Последнее время многие включают в свой рацион питания имбирь, не подозревая, какими полезными свойствами он обладает. Говоря «имбирь», следует подразумевать под этим словом сам корень растения, который представляет собой утолщенный стебель с пальцевидными отростками светлого или темного цвета. Темный или черный цвет характеризует необработанное растение, которое имеет на поверхности оболочку. Светлый цвет имеет корень, который прошел обработку верхней поверхности.

1. Витамины и полезные вещества

В составе корня содержатся следующие вещества: натрий, марганец, железо, цинк, калий, селен, фосфор и кальций. Кроме этого, имбирь содержит витамины группы В, Е, К и С.

2. Полезное воздействие на организм

Имбирь применяется как тонизирующее, укрепляющее и противопростудное средство. В сезон отсутствия витаминов в организме очень полезно употреблять имбирь как общеукрепляющее средство. При нарушениях сердечно-сосудистой системы имбирь поможет укрепить стенки сосудов и воспрепятствует образованию холестериновых закупорок.

3. Восстановление пищеварительной системы

При нарушениях пищеварительной системы имбирь поможет усвоению пищи. При частом употреблении имбиря печень восстановит клетки, что благоприятно отразится на организме в целом.

4. Применение при заболеваниях

В период простуд употребление имбиря окажет противовоспалительное и отхаркивающее действие. Для этого необходимо в течение некоторого времени посасывать небольшой кусочек корня. При зубной боли кусочек имбиря нужно пожевать и подержать на больном зубе. Имбирь обладает бактерицидным свойством. Все микробы и бактерии будут уничтожены, если его приложить на открытую рану. Имбирь можно применять в качестве лечебного средства при воспалительных процессах кожи. Примочки из настоя снимут воспалительный процесс и помогут быстрому заживлению кожных покровов.

5. Воздействие на психическое здоровье

С депрессивным состоянием можно справиться не только с помощью лекарственных средств, но и посредством приема чая с имбирем.

6. Воздействие на лишний вес

Чай с имбирем является отличным средством в борьбе с весом. Полезные вещества, входящие в состав, справятся и с выводом лишнего жира, и помогут лучше пище усвоиться. Но нельзя забывать все-таки о том, что без внесения корректировок в питание и физических нагрузок килограммы сами по себе не уйдут.

В последнее время натертый корень используют в качестве косметического средства. С ним делают скрабы и маски для кожи в качестве омолаживающих средств. Это подтверждает, что его целебные свойства недооценены. Ежедневный прием 3 грамма корня имбиря в пищу улучшает общее состояние здоровья, как физического, так и психического.

Подробнее: http://www.kakprosto.ru/kak-927096-polza-kornya-imbirya#ixzz4Fx3PBEVq