• мука вс 3-4 стакана (сколько возьмёт)
• вода 200 мл
• 2 яйца
• йогурт 100 г
• слив. масло (я брала кокосовое) 120 г
• крахмал картофельный 2 ст.л.
• манка 2 ст.л.
• сахар 2-3 ст.л. (я не люблю слишком сладкую выпечку, но можно положить сахара полстакана и больше)
• мёд 3 ст.л.
• дрожжи 1 ст.л. без верха
• соль 0.5 ч.л.

• орехи любые (у меня - семена подсолнуха, тыквы, грецкие орехи, фундук, миндаль)
• варенье (я брала силан - финиковый мёд и клюквенное варенье) 1-2 ст.л.
• экстракт ванили 1-2 ч.л.

• Поставить опару: в большую миску налить тёплую воду, всыпать сахар, дрожжи. Дать постоять 20-30 минут.

• Когда дрожжи взойдут, добавить йогурт, яйца, растопленное масло, мёд, соль. Всё хорошо перемешать.

• В эту же большую миску просеить остальные сыпучие ингредиенты: крахмал, манку, муку и замесить некрутое тесто. Дать тесту постоять минут 30.

Всегда добавляйте щепотку любви ко всем блюдам!

Питайтесь правильно, двигайтесь и будьте здоровы!

 

Laura's kitchen

laura_mz

Лариса

 

Серия сообщений "орехи":
Часть 1 - Батончики из сухофруктов
Часть 2 - Малиново-шоколадный блинный торт с кешью.
...
Часть 32 - Cамые полезные семена
Часть 33 - Торт Кутузов с фундуком
Часть 34 - Вкуснющие пятничные сдобные булочки с начинкой
Часть 35 - Израильский мокрый яблочный пирог с орехами, рецепт от Алии