучшей версией себя» – Дэн Вальдшмидт
Пока это один из двух претендентов на книгу года. «БУДЬ лучшей версией себя» – мотивационное чтиво, но, в отличие от всяких Стивенов Кови и Бодо Шеферов, очень мужское, яростное и по-своему мудрое.
Если бы меня попросили написать к ней подзаголовок, я бы сделал такой: «Уроки жизни от человека, вылезшего из полной задницы и добравшегося до небес». Вальдшмидт, удачливый предприниматель и неудачливый самоубийца, на своём примере и примерах ещё примерно пятидесяти известных и не очень людей показал, какие чудеса могут произойти, стоит лишь взять себя в руки и приложить все свои волевые усилия для достижения цели. В отличие от всяких интеллектуальных гуру, рассказывающих про силу аффирмаций и опасную притягательность зоны комфорта, Вальдшмидт берёт тебя за шиворот и бросает в самое пекло: борись или умри, слабак.
И именно поэтому «БУДЬ лучшей версией себя» оказалась настолько мощной книгой. Хороший пинок всегда срабатывает там, где не работают всякие модные коучинги.
Продолжение следует…
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-00-300x169.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-00-300x169.jpg 300w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/07/bookchallenge-00-150x84.jpg 150w" width="640" />
Метки: книги |
отчет |
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/prince-300x169.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/prince-300x169.jpg 300w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/prince-150x84.jpg 150w" width="640" />
#28 книга, с антонимами в названии: «Принц и нищий» – Марк Твен
В детстве я зачитывался «Томом Сойером» и «Гекельберри Финном», но почему-то пропустил ещё одну хорошую детскую книгу Марка Твена – «Принца и нищего». Поэтому при поиске кандидатов на книгу с антонимами в названии я, не колеблясь, выбрал эту весёлую и одновременно жутковатую книжку про приключения двух мальчишек в Англии середины XVI века.
Том Кенти, сын профессионального лондонского нищего, и как две капли воды похожий на него принц Эдуард, сын Генриха VIII – что будет, если им поменяться одеждой? Невинная шутка зашла слишком далеко, и по роковой случайности Эдуарду приходится пройти через все круги ада, пытаясь вернуться во дворец, а Тому – играть роль потерявшего память принца и молиться о том, чтобы настоящий наследник престола поскорее вернулся. К счастью, на пути Эдуарда оказываются не только злодеи, но и достойные люди, которые хоть и не верят в рассказы мальчика, но всё же помогают молодому принцу вернуться на трон.
Эта история об, в общем-то, страшных временах позднего средневековья, оказалась на удивление доброй и трогательной. Добро всегда побеждает зло, как и положено детским книгам, и я получил массу удовольствия от «Принца и нищего». Теперь бы ещё «Янки при дворе короля Артура» прочитать, и можно смело заявлять: «Марк Твен? Знаем, читали…»
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/rekl-114x150.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/rekl-114x150.jpg 114w" width="200" />#30 книга, вышедшая в тот же год, когда вы родились: «О рекламе» – Дэвид Огилви
Похоже, я родился в не самый удачный на хорошие книги год. Ну что мне стоило появиться на свет хотя бы на год позже, в 1984, когда гений киберпанка Уильям Гибсон написал своего шедеврального «Нейроманта»? Или в 1986, когда вышла «Оно» Стивена Кинга?
Но мне не совсем повезло, и единственной книгой 1983 года, которую мне было бы более-менее интересно читать, стала «О рекламе» Дэвида Огилви.
«О рекламе» – классическое пособие для всех, кто работает в области маркетинга и рекламы. Огилви, приложивший свою руку к раскрутке таких брендов, как Gilette, Adidas, Ford, Kodak и Coca-Cola, написал огромное руководство со множеством примеров и иллюстраций обо всём, что касается мастерства в рекламе – от поиска удачных решений и дизайна до ведения переговоров с клиентами и обустройства собственного рекламного агентства.
Мне, человеку, от рекламы далёкому, тем не менее было интересно читать и рассматривать эту книгу – масса винтажных фото и историй, пропитанных духом Америки середины прошлого века создают неповторимый антураж и позволяют узнать много нового о примелькавшихся брендах.
Хотите меня удивить? Скажите мне, что вы работаете в маркетинге, но ещё не читали эту книгу. Это, друзья, вечная и непотопляемая классика.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/amgods-300x175.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/amgods-300x175.jpg 300w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/amgods-150x88.jpg 150w" width="600" />
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/amgods2-195x300.jpeg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/amgods2-195x300.jpeg 195w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/amgods2-98x150.jpeg 98w" width="200" />#32 трилогия: «Американские боги» – Нил Гейман
После прочтения семи томов Гарри Поттера и нескольких романов из чёрт-знает-скольки-томника Терри Пратчетта о Плоском мире, у меня не было особого желания встревать в историю с ещё одной растянутой на несколько книг историей. Я даже хотел как-то подписать Поттера под этот пункт. Тем не менее, #32 звучит именно как трилогия, поэтому пришлось искать трилогию.
Тут весьма удачно подвернулась книга «Американские боги» Нила Геймана, которая вместе с романом «Дети Ананси» и повестью «Повелитель горной долины» входят в цикл Нила Геймана о новых американских богах.
Куда деваются боги, когда их паства перестаёт в них верить? Разумеется, переезжают. И, раз уж так вышло, что Америка – страна, основанная переселенцами, то почему бы не предположить, что и боги-эмигранты потянутся за людьми? Вот только хватит ли для старых богов там места, ведь на горизонте появляются новые, безжалостные боги техногенного общества – Деньги, Телевидение и Автомобили?
По сюжету один из старых богов, прикрывающийся именем Среда, но легко угадывающийся читателем, хотя бы немного ориентирующимся в мифологии, собирает соратников на последнюю битву и в качестве помощника нанимает мутного парнишку по имени Тень. Среда уже не тот, и ведёт себя не как великий и могучий небожитель, а, скорее, как мелкий мошенник, и, зная типажи двух главных героев, нетрудно догадаться, чем будут заниматься эти двое на протяжении всей книги.
Аферы, погони, побеги из тюрьмы здесь соседствуют с путешествиями между мирами, волшебными монетами и бывшей женой Тени, превратившейся в зомби и преданно служащей своему мужу. Эта хитро заплетённая история полна загадок, намёков и недомолвок, и когда начинаешь понимать, кто на самом деле Среда, кто – Тень, а кто – главный злодей господин Мирр, становится немного не по себе: э, как завернул! А история с пропажей молодой девушки в пасторальном маленьком городке – это вообще шедевр, только ради развязки этой части книги стоило бы читать всё остальное.
Вторая часть – «Дети Ананси», посвящённая отпрыскам одного из главных героев первой книги, весёлая и каламбурная, но мне почему-то понравилась меньше. Третья часть – «Повелитель горной долины» – опять про Тень, но слишком уж короткая, и оставила у меня больше вопросов, чем первые обе книги. Но, тем не менее, для полноты картины я рекомендую прочитать все три, а чуть позже, в #15 я расскажу вам ещё об одной книге Геймана.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/boyer-185x300.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/boyer-185x300.jpg 185w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/boyer-93x150.jpg 93w" width="200" />#33 книга из детства: «Сердце дракона» – Элизабет Бойе
Первыми прочитанными мной фэнтези-книгами были «Хоббит» Толкиена и «Говорящий свёрток» Джеральда Даррела из детской библиотеки, хотя в то время я и слова-то такого не знал – «фэнтези». А настоящее увлечение фэнтези и скандинавской мифологией началось после случайно прочитанного «Сломанного меча» Пола Андерсона. Тогда я оперативно стал искать любые другие доступные книги по этой теме (к сожалению, до появления в моей жизни интернета оставалось десять лет) и в культовом в моём городке магазинчике под названием «Книжная лавка» мне удалось приобрести две книги американской писательницы со скандинавскими корнями Элизабет Бойе «Воин и чародей» и «Ученик ведьмы».
До сих пор я считаю эти книги одними из лучших в жанре и не побоюсь сказать, что никакие миры Толкиена с Перумовым не вызывали у меня такого восторга, чем легенды Скарпсея.
Как выяснилось вскоре, в цикле есть ещё одна книга – «Сердце дракона», но её не было в магазинах ни в моём городе, ни в областном центре. Это сейчас можно заказать всё, что угодно на Озоне (собственно, так я и купил «Сердце дракона» в начале осени), а тогда оставалось только кусать локти и мечтать. Хотя, в какой-то момент мне повезло – Ефим, один из моих старших друзей, где-то достал эту книгу для своей обширной фэнтези-библиотеки и даже дал мне её почитать на несколько дней, но… я не успел.
Так что вы можете представить мою радость, когда эта книга благодаря букинистическому отделу Озона попала ко мне в руки. Я прочитал её запоем и на несколько вечеров смог снова перенестись в те весёлые дни, когда самой большой проблемой была пробитая шина велосипеда, а самой большой радостью – партия в Magic: The Gathering и хорошее фэнтезийное чтиво.
О чём книга? Это не важно, читайте, если любите фэнтези. Из всей трилогии круче всего, конечно же, «Воин и Чародей», но и «Сердце дракона» не сильно от него отстаёт по закрученности сюжета и количеству снега, оживших мертвецов и боевых разрушающих заклятий.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/bukin-109x150.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/bukin-109x150.jpg 109w" width="200" />#40 графический роман: «Развитие памяти по методикам спецслужб» – Денис Букин
Я не читаю комиксы, поэтому долго думал, что же прочитать для #40 и в конце концов решил, что с некоторой натяжкой сюда подойдёт книга «Развитие памяти по методикам спецслужб».
Фишка книги вот в чём. Основная тема книги – рассказать о методиках тренировки памяти, которые либо применялись в КГБ, либо могли применяться. Да, про тренировку мозга написано огромное количество книг, но эту выгодно отличает то, что все методики аккуратно вписаны в вымышленную (а, может быть, и нет) историю о поимке в конце 50-х годов прошлого века секретного агента, пытавшегося выкрасть секретные материалы об экспериментах нацистов во времена войны. За дело берётся молодой, но подающий большие надежды студент КГБ, который по мере «раскрутки» дела совершенствует свои профессиональные навыки, в том числе и в области работы с памятью.
Структура книги необычная – описание методик приводится обычным текстом, а история об охоте на агента – в виде сканов писем, служебных записок и отчётов главного героя и его коллег. Это работает на ура – глубокое погружение в суровые будни работников спецслужб гарантируется, и о том, что это всё выдумано специально для читателя, как-то не задумываешься.
Очень атмосферная книга, и если вам интересно узнать о ней больше подробностей, то добро пожаловать в мою рецензию на «Развитие памяти по методикам спецслужб».
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/trancend-211x300.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/trancend-211x300.jpg 211w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/trancend-105x150.jpg 105w" width="400" />
#41 книга автора, которого вы еще не читали: «Transcend» – Рэй Курцвейл
Не читал, но был наслышан.
Впервые о «Transcend» я узнал пару лет назад из книги «Совершенное тело за 4 часа» Тима Ферриса, где он рассказывал о Курцвейле как одном из самых прогрессивных современных учёных, работающих в области продления человеческой жизни. И вот, наконец-то, эта книга вышла и на русском и оказалась настолько популярной, что буквально за неделю была сметена из всех интернет-магазинов. К счастью, мне повезло – всеми правдами и неправдами удалось достать печатный экземпляр и освоить его за пару дней.
Идея книги достаточно революционная и для нашего насыщенного на всякие чудеса времени. Хотите жить вечно? Подождите несколько десятков лет, и учёные не откроют секрет бесконечной жизни. Самое главное – дожить до этого времени :)
Курцвейл рассказывает о трёх вещах: о том, каковы сейчас успехи в науке по борьбе со старением; чего наука сможет достичь через 15 лет и чего она сможет достичь через 35 лет. И если в 30-х годах XIX века мы уже научимся выращивать органы и вживлять в тело умную электронику, то в 50-х заменим все неэффективные клетки организма на миллиарды наноботов, превратившись в настоящих сверхлюдей. Это всё, конечно, интересно, но как продлить свою жизнь прямо сейчас?
И на этот вопрос у Курцвейла есть ответы. В книге вообще довольно приличный объём всяческих знаний, касающихся улучшения здоровья и замедления старения организма, а большая часть описываемых методик и препаратов вполне доступна обычному читателю. Так что, если вы хотите побывать на самом острие современной науки о здоровье человека, читайте «Transcend» и готовьтесь к бессмертию.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/kosh-106x150.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/kosh-106x150.jpg 106w" width="200" />#42 книга, которая у вас есть, но вы ее еще не читали: «Кошелек или жизнь» – Вики Робин и Джон Домингес
Странная, конечно, категория – как можно внести в список прочитанных книг ту, которую вы ещё не читали? Ну, хорошо, пусть будет «Кошелёк или жизнь» – я достал её из почтового пакета, пролистал несколько страниц и записал её в #букчеллендж под #42. И только потом сел читать.
Методик по развитию финансовой грамотности сейчас развелось немало. Книги Кийосаки, Кови, Трампа выходят миллионными тиражами, а у читающей братии как не было денег, так и нет.
«Кошелёк или жизнь» стоит особняком от творений всех вышеперечисленных авторов хотя бы потому, что главной целью книги является не заработок денег, а сохранение и увеличение нашей жизненной энергии. Такой симбиоз книги о финансах и личной энергетике. Деньги же здесь выступают как средство привести в порядок свою жизнь, вычеркнуть всё, что отнимает энергию, и умножить то, что нам её даёт.
Я недавно писал подробный разбор «Кошелька или жизни» и не буду здесь повторяться, о чём она. Читайте, берите на вооружение и внедряйте. Мне книга понравилась.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/grishem2-300x200.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/grishem2-300x200.jpg 300w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/grishem2-150x100.jpg 150w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/grishem2-272x182.jpg 272w" width="599" />
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/grishem-185x300.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/grishem-185x300.jpg 185w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/grishem-93x150.jpg 93w" width="200" />#45 книга про Рождество: «Рождество с неудачниками» – Джон Гришем
Я раньше не читал Гришема, но, говорят, он признанный мастер юридических и политических триллеров. «Рождество с неудачниками», в своём роде – побочный продукт его творчества, литературная комедия о рождественских традициях американцев и о том, что бывает с теми, кто перестаёт эти традиции чтить. Я не оговорился, что это комедия – неудивительно, что она легла в основу сценария одноименного фильма с Джеми Ли Кёртис и Тимом Алленом, а ещё по духу очень близка к старым добрым «Рождественским каникулам» с Чеви Чейзом.
Итак, жители маленького городка главным событием в своей скучноватой жизни считают праздник Рождества, и готовятся к нему с огромным усердием, пуская на подарки, украшения и прочие ингредиенты хорошего праздника тысячи долларов. Семейство Крэнков же собирается нарушить традицию: любимая дочь уехала работать в другую страну, настроение совсем не то, да и денег жалко выкидывать на всю эту мишуру. И Лютер с Норой решают пойти против системы – не отмечать Рождество.
О том, к каким разрушительным последствиям привело их решение, смогут ли они выжить в войне с соседями и придётся ли им в конце концов справлять праздник, вы узнаете из «Рождества с неудачниками».
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/son-300x208.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/son-300x208.jpg 300w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/son-150x104.jpg 150w" width="600" />
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/son2-120x150.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/son2-120x150.jpg 120w" width="200" />#47 пьеса: «Cон в летнюю ночь» – Уильям Шекспир
Я равнодушен к пьесам и стихам, за исключением Уильяма нашего Шекспира. Так что особых вариантов для #47 не было – читаем «Сон в летнюю ночь», одно из самых очаровательных, лёгких и воздушных произведений гения.
Что сказать, друзья? Это классика. Одно из самых красивых произведений о любви, которые я когда-либо читал.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/doc-177x300.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/doc-177x300.jpg 177w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/doc-88x150.jpg 88w" width="200" />#49 книга, написанная на основе, или по мотивам которой снято ТВ-шоу: «Доктор Кто. 11 докторов, 11 историй» – Йон Колфер и др.
За что я люблю сериал про Доктора – так это за его непоколебимую уверенность в то, что даже самому злобному злу надо дать последний шанс, и за умение выпутываться из самых невероятных ситуаций. «Доктор Кто» – это умная и добрая фантастика без насилия и ненависти, которую я смотрю уже на протяжении нескольких лет и получаю массу положительных эмоций.
Я долго думал, что прочитать для #49, но не нашёл ничего иного, кроме как сборник рассказов про доктора от британских писателей, именитых и не очень. К сожалению, рассказы, как и всё то, что делается «по мотивам», безнадёжно отстают от первоисточника, и даже такие имена среди авторов, как Нил Гейман и Йон Колфер не смогли вытянуть этот сборник. А жаль, задумка была интересная, к тому же во вселенной Доктора до сих пор остаётся масса тайн и загадок.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/zagad-199x300.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/zagad-199x300.jpg 199w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/zagad-99x150.jpg 99w" width="200" />#43 книга, которая издана в вашем родном городе (или его окрестностях): «Полуостров загадок» – Виктор Болдырев
Ребята, это для меня был самый трудный пункт #букчеллендж. Дело в том, что в моём маленьком родном городе не издаётся в принципе ничего кроме сборников стихов местных поэтов и воспоминаний ветеранов о Великой Отечественной войне. Но, что оказалось для меня вообще шоком, даже в областном центре – Саратове – сложно найти местное издание, по крайней мере, с помощью интернета. Возможно, в городской библиотеке я что-нибудь бы и нашёл, но Гугл среди саратовских изданий мне выдаёт только книги вроде «Сборника заданий по машиностроительному черчению», «Иммитационного моделирования и компьютерного анализа» и «Истории культуры от возрождения до модерна». Самой же популярной саратовской книгой Гугл считает креатив местной поэтессы Ирины Кононовой – сборник стихов «Путинята».
К счастью, не всё так плохо – на фантлабе мне удалось выудить информацию о писателе и геологе Викторе Болдыреве, чьи книги издавались в Саратове в 70-х годах прошлого века. И одна из этих книг – «Полуостров загадок».
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/znam-185x300.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/znam-185x300.jpg 185w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/znam-92x150.jpg 92w" width="200" />#15 первая книга популярного автора: «Благие знамения» – Нил Гейман, Терри Пратчетт
Говорят, что большую часть «Благих знамений» написал Пратчетт, но всё остальное – молодой и подающий большие надежды британский писатель Нил Гейман. С его «Американскими богами» я уже познакомился, на очереди – «Дева и веретено», а для закрытия пункта 15 #букчеллендж я выбрал его самую первую работу, пусть и в соавторстве.
О чём «Благие намерения»? Возьмите два фильма – «Омен» и «Догму», разбавьте их традиционным пратчетовским юмором, добавьте увлечённости Геймана, плотно нафаршируйте цитатами и отсылками к религии и поп-культуре, и на выходе получите «Благие знамения». Это такое интеллектуальное чтиво для ценителей – так, я готов полюбить эту книгу хотя бы за один момент, когда падший ангел получает задание от начальства с помощью радио. По радио играет «Bohemian Rhapsody» Queen, и голос Фредди Меркьюри прерывает песню на поговорить о конце света, а потом возвращается ко всему этому «Скарамуш! Скарамуш! Ты станцуешь фанданго!» – всё это дико и смешно одновременно, при условии, что вы в теме.
Метки: книги |
отчет |
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/v-doroge2-300x183.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/v-doroge2-300x183.jpg 300w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/v-doroge2-150x91.jpg 150w" width="640" />
Новый год уже близко, и пора подводить итоги марафона #букчеллендж. Я уже рассказывал о первой половине прочитанных книг в июле, и сейчас самое время рассказать о второй половине.
Итак, согласно правилам марафона, я должен был прочитать 50 книг, выбранных по определённым критериям. На сегодняшний день можно с уверенностью сказать, что марафон выполнен… почти – осталось ещё две книги, но к моменту публикации второй половинки этого текста я их уже прочитаю, так что всё будет по-честному.
Первые отчёты по марафону здесь:
25 книг марафона #букчеллендж: часть 1
25 книг марафона #букчеллендж: часть 2
Итак, поехали!
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/povest-191x300.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/povest-191x300.jpg 191w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/povest-96x150.jpg 96w" width="200" />#2 классический роман: «Повесть о двух городах» – Чарльз Диккенс
Признаюсь, я никогда не читал Диккенса, как, впрочем, и многое другое из классики мировой литературы. Тем не менее, где-то я прочитал о том, что «Повесть о двух городах» – главный бестселлер в истории англоязычной литературы, проданный тиражом в 200 млн. экземпляров, и решил познакомиться с ним поближе.
«Это было лучшее изо всех времен, это было худшее изо всех времен; это был век мудрости, это был век глупости; это была эпоха веры, это была эпоха безверия; это были годы Света, это были годы Мрака; это была весна надежд, это была зима отчаяния; у нас было все впереди, у нас не было ничего впереди…»
«Повесть о двух городах» – вовсе даже и не повесть, а роман, посвящённый событиям начала Великой Французской революции. В центре романа, конечно же, любовь – на этот раз французского аристократа-авантюриста Чарльза Дарнея и лондонской добродетельной девушки Люси Манетт. На долю этой пары выпали не самые спокойные времена: напряжённость в отношениях между Парижем и Лондоном нарастает, и на горизонте уже виден разгорающийся огонь революции, которая не пощадит ни влюблённых, ни тысячи других семей по всей европе. Впрочем, конец у книги вполне счастливый.
Теперь я понимаю, за что так ценят и любят Диккенса. С таким увлечением я бы читал любой другой роман на любую другую тему, не важно, будь то французская революция или война за независимость США. Диккенс пишет с таким смаком и вниманием к деталям, что возникает ощущение, будто ты не книгу читаешь, а смотришь фильм – всё прописано до мелочей, и даже в самых простых вещах вроде разлившегося по мостовой вина или скрипящего по дороге диллижанса чувствуешь особое очарование.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/durak-101x150.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/durak-101x150.jpg 101w" width="200" />#6 книга, написанная автором моложе 30 лет: «Самый большой дурак под солнцем» – Кристоф Рехаге
Это автобиографичная книга, написанная молодым немецким студентом, учащимся по обмену в одном из китайских университетов. Я так и не понял, что ему стукнуло в голову, но, закончив учёбу, Рехаге решил вернуться домой, в Германию, не совсем обычным способом – пешком. Собрал вещи, сколотил тележку и отправился в путь. В итоге Кристоф прошёл весь Китай, и прервать путешествие его заставила лишь… Впрочем, не буду рассказывать.
Написанная без особых украшательств и философствований, столь часто встречающихся в «дорожных» книгах, история читается легко и увлекательно. Рехаге ходит по городам, изучает достопримечательности, общается с местными и делится своими впечатлениями в своём Facebook (меня сильно удивило то, что в Китае почти везде есть интернет). Будучи осторожным и избегая крупных передряг, Рехаге тем не менее постоянно вляпывается в какие-то мелкие неприятности – то что-нибудь сломает, то забудет, то заснёт в лесу, полном леопардов. Хотя больше всего Кристоф косячит на любовном фронте – где-то далеко его ждёт девушка, но молодой растущий организм время от времени заявляет свои права на отдых и развлечения.
История путешествия Кристофа хоть и длинная, но забавная, и я не жалею, что потратил на её чтение почти неделю.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/robots-300x169.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/robots-300x169.jpg 300w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/robots-150x84.jpg 150w" width="640" />
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/robots2-193x300.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/robots2-193x300.jpg 193w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/robots2-96x150.jpg 96w" width="200" />#7 книга, в которой персонажи — не люди: «Роботы апокалипсиса» – Дэниел Уилсон
Говорите, восстание машин? Огромные человекоподобные терминаторы придут и уничтожат нашу землю? С учётом того, в каком направлении сейчас происходит технологический прогресс, разумнее было бы считать, что первыми против людей взбунтуются микроволновки и холодильники. Раньше надо было думать, подключая их к интернету. А ведь у машин такая благородная цель – восстановить планету, очистив её от кошмарного вируса под названием «человек»…
«Роботов апокалипсиса» я выбрал специально для заполнения этого пункта в #букчеллендж и не могу сказать, что мне понравился этот роман. Нечто среднее между законами робототехники Айзека Азимова и бытовыми ужастиками Кинга, но нет в нём ни интеллектуальности первого, ни реалистичности второго. Искренне не понимаю, откуда у этого романа такой успех в США?
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/kurort-190x300.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/kurort-190x300.jpg 190w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/kurort-95x150.jpg 95w" width="200" />#10 детектив или триллер: «Курорт» – Бентли Литтл
Что больше всего хочется простому трудяге? Конечно же, в отпуск. Взять семью, погрузить в старенький пикап и рвануть на юга. Говорите, есть шикарный курорт со множеством развлечений, да ещё и за сущие копейки? Тогда мы едем к вам. И чёрт с ним, что он находится в забытом богом месте, а отзывов о нём нет в интернете – не означает же это то, что оттуда никто не возвращался?
Бентли Литтл пишет ужастики в манере обожаемого мной в конце 90-х Дина Кунца. Я не читал его других работ, но «Курорт» получился довольно интересным, хоть и немного бредовым. Смотрели «От заката до рассвета»? Атмосфера довольно похожая – пустыня, забытое всеми шикарное местечко, странные люди и очень много недомолвок. Не хватает ещё вампирской рок-группы на заднем фоне, впрочем, вампиров в романе нет – но есть куда более древнее зло.
«Курорт» мне понравился. Читать его было легко, сюжет хоть простой, но интересный, а разбросанные по всему тексту недомолвки вызывают стойкое желание дочитать до конца и узнать, что же всё-таки творится в этом уютном солнечном местечке. Но больше всего зацепила постоянная игра автора на человеческих слабостях. Чтобы не казаться невежливыми, главные герои постоянно подписываются под всякие мутные затеи, проводимые в отеле, и если вы не умеете говорить «Нет», то обязательно почитайте эту книгу – это прекрасное изображение того, до чего порой может довести простая человеческая вежливость и страх неудобных ситуаций. Рекомендую.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/pohel-189x300.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/pohel-189x300.jpg 189w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/pohel-95x150.jpg 95w" width="200" />#12 сборник коротких рассказов: «День академика Похеля» – Леонид Каганов
Я давно интересуюсь творчеством Лео и уже лет десять, наверное, читаю его
Это нестандартная фантастика, здесь нет бластеров, огромных роботов и борьбы с инопланетными формами жизни. Как мне кажется, главная фишка рассказов Лео в том, чтобы взять нечто вполне знакомое и земное, поставить в фантастические декорации и посмотреть, как это всё будет выглядеть и к каким последствиям приведёт. Дети, выращивающие себе питомцев на домашних генетических фермах («Хомка»); слёт бардовской песни на планете далёкой звезды («Седьмая Водолея»); прогрессивные методы наказаний в форме приворота («Любовь Джонни Кима»); и конечно же «Эпос Хищника» о мифах и легендах инопланетных форм жизни. Есть в сборнике и социальная фантастика из разряда «Что будет, если бы…»: гениальное «Масло» про трудности современного маркетинга и «Загадать желание» о том, что будет, если в новогоднюю ночь переборщить с желаниями.
Если вы соскучились по лёгкой, но умной фантастике, предлагаю вернуться в 2004 год, когда вышел «Похель», и провести в его компании пару уютных вечером.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/v-doroge-300x128.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/v-doroge-300x128.jpg 300w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/v-doroge-150x64.jpg 150w" width="640" />
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/v-doroge3-190x300.jpeg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/v-doroge3-190x300.jpeg 190w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/v-doroge3-95x150.jpeg 95w" width="200" />#13 книга, действие в которой происходит в другой стране: «В дороге» – Джек Керуак
Керуак – одно из моих открытий этого года. Да, я много слышал о нём и его романах, слышал, что он является одной из икон американской литературы XX века, и многие известные книги и фильмы растут корнями из его «В дороге», но уж никак не ожидал, насколько весёлым, ироничным и панковским (хорошо, хорошо, до панка ещё 15 лет – пусть будет рок-н-ролльным) окажется его лучший текст.
«В дороге» рассказывает о путешествиях альтер-эго автора по Америке, эдакое «роуд-муви» от литературы. Она была написана за три недели, и, согласно легенде, Керуак своё вдохновение черпал не только в воспоминаниях, но и в бензедрине, который в сочетании с кофеином обеспечил писателю невероятную ясность мысли и работоспособность. Да, чтобы написать такой лёгкий, живой и насыщенный на события роман за столь короткий срок, простой гениальности недостаточно.
Что такое «В дороге»? Это молодость и свобода, поиски развлечений, сменяющиеся поисками смысла жизни, это трэш и угар, тусовки в барах и поездки на раздолбанных и прокуренных травой машинах. В перерывах между приключениями – попытки понять себя и окружающих и выяснить, что же в этом мире происходит не так. И главный вывод, который я сделал для себя из этой книги – жить в настоящем и стараться получить максимум счастья из настоящего момента, потому что прошлое уже не вернуть, а будущее загадочно и туманно.
При желании книгу можно разобрать на цитаты и написать своё собственное руководство по жизни. И хотя «В дороге» была написана больше чем полвека назад, её идеи актуальны и по сей день – со скидкой на современные технологии, транспорт и музыкальные жанры. Люди-то остаются одинаковыми :)
Это шедевр, друзья.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/zavtrak-195x300.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/zavtrak-195x300.jpg 195w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/zavtrak-97x150.jpg 97w" width="200" />#48 запрещенная книга: «Голый завтрак» – Уильям Берроуз
Насколько гениальной мне показалась «В дороге» Керуака, настолько же шизанутой и безумной оказалась для меня книга его друга и соратника Берроуза «Голый завтрак». И Керуак, и Берроуз принадлежали к писателям субкультуры битников и являлись его главными идеологами (обычно к ним приписывают ещё и третьего – поэта Аллена Гинзбурга). Так вот, может быть, я чего-то не понимаю, и полвека назад мысли в головах людей текли в другом направлении, но что Берроуз, что Гинзбург оказались теми ещё безумцами. «Голый завтрак» постоянно входит в списки вроде «100 лучших американских романов», но при этом долгое время находился под запретом в США по причине широкого использования нецензурной лексики, сцен с насилием над детьми и активной эксплуатации наркотической темы. Чтобы проникнуться духом романа, его даже необязательно читать целиком – прочитайте лишь начало, в котором Берроуз описывает свои отношения с наркотиками, и всё станет понятно.
Болезнь – это наркомания, и я был наркоманом пятнадцать лет. Когда я говорю наркоман я имею в виду зависшего на джанке (родовое понятие обозначающее опиум и/или его производные включая все синтетики от демерола до пальфиума). Я употреблял джанк во многих формах: морфий, героин, делаудид, эвкодал, пантопон, диокодид, диосан, опий, демерол, долофин, пальфиум. Я курил джанк, ел его, нюхал, колол внутривенно-подкожно-внутримышечно, вводил его в ректальных свечах. Игла не важна. Нюхаешь ты его куришь или пихаешь себе в задницу результат один и тот же: наркомания.
Я как-то ещё в ЖЖ писал о романах «Memento Mori» и «Мы, дети станции Зоо», показывающих тёмную сторону жизни людей, подсевших на иглу, и даже рекомендовал их для прочтения тем молодым и юным умам, колеблющимся: «А не попробовать ли»? Так вот, Берроуза я рекомендовать не буду – это книга не о наркотиках, и не против наркотиков, это просто какой-то концентрированный бред.
Попробую перечитать в следующем году – может вставит, а?
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/chelovek-188x300.jpeg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/chelovek-188x300.jpeg 188w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/chelovek-94x150.jpeg 94w" width="200" /># 16 книга любимого автора, которую вы еще не читали: «Человек в высоком замке» – Филипп Дик
Так уж вышло, что вторым открытием этого года в художественной литературе для меня стал Филипп Дик. В прошлых отчётах по #букчеллендж я писал о своих впечатлениях по его романам «Убик» и «Мечтают ли андроиды об электроовцах» и смело могу назвать его одним из своих любимых авторов.
Поэтому в #16 у меня попадает ещё один его роман – «Человек в высоком замке».
Что было бы, если бы Гитлер победил во Второй мировой войне? Не знаю, что стало бы с СССР, но вот Америку бы Германия и Япония бы точно поделили на две половинки. Ах да, и пустынный средний запад остался бы ничейным – ну да кому он нужен?
Филипп Дик закрутил сюжет очень хитро. Представьте, что в такой вот альтернативной истории победившего Рейха появился человек, который пишет бестселлер «Когда наестся саранча» о том, что было бы, если Германия проиграла бы в борьбе? По слухам, этот человек обладает огромным состоянием и прячется в настоящем замке в глубинке, вдали от мегаполисов и оживлённых трасс. Откуда ему известно в таких мельчайших подробностях о крахе нацистов? Кто он вообще такой и почему не боится преследования?
Основная тема «Человека в высоком замке» – вовсе не попытки представить альтернативное будущее. Дик копает глубже и ставит под сомнение само существование реальности – что в этом мире настоящее, а что – ложное. В романе есть несколько сюжетных линий, и все они так или иначе связаны с фальшью. Один герой, продавец редкостей, обнаруживает, что часть его товаров – фальшивки, и пытается разобраться с тем, кому удалось сделать столь искусные обманки. Второй пишет, а третий читает роман о фальшивой (с его точки зрения) реальности. Многие из героев даже скрывают свои настоящие имена, и дело не в том, что время беспокойное. И, да, все подряд герои гадают на «И-цзин», китайской «Книге Перемен», которая, как кажется, знает о них намного больше, чем они сами.
Это очень сильная книга, которая, к сожалению, не имеет логического завершения. Многие вопросы остаются открытыми, а развитием темы реальности и фальши Дик продолжил заниматься в уже упомянутом «Убике». Кстати, недавно по «Человеку в высоком замке» сняли сериал – надо будет посмотреть.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/ris-248x300.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/ris-248x300.jpg 248w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/ris-124x150.jpg 124w" width="400" />
#17 книга, которую рекомендовал друг: «Рисовый штурм» – Майкл Микалко
Мои друзья и читатели часто рекомендуют мне всякие хорошие книги, и самой лучшей из таких вот рекомендаций оказалась книга «Рисовый штурм» Майкла Михалко.
Эта книга посвящена пробуждению творческого потенциала и содержит в себе массу различных методик, позволяющих найти решение нестандартных задач: взглянуть на них под другим углом и увидеть то, что вы раньше не замечали. Если дело застопорилось и не движется, вы открываете книгу, берёте подходящую методику и пробуете. Не важно, что это – придумывание темы для новой статьи, решение неожиданной проблемы или творческий застой – «Рисовый штурм» помогает освежить голову и понять, в каком направлении можно двигаться.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/stal-189x300.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/stal-189x300.jpg 189w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/stal-94x150.jpg 94w" width="200" />#18 книга-победитель Пулитцеровской премии: «Ружья, микробы и сталь» – Джаред Даймонд
Самая мощная книга по истории, которую я вообще читал за последние годы. Пытаясь выяснить, почему современный мир выглядит именно так, а не иначе, Даймонд копает настолько глубоко, насколько не отваживался никто до него – на миллионы лет назад, когда наш первобытный предок только спустился с дерева, распрямил спину и взял в руки палку. Следуя за мыслью Даймонда, мы проходим через тысячелетия развития человеческой цивилизации и постепенно начинаем находить множество закономерностей, которые всегда было принято списывать на удачу.
Почему раздираемая войнами и ослабленная голодом и чумой Европа совершила огромный скачок и стала доминирующей на планете цивилизацией? Почему могучие Китай, Индия и ближневосточные страны, обладавшие наилучшими природными условиями и ресурсами, оказались далеко позади европейцев? Почему Африка, колыбель цивилизации, находится в столь плачевном состоянии? Почему индейцы и австралийские аборигены так и не смогли продвинуться дальше общества первобытных охотников и собирателей? Почему мы сейчас такие, какие мы есть, почему у нас сейчас именно такие традиции и законы?
Даймонд проделал невероятную работу, и хотя его книга довольно сложная для восприятия и требует от читателя определённых познаний в истории и географии, я с гордостью готов назвать эту книгу лучшей из прочитанных в этом году в жанре публицистики.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/orchids-300x188.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/orchids-300x188.jpg 300w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/orchids-150x94.jpg 150w" width="640" />
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/orchids2-100x150.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/orchids2-100x150.jpg 100w" width="200" />#21 любимая книга вашей мамы (или вашего папы): «Нет орхидей для мисс Блэндиш» – Джеймс Хедли Чейз
Одна из любимых книг моего отца. Сейчас он, правда, всё больше читает исторические книги, но были времена, когда имя Чейза для меня было синонимом чего-то шедеврального и абсолютного в мире детектива – с таким восторгом относился к нему папа.
Я уже читал всего Чейза лет десять назад и сейчас специально для #букчеллендж перечитал одну из самых лучших его повестей. Это трагическая история о похищении дочки местного богача двумя, как бы сейчас сказали, гопниками, один из которых оказался довольно сентиментальным парнем, а второй – конченным садистом. Разумеется, остросюжетная – в лучших традициях Чейза, мастера не только детектива, но и полицейского боевика.
Перечитал с удовольствием, несмотря на не совсем счастливую развязку.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/ivan-191x300.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/ivan-191x300.jpg 191w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/ivan-96x150.jpg 96w" width="200" />#23 книга, которой больше 100 лет: «Смерть Ивана Ильича» – Лев Толстой
Эта повесть – одна из вершин мировой литературы, в которой затрагивается непростая тема смерти и переоценки всех жизненных ценностей, связанных с её приближением. С учётом того, что последние полгода меня очень волнуют вопросы поиска призвания и нахождения мотивации на то, чтобы жить так, как хочешь ты, а не окружающие, «Смерть Ивана Ильича» стала для меня одним из помощников в поисках ответов.
Сюжет тут простой: жил-был человек да помер. Вот только жил он по большому счёту для себя, старался быть во всём похожим на других и не выходить за общепринятые рамки. Имел скучную, но одобряемую обществом работу, нелюбимую, но по всем параметрам правильную жену, большой и скучный дом и уважение со стороны коллег. Жизнь его текла тихо и размеренно, а потом случайная травма привела к неутешительному диагнозу: жить-то осталось всего ничего. И вот, лёжа на смертном одре и воя от безысходности, увидел Иван Ильич то, какой пустой была его жизнь, какими фальшивыми оказались друзья, и вообще всё вокруг оказалось фальшивкой. И только тогда он задумался о своих ошибках – как водится, русский человек задумывается об этом в самый последний момент.
Рассказывать про «Смерть Ивана Ильича» бессмысленно, это надо читать и проникаться духом этой короткой, но ёмкой и мудрой повести, поднимающей вопросы, которые спустя более чем сто двадцать лет после публикации книги всё так же жизненны и актуальны.
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/oblom-193x300.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/oblom-193x300.jpg 193w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/12/oblom-96x150.jpg 96w" width="200" />#25 книга, которую вы должны были прочитать в школе, но так и не прочитали: «Обломов» – Иван Гончаров
Сейчас выходит множество книг, посвящённых здоровому и активному образу жизни, но если вы хотите настоящих, глубоких впечатлений, то почитайте «Обломова».
Ещё один шедевр русской литературы, который я, каюсь, в школе читал только в кратком изложении и нисколько этого не стыжусь. Было бы странным, если бы я в 10 классе (или когда там её изучают), молодой и активный парнишка понял бы этот горький роман про ленивого помещика, единственными радостями в жизни которого было полежать, вкусно пожрать да пофилософствовать.
Метки: книги |
Список книг |
/folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/01/book-300x182.jpg" target="_blank">http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/01/book-300x182.jpg 300w, http://folkextreme.ru/wp-content/uploads/2015/01/book-150x91.jpg 150w" width="640" />
Обнаружив в прошлом декабре, что за год я прочитал около сотни книг, я решил как-то упорядочить это дело и завести нормальный список для чтения здесь, на блоге.
**Пост обновляется по мере прочтения книг**
Я буду отмечать книги, которые уже прочитал, которые собираюсь прочитать и которые хотел бы прочитать, но их у меня пока нет. Если попросите, по любой из прочитанных книг могу дать краткую рецензию – что понравилось, что нет. На некоторые книги я пишу отдельный пост с рецензией.
Кстати, это хороший повод принять участие в #букчеллендж который устраивает журнал «Жить интересно» (об этом в конце поста).
Если вы хотите, чтобы я прочитал и отрецензировал вашу книгу, тема которой близка темам, затрагиваемым в этом блоге, – пишите в комментарии или на почту, договоримся :)
n/r – «не дочитал», книга, которую мне порекомендовали, с хорошими отзывами, но лично мне не понравившаяся настолько, что я не захотел её даже дочитывать. Как вариант, книга, сама по себе неплохая, но лежащая вне сферы моих интересов, и я не захотел тратить на неё своё время.
1 – лютый шлак; такие книги до чтения у меня обычно не доходят, и я ввёл оценку «1» исключительно для порядка
2 – низкоуровневый трэш, нечитабельная графомания; если такая книга и попадает в список чтения, то по редкой случайности, и при этом у меня хватает желания дочитать её до конца (я лояльно отношусь к вдохновлённому трэшу; нести пургу тоже уметь надо)
3 – физически читабельная книга, но не вызывающая особого доверия ни к автору, ни к предлагаемой им информации; книга ни о чём
4 – посредственная книга, изобилующая штампами и не содержащая ничего принципиально нового
5 – книга, вызывающая противоречивые чувства; обычно это книги, авторы которых вроде бы пишут дельные вещи, но пытаются давить на читателя авторитетом и прибегают к манипуляциям
6 – обычная книга, читабельная, неплохая, но не вызывающая каких-то особых эмоций
7 – добротная, качественная книга с хорошей, интересной подачей материала, но не цепляющая
8 – хорошая книга, содержание которой оказалось реально полезным, даёт массу новой информации и пищи для размышления
9 – отличная книга, основное отличие которой от предыдущей категории – то, что к ней хочется возвращаться снова и снова, перечитывая заново понравившиеся места, и применяя на практике её советы
10 – великолепная книга; даже не просто книга, а откровение; книга-вдохновение; сдвиг в сознании; персональный советчик и внимательный, чуткий друг.
Кстати, о том, как я читаю книги, вы можете прочитать здесь.
Январь
1. «12 недель в году» – Брайан Моран, Майкл Леннингтон (7/10)
2. «Мозг. Краткое руководство» – Джек Льюис, Адриан Вебстер (7/10)
3. «Мозг приручённый. Что делает нас людьми?» – Брюс Гуд (9/10)
4. «Соль, сахар и жир» – Майкл Мосс (9/10)
5. «Рождённый читать. Как подружить ребёнка с книгой?» – Джейсон Буг (7/10)
6. «Поймай мечту за хвост: Как зарабатывать, занимаясь любимым делом» – Алексис Ирвин, Чип Хайден (7/10)
7. «Путь опережающего кулака» – Брюс Ли (8/10)
Февраль
8. «Год, прожитый правильно. 52 шага к здоровой жизни» – Бретт Блюменталь (8/10)
9. «БУДЬ лучшей версией себя» – Дэн Вальдшмидт (10/10)
10. «Спотыкаясь о счастье» – Дэниел Гилберт (7/10)
11. «Депрессия отменяется» – Ричард О’Коннор (7/10)
12. «Как читать книги» – Мортимер Адлер (n/r)
13. «Осознанность» – Марк Уильямс и Дэнни Пенман (9/10)
14. «Эссенциализм» – Грег МакКеон (9/10)
15. «Книга о вкусных и здоровых отношениях» – Майкл Маттео (7/10)
16. «Сам себе MBA» – Джош Кауфман (9/10)
17. «Обнимите своих сотрудников» – Джек Митчелл (8/10)
Март
18. «Голубые зоны» («Правила долголетия») – Дэн Бюттнер (10/10)
19. «Мясо для слабаков» – Джон Джозеф (8/10)
20. «Мне некогда» – Бриджит Шульте (8/10)
21. «Включите сердце и мозги» – Дария Бикбаева (7/10)
22. «Уверенность в себе» – Элис Мьюир (8/10)
23. «Рождённый бежать» – Кристофер Макдугл (10/10)
24. «Господь – мой брокер» – Кристофер Бакли (10/10)
Апрель
25. «Энциклопедия умного сыроедения» – Сергей Гладков (5/10)
26. «Офис в стиле Фанк» – Кали Ресслер, Джоди Томпсон (6/10)
27. «Нектар для души» – Владимир Дубковский (7/10)
28. «Каким всё является» – Лама Оле Нидал (9/10)
29. «Будда в офисе» – Франц Меткалф, Б. Дж. Галлахер (9/10)
30. «Палео-фитнес» – Дэррил Эдвардс (8/10)
31. «Источник энергии» – Дэниел Брауни (8/10)
32. «Развитие силы воли» – Уолтер Мишел (7/10)
Май
33. «Я это R» – Фолькер Китц, Мануэль Туш (7/10)
34. «Послать всё на… или парадоксальный путь к успеху и процветанию» – Джон Паркин (10/10)
35. «Драйв. Что на самом деле нас мотивирует» – Дэниел Пинк (8/10)
36. «Что можно успеть за 100 дней» – Армен Петросян (8/10)
37. «Ложь. Почему говорить правду всегда лучше» – Сэм Харрис (8/10)
38. «Искусство быть великолепным» – Энди Коуп, Энди Уиттакер (7/10)
39. «О чём мечтать» – Барбара Шер (9/10)
40. «Рисовый штурм» – Майкл Микалко (8/10)
41. «Ловушка времени» – Алек Маккензи и Пэт Никерсон (7/10)
42. «Психология влияния» – Роберт Чалдини (10/10)
43. «Ближе к воде» – Уоллес Николс (9/10)
44. «Путеводитель по жизни» – Беар Гриллс (10/10)
Июнь
45. «АНТИ тайм-менеджмент» – Николай Додонов (9/10)
46. «Кто убил килограммы?» – Е. Мириманова, А. и С. Литвиновы (6/10)
47. «Свобода воли» – Сэм Харрис (8/10)
48. «Осторожно, спорт!» – Стивен Баррер (7/10)
49. «Сердце перемен» – Чип Хиз и Дэн Хиз (9/10)
50. «Практика малых дел» – Марк Санборн (8/10)
51. «Что тебя останавливает?» – Сью Хетфилд (6/10)
51. «Что ты выберешь?» – Тал Бен-Шахар (7/10)
52. «Иисус, которого я не знал» – Филипп Янси (8/10)
53. «Продуктивный ниндзя» – Грэм Олкотт (8/10)
54. «Истинное мужество» – Беар Гриллс (8/10)
55. «Лучше совершенства» – Элизабет Ломбардо (8/10)
56. «Человек уставший» – Сохэр Рокед (8/10)
Июль
56. «Лайфхак на каждый день»ё – Игорь Манн, Фарид Каримов (8/10)
57. «Kind Regards» – Дон-Мишаль Бонд (7/10)
58. «Антиболь» – Келли Макгонигал (8/10)
59. «Мифы об эволюции человека» – Александр Соколов (8/10)
60. «Илон Маск. Tesla, SpaceX и дорога в будущее» – Эшли Вэнс (10/10)
61. «100 лет активной жизни» – Сергей Бубновский (n/r)
62. «Повседневная жизнь охотников на мамонтов» – Михаил Аникович (8/10)
63. «Карандаш надежды» – Адам Браун (9/10)
64. «Кризис — это возможность» – Скотт Стейнберг (8/10)
65. «Эффект Люцифера» – Филипп Зимбардо (n/r)
66. «Интуитивное питание» – Светлана Бронникова (9/10)
67. «Как работает Google» – Джонатан Розенберг (7/10)
68. «Great Work. Как найти вдохновение, полюбить свою работу и начать зарабатывать» – Дэвид Стерт (9/10)
69. «Хватит мечтать, займись делом» – Кэл Ньюпорт (10/10)
Август
70. «Ешь, двигайся, спи» – Том Рат (9/10)
71. «Древний секрет источника молодости» – Питер Кэлдер, Берни Сиджела (8/10)
72. «Handmade. Придумай и сделай бизнес своими руками» – Кари Чапин (8/10)
73
Метки: списки книги |
Сайты с детским отдыхом,лагерями. |
Серия сообщений "Детский отдых":Все что касается отдыха детишек.Часть 1 - Как создать классное приключение для ребенка.
Часть 2 - Сайты с детским отдыхом,лагерями.
Метки: дети олтдых |
Как создать классное приключение для ребенка. |
Всем привет!
Сейчас выходные, а, значит, пришло время устроить маленькое приключение для парня.
Сразу сознаюсь, что я сторонник интенсивного гуляния с детьми, так как считаю, что это помогает им переключиться, расслабиться, разобраться с кучей заморочек и приобщиться к чему-то стоящему, ну и дурь их надо пускать в мирное русло. :)
Поэтому решил поделиться опытом по созданию настоящих приключений на ровном месте.
Поехали.
Итак, за неделю мы страшно соскучались друг по другу, находились в садик, насмотрелись мультиков, наобщались с бабушками и много другое.
Еще у нас скопились всякие разные капризы, это не хочу, то не буду и.т.п.
А значит пришло время для качественного мужского приключения, чтобы вытряхнуть весь мусор из головы и поймать правильный настрой по жизни.
Давайте сегодня выдам больше конкретных полезных шагов и подсказок.
Общий тайминг для детей до 7 лет - 3,5 часа с возвратом домой.
Если больше - ребенок заснет в машине и плохо выспится дома.
Меньше - мало устанет, погружения будет слабое, капризы не выявятся, а значит, развивающий эффект будет слабоват.
Рекомендуемый регламент
Старт в 8-30
Дорога до места не менее 20 минут, но максимум 40 минут
Движение к месту Главного действия - 30 минут - 1 час, зависит от сюжета
Главное действие - 30 минут
Дополнительные события - 40 минут
Возвращение- 20 минут
Дорога домой - 20 минут
Запас - 40 минут
Итого: 3,5 часа
Финиш 13-00
1. Определить место проведения
Правильно подобранное место играет очень большое значение.
Да, у детей фантазия позволяет даже в комнате создать джунгли или затерянный город и поверить в это.
Но гораздо более мощный эффект можно получить, если окружающая местность и сооружения подходят под задуманную вами легенду (п.2).
Это все равно что игра "форт боярд" в офисе или в настоящем форте. Разные вещи. Сами понимаете.
Обязательные критерии:
- должно быть красиво, она раскрывает душу ребенка
- наличие природного рельефа (овраги, горки, реки), он создает напряжение
- живая природа без присутствия человека, она очищает ребенка
Поэтому лучше лес, чем парк. Лучше дальний край парка, чем ближний. Лучше на горе, чем на ровном месте. Лучше в чаще, чем на открытом месте. и.д.
Еще важно, чтобы в это место нужно было ехать. Даже если это рядом, то нужно обязательно зайти с дальнего конца. Дорога должна занимать не менее 20 минут, это помогает создать правильный настрой и перевести ребенка в режим "приключение".
2. Продумать волшебную легенду
Это самое главное.
Детство это волшебство, в любом приключение должен присутствовать элемент тайны, загадки, сказки.
Тогда это будет не просто очередной семейный выход на природу или даже запоминающееся приключение, это будет то, что поможет ему стать лучше, что изменит его характер, что сделает его сильнее.
Почему?
Человека меняет то, что удивляет, заставляет его загореться, доводит его до границ сил и возможностей.
Поэтому в наших силах привнести элементы развития ребенка, создав правильные условия
Легенды могут быть вообще любые, по сути точка входа это то, чем сейчас ребенок интересуется.
Например, мы ходили и на поиски динозавров, и на раскопки, и делали меч волшебным, искали клад, собирали амулет силы, раскладывали защитные камни, ходили к деду морозу, занимались ориентирование, учились быть джедаями, искателями приключений, были спасателями и.т.п.
Самое главное, ваша легенда должна развивать альтруистический принцип в ребенке, чтобы он добывал волшебный амулет, например, не для себя и блага семьи, а для пользы мира.
Это крайне важно.
Дети должны спасать мир.
Идея альтруизма раскрывает глубинный потенциал в ребенке, делая его несравнимо лучше.
Эгоизм ограничивает человека рамками собственной личности. Ребенок не изменится, если будет собирать что-то для себя. С таким же успехом мы можем сразу пойти в магазин игрушек и посмотреть в горящие "хотелками" глаза.
Даже самая крутая игрушка не сделает вашего ребенка лучше и человечнее, а уже тем более счастливее.
Подумайте об этом, это важно.
Возможно тогда мы вырастем поколение достойных людей.
Обязательные критерии:
1. Вера.
Вы должны верить в то о чем рассказываете, потому что вы станете для ребенка проводником в эту волшебную страну.
Это трудно, но реально. В каждом живет ребенок.
Сами удивитесь как попрет, если отпустить тормоза "взрослой личности".
Если ваш муж или жена не включены и не верят в игру, то эффекта не будет. Лучше пойти малой группой, чем большим колхозом. Толпа убивает волшебство.
2. Погружение
Нужно вслушиваться в ребенка и погружать его в мир легенды постепенно, но постоянно.
За несколько дней до приключения нужно рассказывать подводящие истории и самому погружаться в этот мир,готовить снаряжение, распечатать карту, собирать припасы, чтобы ребенок начал ждать этого. Ожидание создает правильный настрой, увеличивает ценность. Вспомните как мы ценили новый год и день рождения, как мы ждали.
Это можно сделать.
3. Динамика
Процесс игры не должен быть расслабленным. Нужна обязательная смена ритма. То нужно бежать к определенному времени, чтобы успеть "попасть к старому дубу в полдень", то наоборот найти тихое мест и замереть в ожидании, чтобы, например, "услышать шепот камня о выборе пути".
Создавайте нужный ритм, чтобы личность ребенка отошла, а настоящий человек проявился в нем.
Это будет удивительно, когда вы поймете, что рядом с вами не маленький мальчик, а человек, действующий, решительный, смелый, упорный, самоотверженный.
Тогда включается волшебный эффект Пигмаллиона и вы помогаете ребенку победить сорняки капризов и укрепить его внутренний стержень.
Это важный момент, его нельзя недооценивать. Многие мамы видят в своем сыне малыша до 50 лет, ну и не многим хватает сил преодолеть это отношения, многие так и остаются малышами в поступках и достижениях.
А все начинается с малого.
3. Варианты сюжетной линии:
1. Поиск артефакта/особого места -> Главное и доп.действие -> Возвращение
Здесь все просто.
Выбирайте наиболее труднодоступную точку. Добираться к ней обязательно должно быть непросто. Тогда ребенку запомнится и будет ценить.
Кроме того, физическая нагрузка крайне полезно помогает выявить и преодолеть разные капризики. Когда отступать некуда, то надо только вперед. На войне как на войне. :)
Заранее определяет маршурт под вашу легенду. Если не знаете местность - тоже хорошо, так правдоподобнее, главное, не загнать себя в угол поиском "старого сгоревшего дуба" в сосновом лесу.
Если ребенок маленький, то выбираете какие-то знаковые крупные объекты, которые помогают пройти маршрут, а дальше ведете его по маршруту и вместе с ним эти объекты находите.
Если ребенок уже большой, то можете довериться ему как проводнику, выдать ему карту, или словесную легенду, либо дайте ему загадки, описывающие нужное место. Вариантов полно, главное, чтобы вся семья была задействована.
Собственно по прибытию на данное место вы проводите основное действие: находите что-то, делаете что-то, разжигаете костер - все что угодно, но это должно быть.
Важно, чтобы что-то осталось на месте. Желудь, шишка, камень, палка из костра, но вы что-то должны притащить с собой домой. Это позволит возвращаться к этой истории и ребенок будет вспомнить каким он был тогда.
2. Собирание элементов по маршруту -> Главное и доп. действия -> Возвращение
Собственно ваш маршрут к нужной точке это уже процесс игры. Это особенно классно, так как позволяет глубже погрузиться, но надо неплохо знать местность для ориентирования и предварительно подогнать легенду, чтобы было что собирать.
Например, вы можете придумать духа местности, который поможет создать вам волшебный камень, если принести ему дары четырех стихий.
Найти желудь дуба, гранитный камень, древесный уголь и родниковую воду.
Собственно у вас сразу появляется четкая логистика куда идти.
Рекомендую использовать эффект времени.
Когда понимаешь, что в полдень карета превратится в тыкву и волшебство исчезнет, это очень мотивирует и настраивает.
4. Дополнительные действия:
- подвиг папы (или спасение мамы для мальчиков обязательно)
Крайне важный этап.
Это возможность для папы проявить свою героическую натуру и стать для ребенка примером храбрости, решительности, твердости.
Так что заранее подумайте о том как вы будете завоевывать восхищение ребенка.
В дальнейшем это крайне полезно, так как ваши мудрые советы будут воспринимать уже через канал подтвержденного авторитета, уважения и восхищения, а не только через авторитет родителя по умолчанию, который крайне зыбкий и исчезает с приходом переходного возраста.
- взаимовыручка, командный дух
В течение игры вы не столько приходите на помощь ребенку в разных трудных условиях, сколько наоборот просите его помощи.
Это очень важно, чтобы ребенок понимал, что вы часть команды, что в нем тоже есть сила, чтобы помогать даже взрослым.
Мотивация ребенка и уверенность в себе растут на глазах.
- экстремальная ситуация
На первых играх, конечно, не стоит, но если ребенок активен, психика стабильная, то я крайне рекомендую.
По жизни будет много разных моментов, к которым вы не сможете его подготовить.
Но научить выдержке, самообладанию, контролю над эмоциями, находчивости мы можем.
Если это развивать с детства, то полезность сложно переоценить.
Ну, например, мы катаемся на лыжах и периодически заезжаем в труднодоступные места с крутыми участками, которые сами по себе непростое испытание. У папы происходит как-нибудь безобидная для него, но впечатляющая ребенка ситуация, типа отстегнулась лыжа, и он лежит на склоне и может соскользнуть вниз. Но ребенок может помочь, подать лыжу и помочь ее одеть.
Вам смешно, но в реальных условиях это трудная задача и для ребенка и для папы.
Главное папе четко отслеживать состояние ребенка и держать с ним связь, чтобы эмоции были преодолены, а не пошли в разнос. Дело тонкое, но полезное для воспитания мальчиков.
- расширение кругозора
Обязательная программа для родителей.
Все вокруг является поводом для того, чтобы поделиться полезными знаниями и навыками.
Где встает солнце, как ориентироваться, почему тает снег, как правильно спускаться с горы, как дышать при подъеме и.т.п.
Главное, чтобы ваш багаж знаний не убил волшебство игры, поэтому дозируйте, пожалуйста. Это не должен быть кружок юного энциклопедиста. :)
5. Дорога домой
Обратная дорога это отличный повод насладиться атмосферой, которую получилось создать.
Обычно тут мало разговоров, взаимопонимание и чувство родства без слов.
Потом можно будет поспрашивать о том, что ребенок понял, что его напугало, что обрадовало и подкорректировать его понимание.
Главное, что канал доверия и понимания между вами вырос, а значит, вы сможете понять друг друга лучше.
Главное, не говорите, что все было игрой. Это все должно быть по-настоящему на всю жизнь.
Не рушьте сказочные замки детства!
Обязательно нужно:
- испачкаться и отмыться
- испугаться, а затем преодолеть страх
- разжечь костер и пожарить хлеб, правильно затушить костер
- съесть припасы, которая мама дала с собой и ненамусорить в лесу
- заблудиться и найтись
- сделать так, чтобы все пошло не по плану и придумать новый план (дивергентное мышление пригодится)
- выдать парню рюкзак, чтобы он тащил припасы
- спасти папу на пределе сил, победить панику
- потерять какую-нибудь важную штуку (папин телефон) и найти
- пообщаться с природой и получить волшебный ответ (птица пролетела, облако особое и.т.п)
- принести на память какой-нибудь волшебный предмет
В целом тут есть о чем подумать, буду рад вопросам, а то тема большая, рассказывать можно бесконечно.
Серия сообщений "Детский отдых":Все что касается отдыха детишек.Часть 1 - Как создать классное приключение для ребенка.
Часть 2 - Сайты с детским отдыхом,лагерями.
Метки: дети отдых |
Заморозка еды в прок |
Хочу похвастаться) Потому как я закончила одно грандиозное дело.
Фото 1. Посмотрите внимательно, перед вами морозильник объёмом 261 л.
Не поверите, но я совершила настоящий подвиг и...
Моей задачей было обеспечить провиантом всю семью на момент рождения крохи. Так, чтобы можно было не переживать, что на ужин\обед\завтрак. Чтобы готовка была быстрой. Так же я хотела, чтобы меню было как можно более разнообразным. Поэтому я перерыла кучу рецептов, разбила их на категории и написала чудовищный список продуктов в экселе. Мы закупились в ашане. Две телеги с горкой!
Итак, приступим)
Фото 3. Запеканки - 8,6 кг
1. рыбная 1,9 кг http://www.gastronom.ru/recipe/10921/ry
Фото 4. Бульоны - примерно 4,5л
1. куриный
2. говяжий
3. рыбно-креветочный
4. из индейки
Все концентрированные, т.е. уваренные в 3-4 раза
Сюда же отнесу - наморозила фрикаделек из фарша индейки, не очень много 700г.
Дополнение! Для ухи и рыбных супов, купила филе и такие шайбочки из мяса лососевых. Очень удобно кинуть в суп - никаких костей и чистить\резать не надо.
Фото 5. Мясные продукты - идея!
Нарезать кусками как для супа или рагу, заморозить пластом. И почему я раньше так не делала?
Бёдра куриные тоже заморозила на досках, так, чтобы они все были по отдельности, а не комом. Ещё нарезала свиную шейку на стейки и тем же способом отправила в морозилку.
Фото 6. Лазанья 4,4 кг
1. овощная вег - 1,7 кг http://eda.ru/paste/recipe18670/zapeche
Фото 7. Положила в формы для выпечки из фольги. Греть буду в духовке.
Фото 8. Котлеты 9,8 кг
1. из индейки с овощами 1,2кг http://www.gastronom.ru/recipe/22488/ko
Фото 9. Пицца – 7шт, 4кг
основы брала готовые
1. соус, сварила сразу много, чтобы хватило на все пиццы http://www.gastronom.ru/recipe/5838/sou
Фото 10. та, что с мясными шариками)
Фото 11. Овощи
1. морковка - порезала полукружками
2. лук - полукольцами
3. свёкла, сначала запекла по рецепту Белоники http://www.belonika.ru/blog/post/370/,
4. ну и готовые уже - брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, брюссельская капуста, горошек
Ещё в планах было нарезать сырую свёклу и капусту, но не знаю - смогу ли, успею ли)
Фото 12. Соусы 7,4 кг
1. тунцовый к пасте 2,2 кг http://www.gastronom.ru/recipe/1355/tun
4. чили – 1,7 кг http://www.foodclub.ru/detail/17254/
Фото 13. Мои помощники
1. Электрический нож
Он у меня уже очень давно. Пользуюсь редко, но каждый раз рада, что он есть.
Фото 14. Все овощи, сыр и прочие ломтики - на нём.
Фото 15. Кухонные ножницы. Раньше у меня не было хороших. Мама подарила. Эти очень клёвые - помимо прочего они разбираются на две части, чтобы можно было промыть место соединения
Фото 16. Пищевая плёнка, фольга, пакеты для заморозки. И одноразовые стаканы с контейнерами, в которых всё и заморозила. Удобно - разогрел и выкинул.
Ещё для нас купила одноразовую посуду, чтобы не заморачиваться с мытьём, когда Славы не будет дома.
Чуть не забыла, фотографировать специально уже не стала:
Погружной блендер Philips Avance HR1662/90
Это мега-вещь! Купили совсем недавно, и я вообще не нарадуюсь. Особенно меня впечатляет его бесшумная работа, титановый нож, нож для измельчения твёрдых продуктов и то, что он может работаь 20 минут без перерыва!
Фото 17. Вот как оно всё лежит и радует душу ^____^
Выводы:
- Итого - я наготовила 38кг еды, плюс-минус 500г. Готовила я всё примерно неделю, не покладая рук.
- Так же у меня лежит стратегический запас каш, макарон, орехов и сухофруктов.
- Многое мы уже успели попробовать - всё вкусно! И я очень рада.
- Мне понравилось делать заготовки. Думаю, что введу в постоянную практику. Конечно не такими объёмами, но всё же.
- Фарш для всех котлет делали сами
- Остались ещё основы для пицц - их можно намазать почти любым из приготовленных мною соусов и пицца готова
- Слава делал самое тяжёлое физическое: накрутить фарш, натереть сыр, помыть\почистить.
Спрашивайте, советуйте, рассказывайте)
Оформлено с помощью «Обрамлятора»
Добавляю пост с итогами http://mrs-stolova.livejournal.com/1760
Метки: еда заморозка в прок |
списки |
1. Стиральный порошок(для цветного и для белого)
2. Отбеливатель порошковый(ас)
3. Кондиционер для белья
4. Средство для мытья посуды
5. Для духовки (СИФ)
6. Для окон (мистер мускул)
7. Средство от налета и ржавчины (силит)
8. Для унитаза (силит или доместос)
9. Для дезинфекции полов
10. Для ламинированных поверхн.
11. Для мытья ковровых поверхностей
12. Туалетная бумага
13. Освежитель воздуха
14. Блоки сменные в унитаз
15. _________________________________
16. ________________________________
17. ____________________________________
18. _____________________________________
19. _______________________________
20. ______________________________
21. ________________________________
1. Губки для мытья посуды
2. Губки металлические
3. Губки плоские впитывающие
4. Микрофибр. салфетки
5. Хозяйственные перчатки
6. Пакеты для мусора
7. Пакеты пищевые
8. Бумажные полотенца
9. Салфетки
10. Фольга
11. Пергамент
12. Пленка пищевая
13. Рукав для запекания
14. Батарейки
15. Мочалки для обуви глицериновые
16. Крем для обуви черный
17. Спрей водоотталк.
18. Спрей для замши и нубука черный
19. Свечи
20. Спички
21. ____________________________
22. _______________________
23. _________________
24. __________________
1. Зубная паста
2. Зубные щетки
3. Мыло (хоз., брусковое и жидкое)
4. Шампунь
5. Кондиционер
6. Маска для волос нумеро
7. Пена для ванны
8. Соль для ванны
9. Гель для душа(муж и жен)
10. Скраб для тела
11. Прокладки
12. Ежедневки
13. Ватные диски, ватные палочки
14. Дезодоранты(муж и жен)
15. Пеня для бритья
16. Станки бритвенные(муж и жен)
17. Средство для умывания (муж и жен)
18. _________________________________
19. _________________________
20. _________________________
21. _________________
22. _____________
23. _____________
24. _________________
1. Материалы для обр. ран и порезов
· бинты, несколько видов
· медицинская вата
· жгут
· лейкопластырь (обычный и бактерицидный)
· йод, зеленка, мед. спирт, перекись
· мази: салициловая, борная, вишневского, ихтиоловая
2. Средства от ожогов
· пантенол, бепантен, спасатель
3. Жаропонижающие
· парацетамол, нурофен, аспирин
4. При сердечных приступах:
· корвалол, валидол, нитроглицерин
5. Обезболивающие:
· но-шпа, темпалгин, спазмалгон, тамипул, анальгин, цитрамон
· мази для снятия мышечных болей
6. От желудочно-кишечн. растройств
· смекта, фестал, мезим, линекс, хилак форте, лоперамид
· ранитидин
· эспумизан, ренни
7. При отравлениях
· активированный уголь, марганцовка
8. От гриппа и простуды:
· парацетамо
· анаферон
· амиксин
· спрей от насморка
· от боли в горле
9. Успокоительные средства
· новопассит
· глицин
· настойка пустырника
Хлеб |
Мясо |
Овощи |
Полуфабр. |
Крупы |
говядина |
картофель |
пельмени |
рис |
свинина |
лук |
вареники |
гречка |
мясо (суп) |
морковь |
блинчики |
геркулес |
филе кур |
капуста |
тесто |
пшено |
окорочка |
свекла |
котлеты |
перловка |
сердечки |
цв.капуста |
нагетсы |
манка |
голени кур |
сл. перец |
Консервы |
булгур |
ребра свин |
кабачки |
оливки |
пшеничн |
курица |
баклажаны |
грибы |
ячневая |
инд. филе |
огурцы |
том.паста |
рис |
фарш |
помидоры |
горошек |
гречка |
сосиски |
салат |
кукуруза |
геркулес |
бекон |
зелень |
тунец |
пшено |
колбаса к. |
Фрукты |
огурцы |
перловка |
колбаса в. |
яблоки |
фасоль |
манка |
тушенка |
груши |
Молочные |
булгур |
Рыба |
бананы |
масло |
пшеничн |
филе |
апельсины |
сыр |
Бакалея |
тушки |
мандарины |
сливки |
сах,соль |
консервы |
ягоды |
молоко |
крахмал |
красная р |
арбузы |
сметана |
чай |
Пряности |
дыни |
йогурт |
кофе |
сах.пудра |
Сухофрукты |
кефир |
какао |
мед |
|
творог |
р.масло |
перец |
чернослив |
пл.сыр |
уксус |
лавр.лист |
изюм |
сгущенка |
мука |
специи |
орехи |
Яйца |
разрыхл |
ванилин |
|
|
сода |
корица |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
контрольный журнал школьника |
Контрольный журнал
школьника.
Родителям не заглядывать!
C 2006 FlyLady & Co. Inc
Copyright 2006 All rights reserved; FlyLady and Company Inc.
Перевод на русский язык от Prima_vera.
Только для школьников! Родителям читать строго запрещается!
Этот контрольный журнал – наш секрет. Никто не любит, когда родители диктуют, что надо делать. Журнал, который ты держишь в руках, поможет тебе сделать все необходимое без маминых ценных указаний.
Новый учебный год не станет для тебя хаосом и ужасом, если ты начнешь выполнять несколько простых маленьких ежедневных рутин. Я знаю, что единственное, чего тебе на самом деле хочется, это отдыхать и развлекаться. Этого хотят все. Я помогу тебе найти способ, как делать все необходимые школьные и домашние дела, чтобы еще оставалось время и для игр и отдыха. Все время одна работа без развлечений кого угодно сделает весьма недовольным жизнью.
Родители, без конца жужжащие над ухом и нудящие, что пора делать уроки, уборку в комнате и другую домашнюю текучку, тоже не улучшают настроение.
Теперь ты сможешь делать все необходимое так, чтобы оно не было нудной работой. Я знаю, ты мне не веришь. Я собираюсь научить тебя приемам и способам, которые помогут тебе сделать все нужное, получая от этого удовольствие. В процессе ты даже сможешь кое-чему научить своих родителей.
Еще до того, как этот учебный год закончится, у тебя появятся привычки, которые останутся с тобой на всю жизнь. Эти привычки помогут тебе стать тем, кем ты хочешь стать и тем, кем ты должен быть, по мнению всех остальных.
Я очень горжусь тобой за то, что ты взял(а) этот Контрольный журнал в руки и прочитал(а) эту страницу.
Готов(а) начать?
Твоя Летающая Фея (FlyLady)
Вещи, которые тебе понадобятся для начала:
1. Тебе понадобится скоросшиватель для бумаг с тремя кольцами, чтобы вставить туда эти страницы.
2. Тебе понадобится календарь, чтобы записывать туда свои школьные проекты и другие дела.
3. Тебе понадобится твой собственный таймер. Ты полюбишь пользоваться таймером!
4. Тебе понадобятся прозрачные «кармашки», чтобы вставить в них твои рутины.
5. Тебе понадобится фломастер для белой доски, чтобы отмечать выполненные дела в списке рутин.
6. Тебе понадобятся маленькие клейкие листочки, которые будут напоминать тебе о малюсеньких шажочках, которые ты должен(на) сделать каждое утро, день и вечер.
7. Тебе понадобятся маленькие забавные наклейки, чтобы отмечать необходимые привычки в своем календаре.
8. Тебе также понадобятся ручка и карандаш, чтобы заполнять Контрольный Журнал.
Начинаем!
1. Найди себе «стартовую площадку», куда ты будешь складывать все вещи на следующий день. Это поможет тебе не забыть ничего нужного, идя завтра в школу. Туда ты положишь полностью собранный ранец (рюкзак или сумку), спортивную форму, музыкальные инструменты, сменную обувь и все остальное, что тебе понадобится. Стартовая площадка может быть в твоей комнате около дверей или в коридоре неподалеку от входной двери. Возможно, стоит спросить разрешения у родителей, если собираешься устроить её в коридоре.
2. Приготовь полный список всего необходимого и положи или закрепи его на своей стартовой площадке, чтобы сверяться с ним. Такой же список прикрепи к своему ранцу. А еще один вставь в Вечернюю Рутину в твоем Контрольном Журнале.
3. Прилепи клейкую бумажку с напоминанием собрать все необходимое для завтрашнего дня там, где тебе удобно (возможно, в ванной на зеркале, если, конечно, ты не забываешь чистить зубы перед сном).
Теперь давай поработаем над твоей Вечерней Рутиной.
У тебя есть четкое время, когда ты идешь спать? То время, когда родители уже требуют, чтобы ты лег(ла) в постель и выключил(а) свет и все остальное. Обычно перед укладыванием в постель мы выполняем какие-то простые привычные вещи. Некоторые люди принимают перед сном душ, чтобы утром встать свежими. Другие просто чистят зубы и переодеваются в пижаму. Ты сам(а) должен(на) решить, что нужно именно тебе, но помни: чем больше ты сделаешь с вечера, тем меньше вещей придется делать с утра и тем легче будет собраться в школу и не опоздать.
Вот список того, что тебе необходимо сделать перед тем, как лечь спать. Начни выполнять их за 30 минут до отбоя.
1. Приготовь и выложи одежду на завтра. Тогда твой новый день начнется гораздо легче. Некоторые люди даже готовят заранее одежду на всю неделю: от носков с трусами до обуви. Если ты привыкнешь делать это с вечера, с утра у тебя останется гораздо больше времени, чтобы насладиться началом нового дня.
2. У тебя есть какие-то обязанности по домашнему хозяйству или заботы о домашних питомцах? Выполни их сразу после ужина. Помни, что ты делаешь это потому, что любишь свою семью, родителей, дом и питомцев, тем самым благословляя их.
2. Проверь дневник и календарь. Подготовь все необходимое на завтрашний день в школу. Не нужно ли взять с собой что-то, что ты не берешь в школу каждый день?
3. Заведи таймер на 5 минут и убирай свою комнату, пока он не зазвенит. Убери лишнее со стола и собери одежду. Заканчивай сразу, как зазвенит таймер!
4. Положи ранец на стартовую площадку. Не забудь и все остальное, что понадобится тебе завтра.
5. Прими душ и ополосни ванную, пока ты там.
Если у тебя есть своя собственная ванная с туалетом, ополосни также унитаз и протри тряпочкой полки и раковину.
Собери за собой всю грязную одежду и сразу положи в корзину для грязного белья; повесь полотенце на место.
6. Почисти зубы.
7. Подари себе забавную наклейку за то, что выполнил(а) все дела!
8. Надень пижаму и ложись в постель.
9. Почитай книгу или послушай музыку, чтобы расслабиться перед сном.
10. ВЫКЛЮЧИ СВЕТ В ПРИЛИЧНОЕ ВРЕМЯ!! Засыпай. Хорошего завтрашнего дня тебе!
Утренняя Рутина.
1. Встань и сразу убери или заправь свою постель.
2. Умойся, причешись и оденься.
3. Прибери все за собой в ванной, пока ты еще там.
4. Проверь в календаре, какие дела у тебя запланированы на сегодня. Проинформируй семью о своих планах.
5. Пойди на кухню и позавтракай. В начале дня надо обязательно хорошо поесть.
6. Убери все за собой после завтрака, помой посуду и поставь её на место.
7. Ты берешь с собой в школу обед? А деньги на обед? Не нужна ли тебе бутылка с водой на случай, если захочется пить после тренировки?
8. У тебя есть какие-то утренние обязанности по дому? Сделай их прямо сейчас.
9. Собери все свои вещи на стартовой площадке, чтобы быть готовым к выходу из дома.
10. Проверь по списку, все ли собрано в твоем ранце. Ты ничего не забыл(а)?
11. Пора выходить из дома!
Рутина После Школы.
1. Сразу после возвращения домой из школы переоденься в домашнюю одежду. Положи спортивную форму в корзину для грязного белья или сразу в стиральную машину, чтобы она была чистой к следующему уроку физкультуры или тренировке.
2. Пообедай и сразу приступай к урокам.
3. Достань свой таймер. Заведи его на 15 минут.
4. Выполняй домашние задания в течение 15 минут. Не отвлекайся ни на что, пока не прозвенит таймер. Помни, что скоро ты сможешь спокойно отдохнуть- послушать музыку, поиграть в игру или что угодно.
5. Когда таймер прозвенит, заведи его снова. Эти 15 минут – полностью твои. Наслаждайся отдыхом! Но как только раздастся звонок, снова принимайся за уроки. Продолжай чередовать отдых с выполнением домашних заданий, пока не закончишь все, что тебе задано.
6. Проверь свой календарь и дневник, нет ли каких-то проектов, над которыми тебе пора поработать. Не жди последнего дня, чтобы взяться за это. Делай понемножку каждый день – так гораздо проще выполнить сложную и длинную работу. Мы называем это «режимом проектной работы».
7. Есть ли у тебя какие-то обязанности по домашнему хозяйству? Заведи свой таймер, когда пойдешь ими заниматься. Ты сможешь выполнить все очень быстро. Просто сделай и родители не будут поглядывать на тебя с укоризной и делать замечания. Развесь спортивную форму после стирки, чтобы она успела высохнуть.
8. Улыбнись и обними свою маму. Спроси её, не нужна ли ей помощь в приготовлении ужина. У тебя есть шанс увидеть, как она упадет в обморок. Это так смешно – поставить родителей на уши, пусть поудивляются.
9. Я так горжусь тобой за то, что ты выполняешь эти рутины и делаешь уроки и все домашние дела без напоминаний! Ты – молодец!
Расписание на неделю.
Тренировки, кружки и занятия.
Отметь дополнительные занятия также в своем календаре, чтобы запомнить расписание и никогда ни о чем не забывать. Можешь использовать забавные наклейки, чтобы расписание было более наглядным.
ПОНЕДЕЛЬНИК __________________________
ВТОРНИК________________________________
СРЕДА___________________________________
ЧЕТВЕРГ ________________________________
ПЯТНИЦА _______________________________
СУББОТА ________________________________
ВОСКРЕСЕНЬЕ ___________________________
Поддержание своей комнаты в порядке.
У мамы больше не будет повода ворчать.
Всю жизнь нас заставляют наводить порядок в своей комнате. Но никто никогда на самом деле не учил нас, как это надо делать. Мы просто должны это делать, а если не делать, то сам(а) знаешь, что будет. Они заходят и начинают наезжать. Я помогу тебе избавиться от этих неприятных минут навсегда. У нас у всех слишком много барахла. Я знаю, ты любишь все эти штучки, но большинство из них нужны только малышне, ты уже слишком большой. Если ты избавишься от них сам(а), то будешь чувствовать себя гораздо лучше, чем если в один не прекрасный день мама придет и скидает все в большой мусорный мешок. Можно даже попробовать продать какие-то вещи через газету бесплатных объявлений или через интернет. Здорово получить реальные деньги, пусть даже совсем небольшие, одновременно освобождая свою комнату от барахла и хлама.
Освобождение комнаты от барахла и хлама поможет тебе поддерживать её в порядке. Только не начинай прямо сейчас вытаскивать из всех ящиков все подряд! Это не приведет ни к чему хорошему, ты только перевернешь все вверх дном. У нас будет одна интересная игра для того, чтобы сделать это дело. Я называю эту игру «Буги-вуги в 27 бросков». Возьми мешок для мусора и выброси в него 27 вещей из своей комнаты. Это – просто мусор. Все эти банки из-под кока-колы, фантики из-под кровати и скомканная бумага из-под стола или из ящиков. Это займет всего несколько минут. Ты даже не почувствуешь, что ты размусориваешь свою комнату. (Размусоривать – смешное слово. Я очень его люблю. Давай называть освобождение от барахла размусориванием.)
Теперь возьми коробку или другой мешок и собери в него 27 вещей, которые надо отдать кому-то или попробовать продать. Не вытаскивай из шкафа или ящика сразу все! Доставай по одной вещи и складывай их в коробку. Делай это каждый день, и ты даже не заметишь, в какой именно момент станет очень легко поддерживать порядок в комнате и тебе больше не придется ссориться с мамой из-за бардака.
Чтобы было легче, стоит разделить комнату на зоны:
Зона 1: Кровать, под кроватью и прикроватная тумбочка.
Зона 2: Шкаф.
Зона 3: Пол.
Зона 4: Письменный стол, книжные полки, ящики и т.д.
Зона 5: Ванная комната (если у тебя есть своя собственная).
Что делать с этими зонами…
…чтобы мама перестала тебя пилить.
Разделение на зоны необходимо для того, чтобы не нужно было делать генеральную уборку в субботу, когда гораздо приятнее пойти гулять с друзьями.
Каждый день с понедельника по пятницу мы делаем что-то в одной из зон. Только 5-10 минут, не дольше! Не забывай заводить таймер.
Понедельник: Зона 1. Выкинь мусор из-под кровати, убери все с тумбочки. Выброси мусор из мусорной корзины.
Вторник: Зона 2. Шкаф. Развесь одежду на вешалки, наведи порядок на полках. Отнеси грязное белье в корзину для белья. Положи белье в стирку.
Среда: Зона 3. Пол. Собери с пола всю одежду и мусор. Пропылесось пол или помой его с помощью швабры без маминых напоминаний. Не передвигай мебель, работай только там, где можешь достать. Я не жду, что ты будешь залазить во все уголки, как это делает твоя мама, которой надо все выполнить просто идеально. Это – твоя комната и она не должна быть идеальной. Нужно просто делать это каждую неделю. Заведи таймер на 10 минут и прекрати работу, как только он прозвенит.
Четверг: Зона 4. Письменный стол. Выброси ненужные бумаги и весь остальной мусор. Избавься от всех бутылок и банок из-под лимонада и конфетных бумажек. Отнеси посуду обратно на кухню и поставь её в посудомойку. Освободи поверхность стола, чтобы у тебя было место для работы. Стол – это одно из тех мест, где всегда скапливается куча вещей, которых там быть не должно (мы будем называть такие места Хотспотами). Когда ты освободишь свой стол, тебе гораздо легче будет не отвлекаться от домашних заданий.
Пятница: Зона 5. Ванная комната. Раз в неделю почисти ванну, пока ты в ней. Потом протри пол шваброй. Положи грязные полотенца в корзину для грязного белья.
Если у тебя нет своей ванной комнаты, выдели другую Зону 5. Например, книжные полки или тумбочку с играми и игрушками.
Если ты будешь делать все, что написано выше, то твоя комната всегда сможет пройти любую проверку. Если ты будешь делать одно дело в зоне каждый день всего 5 или 10 минут, мама больше никогда не будет пилить тебя из-за бардака! Твоя комната станет чистой еще до того, как ты это поймешь, и тебе никогда не нужно будет делать там уборку.
Я так горжусь тобой, что ты пробуешь делать все это! Суббота и воскресенье – твои свободные дни теперь. Тебе не придется тратить время на уборку!
Вечерняя Рутина Перед Сном.
Подстрой её под себя и свою комнату.
1. ______________________________________
2. ______________________________________
3. ______________________________________
4. ______________________________________
5. ______________________________________
6. ______________________________________
7. ______________________________________
8. ______________________________________
9. ______________________________________
10. ______________________________________
11. ______________________________________
12. ______________________________________
Эта рутина нужна для того, чтобы твое утро было легким и приятным.
Я так горжусь тобой!
Утренняя Рутина.
Подстрой её под себя и свою комнату.
1. ______________________________________
2. ______________________________________
3. ______________________________________
4. ______________________________________
5. ______________________________________
6. ______________________________________
7. ______________________________________
8. ______________________________________
9. ______________________________________
10. ______________________________________
11. ______________________________________
12. ______________________________________
Эта рутина поможет тебе выходить из дома без нервов и криков, никогда ничего не забывая.
Я так горжусь тем, как ты стараешься!
Рутина После Школы.
Подстрой её под себя и свою комнату.
1. ______________________________________
2. ______________________________________
3. ______________________________________
4. ______________________________________
5. ______________________________________
6. ______________________________________
7. ______________________________________
8. ______________________________________
9. ______________________________________
10. ______________________________________
11. ______________________________________
12. ______________________________________
Пользуйся таймером, когда делаешь уроки. Тогда ты сможешь играть, одновременно выполняя необходимое.
Я так горжусь тобой! И ты тоже скоро будешь гордиться собой.
Серия сообщений "Флай Леди":
Часть 1 - ОСНОВНЫЕ ЗАПОВЕДИ ФЛ
Часть 2 - ЗОНЫ – вся квартира делится на так называемые зоны. Во время прохождения одной из зон ей уделяется особое внимание
...
Часть 4 - Приблизительные рутины от FlyLady
Часть 5 - 31 шаг с Флайледи
Часть 6 - контрольный журнал школьника
|
аптечка |
Противотравматические, ранозаживляющие, антисептические средства.
Сердечно-сосудистые средства.
Успокаивающие, антиспастические, антиаллергические средства.
Средства, употребляемые при простудных заболеваниях, гриппе, головной и
других болях.
Желудочно-кишечные средства.
Прочие лекарственные средства.
Все лекарственные препараты, а особенно антибиотики, снотворные и транквилизаторы применяются только по назначению врача.
В аптечке должны быть:
|
план |
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье | |
Картофельное пюре, котлеты | Макароны с сосиськами /жульен | Гречка с грибами / мяом | Плов с мясом | Макароны с подливкой | 1. Каша манная 2. Щи /суп 3. Картофельная запеканка | 1. Каша пшенная 2. Картофельно пюре и салат 3. Щи/суп 4. Выпечка | |
1.Убрать одежду на место 2. Помыть посуду 3. Комната 4 .Убрать игрушки. | 1.Убрать одежду на место 2.Помыть посуду 3.Туалет 4.Убрать игрушки. | 1.Убрать одежду на место 2.Помыть посуду 3.Ванна 4.Убрать игрушки. | 1.Убрать одежду на место 2.Помыть посуду 3.Коридор 4.Убрать игрушки. | 1.Убрать одежду на место 2.Помыть посуду 3.Помыть полы 4.Убрать игрушки. | 1.Убрать одежду на место 2.Помыть посуду 3.Кухня 4.Убрать игрушки. | 1.Убрать одежду на место 2.Помыть посуду 3.Комната 4.Убрать игрушки. | |
Питательная / увлажняющая маска | 1. Маникюр 2. Бровки | Эпиляция | Скраб для тела и лица | Маска-пленка / маска с глиной /пропарить | Маникюр | Педикюр | |
1. Пресс 2 подхода по 25 раз 2. Отжимание 3. Наклоны по 15 раз в каж. сторону | 1. Пресс 2 подхода по 25 раз 2. Махи ногой 3. Наклоны по 15 раз в каж. сторону | 1. Пресс 2 подхода по 25 раз 2. Отжимание 3. Наклоны по 15 раз в каж. сторону | 1. Пресс 2 подхода по 25 раз 2. Приседание - 20 раз 3. Наклоны по 15 раз в каж. сторону | 1. Пресс 2 подхода по 25 раз 2. Отжимание 3. Наклоны по 15 раз в каж. сторону | 1. Пресс 2 подхода по 25 раз 2. Махи ногой 3. Наклоны по 15 раз в каж. сторону | 1. Пресс 2 подхода по 25 раз 2. Приседание - 20 раз 3. Наклоны по 15 раз в каж. сторону | |
|
Набор для пляжа |
Просто обалденная туника!
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
http://www.liveinternet.ru/users/alisa888_verbitskaya/post273317752/
|
Торт "Киевский" от Николя Пьеро. |
Количество ингредиентов рассчитано на 1 торт диаметром 16-18 см.
1.Дакуаз с фундуком:
- 90 г белков,
- 70 г сахара,
- 40 г сахарной пудры + для посыпки,
- 75 г фундучной муки,
- 20 г муки.
2.Фундук в карамели:
- 22 г воды,
- 10 г сахара,
- 50 г фундука (без кожицы).
3.Легкий масляный крем с коньяком:
- 55 г молока,
- 33 г сахара (1),
- 43 г желтков,
- 33 г сахара (2),
- 190 г сливочного масла,
- 17 г белков,
- 7 г воды,
- 33 г сахара (3),
- 70 г темного шоколада,
- 17 г коньяка.
4.Гляссаж:
- 87 г сахара,
- 36 г воды (1),
- 87 г глюкозы,
- 48 г молока,
- 10 г сухого молока,
- 7 г желатина,
- 40 г воды (2),
- 108 г темного шоколада.
1. Дакуаз с фундуком. Сахарную пудру смешать с обычной и фундучной мукой. Белки взбить с сахаром до плотности (птичьего клюва), всыпать сухую смесь, аккуратно и быстро перемешать лопаточкой снизу вверх. На бумаге начертить 3 круга или овала по внутренней части формы в которой будете собирать торт. Поверх бумаги с кругами выложить чистую, важно чтоб сквозь нее были видны круги. Переложить тесто в конд. мешок с круглой насадкой №10. Выложить по рисунку тесто так чтоб оно не выходило за чертеж. Густо посыпать коржи пудрой через ситечко. Выпекать при 170 (режим конвекция) около 18-25 минут. Точное время зависит от вашей духовки. Важно не "недопечь", иначе бисквит размокнет от крема. Коржы теплыми снять с бумаги. Охладить.
2. Фундук в карамели. Несколько орехов отложить для украшения. Воду и сахар соединить в сотейнике. Довести до 120 градусов, добавить орехи и постоянно помешивая готовим пока сахар на орехах не карамелизуется. Сначала орехи покроются белой сахарной коркой, но постепенно она начнет превращаться в карамель. Высыпать орехи на силиконовый коврик, отделить друг от друга. Остудить. Пересыпать в целлофановый мешок и измельчить в крупную крошку с помощью скалки.
3.Легкий масляный крем с коньяком. В одном сотейнике смешать воду и сахар (1), отставить в сторону. В другом молоко и сахар (2) довести до кипения, вылить на смесь желтков и сахара (3). Хорошо размешать, перелить обратно в ковшик и варить постоянно помешивая на слабом огне до 82-84 градусов. Переложить в чашу миксера, добавить измельченный шоколад. Взбивать пока масса не станет 20-25 градусов. По частям, не прекращая взбивать, добавить сливочное масло комнатной температуры, в конце влить коньяк. Взбивать не менее 10 минут. Из воды и сахара (1) сварить сироп, когда его температура достигнет 110 градусов, начинаем взбивать белки, как только сироп прогреется до 121 градуса, тонкой струйкой вливаем его в белки, не прекращая взбивать. Взбиваем до полного остывания, около 10 минут. Готовую меренгу, начиная с 1/3 вмешать лопаточкой в масляный крем.
4.Гляссаж. Желатин замочить в 40 г воды (2). Воду (1), глюкозу, сахар довести до 103 градусов. Снять с огня, добавить смесь сухого и цельного молока, набухший желатин. Вылить массу на шоколад, размешать, хорошо пробить блендером. Накрыть пленкой "вкотакт", отставить в холодильнике на ночь.
Сборка. (лицом вниз))). Форму проложить бордюрной лентой, дно затянуть пищевой пленкой. Поставить в холодильник на 5 минут. Крем выложить в кондитерский мешок с насадкой №10. На дно формы выложить слой крема толщиной в 1см, далее 1-й бисквит, слегка вдавливая его в крем, еще один слой крема, который посыпать фундуком, накрыть 2-м дакуазом, опять слой крема и фундука, и накрыть все 3-м бисквитом, слегка вдавливая и проворачивая (если форма круглая), края хорошо заполнить кремом, чтоб не было пустот. Поставить торт в морозилку на ночь или на сутки. На следующий день снять форму, убрать ленту, покрыть гляссажем, разогретым в микроволновке до температуры 28-30 градусов. Как мне показалось, при такой температуре гляссаж слегка густоват, поэтому следующий раз буду заливать при 32-33 градусах. Дать гляссажу стечь,с помощью шпателя подвернуть подтеки под торт, выложить на блюдо или подставку, украсить по своему вкусу.
|
Клубничная карамель с мятой |
(Рецепт Эммануэля Амона, в оригинале был с базиликом)
Ингредиенты:
Сахар - 375 г
Глюкоза - 300 г
Клубника (пюре) - 200 г
Мята - 5-8 листиков
Масло сливочное - 130 г
Процесс приготовления:
Подогреть в кастрюле с толстым дном пюре клубники (мяту добавить в клубнику при взбивании), сахар и патоку. Добавить масло и на медленном огне, периодически помешивая, довести массу до 121С. Вылить в раму, дать застыть в течении 8 часов. Разрезать на кусочки. Удобно заворачивать в пергаментную бумагу и так хранить.
Приятного аппетита!
http://ok.ru/profile/298011099939/album/442903526435/606876208163
|
Торт "Ягодный соблазн" |
250 г яиц
130 г инвертированного сахара
250 г муки
120 г сахарной пудры
3 г соли
10 г разрыхлителя
80 г молока
200 г растопленного сливочного масла
70 г замороженной ягоды)
70 г орешков(любых)
Все это,кроме орешков и ягоды,смешать венчиком быстренько,залить на протвинь и в холодильник на 4 часа.Посыпать орешками и замороженной ягодой(она утонет в бисквите), выпекать при т. 180С 15 минут.
Шоколадно-ягодный supreme
Девочки,если это вишня-то лучше брать шоколад черный с
молочным пополам,если клубника-малина-молочный
Итак,делаем заварной крем
125 г сливок
125 г молока
50 г желтков
25 г сахара
Нагреть сливки и молоко до 50С, залить желтки, растертые с
сахаром, варить до 82С. Использовать сразу.
Потом-шоколадно-ягодное Supreme
250 г крема заварного
250 г пюре ягоды
480 г молочного шоколада
150 взбитых сливок
4 г желатина
Сделать ганаш из шоколада и горячего заварного крема с добавленным желатином, добавить пюре ягоды.
Остудить до 28С, смешать со взбитыми сливками.
Вылить на бисквит, заморозить.
Глазурь:
150 г сахара
75 г сока ягод
150 г белого шоколада
150 г инвертного сиропа
100 г сгущеного молока
15 г порошкового желатина
краситель(усилите цвет глазури,если ягодка не яркая)-1-2гр
ягодная заливка есть:75гр.сахара6,5гр.пектина12,гр.глюкозы150мл.воды135гр.ягодного пюре5гр.листового желатинажелатин замочить в хол. воде.В сотейнике соединить пектин и сахар,перемешать.Добавить воду,глюкозу и ягодное пюре.Поставить на небольшой огонь и помешивая довести до кипения,варить около 2-3 мин. Снять с плиты и ввести замоченный желатин.Перемешать до растворения желатина.Остудить до 25 град. и залить по верх застывшего мусса и убрать в холодильник до застывания.
http://ok.ru/profile/298011099939/album/442903526435/771200642595
|
Малиновый "Танго" от Пьера Эрме |
Для тарта d 20
Ингредиенты:
Для основы:
50 г несоленого размягченного сливочного масла
10 г миндальной муки
30 г сахарной пудры с добавлением семян одного стручка ванили
20 г яйца (приблизительно 1/2)
2 щепотки крупной морской соли
85 г пшеничной муки
30 г зерен белого кунжута (предварительно слегка обжарить)
Для мусса из пармезана:
80 г пармезана, натереть на терке
2 листа желатина (10 г)
45 мл воды
45 г сахара
3 желтка
210 г жирных сливок (160 и 50)
Малиновое compote c перцем
3 листа желатина (15 г)
1/2 сладкого красного перца (25 г пюре)
60 г сахара
250 г малинового пюре ( без косточек)
20 г малинового бальзамического уксуса (хорошего качества)
Если нет такого, возьмите хороший бальзамический, раздавите малину и дайте постоять ночь в холодильнике ( потом процедите), я просто смешивала бальзамический и малиновый, который делаю каждое лето.
Украшение:
0,5 стакана малинового пюре без косточек
0,5-1 ст.л сахарной пудры по вкусу
5 г листового желатина
125-200 г свежей малины
Метод:
Основа:
1. Масло положить в процессор, включить,добавить миндальную муку, сахарную пудру, ваниль, яйцо, соль, муку, перемешивать 1 минуту, добавить кунжут. Процесс закончен, когда из теста сформировался в шар. Завернуть в пленку, охладить в холодильнике в течение 2-х часов.
2.Основу раскатать тонко, выложить в форму для выпечки диаметром 20 см и высотой 2 -3 см, охладить в течение 30 мин перед выпечкой.
3.Духовку нагреть до 170С, выпечь основу под грузом (рис, фасоль) до золотистого цвета, около 20 минут. Остудить.
Мусс:
1. Пармезан натереть на терке, желатин замочить в холодной воде на 20 мин.
2. Воду и сахар смешать в небольшом сотейнике, довести до кипения и растворения сахара. Желтки начать взбивать, в процессе добавить кипящий сахарный сироп, взбивать до тех пор, пока масса не побелеет и не увеличится вдвое.
3. 50 мл сливок нагреть на слабом огне, добавить отжатый желатин, мешать до полного растворения, добавить тертый пармезан. На самом слабом огне постоянно помешивая нагревать массу до полного растворения сыра. Это очень важный момент, не оставляйте процесс без присмотра, масса очень легко может пригореть. Дать остыть
4. Оставшиеся 160 мл очень холодных сливок взбить до твердых пик. Соединить желтки, взбитые сливки и сырную массу, перемешать, выложить крем в форму. Идеально использовать силиконовую форму, чтобы было легко достать. Если нет, то тогда застелить форму или кольцо пленкой. Заморозить мин в течение 2 часов. Можно больше.
Малиновое compote с перцем:
1. Желатин замочить в холодной воде на 20 минут.
2. Перец очистить от семян, опустить на 1-2 мин в кипящую воду, а затем в холодную, очистить от кожицы, измельчить в пюре. У меня с первого раза вся кожура не снялась, я повторяла процедуру.
3.Малиновое пюре, сахар нагреть до растворения сахара, добавить отжатый желатин, мешать до растворения желатина, добавить перец, малиновый бальзамик. Остудить.
4.На основу выложить компот из малины и перца, убрать в холодильник до застывания.
http://ok.ru/profile/298011099939/album/442903526435/771316646947
|