Записи Друзья Комментарии
Виолетта-22
Аватар Виолетта-22

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Виолетта-22

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Креативные_идеи Сама_овца Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.12.2014
Записей: 2851
Комментариев: 96
Написано: 4881

Выбрана рубрика Хранение овощей.


Соседние рубрики: Худеем вкусно(7), Хлеб(9), Украшаем блюда(8), Торты.Пирожные. Кремы.Прослойки.(86), Супы. Окрошки.(19), Специи. Пряности. Приправы...(2), Соусы. Подливы.(13), Салаты(39), Сайты кулинарные(9), С сыром(0), С орехами(0), Рыбные блюда(21), ПОСТ(5), Пловы(3), Печенье. Кексы.(12), Пельмени. Вареники.(7), ПАСХА(5), Начинки для пирожков(1), Напитки(22), Мясо. Субпродукты. Сало.(22), Мясо с овощами(15), МЕНЮ на Новый год(3), Котлеты. Голубцы. Фаршированные овощи.(21), Книга рецептов. На все случаи(13), Каши. Пловы.(7), Из творога. Из яиц. Молочные блюда.(20), Запеканки(21), Заморозка(2), Закуски(44), ЗАГОТОВКИ на зиму(32), Десерты(11), Десерт без выпечки(33), Грибы. Овощи.(32), Готовим в Мультиварке(11), Готовим в духовке(4), Выпечка. Блины. Оладьи.(20), Выпечка сладкая(132), Выпечка Несладкая(53), Выпечка в мультиварке(1), Выпечка - Тесто(34), Выпечка - красивая разделка теста(8), Выпечка - ЗАЛИВНЫЕ пироги(9), ВТОРОЕ(10), Видеорецепты(0), Бутерброды. Намазки(15), Болгарская кухня(1), Блюда из курицы(31), .Советы хозяйке(34)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОРИНА(55), ЭТО ИНТЕРЕСНО.(88), ШИТЬЁ.(155), ФОТО...(60), САМ СЕБЕ ЛЕКАРЬ(110), САЛОН КРАСОТЫ(117), РУКОДЕЛИЕ(186), РЕЛИГИЯ.(9), ПСИХОЛОГИЯ(36), ПРАЗДНИКИ(36), ПОЭЗИЯ(4), ПОТРЯСАЮЩЕ!(25), ПОПОСТИМСЯ...(5), ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ(4), ОБОИ на рабочий стол(11), МОЯ ПРЕКРАСНАЯ ПЛАНЕТА(31), МОЙ МИЛЫЙ ДОМ(106), МОЙ ВОЗРАСТ(10), МЕЧТЫ-МЕЧТАНИЯ(15), Макраме(1), КУЛИНАРИЯ(747), ЗОЖ(169), ДОСУГ(226), ДОМОВОДСТВО(65), ДНЕВНИК. ...КОМПЬЮТЕР(28), ГАРДЕРОБ. (21), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(422), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(30), ВЯЗАНИЕ для уюта в доме(27), ВЫШИВКА(27), ВСЯКО-РАЗНО(79), ВИДЕО(54)
Комментарии (0)
Нравится

Самая экологичная солнечная сушка для продуктов своими руками
Четверг, 10 Марта 2016 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Кассандра555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая экологичная солнечная сушка для продуктов своими руками

Предлагаем вам вариант солнечной сушки, которая не потребляет электроэнергию.

солнечная сушка для продуктов


Многие из нас уже используют сушки для заготовки продуктов на зиму. Сушка намного экологичней заморозки, так как холодильники и морозилки потребляют слишком много электроэнергии на протяжении всего периода хранения продуктов.

 

Современные сушки очень эффективны и быстры, но они также работают на электричестве. Давайте рассмотрим простую компактную сушку, которую можно сделать своими руками в домашних условиях. Читать далее »

Серия сообщений "во саду ли, в огороде":
Часть 1 - Наши руки не для скуки!Потрясающие изделия для сада из пластиковых бутылок!!!
Часть 2 - 20 проектов, способных изменить двор до неузнаваемости
...
Часть 37 - Беседка из клееного бруса своими руками
Часть 38 - Декор Садовой вазы с помощью мозаики из старых CD-дисков
Часть 39 - Самая экологичная солнечная сушка для продуктов своими руками
Часть 40 - 9 чудес сада, которые мы разберем по полочкам
Часть 41 - Теплица из пластиковых бутылок своими руками
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/.Советы хозяйке
КУЛИНАРИЯ/ Хранение овощей
Комментарии (0)
Нравится

Как сохранить капусту свежей до лета

Дневник
Вторник, 27 Октября 2015 г. 13:13 + в цитатник

Как сохранить капусту свежей до лета


Сохранить капусту поможет обычная пищевая пленка. Для начала удалите с кочанов подпорченные, пожелтевшие, сухие листья. Срежьте кочерыжку. Чистый кочан герметично оберните пленкой в несколько слоёв, плотно приглаживая каждый. Двух слоёв, как правило, вполне достаточно. Упакованную капусту укладывают, в идеале, в ящики, но можно хранить на полках или мешках. Раз в месяц кочаны рекомендуется проверять на предмет порчи. Если кочан испортился, снимите пленку и, обрезав порченные участки, снова заверните его.

Как сохранить капусту свежей до лета

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Хранение овощей
Комментарии (0)
Нравится

НЕ ВЕРЮ! НО ПРОВЕРЮ! ХРАНЕНИЕ УКРОПА
Суббота, 10 Октября 2015 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕ ВЕРЮ! НО ПРОВЕРЮ! ХРАНЕНИЕ УКРОПА


ХРАНЕНИЕ УКРОПА НА НЕСКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ СВЕЖИМ БЕЗ ЗАМОРОЗКИ



 Вот нашла на страничках в контакте вот такой совет. Прочитайте! Думаю, этот способ хранения укропа нужно сначала протестировать! Может быть такой способ хранения очень даже неплохой!



ИТАК ПРИСТУПАЕМ!

Нам нужно:

● чистая сухая банка
● чистая сухая зелень укропа

Способ приготовления:

Покупала укроп, купила много. Думала морозить. Но продавщица, посоветовала сделать так, чтоб зелень оставалась несколько месяцев, как свежая! Её бабушка делала так, и она тоже мне порекомендовала.

Меня заинтересовало. Рецепт очень прост. Берем зелень укропа, промыли, обсушили.

Зелень должна быть не мокрой, она должна полностью обсохнуть от воды.
Банки должны быть сухими. Зелень свежую, обсушенную, обрезаем ножки.
И все складываем в банку. Кладём в холодильник. Вот и всё.

У меня банка уже так простояла 2 месяца))) Вытащила зеленушку)) прелесть))) свежак)))

источник



Серия сообщений "Хозяйкам на заметку":

Часть 1 - Как отчистить сковородки, кастрюли.
Часть 2 - Домашнее средство-гель для стирки
...
Часть 40 - Лайфхаки с алюминиевой фольгой
Часть 41 - У кого не получается домашний майонез? Смотрите мастер-класс!
Часть 42 - НЕ ВЕРЮ! НО ПРОВЕРЮ! ХРАНЕНИЕ УКРОПА
Часть 43 - Как расстаться с домашним хламом?


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/.Советы хозяйке
КУЛИНАРИЯ/ Хранение овощей
Комментарии (0)
Нравится

Хранение озимого чеснока до весны
Вторник, 25 Августа 2015 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хранение озимого чеснока до весны
 

 
Всем доброго здоровья.
Хочу поделиться своим опытом по хранению озимого
чеснока. Что только не перепробовала, то высохнет, то гнить начинает.
Однажды перебирала старинные рецепты из журналов « Крестьянка» и
« Работница» и прочитала рецепты наших бабушек.
Вот этим рецептом по хранению чеснока хочу с вами поделиться. Оказывается всё гениальное просто.
Когда выбираем чеснок из земли, подвешиваю его на даче для просушки, обрезаю и листья и корни. Затем беру эмалированную кастрюлю и начинаю закладывать чеснок слоями. Каждый слой пересыпаю обычной пшеничной мукой. Последний верхний слой хорошо присыпаю мукой. Кастрюлю закрываю крышкой и ставлю на шкаф на кухне, где сухо. Чеснок хранится до весны, как будто вчера сняли с грядки. Если кому- то мой опыт пригодится, буду только рада. Теперь много лет я не имею никаких проблем по хранению чеснока. Фотографию прилагаю, так выглядит мой чеснок весной после хранения.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Хранение овощей

 Страницы: [1]

О проекте