Рыбное оливье с омлетом |
200 г щука (отварная, без костей)
2 шт. картофель
1 шт. огурец (соленый)
0,5 стакана майонеза
для омлета:
3 шт. яйцо
1/2 стакан молоко
1 ч. л. маргарин
Отварной картофель, огурец и рыбу нарезать кубиками и заправить майонезом. Выпечь омлет толщиной 3—4 см, охладить, положить на него подготовленный салат и свернуть конвертом. Полить оставшимся майонезом и посыпать мелко нарезанным зеленым луком, зеленью петрушки.
Рубрики: | Рецепты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |