Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5780483/post424605940/"> РЎРђРњР«Р• Р’РљРЈРЎРќР«Р• РџРћРќР§РРљР</a> РЎР°РјС‹Рµ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ РїРѕРЅС‡РёРєРё

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	
	РўРµСЃС‚Рѕ:
	РњРѕР»РѕРєРѕ - 500 РјР».
	РЇР№С†Р° - 2 С€С‚.
	РњР°СЃР»Рѕ СЃР». РёР»Рё РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ - 125РіСЂ.
	РЎР°С…Р°СЂ - 2 СЃС‚.Р». + 1С‡.Р».
	РЎРѕР»СЊ - 1,5 С‡.Р».
	Р”СЂРѕР¶Р¶Рё СЃСѓС…РёРµ - 11 РіСЂ. (РїР°РєРµС‚РёРє)
	Р’РѕРґР° С‚С‘РїР»Р°СЏ - 0,5 СЃС‚.
	РњСѓРєР° - СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ, С‡С‚Рѕ Р±С‹ С‚РµСЃС‚Рѕ РЅРµ Р±С‹Р»Рѕ С‚СѓРіРёРј, РЅРѕ Рё РЅРµ Р»РёРїР»Рѕ Рє СЂСѓРєР°Рј.
	(РР· СЌС‚РѕРіРѕ РєРѕР»-РІР° РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ Р±РѕР»СЊС€Рµ 40 РїРѕРЅС‡РёРєРѕРІ)
	&nbsp;

[more=РґР°Р»РµРµ]

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	
	РњРѕР»РѕРєРѕ СЃ РІРѕРґРѕР№ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ, РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РЅР°РіСЂРµС‚СЊ. Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІРµСЃСЊ СЃР°С…Р°СЂ Рё РґСЂРѕР¶Р¶Рё. РџРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ Рё РґР°С‚СЊ РґСЂРѕР¶Р¶Р°Рј &quot;РѕР¶РёС‚СЊ&quot; (РјРёРЅСѓС‚ 15). РўРµРїРµСЂСЊ РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј СЏР№С†Рѕ. РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ (РјРѕР¶РЅРѕ РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5780483/post424605940/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные пончики

Ингредиенты:

Тесто:
Молоко - 500 мл.
Яйца - 2 шт.
Масло сл. или маргарин - 125гр.
Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
Вода тёплая - 0,5 ст.
Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.
(Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков)

3472645_content_fotolia_102231429_subscription_xxl (640x427, 73Kb)

далее

Рубрики:

Вкуснятина/Выпечка

Комментарии (0)

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ КОТЛЕТ... Понедельник, 22 Мая 2017 г. 16:28 + в цитатник index (259x194, 11Kb) *** Котлеты куриные рубленые с адыгейским сыр

Пятница, 22 Сентября 2017 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения beautyB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов вкусных котлет...

***
Котлеты куриные рубленые с адыгейским сыром

Ингредиенты:

Куриное филе — 300 г
Адыгейский сыр — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Карри — ⅓ ч. л.
Чеснок — 2-3 зубчика

Приготовление:
1. Филе и сыр порезать маленькими кусочками (примерно со стороной 0,5 см). Добавить к ним все остальные ингредиенты, перемешать тщательно.
2. Оставить в холодильнике на 30 минут.
3. Жарить котлеты на масле, как оладушки, на среднем огне, по 2-3 минуты с каждой стороны.

***
Котлеты из индейки

Ингредиенты:

Филе индейки — 500 г
Лук репчатый — ½ шт.
Хлеб пшеничный — 30 г
Молоко — 120 мл
Соль — ½ ч. л.
Перец черный молотый — ¼ ч. л.
Петрушка сушеная — 1 ч. л.
Растительное масло — 40 мл

Приготовление:

1. Филе нарежьте не слишком большими кусками, половину средней луковицы или одну небольшую целиком очистите и тоже разрежьте на несколько кусков.
2. Подсохший хлеб замочите в молоке на 10-15 минут, чтобы он полностью пропитался молоком и размок.
3. Мясо с луком и размоченным в молоке хлебом (вместе с молоком) превратите с помощью блендера в однородную массу. Добавьте соль и перец. Можно положить также сушеную или мелко нарезанную свежую зелень. Хорошо перемешайте фарш.
4. Влажными руками формируйте из фарша ровные котлеты и кладите на разогретую сковороду с маслом. Обжаривайте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. В конце можете накрыть крышкой на несколько минут, чтобы быть уверенным в хорошей прожарке котлет. Подавайте теплыми со свежими овощами и зеленью.

***
Котлеты из капусты с сыром

Ингредиенты:

Капуста — 500 г
Сметана — 2–3 ст. л.
Твердый сыр — 50 г
Яйцо — 1-2 шт.
Мука — 2 ст. л.
Растительное масло — для жарки
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Красный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. Капусту тонко нашинковать, обжарить на растительном масле 1-2 минуты, добавить сметану и тушить на слабом огне до мягкости, по вкусу посолив и приправив перцем. Остудить.
2. Добавить тертый сыр и яйцо, тщательно перемешать.
3. Сформировать небольшие котлеты, обвалять в муке (можно не обваливать) и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

***
Мясные котлеты

Ингредиенты:

Мясо или фарш — 1 кг
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Хлеб белый черствый — 300 г
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Мясо прокрутить в мясорубке через крупную решетку, либо купить крупно прокрученный фарш.
2. Лук мелко нарезать кубиками примерно по 4–5 мм. Ни в коем случае не нужно прокручивать лук, котлеты будут намного хуже. Нарезанный лук добавить в фарш.
3. Хлеб размочить в воде, отжать из него всю воду и добавить в фарш. Вбить яйцо. Посолить, поперчить по вкусу, замесить фарш так, чтобы была однородная масса.
4. Немного нагреть сковороду, налить подсолнечное масло либо оливковое, выложить сформованные котлеты. Не стоит делать котлеты большими и слишком толстыми, их придется дольше жарить и из них уйдет весь сок, толщина примерно в 1,5 см будет достаточной.
5. Когда котлеты подрумянятся с одной стороны, перевернуть их. Котлеты нужно еще пару раз перевернуть. Ни в коем случае не наливать воду и не накрывать крышкой — так они сварятся. 7–8 минут вполне достаточно для того, чтобы котлета толщиной 1,5 см прожарилась.

***
Куриные котлеты «Нежные»

Ингредиенты:

Грудка куриная — 750 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 150 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Специи — по вкусу

Приготовление:

1. Куриные грудки нарезаем кубиками, заливаем майонезом, кладем мелко нарезанный и обжаренный лук, приправу для курицы.
2. Ставим в холодильник мариноваться на 1–2 часа. Потом добавляем муку, хорошо перемешиваем.
3. Жарим, выкладывая ложкой на сковороду, как оладьи.

***
Котлета рубленая "По-домашнему"

Ингредиенты:

Говядина или свинина — 300 г
Грудинка варёно-копченая — 50 г
Бекон — 50 г
Лук — 40 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Крахмал — 2 ст. л.
Сыр — по вкусу
Сметана — по вкусу
Майонез — по вкусу
Красное вино — 4 ст. л.
Перец, специи — по вкусу

Приготовление:

1. Мясную продукцию рубим мелкими кубиками. Добавляем специи, вино, мелко рубленый лук, соль. Смешиваем фарш с яйцом и крахмалом, перемешиваем.
2.Формуем котлеты (1,5 см толщиной) прямо на раскаленном масле через кулинарное кольцо. Обжариваем с двух сторон до небольшой корочки.
3. Смешиваем сметану с майонезом 50/50 и добавляем тёртый сыр. Сметанную "шапку" выкладываем на кольца помидора, которыми потом накрываем котлеты.
4. Доводим котлеты в духовке или гриле до готовности (5-7 минут).

***
Рыбные котлеты с картофельным пюре "Новая волна"

Ингредиенты:

Филе трески — 700 г
Филе красной рыбы свежей — 100-150 г
Креветки сырые размороженные —– 8 шт.
Яйца — 1 шт.
Хлеб белый черствый — 1/3 часть.
Сливки жирные — 100 г
Молоко — 500 мл
Укроп свежий — 1 небольшой пучок
Лук зеленый — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный свежемолотый — по вкусу

Приготовление:

1. Филе трески промыть, пропальпировать на предмет случайно оставшихся косточек и удалить их. Филе тщательно высушить бумажными полотенцами и провернуть через мясорубку 2 раза.
2. С хлеба срезать корку, мякоть разрезать на небольшие куски и замочить в молоке на 5–7 минут. Когда хлеб размокнет, прокрутить через мясорубку.
3. Филе красной рыбы нарезать небольшими кусочками со сторонами 1,5 на 1,5 см. У креветок удалить кишечную вену, порезать кусочками 1 см. Укроп и зеленый лук измельчить.
4. В глубокой миске смешать рыбный фарш, кубики красной рыбы, рубленые креветки, зеленый лук и укроп, добавить яйцо, посолить и поперчить, тщательно вымесить.
5. Постепенно вливая сливки небольшими порциями, буквально по ложке, тщательно вымешивая каждый раз рыбную массу.
6. Из фарша влажными руками слепить котлеты, придав им форму круглых лепешек, выложить рядком на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекать в заранее разогретой до 180 °С духовке 30 минут.

***
Куриные котлеты со сливочно-ореховой начинкой

Ингредиенты:

Куриный фарш — 500 г
Сливки — 50 мл
Лук-порей — 8 см
Чеснок — 3 зубчика
Кусок батона — 1 шт.
Соль — по вкусу
Белый перец — по вкусу
Мука — 1 ст. л. без горки
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 50 мл
Грецкие орехи — 50 г
Измельченная кинза — 2 ст. л.
Для панировки: Мука — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Молоко — 1 ст. л. Молотые сухари — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Перемолотый через крупную решетку фарш смешать с измельченным луком и чесноком, батоном, размоченным в сливках, солью и перцем. Хорошенько вымесить фарш и отправить в холодильник.
2. Растопить сливочное масло в сковороде, присыпать мукой и хорошенько размешать. Добавить молоко, перемешать и выключить, как только закипит. Добавить средне измельченные орехи, кинзу и соль.
3. Фарш и начинку разделить на 4 части. На влажной ладони (руки все время увлажняем) распределить фарш в середину и сформовать котлету.
4. Запанировать в муке, затем окунуть в яйцо, перемешанное с молоком, и в конце обвалять в сухарях.
5. Жарить в большом количестве растительного масла, на средне-малом огне со всех сторон.

***
Куриные котлеты с творогом в хрустящей панировке

Ингредиенты:

Куриный фарш — 500 г
Творог — 200 г
Молоко или сливки — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Измельченный укроп — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Несладкие кукурузные хлопья — для панировки

Приготовление:

1. Фарш смешать с творогом, яйцом, укропом, молоком (сливками), измельченным луком и чесноком, солью и перцем.
2. Влажными руками сформировать небольшие котлеты и обвалять в кукурузных хлопьях. Если хлопья крупные, слегка измельчить, просто прижать пальцами.
3. Жарить на небольшом огне по 4–5 минут с каждой стороны. Крышкой сковороду не закрывать.
Приятного аппетита!

Алина Белина

Рубрики:

Вкуснятина/Выпечка

Комментарии (0)

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ТВОРОГА...

Пятница, 22 Сентября 2017 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения beautyB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рецепты из творога...

ннн (700x524, 436Kb)

олд (700x524, 432Kb)

тв (700x524, 398Kb)

твр (700x524, 399Kb)

тро (700x524, 397Kb)

шшш (700x524, 435Kb)
Алина Белина

Рубрики:

Вкуснятина/Выпечка

Комментарии (0)

ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И МАЛИНОЙ...

Пятница, 22 Сентября 2017 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения beautyB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творожной начинкой и малиной...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Алина Белина

Рубрики:

Вкуснятина/Выпечка

Комментарии (0)

МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ ДЛЯ ТЕСТА...

Пятница, 22 Сентября 2017 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения beautyB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие хитрости для теста...

Соблюдая эти правила, у вас всегда получится хорошее тесто для выпечки.

1. Добавляйте всегда в тесто разведенный картофельный крахмал ваши пироги и булки, даже на следующий день они будут пышными и мягкими.
2. В тесто на блины, пироги, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда манку 1ст.л. с горкой.
3. Помимо молока добавляйте в тесто полстакана минеральной воды. 1 ч. л. соды на 1/2 ст. воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка получается вкусная и очень мягкая даже на следующий день.
4. Избегайте сквозняков в помещении, где находится тесто.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми.
6. Для дрожжевых изделий жидкость должна быть подогретой до 30 - 35градусов.
7. Обминайте тесто сухими руками.
8.Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться.
9. Чтобы начинка не пересохла, выпекать нужно пироги на среднем огне.
10. В дрожжевое тесто лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло.
11. В тесто для пирогов обязательно добавляйте молоко, выпечка получается более вкусная и ароматная, а корочка после выпечки блестящая и с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста всегда должны быть свежими.
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными.
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замеса теста или при его обминке, от этого тесто улучшается .
15. Чтобы пироги были более нежными, в тесто кладите только желтки.
16. Чтобы высокие пироги пропеклись равномерно,выпекайте их на слабом огне.
17. Чтобы хорошо чувствовался вкус начинки, тесто для пирога, раскатываем как можно тоньше.
18. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
19. Тесто не должно перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста.
20. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
21. Перед выпечкой закрытые пироги смазывают взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец.
Наилучший блеск получается при смазке желтками.
22. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.
23. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.
24. Чем больше жира и меньше жидкости в тесте, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
25. Не переложите в тесто соды, пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
26. Тонкое тесто можно легко раскатать, если обернуть скалку чистой полотняной тряпкой.
27. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.
28. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
29. Прежде чем в тесто добавить изюм, обваляйте его в муке.
30. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила.
31. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.
32. Лучше не резать горячий пирог. Но если есть необходимость, нагрейте нож в горячей воде и быстро протрите его.
33. Когда пирог не снимается с противня, отделяем его от противня ниткой.

Алина Белина

Рубрики:

Вкуснятина/Выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5780483/post399692062/"> Р—Р°РїРёСЃСЊ РІ РґРЅРµРІРЅРёРєРµ Р·Р°РєСЂС‹С‚Р° РґР»СЏ РЅРµР°РІС‚РѕСЂРёР·РѕРІР°РЅРЅС‹С… Рё РїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚РµР»РµР№ РёР· С‡РµСЂРЅРѕРіРѕ СЃРїРёСЃРєР°. РљРћРўР›Р•РўР« В«РџРўРР§Р¬Р• РњРћР›РћРљРћВ»</a> РљРѕС‚Р»РµС‚С‹ В«РџС‚РёС‡СЊРµ РјРѕР»РѕРєРѕВ»

[MORE=Р Р•Р¦Р•РџРў...]
	
	Р”Р»СЏ С„Р°СЂС€Р°:
	500-700 Рі С„РёР»Рµ РёРЅРґРµР№РєРё РёР»Рё РєСѓСЂРёС†С‹( РІ РјРѕРµРј СЃР»СѓС‡Р°Рµ РёРЅРґРµР№РєР°, РѕС‡РµРЅСЊ СЏ Р»СЋР±Р»СЋ РµРµ )
	1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
	2-3 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
	Р±СѓР»РєР°
	1 СЏР№С†Рѕ( СЏ РµРіРѕ РЅРµ РґРѕР±Р°РІР»СЏР»Р°, Р° РґРѕР±Р°РІРёР»Р° РІ С„Р°СЂС€ 100 РјР» РІРѕРґС‹ Рё С…РѕСЂРѕС€Рѕ РµРіРѕ РІС‹РјРµСЃРёР»Р°,С„Р°СЂС€ Р±РµР· СЏР№С†Р° РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ Р±РѕР»РµРµ РЅРµР¶РЅС‹Р№)
	СЃРѕР»СЊ,РїРµСЂРµС†
	
	
	Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:
	
	100-150 Рі СЃС‹СЂР° РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ
	2 РІР°СЂРµРЅС‹С… СЏР№С†Р° РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ
	РїРµС‚СЂСѓС€РєСѓ Рё СѓРєСЂРѕРї РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ
	2 СЃС‚ Р»РѕР¶РєРё РјСЏРіРєРѕРіРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
	РїСЂРёРїСЂР°РІР° СЃРјРµСЃСЊ РїРµСЂС†РµРІ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
	
	
	Р”Р»СЏ РєР»СЏСЂР°:
	
	2 СЏР№С†Р°
	3-4 СЃС‚ Р»РѕР¶РєРё СЃРјРµС‚Р°РЅС‹ РёР»Рё РјР°Р№Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5780483/post399692062/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. КОТЛЕТЫ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»

Понедельник, 03 Октября 2016 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты «Птичье молоко»

РЕЦЕПТ...

Рубрики:

Вкуснятина/Выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5780483/post396530400/">РџРѕРЅРµРґРµР»СЊРЅРёРє, 09 РњР°СЏ 2016 Рі. 22:44 + РІ С†РёС‚Р°С‚РЅРёРє OjAwDjtyHv8 (700x465, 149Kb) 1. Р’СЃРµРіРґР° РґРѕР±Р°РІР»СЏР№С‚Рµ РІ С‚РµСЃС‚Рѕ СЂР°Р·РІРµРґРµРЅРЅС‹Р№ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Р№ РєСЂР°С…РјР°Р» вЂ“ Р±СѓР»РєРё Рё </a> Р’РµРє Р¶РёРІРё, РІРµРє СѓС‡РёСЃСЊ. РҐРёС‚СЂРѕСЃС‚Рё РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Р°!

1. Р’СЃРµРіРґР° РґРѕР±Р°РІР»СЏР№С‚Рµ РІ С‚РµСЃС‚Рѕ СЂР°Р·РІРµРґРµРЅРЅС‹Р№ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Р№ РєСЂР°С…РјР°Р» вЂ“ Р±СѓР»РєРё Рё РїРёСЂРѕРіРё Р±СѓРґСѓС‚ РїС‹С€РЅС‹РјРё Рё РјСЏРіРєРёРјРё РґР°Р¶Рµ РЅР° СЃР»РµРґСѓСЋС‰РёР№ РґРµРЅСЊ. Р“Р»Р°РІРЅРѕРµ СѓСЃР»РѕРІРёРµРІРєСѓСЃРЅС‹С… РїРёСЂРѕРіРѕРІ вЂ” РїС‹С€РЅРѕРµ, С…РѕСЂРѕС€Рѕ РІР·РѕС€РµРґС€РµРµ С‚РµСЃС‚Рѕ: РјСѓРєСѓ РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Р° РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ РїСЂРѕСЃРµСЏС‚СЊ: РёР· РЅРµРµ СѓРґР°Р»СЏСЋС‚СЃСЏ РїРѕСЃС‚РѕСЂРѕРЅРЅРёРµ РїСЂРёРјРµСЃРё, Рё РѕРЅР° РѕР±РѕРіР°С‰Р°РµС‚СЃСЏ РєРёСЃР»РѕСЂРѕРґРѕРј РІРѕР·РґСѓС…Р°
[More=]
2. Р’ Р»СЋР±РѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ (РєСЂРѕРјРµ РїРµР»СЊРјРµРЅРЅРѕРіРѕ, СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ, Р·Р°РІР°СЂРЅРѕРіРѕ, РїРµСЃРѕС‡РЅРѕРіРѕ), С‚Рѕ РµСЃС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР° РїРёСЂРѕРіРё, Р±Р»РёРЅС‹, С…Р»РµР±, РѕР»Р°РґСЊРё вЂ” РЅР° РїРѕР» Р»РёС‚СЂР° Р¶РёРґРєРѕСЃС‚Рё РґРѕР±Р°РІР»СЏР№С‚Рµ РІСЃРµРіРґР° В«Р¶РјРµРЅСЋВ» (РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃ РіРѕСЂРєРѕР№) РјР°РЅРєРё. РњРѕРЅР°С€РєРё РЅР°СѓС‡РёР»Рё: "Р Р°РЅСЊС€Рµ СЃР°РјС‹Р№ Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5780483/post396530400/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 22:44 + в цитатник OjAwDjtyHv8 (700x465, 149Kb) 1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и

Четверг, 18 Августа 2016 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Век живи, век учись. Хитрости для теста!

OjAwDjtyHv8 (700x465, 149Kb)

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие
вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

Рубрики:

Вкуснятина/Выпечка

Комментарии (0)

КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая выпечка

Красивая выпечка 1 (445x499, 116Kb)

Читать далее

Рубрики:

Вкуснятина/Выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5780483/post387154702/">РљРЈР›РРќРђР РРЇ - РљР РђРЎРР’РђРЇ Р’Р«РџР•Р§РљРђ</a> РўРІРѕСЂС‡РµСЃРєРёР№ РїРѕРґС…РѕРґ Рє РѕС„РѕСЂРјР»РµРЅРёСЋ РїРёСЂРѕРіРѕРІ ( С‡Р°СЃС‚СЊ 2)...

&nbsp;
РњРёР»С‹Рµ РґР°РјС‹! РћС‡РµРЅСЊ СЂР°РґР°, С‡С‚Рѕ РІР°Рј РїРѕРЅСЂР°РІРёР»Р°СЃСЊ С‚РµРјР° С‚РІРѕСЂС‡РµСЃРєРѕРіРѕ РїРѕРґС…РѕРґР° Рє РѕС„РѕСЂРјР»РµРЅРёСЋ РїРёСЂРѕРіРѕРІ. Р Р°Р·СЂРµС€РёС‚Рµ РїСЂРµРґСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІС‚РѕСЂСѓСЋ С‡Р°СЃС‚СЊ " РјР°СЂР»РµР·РѕРЅСЃРєРѕРіРѕ Р±Р°Р»РµС‚Р°" - РЅР°СЃР»Р°Р¶РґР°Р№С‚РµСЃСЊ!

&nbsp;
РџРёСЂРѕРіРё РґРѕР»Р¶РЅС‹ Р±С‹С‚СЊ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ, РЅРѕ Рё РєСЂР°СЃРёРІС‹Рµ. РЎРґРµР»Р°С‚СЊ РїРёСЂРѕРі РєСЂР°СЃРёРІС‹Рј - СЌС‚Рѕ С†РµР»РѕРµ РёСЃРєСѓСЃСЃС‚РІРѕ, СЃРµРєСЂРµС‚С‹ РєРѕС‚РѕСЂРѕРіРѕ Р’С‹ Рё РЅР°Р№РґРµС‚Рµ РІ СЌС‚РѕРј РїРѕСЃС‚Сѓ.
&nbsp;
&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Р•Р©Р• РџРћ РўР•РњР•РџРёСЂРѕР¶РєРё "Р РёР¶СЃРєРёРµ"27 СЃРµРЅ, 09:20&nbsp;+16&nbsp;6РњРёРЅРґР°Р»СЊРЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ СЃ РґРѕР»СЊРєР°РјРё Р»РёРјРѕРЅР°26 СЃРµРЅ, 14:12&nbsp;+14&nbsp;3РўРІРѕСЂС‡РµСЃРєРёР№ РїРѕРґС…РѕРґ Рє РѕС„РѕСЂРјР»РµРЅРёСЋ РІС‹РїРµС‡РєРё26 СЃРµРЅ, 14:07&nbsp;+80&nbs... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5780483/post387154702/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

КУЛИНАРИЯ - КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА

Понедельник, 21 Марта 2016 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения neskromnaja1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творческий подход к оформлению пирогов ( часть 2)...

Милые дамы! Очень рада, что вам понравилась тема творческого подхода к оформлению пирогов. Разрешите представить вторую часть " марлезонского балета" - наслаждайтесь!

49 (600x450, 258Kb)

Пироги должны быть не только вкусные, но и красивые. Сделать пирог красивым - это целое искусство, секреты которого Вы и найдете в этом посту.

50 (600x377, 216Kb)
4 (600x480, 188Kb)

5 (600x480, 173Kb)

6 (600x480, 182Kb)

7 (600x467, 180Kb)

8 (600x480, 192Kb)

9 (600x480, 160Kb)

10 (600x480, 110Kb)

11 (600x480, 135Kb)

12 (600x480, 168Kb)

13 (600x480, 182Kb)

14 (600x476, 217Kb)

16 (600x480, 167Kb)

15 (600x480, 177Kb)
17 (600x470, 166Kb)

18 (600x480, 171Kb)

19 (600x472, 158Kb)

20 (600x480, 156Kb)

21 (600x480, 184Kb)

22 (600x480, 206Kb)

23 (600x470, 228Kb)

24 (600x480, 145Kb)

25 (600x480, 130Kb)

26 (600x465, 126Kb)

27 (600x480, 184Kb)

28 (600x480, 210Kb)

29 (600x475, 233Kb)

30 (600x480, 132Kb)

31 (600x480, 163Kb)

32 (600x480, 193Kb)

33 (600x476, 236Kb)

34 (600x480, 129Kb)

35 (600x462, 179Kb)

36 (600x450, 226Kb)

36-1 (600x480, 118Kb)

36-2 (600x480, 138Kb)

37 (600x480, 258Kb) 36-3 (600x480, 159Kb)
3424885_108851895_50 (600x377, 216Kb)

38 (600x480, 118Kb)

39 (600x450, 186Kb)

40 (600x480, 221Kb)

41-1 (600x480, 233Kb)

42 (600x470, 307Kb)

46-11 (600x480, 202Kb)

46-111 (600x480, 172Kb)
46-1 (600x480, 190Kb)
46 (600x480, 230Kb)

48 (600x480, 104Kb)

48-1 (600x467, 110Kb)

48-11 (600x480, 118Kb)

ЕЩЕ ПО ТЕМЕПирожки "Рижские"27 сен, 09:20 /static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-like.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-like.png) !important; background-attachment: initial !important; background-color: initial !important; background-size: initial !important; background-origin: initial !important; background-clip: initial !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat !important;">+16 /static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-comments.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-comments.png) !important; background-attachment: initial !important; background-color: initial !important; background-size: initial !important; background-origin: initial !important; background-clip: initial !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat !important;">6Миндальное печенье с дольками лимона26 сен, 14:12 /static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-like.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-like.png) !important; background-attachment: initial !important; background-color: initial !important; background-size: initial !important; background-origin: initial !important; background-clip: initial !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat !important;">+14 /static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-comments.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-comments.png) !important; background-attachment: initial !important; background-color: initial !important; background-size: initial !important; background-origin: initial !important; background-clip: initial !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat !important;">3Творческий подход к оформлению выпечки26 сен, 14:07 /static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-like.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-like.png) !important; background-attachment: initial !important; background-color: initial !important; background-size: initial !important; background-origin: initial !important; background-clip: initial !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat !important;">+80 /static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-comments.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-comments.png) !important; background-attachment: initial !important; background-color: initial !important; background-size: initial !important; background-origin: initial !important; background-clip: initial !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat !important;">38все темы
48-111 (600x480, 138Kb)

48-1111 (600x480, 186Kb)

Красивые бортики:
1 (640x291, 110Kb)

Птичка из теста:

2 (396x295, 72Kb)

Источник:

Серия сообщений "украшаем блюда":

Часть 1 - Оформление нарезок к новогоднему столу...
Часть 2 - Праздничное оформление блюд.
...
Часть 10 - Бант из мастики : мастер-класс.
Часть 11 - 20 веселых бутербродов для фуршетов :мастер-класс....
Часть 12 - Творческий подход к оформлению пирогов ( часть 2)...
Часть 13 - 10 рецептов вкуснейших бутербродов...
Часть 14 - Украшаем выпечку: крем, шоколад и мастика.
...
Часть 32 - Бюджетные рулеты из лаваша -варианты начинок.
Часть 33 - Красивейшая выпечка - много интересных и достойных идей!
Часть 34 - ПОДАЧА БЛИНОВ — 42 ИДЕИ....

Рубрики:

Вкуснятина/Выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5780483/post384813358/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> СЃРѕРѕР±С‰РµСЃС‚РІРѕ!]
РњРћРЇ РџРђРЎРҐРђ!!! РџР•РљР›Рђ РЎР•Р“РћР”РќРЇ РќРћР§Р¬Р®))))))

Р”РћР РћР“РР• Р”Р РЈР—Р¬РЇ!
РЎР”Р•Р›РђР›Рђ РџР•Р Р•РџРћРЎРў РЎР’РћР•Р“Рћ Р Р•Р¦Р•РџРўРђ РџРђРЎРҐР!!!
РџРћР›РЈР§РђР•РўРЎРЇ Р’ РЎРђРњРћРњ Р”Р•Р›Р• РћР§Р•РќР¬ Р’РљРЈРЎРќРђРЇ!!!
РџРћРџР РћР‘РЈР™РўР• Р РќР• РџРћР–РђР›Р•Р•РўР•. РЇ Р•Р• РџР•РљРЈ РљРђР–Р”Р«Р™ Р“РћР”,
Р РњРћР Р РћР”РќР«Р• РћР§Р•РќР¬ Р›Р®Р‘РЇРў РњРћР® РџРђРЎРҐРЈ!!!
Р‘РЈР”РЈРў Р’РћРџР РћРЎР«, РЎРџР РђРЁРР’РђР™РўР•, РЎ РЈР”РћР’РћР›Р¬РЎРўР’РР•Рњ РћРўР’Р•Р§РЈ!
РРўРћРў Р Р•Р¦Р•РџРў РЇ РќРђРЁР›Рђ Р§Р•РўР«Р Р• Р“РћР”Рђ РќРђР—РђР” РќРђ РџР РћРЎРўРћР РђРҐ РРќР•РўРђ:))

Р РµС†РµРїС‚ СЃС‚Р°СЂС‹Р№, РѕС‡РµРЅСЊ СЃС‚Р°СЂС‹Р№. РћС‚ Р±Р°Р±СѓР»Рё, РєРѕС‚РѕСЂР°СЏ РІ 
СЃРІРѕСЋ РѕС‡РµСЂРµРґСЊ РїРѕР»СѓС‡РёР»Р° РµРіРѕ РѕС‚ СЃРІРѕРµР№ РїРѕРґСЂСѓРіРё ,РїРѕРїР°РґСЊРё.

Р’ РїСЂРµРґР°РЅРёРё Р±С‹Р»Рѕ СЃРєР°Р·Р°РЅРѕ, С‡С‚Рѕ РїРµС‡СЊ РєСѓР»РёС‡Рё РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ 
РІ Р§РёСЃС‚С‹Р№ С‡РµС‚РІРµСЂРі(РїРѕРґРЅСЏС‚СЊСЃСЏ РїСЂРё СЌС‚РѕРј РЅСѓР¶РЅРѕ Р±С‹Р»Рѕ РІ 
6 СѓС‚СЂР°) Рё РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5780483/post384813358/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения PASSIONANTE_TANYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сообщество!]
МОЯ ПАСХА!!! ПЕКЛА СЕГОДНЯ НОЧЬЮ))))))

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!
СДЕЛАЛА ПЕРЕПОСТ СВОЕГО РЕЦЕПТА ПАСХИ!!!
ПОЛУЧАЕТСЯ В САМОМ ДЕЛЕ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!!!
ПОПРОБУЙТЕ И НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ. Я ЕЕ ПЕКУ КАЖДЫЙ ГОД,
И МОИ РОДНЫЕ ОЧЕНЬ ЛЮБЯТ МОЮ ПАСХУ!!!
БУДУТ ВОПРОСЫ, СПРАШИВАЙТЕ, С УДОВОЛЬСТВИЕМ ОТВЕЧУ!
ЭТОТ РЕЦЕПТ Я НАШЛА ЧЕТЫРЕ ГОДА НАЗАД НА ПРОСТОРАХ ИНЕТА:))

Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в
свою очередь получила его от своей подруги ,попадьи.

В предании было сказано, что печь куличи обязательно
в Чистый четверг(подняться при этом нужно было в
6 утра) и обязательно при этом выполнять некоторые
ритуалы, от которых я долгие годы не отказывалась,
а само изготовление куличей было из разряда работы
для Золушки.

Я долгое время это все воспринимала, как некую
дань , а силы мне придавало, что эти куличи полностью
оправдывали неудобства, связанные с их изготовлением.
Вкусней этих куличей мне ни у кого так и не довелось
попробовать.

Рубрики:

Вкуснятина/Выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 27 Ноября 2015 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще способы разделки плюшек и булочек

Ещё способы разделки плюшек и булочек

ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО"

ПЛЮШКА "ТЮЛЬПАН" или "ТРИЛИСТНИК"

ПЛЮШКА "ХРИЗАНТЕМА"

Завитушка

Рифленый калачик

Цветочки

Ромашки

Хрюшки

Сахарные плюшки

Эти булочки формуют по технологии обычных плюшек, только разрезают с другой стороны от сгиба. Поэтому они и выглядят какими-то особенными, очень симпатичными.

Каждую лепёшку смазать маслом, сверху равномерно рассыпать 1 чайную ложку сахара. Затем лепёшку скатать в трубочку, трубочку сложить пополам. Сделать ножом сквозной разрез

/hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur), pointer; outline: none; font-weight: 800; text-align: justify; line-height: 20px; background-color: rgb(210, 210, 170); background-position: 0% 0%;" target="_blank">
После этого взять двумя руками разрезанные концы сложенной трубочки, вывернуть их и прилепить к основной неразрезанной части

Вишневый цветок

/hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur), pointer; outline: none; font-size: 12px; font-weight: 800; text-align: left; background-color: transparent; background-position: 0% 0%;" target="_blank"> //img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/470/79470214_large_24.jpg

//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/470/79470214_large_24.jpg

/hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/forum/Themes/default/Highslide/zoomin.cur), pointer; outline: none; font-size: 12px; font-weight: 800; text-align: left; background-color: transparent; background-position: 0% 0%;" target="_blank"> //img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/470/79470215_large_25.jpg

//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/470/79470215_large_25.jpg

"Розовый" пирог

//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/470/79470235_large_44.jpg

Морская раковина

//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/470/79470196_large_6.jpg

//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/470/79470197_large_7.jpg

Источник: интернет

Ключевые слова: выпечка и десерты, рецепты

Опубликовала Ирина, 05.07.2014 в 00:31

/static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png); background-position: 0px 0px;">

/static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png); background-position: -40px 0px;">

/static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png); background-position: -120px 0px;">

/static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/bg-social-buttons-big.png); background-position: -80px 0px;">

Без заголовка

Пятница, 27 Ноября 2015 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Хачапури

3416556_getImage_2_1_ (700x466, 241Kb)

Хачапури по-Тбилисски

Ингредиенты

Мука пшеничная 3 стакана

Кефир 1 стакан

Яйцо куриное 2 шт.

Соль 1 ч.л.

Сахар 1 ч.л.

Сода пищевая 0,5 ч.л.

Масло растительное 1 ст.л.

Сыр твердых сортов 400 г

Масло сливочное 50 г

1.В кефир добавляем одно яйцо, сахар, соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем.

2. 2 стакана муки просеиваем (один стакан муки оставляем для подсыпки), добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефирной массой.

3.Замешиваем мягкое тесто, подсыпая понемногу муки, пока не получится мягкое тесто, способное держать форму, тесто будет немного липнуть к рукам.

Главное - не переусердствовать с мукой, иначе хачапури получатся жесткими.

Тесто накрываем салфеткой и даем ему постоять.

4.Сыр натираем на крупной терке, добавляем одно яйцо и перемешиваем.

Начинка готова.

5.Из теста формируем колбаску и нарезаем ее на 9 частей.

6.Из каждой части теста формируем лепешку,

7.В центр выкладываем сырную начинку,

8.Затем, подтягивая концы лепешки, собираем их в центре и слепливаем.

9.Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем еще раз перевернем и раскатаем, но не сильно.

10.Выпекаем хачапури на горячей сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Для лучшего пропекания можно сковороду накрыть крышкой.

11.Готовое хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.

☆ Мастер-Класс ЛУЧШИХ Поваров России ☆

0_550ed_a68ac47_L (170x117, 49Kb)

☆ Мастер-Класс ЛУЧШИХ Поваров России ☆

Рубрики:

Вкуснятина/Выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 видеорецептов приготовления теста.

Рубрики:

Вкуснятина/Выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные кружевные булочки

Необыкновенные, изящные, кружевные булочки... Перед такой красотой мало кто устоит!!! Кому понравились булочки, заходите посмотреть как легко можно сделать эти кружева... Справится даже ребенок)))

Читать далее...

Рубрики:

Вкуснятина/Выпечка

Комментарии (0)

>ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ

Вторник, 19 Мая 2015 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ

ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ

Армянский лаваш – 1 шт;

Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;

Чеснок – 3 дольки;

Крабовые палочки – 100 грамм;

Зелень укропа – 0, 5 пучка;

Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки;

Яйца куриные – 2 шт;

Мука пшеничная – 1 ч. ложка.

Если у вас намечаются дружеские посиделки,

то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками.

Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки,

их охотно едят дети.

Сколько бы вы их ни сделали,

тарелка очень быстро опустеет.

Приятного аппетита!

Читать далее...

Рубрики:

Вкуснятина/Выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5780483/post360203504/">РљРђРљ РџР РР“РћРўРћР’РРўР¬ РњРђРЎРўРРљРЈ Р”Р›РЇ РЈРљР РђРЁР•РќРРЇ РљРћРќР”РРўР•Р РЎРљРРҐ РР—Р”Р•Р›РР™</a> РљР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РјР°СЃС‚РёРєСѓ РґР»СЏ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ РєРѕРЅРґРёС‚РµСЂСЃРєРёС… РёР·РґРµР»РёР№

Р’ СЌС‚РѕРј СЃРѕРѕР±С‰РµРЅРёРё РІС‹ РЅР°Р№РґРµС‚Рµ РѕС‚РІРµС‚С‹ РЅР° РІРѕРїСЂРѕСЃС‹ РєР°Рє СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РјР°СЃС‚РёРєСѓ РёР· СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂС‹ Рё Р¶РµР»Р°С‚РёРЅР° СЃРІРѕРёРјРё СЂСѓРєР°РјРё РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС…, РєР°Рє РѕРєСЂР°С€РёРІР°С‚СЊ РµРµ Рё РєР°Рє Р»РµРїРёС‚СЊ РёР· РЅРµ С„РёРіСѓСЂРєРё.

РњР°СЃС‚РёРєР° РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РёР· СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂС‹ СЃ РґРѕР±Р°РІР»РµРЅРёРµРј РІРѕРґС‹, Р¶РµР»Р°С‚РёРЅР° Рё Р»РёРјРѕРЅРЅРѕРіРѕ СЃРѕРєР°. РўР°РєР¶Рµ РґРѕР±Р°РІР»СЏСЋС‚ РіР»РёС†РµСЂРёРЅ Рё РјР°СЃР»Рѕ, СЌС‚Рѕ РґРµР»Р°РµС‚СЃСЏ РґР»СЏ С‚РѕРіРѕ, С‡С‚РѕР±С‹ РјР°СЃС‚РёРєР° СЃРѕС…Р»Р° РЅРµ С‚Р°Рє Р±С‹СЃС‚СЂРѕ. Р’С‹РјРµС€РёРІР°РµС‚СЃСЏ СЃР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РјР°СЃСЃР° РјРёРЅСѓС‚ 15.

Р“РѕС‚РѕРІСѓСЋ РјР°СЃС‚РёРєСѓ Р»СѓС‡С€Рµ РІС‹РјРµС€РёРІР°С‚СЊ РЅР° СЃС‚РѕР»Рµ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕСЃС‹РїР°Р»Рё СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂРѕР№, С‚Р°РєР¶Рµ РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РєСЂР°С…РјР°Р». Р... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5780483/post360203504/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

КАК ПРИГОТОВИТЬ МАСТИКУ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить мастику для украшения кондитерских изделий

В этом сообщении вы найдете ответы на вопросы как сделать мастику из сахарной пудры и желатина своими руками в домашних условиях, как окрашивать ее и как лепить из не фигурки.

Мастика готовится из сахарной пудры с добавлением воды, желатина и лимонного сока. Также добавляют глицерин и масло, это делается для того, чтобы мастика сохла не так быстро. Вымешивается сахарная масса минут 15.

4979645_6dd33a22d538b47f45fd1a7b4e2da17c_1_ (480x640, 160Kb) 4979645_ea3838133b69ca6f478ac1d4a3a715aa_1_ (480x640, 119Kb)

Готовую мастику лучше вымешивать на столе, который предварительно посыпали сахарной пудрой, также можно использовать крахмал. Это необходимо делать для предотвращения прилипания мастики к столу и рукам во время работы с ней.

4979645_52204b4ceaeb4d16ffdcd62e7d1ec84e_1_ (427x640, 121Kb) 4979645_da16dd1104316db732833f4daa09092c_1_ (429x640, 136Kb)

Рубрики:

Вкуснятина/Выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5780483/post358026099/"> РџРР РћР“ РЎ Р’РРЁРќР•Р™</a> РџРёСЂРѕРі СЃ РІРёС€РЅРµР№

РџРёСЂРѕРі СЃ РІРёС€РЅРµР№

[more]

РўРµСЃС‚Рѕ:
	200 Рі. СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° РјСЏРіРєРѕРіРѕ
	Р©РµРїРѕС‚РєР° СЃРѕР»Рё
	3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё
	1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РєРµС„РёСЂР°
	1С‡.Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ
	Р’Р°РЅРёР»СЊ РёР»Рё РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ
	РќР°С‡РёРЅРєР°:
	Р’РёС€РЅСЏ Р±РµР· РєРѕСЃС‚РѕС‡РµРє РѕРєРѕР»Рѕ 500 Рі.
	1/2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃР°С…Р°СЂР°
	Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р° РїСЂРѕСЃРµСЏС‚СЊ РјСѓРєСѓ РІ РјРёСЃРєСѓ, РІСЃС‹РїР°С‚СЊ СЃРѕР»СЊ, СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ, РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјР°СЃР»Рѕ, РїРµСЂРµС‚РµСЂРµС‚СЊ РµРіРѕ СЃ РјСѓРєРѕР№, Р·Р°С‚РµРј РІР»РёС‚СЊ РєРµС„РёСЂ Рё Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РјСЏРіРєРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ, РµСЃР»Рё РїРѕС‡СѓРІСЃС‚РІСѓРµС‚Рµ, С‡С‚Рѕ РјСѓРєРё РјР°Р»Рѕ, РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ. РўРµСЃС‚Рѕ СЂР°СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ РІ С‚РѕРЅРєРёР№ РїР»Р°СЃС‚, С‚РѕР»С‰РёРЅРѕР№ 3 РјРј. Р Р°Р·СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° РїРѕР»РѕСЃРєРё РґР»РёРЅРЅРѕР№ 20-30 СЃРј Рё С€РёСЂРёРЅРѕР№ 7-8 СЃРј. Р’С‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР° СЃРµСЂРµРґРёРЅСѓ РєР°Р¶РґРѕР№ Рї... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5780483/post358026099/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Вторник, 31 Марта 2015 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с вишней

Пирог с вишней 20 (523x700, 529Kb)

Читать далее

Рубрики:

Вкуснятина/Выпечка

Комментарии (0)

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ - ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ

Суббота, 28 Марта 2015 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог - очень нежный и вкусный

Творожный пирог - очень нежный и вкусный

Состав

Читать далее...

Рубрики:

Вкуснятина/Выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5780483/post357716990/"> РЎР«РўРќР«Р™ РџРР РћР“ Р—Рђ 5 РњРРќРЈРў. РЇРР§РќР«Р™ РљРћР‘Р›Р•Р </a> РЎС‹С‚РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі Р·Р° 5 РјРёРЅСѓС‚. РЇРёС‡РЅС‹Р№ РєРѕР±Р»РµСЂ

РЎС‹С‚РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі Р·Р° 5 РјРёРЅСѓС‚. РЇРёС‡РЅС‹Р№ РєРѕР±Р»РµСЂ

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:[more]
	
	&#9679;1 РЅР°СЂРµР·РЅРѕР№ Р±РµР»С‹Р№ Р±Р°С‚РѕРЅ,
	
	&#9679;4 СЏР№С†Р°,
	&#9679;3 РїРѕРјРёРґРѕСЂР°,
	&#9679;0,5 РєРі РІРµС‚С‡РёРЅС‹,
	&#9679;150 Рі СЃС‹СЂР°,
	&#9679;100 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°,
	&#9679;150 РјР» РјРѕР»РѕРєР°,
	&#9679;СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†, РјСѓСЃРєР°С‚РЅС‹Р№ РѕСЂРµС… РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	
	РќР°РјР°Р·Р°С‚СЊ С‚РѕРЅРєРёРј СЃР»РѕРµРј СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° Р»РѕРјС‚РёРєРё Р±Р°С‚РѕРЅР°.
	Р’С‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РёС… (РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° &quot;СЂРµР±СЂРѕ&quot;) РІ СЃРјР°Р·Р°РЅРЅСѓСЋ РјР°СЃР»РѕРј С„РѕСЂРјСѓ.
	РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РїРѕРјС‹С‚СЊ Рё РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РєСЂСѓР¶РѕС‡РєР°РјРё.
	РњРµР¶РґСѓ Р»РѕРјС‚РёРєР°РјРё Р±Р°С‚РѕРЅР° РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РґРѕР»СЊРєРё РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ Рё РІРµС‚С‡... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5780483/post357716990/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

СЫТНЫЙ ПИРОГ ЗА 5 МИНУТ. ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР

Суббота, 28 Марта 2015 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный пирог за 5 минут. Яичный коблер

Сытный пирог за 5 минут. Яичный коблер

3925311_Yaichnii_kobler7 (600x537, 294Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...

Рубрики:

Вкуснятина/Выпечка

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ КОТЛЕТ... Понедельник, 22 Мая 2017 г. 16:28 + в цитатник index (259x194, 11Kb) *** Котлеты куриные рубленые с адыгейским сыр

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ТВОРОГА...

ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И МАЛИНОЙ...

МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ ДЛЯ ТЕСТА...

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. КОТЛЕТЫ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 22:44 + в цитатник OjAwDjtyHv8 (700x465, 149Kb) 1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и

КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА

КУЛИНАРИЯ - КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Без заголовка

Ещё способы разделки плюшек и булочек

Комментарии

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

>ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ

КАК ПРИГОТОВИТЬ МАСТИКУ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

ПИРОГ С ВИШНЕЙ

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ - ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ

СЫТНЫЙ ПИРОГ ЗА 5 МИНУТ. ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР